Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது அடிப்படைகள்

ஒயின் கிளாஸை எப்படி சரியாகப் பிடிப்பது, அது ஏன் முக்கியமானது

  பின்னணியில் மஞ்சள் சதுரத்துடன் ஒயின் கிளாஸை வைத்திருக்கும் ஒரு கை
கெட்டி இமேஜஸ் பட உபயம்

'நான் முதலில் ஒயின் குடிக்கத் தொடங்கியபோது, ​​​​கெர்ரி வாஷிங்டனைப் போலவே குடிப்பேன் ஊழல் ,” சோம்லியர் மற்றும் ஒயின் ஆர்வலர் டேஸ்டிங் டைரக்டரைப் பகிர்ந்துள்ளார் அன்னா-கிறிஸ்டினா கப்ரேல்ஸ் . கண்ணாடிக் கிண்ணத்தைச் சுற்றிக் கைகளைக் கட்டிக்கொண்டு, வாஷிங்டனின் பாத்திரமான ஒலிவியா போப் ஒரு ஆவியில் வேகவைக்கும் குவளையைப் பற்றிக்கொள்வது போல் இருக்கிறார். சூடான சாக்லெட் . 'இப்போது, ​​நான் அந்தப் பெண்ணைத் திருத்த விரும்புகிறேன்,' என்று கப்ரேல்ஸ் புலம்புகிறார். 'நீங்கள் முதல் வளர்ச்சியைக் குடிக்கிறீர்கள் போர்டாக்ஸ் சிறு பிள்ளையை போலே.'



மதுவை எப்படி உட்கொள்வது: உங்கள் அண்ணம், அனுபவம் மற்றும் மகிழ்ச்சியை வளர்ப்பதற்கான நடைமுறை குறிப்புகள்

கயிறுகளைக் கற்க சிறிய திரை சிறந்த ஆதாரமாக இருக்காது. ஏனெனில் ஆம், அங்கே இருக்கிறது ஒயின் கிளாஸைப் பிடிப்பதற்கான சரியான வழி - அது முக்கியமானது.

நீங்கள் இருந்தாலும் சரி மது உலகில் ஆழமாக முழுக்கு பார்க்கிறேன் அல்லது உங்கள் திறமைகளை நன்றாக மாற்றுங்கள், உங்கள் அடுத்த கிளாஸ் மதுவை ஒரு ப்ரோ போல வைத்திருக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே உள்ளன.

உங்கள் ஒயின் கிளாஸ் எப்படிப் பிடிக்கிறது என்பது முக்கியம்

உங்கள் ஒயின் கிளாஸை எவ்வாறு சரியாகப் பிடிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதற்கு முன், நீங்கள் ஏன் அவ்வாறு செய்கிறீர்கள் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.



'மலிவான சக்கரங்களை வைக்க நீங்கள் ஒரு நல்ல காரை வாங்கவில்லை,' என்று கேப்ரேல்ஸ் கூறுகிறார், 'நீங்கள் அதே டிரைவைப் பெறப் போவதில்லை.'

மதுவுக்கும் அப்படித்தான். உங்கள் கண்ணாடியை சரியாகக் கையாள்வது மூன்று முக்கிய காரணங்களுக்காக உங்கள் ஒயின் அனுபவத்தைப் பெற உதவுகிறது:

1. இது மதுவின் வெப்பநிலையைப் பாதுகாக்கிறது

உங்கள் கைகள்-குறிப்பாக உங்கள் உள்ளங்கைகள்-வெப்பத்தைத் தருகின்றன. எனவே, அதிக தோல் தொடர்பு கொண்ட ஒயின் கிளாஸை வைத்திருப்பது ஒயின் வெப்பநிலையை மாற்றும், இது ஒயினின் உத்தேசிக்கப்பட்ட சுவை சுயவிவரம் மற்றும் பண்புகளை வெளியே கொண்டு வருவதற்கு முக்கியமானது.

மதுவைத் தீர்மானித்தல் சிறந்த வெப்பநிலை என்பது ஒரு சரியான அறிவியல் அல்ல மற்றும் மது வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். சிவப்பு ஒயின்களை விட குளிர்ச்சியான வெப்பநிலையில் வெள்ளை ஒயின்களை வழங்குவது தரமானது. அனைத்து ஒயின்களுக்கும், முடிந்தவரை சரியான வெப்பநிலையை பராமரிப்பது முக்கியம். பல சந்தர்ப்பங்களில் - நீங்கள் ஒரு இல் இல்லாவிட்டால் குளிர் பிரதேசம் உங்கள் ஒயின் உண்மையில் குளிர்ந்த காற்றால் சூழப்பட்டுள்ளது - அதாவது உங்கள் கைகளை முடிந்தவரை கண்ணாடியிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.

2. இது விஷயங்களை சுத்தமாக வைத்திருக்கும்

உங்கள் கைகள் இயற்கையாகவே எண்ணெய்களை எடுத்துச் செல்கின்றன. நீங்கள் உங்கள் விரல்களால் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், அவர்கள் கிரீஸ் மற்றும் பிற உணவு எச்சங்களை எடுத்துச் செல்லலாம்.

