நாடு முழுவதும் உள்ள மளிகைக் கடைகளில், உங்கள் ஒயின் ஷாப்பிங் டிஜிட்டலுக்கு செல்கிறது.

இயந்திர கற்றல், உணர்ச்சி அறிவியல் மற்றும் பகுப்பாய்வு வேதியியல், செயற்கை-நுண்ணறிவு உருவாக்குநரின் கலவையைப் பயன்படுத்துதல் சுவை அங்காடி கியோஸ்க்களும் ஸ்மார்ட்போன் பயன்பாடும் விரைவில் ஒவ்வொரு கடையிலும் வாங்குவதற்கு கிடைக்கும் பாட்டில்களுடன் நுகர்வோர் சுவை விருப்பங்களுடன் பொருந்தும். நிறுவனம் அமைந்துள்ளது சான் லூயிஸ் பிஷப் , கலிபோர்னியா , மற்றும் அருகிலுள்ள பட்டம் பெற்ற 27 வயதான கேடரினா ஆக்செல்சன் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது கால் பாலி சான் லூயிஸ் ஒபிஸ்போ இது இந்த ஆண்டு மட்டும் சுமார் 15,000 புதிய ஒயின்களை தங்கள் பாசோ ரோபில்ஸ் ஆய்வகத்தில் உள்ள தரவுத்தளத்தில் சேர்க்கும்.

ஆனால் நுகர்வோரை அவர்கள் விரும்பும் மதுவுடன் இணைப்பது இந்த தொழில்நுட்ப பனிப்பாறையின் முனை மட்டுமே. நுகர்வோர் அனுபவிக்கும் சுவை சுயவிவரங்களை உருவாக்க டேஸ்ட்ரி இப்போது ஒயின் ஆலைகளுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது, அதே போல் எந்த புவியியல் பகுதிகளில் வெற்றி பெறும் என்பதை தீர்மானிக்க விநியோகஸ்தர்களுடன் ஒத்துழைக்கிறது. மது வாங்குவதை மாற்றுவதற்கான ஆக்செல்சனின் கண்டுபிடிப்புக்கான சாத்தியம் மனதைக் கவரும், பீர், கஞ்சா, வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் பலவற்றில் உள்ள பயன்பாடுகளுக்கான கூடுதல் வாக்குறுதியுடன்.

உங்கள் மரபணுக்கள் உங்கள் மது விருப்பத்தை கணிக்கிறதா?

நீங்கள் இதை எவ்வாறு பெறுவீர்கள்?

கால் பாலியில் கல்லூரிக்கு பணம் செலுத்த, எட்னா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள தனிப்பயன் க்ரஷ் வசதியில் வேலை செய்தேன். பல ஒயின்களை வெவ்வேறு தொட்டிகளில் கலப்பது மிகவும் பொதுவானது, தொட்டியின் பாதி ஒரு வாடிக்கையாளருக்கும் மற்ற பாதி மற்றொரு வாடிக்கையாளருக்கும் செல்கிறது. இது அதே ஒயின் தான், ஆனால் பின்னர் மதுவின் சந்தைப்படுத்தல் தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. வேதியியல் கண்ணோட்டத்தில் நுகர்வோரின் அரண்மனையின் அடிப்படையில் ஒரு புறநிலை மதிப்பெண் முறையை உருவாக்க ஒரு வாய்ப்பு இருப்பதாக நான் நினைத்தேன். நான் பல மாதங்களுக்கு ஒரு நேரத்தில் அதிகாலை 3 மணி வரை ஆய்வகத்தில் இருந்தேன். அமேசான் தயாரிப்புகளை பரிந்துரைக்கும் விதத்தில் வழக்கமான வழிமுறையை நீங்கள் உருவாக்க முடியாது என்று எனக்குத் தெரியும், ஏனெனில் அதை விட மது மிகவும் சிக்கலானது. நீங்களும் நானும் ஒரே மாதிரியான பொருட்களை வாங்கி ஒரே ஜிப் குறியீட்டில் வசிப்பதால், நாங்கள் இதை விரும்புவோம் என்று அர்த்தமல்ல சார்டொன்னே மேசையில். [ஒரு குழுவைத் திரட்டிய பிறகு], உணர்ச்சி அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளுக்கான நுகர்வோர் விருப்பங்களை கணிக்கும் திறனை நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம்.

ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு இது எவ்வாறு வேலை செய்கிறது?

