புரோசெக்கோ இருக்கிறது இத்தாலி மிகவும் பிரபலமான பிரகாசமான ஒயின். இன் வடகிழக்கு பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது வெனெட்டோ மற்றும் ஃப்ரியூலி வெனிசியா கியுலியா , இது முதன்மையாக க்ளெரா திராட்சையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் வழக்கமாக அதன் இரண்டாவது நொதித்தலுக்கு உட்படுகிறது-பெரும்பான்மையான பிரகாசமான ஒயின்கள் இரண்டு முறை புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன-ஒரு தொட்டியில். பாட்டில்-புளித்த, அல்லது பாரம்பரிய முறை, புரோசெக்கோ பெயரிடப்பட்ட பாட்டில்களையும் காணலாம் முட்டைக்கோசு பின்னணி .

ஆனால் புரோசெக்கோ இத்தாலிய வண்ணமயமான ஒயின் மட்டுமல்ல. நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும் உன்னதமான முறை இன் வடக்கு பகுதிகளிலிருந்து ஒயின்கள் பீட்மாண்ட் , ட்ரெண்டோ மற்றும் லோம்பார்டி . பிந்தையது வீடு ஃபிரான்சியாகார்டா , பிரகாசமான ஒயின்கள் முக்கியமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன சார்டொன்னே மற்றும் பினோட் நொயர் . மேலும் தெற்கே, நீங்கள் உணவு நட்பைக் காணலாம் லாம்ப்ருஸ்கோ , விடுமுறை உணவுக்கான சரியான துணை. குளிரான-காலநிலை பிரகாசமான ஒயின்களைத் தாண்டி எதையாவது தேடுவோருக்கு, ஒரு கண் வைத்திருங்கள் காம்பானியா விருப்பங்கள் கிரேக்கம் மற்றும் அக்லியானிகோ .

இந்த ஆண்டு ருசித்த புரோசெக்கோ உள்ளிட்ட இத்தாலிய வண்ணமயமான ஒயின் எங்கள் சிறந்த பாட்டில்கள் இங்கே.

உலகெங்கிலும் இருந்து பிரகாசமான ஒயின்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டிய உங்கள் வழிகாட்டி

2018 இன் சிறந்த புரோசெக்கோஸ்

Ca 'dei Zago 2015 ஜீரோ டோஸ் கிளாசிக் முறை (Prosecco di Valdobbiadene) $ 25, 93 புள்ளிகள் . இந்த நேர்த்தியான, சுவையான பிரகாசம் உலர்ந்த காட்டுப்பூ, நறுமணமிக்க பழத்தோட்ட பழம் மற்றும் ரொட்டி மாவின் ஈஸ்ட் துடைப்பம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு திறக்கிறது. கிரீமி அண்ணத்தில், ஒரு மென்மையான ம ou ஸ் மஞ்சள் ஆப்பிள், வெள்ளை பீச் மற்றும் சிட்ரஸ் அனுபவம் ஆகியவற்றுடன் உலர்ந்த மூலிகையின் உச்சரிப்புகள் மற்றும் இஞ்சியின் குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது. எத்திகா ஒயின்கள். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கெரின் ஓ கீஃப்

லு கல்ச்சர் என்வி உலர் (வால்டோபியாடீன் சுப்பீரியோர் டி கார்டிஸ்) $ 30, 91 புள்ளிகள் . இந்த ருசியான பிரகாசம் வெள்ளை வசந்த மலர், பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றின் நறுமணமிக்க நறுமணத்துடன் திறக்கிறது, இது வெள்ளை பாதாம் உடன் கிரீமி அண்ணம் வழியாக செல்கிறது. புதிய அமிலத்தன்மை பணக்கார சுவைகளை பிரகாசமாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு மெல்லிய மசி நேர்த்தியையும், தவிர்க்கமுடியாத மென்மையான அமைப்பையும் தருகிறது. டி. எட்வர்ட் ஒயின்கள். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கே.ஓ.