'உங்கள் கண்ணாடியின் கிண்ணத்தில் அதே எண்ணெய்கள் அல்லது உணவுகள் முடிவடைவதை நீங்கள் விரும்பவில்லை' என்று கப்ரேல்ஸ் அறிவுறுத்துகிறார். 'இது மதுவைப் பற்றிய உங்கள் உணர்வை மாற்றிவிடும், ஏனென்றால் நீங்கள் அவற்றை எடுப்பீர்கள் வாசனைகள் அத்துடன்.”

ஒயின் சுவையில் குறுக்கிடுவதுடன், கண்ணாடியில் உள்ள கசடுகள் மதுவின் உண்மையான நிறத்தை உணரும் வழியையும் பெறலாம், இது மதுவை அனுபவிப்பதற்கான மற்றொரு அளவீடு என்று நீங்கள் யூகித்தீர்கள்.

மதுவின் தரத்தை மதிப்பிடுவதற்கான 4-படி சரிபார்ப்பு பட்டியல்

கூடுதலாக, அவர்களின் அழகான படிக பானங்களில் கறைகளை யார் விரும்புகிறார்கள்? காக்டெய்லுக்குப் பிந்தைய நேரத்தைச் சுத்தம் செய்வதற்குப் பொறுப்பான உங்கள் புரவலரிடம் அன்பாக இருங்கள்.

3. இது சுவையை மேம்படுத்தும்

ஒரு கண்ணாடியை சரியாகப் பிடிப்பது, அழகான, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சுழல் மற்றும் உங்களுக்குப் பிடித்த உடையை கறைப்படுத்துதல் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான அனைத்து வித்தியாசத்தையும் ஏற்படுத்தும். மற்றும் ஏ நல்ல சுழல் முக்கியமானது.

சுழல் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும் ஐந்து எஸ் மது ருசி இது மதுவின் காற்றோட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இது அதன் நறுமண கலவைகளை செயல்படுத்துகிறது. அது மிக முக்கியமானது, என்பதால் சுவையை விட நமது வாசனை உணர்வுதான் பொறுப்பு சுவை உணர்வில். ஒரு கிளாஸ் ஒயின் சுழலும்போது, ​​அதன் விளைவாக வரும் நறுமணம், மதுவின் சுவை விவரத்தை குடிப்பவரின் உணர்வை அதிகரிக்கிறது.

ஒரு பாரம்பரிய ஒயின் கிளாஸை எப்படி வைத்திருப்பது

ஒரு பாரம்பரிய தண்டு ஒயின் கிளாஸ் ஒரு கிண்ணம் (ஒயின் ஊற்றப்படும் இடத்தில்), ஒரு தண்டு (கிண்ணத்தின் அடியில் நீண்ட, மெல்லிய பிட்) மற்றும் ஒரு அடித்தளம் (கீழே உள்ள தட்டையான பிட்) ஆகியவற்றால் ஆனது.

நிச்சயமாக, பல உள்ளன பல்வேறு வகையான ஒயின் கண்ணாடிகள் அவை குறிப்பிட்ட வகைகளின் இன்பத்தை அதிகரிக்க கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு பரந்த கிண்ண கண்ணாடி பினோட் நொயர் , அல்லது ஒரு ( சர்ச்சைக்குரிய !) குறுகிய புல்லாங்குழல் ஷாம்பெயின் . ஆனால் இந்த உரையாடலுக்காக, பாரம்பரிய ஒயின் கண்ணாடிகளை ஒரு தண்டு கொண்ட எந்த கண்ணாடியையும் குறிப்பிடுவோம்.

தொடர்புடையது: வெவ்வேறு வகையான ஒயின் கண்ணாடிகள் மற்றும் அவை ஏன் முக்கியம்

  ஒயின் கிளாஸ் பாகங்களின் விளக்கப்படம்

பாரம்பரிய ஒயின் கிளாஸை சரியாக வைத்திருக்கும் போது கட்டைவிரல் விதி: உங்கள் கண்ணாடியுடன் குறைவான தொடர்பு, சிறந்தது.

'எப்போதும் தண்டு மூலம் - நீங்கள் ஒரு கதவு கைப்பிடியைப் பிடிப்பது போல் அதைப் பிடிக்காதீர்கள்' என்று கப்ரேல்ஸ் கூறுகிறார். அதற்கு பதிலாக, அதை உங்கள் விரல்களால் மெதுவாக தூக்க பரிந்துரைக்கிறார். கிண்ணத்துடன் தொடர்புகொள்வதன் மூலமும், மங்கலான கைரேகைகள் மூலமும் மதுவின் வெப்பநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களைத் தவிர்க்க இது உதவுகிறது. மதுவை சுழற்றும்போது அதன் நறுமணத்தை வெளியிடும் போது அதிக கட்டுப்பாட்டையும் இது அனுமதிக்கிறது.