எங்கள் தனித்துவமான வேதியியல் மற்றும் AI முறைகளைப் பயன்படுத்தி சந்தையில் பல்வேறு ஒயின்களுக்கான மொத்த நுகர்வோர் மதிப்பெண்ணை 91.8% துல்லியத்துடன் கணிக்கும் திறனை டேஸ்ட்ரி குழு உருவாக்கியது. எனவே, நீங்கள் தயாரிக்கும் போது உங்கள் மதுவின் மதிப்பை நாங்கள் கணிக்க முடியும். உற்பத்திச் செயல்பாட்டின் போது மதுவின் வேதியியலைப் பார்த்து, பாட்டில் போடுவதற்கு முன்பு அந்த மதிப்பை அதிகரிக்க கலப்பு முடிவுகளை எடுக்க ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு உதவலாம். இது தரவு தயாரிக்கும் அணுகுமுறையுடன் தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் திறனை ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு வழங்குகிறது.

அதை நீ எப்படி செய்கிறாய்?

நான் விவரிக்கும் விதம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு மதுவிலும் செர்ரி ருசிக்கும் குறிப்பை வெளிப்படுத்தக்கூடிய சேர்மங்கள் உள்ளன, ஆனால் ஒவ்வொரு மதுவும் அந்தக் குறிப்பைக் கொண்டிருக்கப்போவதில்லை. மேட்ரிக்ஸில் பிற சேர்மங்கள் இருப்பது அல்லது இல்லாததால், கலவை வெளிப்படுத்த அனுமதிக்கும். ஒரு மனிதன் அவற்றை உணரக்கூடிய அதே வழியில் அதை எவ்வாறு அளவிடுவது?

வேறு என்ன வருகிறது?

தானியங்கு உணவு இணைக்கும் திறனைத் தொடங்க நாங்கள் திட்டமிட்டுள்ளோம், அங்கு மதுவை சமையல் குறிப்புகளுடன் இணைப்போம், ஆனால் கடையின் உணவு சரக்குகளுக்கும். நாம் உணவு விருப்பங்களையும் சகிப்புத்தன்மையையும் வடிகட்டலாம். உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலின் அடிப்படையில் மது பரிந்துரைகளைப் பெறலாம் மற்றும் நேர்மாறாகவும்.

இது மதுவில் இருந்து சில மந்திரங்களை எடுக்கும் என்று நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்களா?

இதை யாரும் சொல்லவில்லை. எங்கள் வாடிக்கையாளர்களும் நாங்கள் ஈடுபடும் நிறுவனங்களும் இதை ஒரு பெரிய போட்டி விளிம்பாக பார்க்கின்றன. அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதற்கு அளவிடக்கூடிய செயல்திறனை அவர்கள் கொண்டுள்ளனர், இது உற்பத்தியில் ஒரு புதிய கருத்தாகும். ஒயின் துறையில் நாம் மிகவும் ஆழமாகப் பழகுவோம் என்று நம்புகிறேன், ஒட்டுமொத்த தரம் உயரும். நான் நிச்சயமாக அதை சாத்தியமாக பார்க்கிறேன்.

நீங்கள் தொழில்நுட்பம் மற்றும் மதுவில் பணிபுரியும் ஒரு இளம் பெண், வயதான ஆண்கள் ஆதிக்கம் செலுத்தும் இரண்டு துறைகள். அது எப்படி உணர்கிறது?

நான் ஒரு பெண் அல்லது நான் இளமையாக இருக்கிறேன் என்பதில் நான் உண்மையில் கவனம் செலுத்தவில்லை. சில சார்பு நிலைகள் இருப்பதாக நான் நம்புகிறேன், ஆனால் நாளின் முடிவில், மக்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் ஒரு கட்டாய தயாரிப்பை உருவாக்குவதில் நான் கவனம் செலுத்துகிறேன் என்று நினைக்கிறேன். அந்த காரணத்திற்காக, எனக்கு அதிகமான சிக்கல்கள் இல்லை.

உங்களிடம் போட்டியாளர்கள் யாராவது இருக்கிறார்களா?

நாங்கள் என்ன செய்கிறோம் என்பதைச் சரியாகச் செய்கிற ஒரு நிறுவனத்தைப் பற்றி நான் கேள்விப்பட்டதில்லை அல்லது நாங்கள் என்ன செய்கிறோம், குறிப்பாக உற்பத்தி பக்கத்தில். இதைச் சொல்வதை நான் வெறுக்கிறேன், ஆனால் எங்கள் மிகப்பெரிய போட்டி நிலைதான் என்று நான் கூறுவேன்.

எங்கள் ஒயின் & தொழில்நுட்ப இதழில் எதிர்காலத்தில் விஞ்ஞானம் எவ்வாறு பானங்களை வழிநடத்துகிறது என்பது பற்றி மேலும் அறியவும்.