வில்லா சாண்டி 2017 விக்னா லா ரிவெட்டா ப்ரூட் (வால்டோபியாடீன் சுப்பீரியோர் டி கார்டிஸ்) $ 42, 90 புள்ளிகள் . ஹனிசக்கிள், பழுத்த பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் வாழை மணம் ஆகியவை பேஸ்ட்ரி கிரீம் குறிப்புடன் கிரீமி அண்ணம் வரை செல்கின்றன. ஒரு மெல்லிய ம ou ஸ் தவிர்க்கமுடியாத மென்மையான அமைப்பை வழங்குகிறது. ஃபோலியோ ஃபைன் ஒயின் பார்ட்னர்கள். –கே.ஓ.

Bisol 2017 உலர் (Valdobbiadene Superiore di Cartizze) $ 40, 90 புள்ளிகள் . வாழைப்பழம், ஹனிசக்கிள் மற்றும் வெப்பமண்டல பழத்தின் மென்மையான நறுமணம் இந்த நுரைக்கும் ஒயின் மீது மூக்கை வழிநடத்துகின்றன. உலர்ந்த அண்ணம் பழுத்த வெள்ளை பீச், அன்னாசி மற்றும் வெண்ணிலா பேஸ்ட்ரி கிரீம் ஒரு பொம்மை ஒரு மெல்லிய மசித்துடன் வழங்குகிறது. வில்சன் டேனியல்ஸ் லிமிடெட். –கே.ஓ.

ஆண்ட்ரியோலா 2017 உலர் (வால்டோபியாடீன் சுப்பீரியோர் டி கார்டிஸ்) $ 26, 90 புள்ளிகள் . ரோஜா, வெள்ளை பீச் மற்றும் பச்சை ஆப்பிள் நறுமணப் பொருட்கள் பிரகாசமான, க்ரீம் அண்ணம் மற்றும் மிட்டாய் எலுமிச்சை அனுபவம் பற்றிய குறிப்புடன் மிதக்கின்றன. ஒரு மெல்லிய ம ou ஸ் உற்சாகத்தை அளிக்கிறது, அதே நேரத்தில் புதிய அமிலத்தன்மை பணக்கார சுவைகளை உயர்த்தும். பிரெஸ்டீஜ் பானம் குழு. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கே.ஓ.

பிற சிறந்த இத்தாலிய பிரகாசமான ஒயின்கள்

மோசர் 2012 ப்ரூட் நேச்சர் சார்டோனாய் (ட்ரெண்டோ) $ 45, 96 புள்ளிகள் . இந்த துளி-இறந்த அழகான பிரகாசம் எல்லாம் நேர்த்தியான மற்றும் மணம் பற்றியது. இது ஆல்பைன் வைல்ட் பிளவர், பேரிக்காய், பிளின்ட் மற்றும் பேஸ்ட்ரியின் துடைப்பம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு திறக்கிறது. சுவையான, நேர்த்தியான அண்ணம் ஒரு காற்றோட்டமான, எடை இல்லாத தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, பழுத்த ஆப்பிள், கிரீமி வெள்ளை பீச், தாதுக்கள் மற்றும் வெண்ணிலாவின் ஒரு டால்லாப் ஆகியவற்றை உலர்ந்த, தாகமாக முடிக்கும் முன் கொண்டுள்ளது. ஒரு மெல்லிய பெர்லேஜ் இது ஒரு மெருகூட்டப்பட்ட, தவிர்க்கமுடியாத அமைப்பைக் கொடுக்கிறது. டிவினோ இன்டர்நேஷனல். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கே.ஓ.

பால்ட்ரினேரி 2017 L’Eclisse (Lambrusco di Sorbara) $ 24, 94 புள்ளிகள் . தரமான லாம்ப்ருஸ்கோவை வரைபடத்தில் வைக்க உதவிய நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த ருசியான, அதிர்ச்சியூட்டும் ஒயின் காட்டு பெர்ரி, ரோஜா இதழ் மற்றும் சிட்ரஸ் ஆகியவற்றின் கவர்ச்சியான வாசனையுடன் திறக்கிறது. நறுமணமானது நேர்த்தியான, நுரைக்கும் அண்ணத்துடன் ஜூசி ஸ்ட்ராபெரி, கிரீமி நெக்டரைன், திராட்சைப்பழம் மற்றும் வெள்ளை மிளகு தெளித்தல் ஆகியவற்றுடன் செல்கிறது. ஒரு மெல்லிய ம ou ஸ் ஒரு தவிர்க்கமுடியாத அமைப்பைக் கொடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் புதிய அமிலத்தன்மை அதை சீரானதாக வைத்திருக்கிறது. லைரா ஒயின். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கே.ஓ.

ஃபெராரி 2007 கியுலியோ ஃபெராரி நிறுவனர் ரிசர்வ் (ட்ரெண்டோ) $ 130, 94 புள்ளிகள் . சிற்றுண்டி, ரொட்டி மேலோடு மற்றும் முதிர்ந்த கவர்ச்சியான பழ பழங்களின் கண்ணாடி. க்ரீம் அண்ணத்தில், உறுதியான அமிலத்தன்மை பழுத்த கோல்டன் சுவையான ஆப்பிள், மிட்டாய் சிட்ரஸ் அனுபவம், இஞ்சி மற்றும் ஹேசல்நட் ஆகியவற்றை தூக்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஒரு மெல்லிய பெர்லேஜ் பைனஸைக் கொடுக்கிறது. இது ஒரு தேன் தாது குறிப்பில் முடிகிறது. த ub ப் குடும்பத் தேர்வுகள். –கே.ஓ.

மர்சிசியோ டெனுடா கா டு ரஸ் 2007 ஃபைவ் ப்ரூட் ரோஸ் பாரம்பரிய முறை (ரோரோ சூப்பரியோர்) $ 27, 93 புள்ளிகள் . ரோஜா, உட்லேண்ட் பெர்ரி, காட்டு மூலிகை மற்றும் பேஸ்ட்ரி மாவின் கவர்ச்சியான நறுமணம் இந்த கலகலப்பான பிரகாசத்தில் மூக்கை வடிவமைக்கிறது. நேர்த்தியான அண்ணம் மெருகூட்டப்பட்ட முதிர்ச்சியைக் காட்டுகிறது, ஆனால் இன்னும் புதியது, புளிப்பு செர்ரி, மாதுளை, டேன்ஜரின் மற்றும் ஒரு பொம்மை இஞ்சியை பிரகாசமான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு மெல்லிய ம ou ஸுடன் வழங்குகிறது. ஒரு பாதாம் குறிப்பு நெருக்கமாக நீடிக்கிறது. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கே.ஓ.

டிராவாக்லினோ 2010 ரிசர்வா டெல் ஃபோண்டடோர் வின்சென்சோ கோமி ஸ்பார்க்கிங் (ஓல்ட்ரெப் பாவேஸ்) $ 33, 92 புள்ளிகள் . அழுத்தப்பட்ட காட்டுப்பூ, பழுத்த வெள்ளை கல் பழம் மற்றும் வேகவைத்த ரொட்டியின் துடைப்பங்கள் கண்ணாடியில் வடிவம் பெறுகின்றன. கிரீமி, நுட்பமான அண்ணம் பழுத்த ரென்னெட் ஆப்பிள், வெள்ளை செர்ரி, ஆரஞ்சு பட்டை மற்றும் பிரகாசமான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு மெல்லிய மசித்து ஆகியவற்றுடன் வறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட் பற்றிய குறிப்பை வழங்குகிறது. ஒரு இஞ்சி குறிப்பு பூச்சு நீடிக்கிறது. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –கே.ஓ.

டப்ல் என்வி ப்ரூட் ரோஸ் மெட்டோடோ கிளாசிகோ அக்லியானிகோ (பிரகாசமான ஒயின்) $ 50, 91 புள்ளிகள் . இந்த தெற்கு இத்தாலிய பிரகாசத்தில் ரொட்டி மேலோடு, பழத்தோட்ட பழம் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் தூரிகை ஆகியவற்றின் நறுமணத்தை நீங்கள் காணலாம். க்ரீம் அண்ணம் வெள்ளை செர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, மிட்டாய் செய்யப்பட்ட சிட்ரஸ் அனுபவம் மற்றும் நெக்டரைன் ஆகியவற்றை ஒரு நுரைக்கும் மசி மற்றும் பிரகாசமான அமிலத்தன்மையுடன் வெளியேற்றுகிறது. டொமைன் வைன் & ஸ்பிரிட்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கவும். –கே.ஓ.