கப்ரேல்ஸின் புத்தகத்தில் பின்வரும் எந்த ஒரு பிடிப்பும் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளது:

1. கட்டைவிரல் மற்றும் ஆள்காட்டி விரல்

உங்கள் கட்டைவிரலுக்கும் ஆள்காட்டி விரலுக்கும் இடையில் பிடித்து, தண்டுகளின் அடிப்பகுதியை நோக்கி கண்ணாடியைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் மீதமுள்ள விரல்கள் அடிவாரத்தில் ஓய்வெடுக்கின்றன.

  கட்டைவிரல் மற்றும் ஆள்காட்டி விரலைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்

2. தண்டில் கிள்ளுங்கள்

ஒரு குவளையை அதன் கைப்பிடியால் பிடிப்பது போல், கண்ணாடியை தண்டின் அடிப்பகுதியில் இறுக்கிப் பிடிக்கவும்.

  தண்டில் கிள்ளுங்கள்

3. அடிவாரத்தில் கிள்ளுங்கள்

தண்டு மற்றும் அடிப்பகுதி சந்திக்கும் இடத்தில் கண்ணாடியைப் பிடிக்க உங்கள் கட்டைவிரல் மற்றும் ஆள்காட்டி விரலைப் பயன்படுத்தவும்.

  அடிவாரத்தில் கிள்ளுங்கள்

4. கட்டைவிரலில் நெம்புகோல்

மிகவும் சவாலான உள்ளமைவு, கண்ணாடியை அதன் அடிப்பகுதியில் உங்கள் கட்டைவிரலை மேலேயும், உங்கள் ஆள்காட்டி விரலின் பக்கத்தை கீழேயும் வைக்கவும்.

  கட்டைவிரலில் நெம்புகோல்

ஸ்டெம்லெஸ் ஒயின் கிளாஸை எப்படி வைத்திருப்பது

ஸ்டெம்லெஸ் ஒயின் கிளாஸில் பாரம்பரிய ஒயின் கிளாஸின் அனைத்து கூறுகளும் உள்ளன, தண்டு கழித்தல்.

  ஸ்டெம்லெஸ் ஒயின் கிளாஸ் பாகங்களின் விளக்கப்படம்

கட்டமைப்பு ஒரு சிக்கலை அளிக்கிறது: கிண்ணத்தைத் தொடுவதைத் தவிர்க்க முடியாது. எனவே, இந்த ஸ்டெம்லெஸ் ஒயின் கிளாஸ்கள் சுவைக்க ஏற்றதாக இல்லை. சில சமயங்களில் வேலையைச் செய்து முடிப்பதே அதிக விஷயம் என்பதை சாதகர்கள் கூட அங்கீகரிக்கிறார்கள்.

'நான் அதை முடிந்தவரை தவிர்க்க முயற்சிக்கிறேன்,' என்கிறார் கேப்ரேல்ஸ். 'ஆனால் நான் பூங்காவில் இருக்கும்போது, ​​நான் அதற்காக இருக்கிறேன், தெரியுமா?'

ஆனால் அதை ஒரு பேஸ்பால் போல் பிடிக்காதீர்கள். பிடிக்க, உங்கள் கட்டைவிரல், ஆள்காட்டி விரல் மற்றும் நடுவிரலால் பிடிக்கவும், உங்கள் மற்ற விரல்களை அடிவாரத்தில் ஓய்வெடுக்கவும்.

  ஸ்டெம்லெஸ் கிளாஸ் ஹோல்ட்

கண்ணாடியை அதன் அடிப்பகுதிக்கு நெருக்கமாக வைத்திருப்பது மதுவின் வெப்பநிலை மாற்றங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது. எப்படி? தொடர்பு குறைந்த பரப்பளவு ஒயினில் இருந்து கைக்கு வெப்ப பரிமாற்ற வீதத்தை குறைக்கிறது. இது விளிம்பைச் சுற்றி கைரேகைகளை விடாமல், கீழே கண்ணாடி மீது எந்த மங்கலையும் குவிக்கிறது.

மற்றொரு பயனுள்ள உதவிக்குறிப்பு உங்கள் கண்ணாடியை முடிந்தவரை மற்றொரு மேற்பரப்பில் வைக்க வேண்டும். நினைவில் கொள்ளுங்கள்: குறைவான தொடர்பு, சிறந்தது.

ஒயின் கிளாஸைப் பிடிக்க 'சிறந்த' வழி இருக்கிறதா?

'தண்டு கொண்ட பாரம்பரிய ஒயின் கிளாஸ் மூலம் நான் கொண்டிருக்கும் உணர்வு மற்றும் எடை மற்றும் மாறும் தன்மையை நான் விரும்புகிறேன்' என்கிறார் கேப்ரேல்ஸ். 'அதன் உணர்வு எனக்கு நேர்த்தியானது. ஆனால் அது மது அருந்துவதற்கான அதிகாரப்பூர்வ வழி என்று சொல்ல முடியாது.

'சிறந்த' அணுகுமுறை உங்களுக்கு மிகவும் வசதியாக இருப்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பதாகும்-அது ஒரு குறிப்பை எடுத்துக் கொண்டாலும் கூட ஊழல் மிகச்சிறந்தது.

நாங்கள் பரிந்துரை: