நாபா பள்ளத்தாக்கின் பிரமாண்டமான டேம் மற்றும் கலிபோர்னியாவின் உணவு மற்றும் ஒயின் இயக்கத்தின் புகழ்பெற்ற செல்வாக்கு பெற்ற மார்கிரிட் மொன்டாவி தனது 91 வயதில் இறந்துவிட்டார்.

மொன்டாவி புற்றுநோயுடன் சண்டையிட்டு 2016 செப்டம்பர் 2 வெள்ளிக்கிழமை காலமானார். உலகெங்கிலும் மூன்று குழந்தைகள், ஆறு பேரக்குழந்தைகள், மூன்று பேரப்பிள்ளைகள் மற்றும் எண்ணற்ற துக்கம் கொண்டவர்கள், உணவு, ஒயின், கலை மற்றும் இசை ஆகியவற்றில் மக்களை ஒன்றிணைக்கும் அவரது திறனைப் பாராட்டினர்.

மார்கிரிட் பீவர் மொண்டாவி தனது வருங்கால இரண்டாவது கணவரான ராபர்ட் மொண்டவியைச் சந்திக்கும் நேரத்தில் ஒரு முழு வாழ்க்கையின் நடுவே இருந்தார். சுவிட்சர்லாந்தில் பிறந்த இவர், நாபாவில் குடியேறுவதற்கு முன்பு ஐரோப்பா, ஜப்பான் மற்றும் அமெரிக்காவின் பல்வேறு பகுதிகளில் வசித்து வந்தார். அவர் மூன்று குழந்தைகளை வளர்த்தார், ஒரு உள்ளுணர்வைக் கொண்ட வீட்டு சமையல்காரர், மது மற்றும் உணவு பற்றிய ஆழமான மற்றும் வளர்ந்து வரும் புரிதலை வளர்த்தார்.

இந்த ஜோடி ராபர்ட் மொண்டவி ஒயின்ரியில் சந்தித்தது, அங்கு மார்கிரிட் முதலில் ஒரு சுற்றுலா வழிகாட்டியாகவும் பின்னர் மக்கள் தொடர்புத் தலைவராகவும் இருந்தார். அவர்கள் 1980 இல் திருமணம் செய்து கொண்டனர். 2008 ஆம் ஆண்டில் திரு. மொன்டாவி காலமானதற்கு முன்பு, அடுத்த மூன்று தசாப்தங்களுக்கு அவர்கள் கலிபோர்னியா ஒயின் ஒரு மந்திர சுற்றுப்பயணமாக மாறினர்.

'இது ஒரு பெரிய கூட்டாண்மை என்று நாங்கள் எப்போதும் உணர்ந்தோம்,' என்று அவர்கள் என்னிடம் சொன்னார்கள். “அவர் இதைப் பற்றி‘ நாங்கள் என்ன செய்யப் போகிறோம்? ’என்று கூறுவார்.

ஜெர்மன், பிரஞ்சு, இத்தாலியன் மற்றும் ஸ்பானிஷ் உட்பட பல ஐரோப்பிய மொழிகளின் பேச்சாளர், நித்திய ஆற்றல் மிக்க மற்றும் அறிவார்ந்த ஆர்வமுள்ள திருமதி மொன்டாவி ஒயின் தயாரிக்கும் மற்றும் அவரது புதிய கணவரின் உணவு, கலை, இசை மற்றும் பரோபகாரம் ஆகியவற்றில் அதிக பங்களிப்பு செய்தார்.

'அவர் ஒரு ஸ்டான்போர்ட் பட்டதாரி, ஆனால் கலைக்கு அவரது வாழ்க்கையில் வீடு இல்லை,' என்று அவர் கூறினார். 'நான் அவரை அவரது முதல் ஓபராவுக்கு அழைத்துச் சென்றேன், அவரை மூன்று மணி நேரம் அங்கே வைத்திருப்பது கடினம் என்று நம்புங்கள். அடுத்த ஆண்டு அவர் சந்தா பெற விரும்பினார். இசை, கலை, எல்லாம் அவருக்கு ஒரு பகுதியாக மாறியது. ”

கெட்டி இமேஜஸ் வழியாக வணிக வயர் மூலம் மார்கிரிட் மொண்டவி ஓவியம் / புகைப்படம்

87 வயதில், திருமதி மொண்டவி தனது நினைவுகளை எல்லாம் அழகான வடிவத்தில் வைத்தார் மார்கிரிட் மொண்டவியின் ஸ்கெட்ச்புக்: மது, உணவு, கலை, குடும்பம், காதல் மற்றும் வாழ்க்கை பற்றிய பிரதிபலிப்புகள் .

அதில் திருமதி மொண்டவியின் அசல் ஓவியங்கள் மற்றும் ஓவியங்கள், அத்துடன் “ஆரிஜின்ஸ்” என்று தொடங்கி, அவரது இளமை, குடும்பம் மற்றும் வேலை “பேஷன்ஸ்”, காதல், கலை மற்றும் ஒயின் மற்றும் கடைசியாக, “ இன்பங்கள் ”, இதில் உணவு, பயணம் மற்றும் தம்பதியரின் பரோபகார மரபு பற்றிய விரிவான நினைவுகள் உள்ளன.

இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், அவர் தொடர்ந்து வந்தார் மார்கிரிட் மொண்டவியின் விக்னெட்டுகள்: ஒயின் வாழ்க்கையிலிருந்து கதைகள் மற்றும் சமையல் .

திருமதி மொண்டவி தனது வாழ்நாள் முழுவதும் ஒரு நாட்குறிப்பை வைத்திருந்தார். மூடநம்பிக்கை, நள்ளிரவுக்கு முன் தனது நாளின் நிகழ்வுகளைப் பற்றி எழுத அவள் தன்னை ஒருபோதும் அனுமதிக்கவில்லை.

திருமதி மொன்டாவி தனது துடிப்பான பணக்கார வாழ்க்கை முழுவதும், லூசியானோ பவரொட்டி மற்றும் சோபியா லோரன் ஆகியோருடன் நட்பு கொண்டிருந்தார், அதே போல் 1970 களின் நடுப்பகுதியில் திருமதி மொண்டவியை சந்தித்த பின்னர் கூறிய சக வின்ட்னர் மற்றும் கலைஞர் எலினோர் கொப்போலா ஆகியோருடன் நட்பு கொண்டிருந்தார், “நான் அவளது ஒற்றைக் கையால் கலாச்சாரத்தையும், (நாபா) பள்ளத்தாக்குக்கு கலைகள். '

ஆர்வமுள்ள சமையல்காரரான திருமதி மொன்டாவி 1976 ஆம் ஆண்டில் ராபர்ட் மொன்டாவி ஒயின் ஆலையில் தி கிரேட் செஃப்ஸ் சமையல் பள்ளியைத் தொடங்கினார், பிரான்சில் இருந்து நாபா பள்ளத்தாக்குக்கு சிறந்த சமையல்காரர்களை உணவைச் சுற்றியுள்ள உள்ளூர் மக்களுடன் உரையாட அழைத்தார். அவர்களில் மூன்று நட்சத்திர மிச்செலின் சமையல்காரர்கள் மைக்கேல் குரார்ட், ரோஜர் வெர்கே மற்றும் ஜீன் ட்ரொய்க்ரோஸ் ஆகியோர் இருந்தனர், விரைவில் பால் போகஸ், ஜோயல் ரோபூச்சன் மற்றும் பியர் ட்ரொய்க்ரோஸ் ஆகியோரும் வந்தனர். இது 30 ஆண்டுகள் நீடித்தது.

பின்னர், டயானா கென்னடி, மார்செல்லா ஹசன், ஜாக் பெபின், ஜூலியா சைல்ட், ஆலிஸ் வாட்டர்ஸ், எரேமியா டவர், வொல்ப்காங் பக் மற்றும் மார்தா ஸ்டீவர்ட் போன்ற வெளிச்சங்கள் பார்வையிடும்.

திருமதி மொன்டாவி அந்த நாட்களை கேம்லாட் என்று விவரித்தார், இப்போது அதன் நான்காவது தசாப்தத்தில் கோடைக்கால இசை நிகழ்ச்சித் தொடர் போன்ற புதிய யோசனைகள் மற்றும் நிகழ்வுகள் நிறைந்திருந்தன, மேலும் நாபா பள்ளத்தாக்கிற்கு புதிதாக வந்த விண்டர்கள் தேவைப்பட்டால் திரு. ஏதோ.

குறிப்பாக மதுவுடனான அவரது பெருந்தன்மை திருமதி மொண்டவியுடனான அவரது உறவில் நிரம்பி வழிந்தது.

'அவர் பகிர்ந்து கொண்டார், அவர் என்னை இரவு உணவிற்கு அழைப்பார், மேலும் அவர் இரண்டு அல்லது மூன்று முதல் வளர்ச்சிகளை [போர்டியாக்ஸ்] ஆர்டர் செய்வார்,' என்று அவர் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே அவர்களின் அரங்க நாட்களைப் பற்றி நினைவில் வைத்திருந்தார். 'நாங்கள் ஊழியர்களுக்காக சுற்றுப்பயணங்கள் செய்தோம், அவர் பகிர்ந்துகொள்வார். வீட்டில் நான் ஒருபோதும் சமைக்க மாட்டேன் - நான் அதை எனது மிகச்சிறந்த மணிநேரம் என்று அழைத்தேன் he அவர் பாதாள அறைக்குச் சென்று சில சிறப்பு ஒயின்களை வெளியே கொண்டு வருவார். ”

2004 ஆம் ஆண்டில் ராபர்ட் மொண்டவி ஒயின்ரி கான்ஸ்டெல்லேஷன் பிராண்ட்ஸுக்கு விற்கப்பட்ட பிறகு, திருமதி மொன்டாவி காதல் மற்றும் அவரும் திரு. மொண்டவியும் அந்த ஆண்டுகளில் உருவாக்கிய மந்திரத்திற்கான அயராத தூதராக இருந்தார்.

'அவர் ஒரு நம்பமுடியாத நடிகையாக இருந்திருப்பார் என்று நான் நினைக்கிறேன், அவர் மக்களுக்கு முன்னால் இருப்பதை விரும்புகிறார்,' என்று அவரது மூத்த மகள், சமையல்காரர் அன்னி பீவர் ராபர்ட்ஸ் ஒருமுறை தனது அம்மாவைப் பற்றி கூறினார். 'அவள் ஏதோ பெரிய விஷயத்திற்காக இருந்தாள், அதைக் கண்டுபிடிக்க அவளுக்கு சிறிது நேரம் பிடித்தது.'

மலர்களுக்குப் பதிலாக, குடும்பம் நன்கொடைகளை பரிந்துரைக்கிறது ஆக்ஸ்போ பள்ளி , 530 மூன்றாம் தெரு, நாபா, கலிபோர்னியா 94558 அல்லது அமெரிக்கன் கேன்சர் சொசைட்டி , 860 நாபா பள்ளத்தாக்கு கார்ப்பரேட் வே, சூட் இ, நாபா, கலிபோர்னியா 94558.