Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கலாச்சாரம்

பியர்ஸ் நோய் கொடிகளை அழிக்கிறது. இந்த புதிய கலப்பினங்கள் விடையா?

19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியிலிருந்து, பியர்ஸ் நோய் அமெரிக்கா முழுவதிலும் உள்ள கடலோர மற்றும் கரையோரப் பகுதிகளில் உள்ள திராட்சை வளர்ப்பாளர்களுக்கு மனவேதனையையும் பெரும் செலவையும் ஏற்படுத்துகிறது. இந்த துன்பம் ஒரு திராட்சைக்கொல்லி, ஷார்ப்ஷூட்டர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பூச்சிகளால் வழங்கப்படுகிறது. அவை சைலேம் எனப்படும் தாவரத்தின் வாஸ்குலர் திசுக்களை உண்கின்றன, மேலும் சைலெல்லா ஃபாஸ்டிடியோசா என்ற பாக்டீரியாவை அறிமுகப்படுத்துகின்றன. தாவரத்தின் வழியாக சைலேமின் ஓட்டம் சுருங்குவதால், பாதிக்கப்பட்ட கொடிகள் அடைக்கப்பட்டு தண்ணீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமல் பட்டினி கிடக்கிறது. இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும், திராட்சை நீரிழப்பு மற்றும் கொடியின் இறுதியில் இறந்துவிடும்.



துன்பம் ஒரு பேரழிவு பொருளாதார அடியை வழங்க முடியும். கலிபோர்னியாவில் மட்டும், பியர்ஸ் நோய் ஒயின் தொழிலுக்கு ஆண்டுதோறும் $100 மில்லியன் செலவாகிறது. இது புளோரிடாவில் இருந்து தென் கரோலினா மற்றும் வளைகுடா கடற்கரை முழுவதும் பரவியுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களையும் தாக்கியுள்ளது.

நீங்கள் மேலும் விரும்பலாம்: புதிய ஹைப்ரிட் திராட்சைகளால் செய்யப்பட்ட கலிபோர்னியா ஒயின்கள் யாரேனும் குடித்தால் வாக்குறுதியை நிறைவேற்றுங்கள்

ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில், பியர்ஸின் நோய்-எதிர்ப்பு திராட்சை வகைகள் முக்கிய முறையீட்டைக் கொண்டுள்ளன. டேவிஸின் வைட்டிகல்ச்சர் மற்றும் என்னாலஜி துறையில் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த டாக்டர் ஆண்ட்ரூ வாக்கர் மற்றும் டாக்டர் ஆலன் டென்ஷர் ஆகியோரின் உத்வேகம் இது போன்றது, இது ஒரு புதிய பூச்சியின் உந்து சக்திகள் மற்றும் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்பு சாகுபடிகள். வாக்கர் வகைகள் என அழைக்கப்படும் ஐந்து கலப்பின வகைகள், 2020 ஆம் ஆண்டில் வர்த்தக திராட்சை நர்சரிகளில் இருந்து குறைந்த அளவில் வெளியிடப்பட்டு, அடுத்த ஆண்டு மிகவும் பரவலாகக் கிடைக்கப்பெற்றன.



நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பியர்ஸ் நோய்க்கு வலுவான எதிர்ப்பை வெளிப்படுத்துவதால், இந்த பொருட்கள் ஒயின் தொழிலில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று நான் நம்புகிறேன்,' தற்போது U.C இல் திராட்சை வளர்ப்பு திட்டத்தை வழிநடத்தும் லூயிஸ் டயஸ்-கார்சியா கூறுகிறார். டேவிஸ். '[இந்த வகைகள்] சிறந்த ஒயின் தரத்தையும் பெருமைப்படுத்துகின்றன.'

ஆனால், இந்தப் புதிய வகைகள் அனைத்தும் சிதைந்துவிட்டனவா? தென்கிழக்கு மற்றும் டெக்சாஸில் உள்ள ஆரம்பகால நடவுகள் மிகைப்படுத்தல் உண்மையானது என்று கூறுகின்றன.

  PD அறிகுறிகள் - விளிம்பு நசிவு
பியர்ஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கொடிகள். டாக்டர். ஜஸ்டின் ஷைனரின் பட உபயம்

தசாப்தங்களாக உருவாக்கத்தில்

இந்த புதிய வகைகளின் அறிமுகமானது இப்போது ஓய்வு பெற்ற டாக்டர் வாக்கரின் ஆய்வகத்தில் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வளர்ச்சியடைந்தது. ஒவ்வொரு வகையும் இடையில் ஒரு குறுக்கு மது கொடி , இது பிரபலமான ஐரோப்பிய திராட்சை வகைகளை உள்ளடக்கியது, மற்றும் வைடிஸ் அரிசோனிகா, அமெரிக்காவின் தென்மேற்கில் உள்ள திராட்சை, இது பியர்ஸ் நோயை எதிர்க்கும் மரபணுவைக் கொண்டுள்ளது.

காலப்போக்கில், வாக்கரின் ஆய்வகம் வினிஃபெரா அடிப்படையுடன் கலப்பினத்தின் மிக சமீபத்திய மறு செய்கையை பின்னுக்குத் தள்ளுவதன் மூலம் வினிஃபெராவின் சதவீதத்தை படிப்படியாக அதிகரித்தது. வினிஃபெரா வகைகள் முக்கிய மது அருந்துபவர்களுக்கு மிகவும் பரிச்சயமானவை என்பதால், விளைந்த திராட்சைகளின் கவர்ச்சியை அதிகரிக்க இது செய்யப்பட்டது.

டெக்சாஸ் மற்றும் ஜார்ஜியாவில் ஆரம்பகால ஆய்வுகள் - டெக்சாஸ் ஏ&எம் இல் இணைப் பேராசிரியரான ஜிம் கமாஸ் தலைமையில்; ஆபர்ன் பல்கலைக்கழகத்தில் பேராசிரியர் எலினா கோனேவா; மற்றும் புளோரிடா ஏ&எம் பல்கலைக்கழகத்தின் திராட்சை வளர்ப்பு மற்றும் சிறிய பழ ஆராய்ச்சி மையத்தைச் சேர்ந்த டாக்டர். வயோலெட்டா சோலோவா, ஆராய்ச்சியாளர்கள் முதலில் எதிர்பார்த்ததை விட இந்த வகைகள் மிகவும் வெற்றிகரமானவை என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். பெரும்பாலான வினிஃபெரா கொடிகளை மூச்சுத் திணற வைக்கும் பகுதியில் பியர்ஸ் நோயின் தீவிர அழுத்தம் காரணமாக இந்த பிராந்தியங்களில் உள்ள விஞ்ஞானிகள் இந்த வகைகளில் குறிப்பாக ஆர்வமாக இருந்தனர்.

'வினிஃபெரா அளவு 88% ஆக இருந்தபோது, ​​அவை உண்மையில் நோய் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை என்பதையும், முன்பு இருந்ததை விட மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவை என்பதையும் நாங்கள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளோம்,' என்கிறார் கமாஸ். 'எனவே, நாங்கள் ஒரு புதிய யுகத்தின் விடியலில் இருக்கிறோம்.'

அனைத்து வகைகளும் - மூன்று சிவப்பு மற்றும் இரண்டு வெள்ளை - ஸ்பானிஷ் அல்லது இத்தாலிய மொழியில் 'நடை' என்ற வார்த்தையின் வழித்தோன்றலுக்கு பெயரிடப்பட்டது. சிவப்பு நிறங்களில், 94% வினிஃபெராவைக் கொண்ட கேமினேர் நொயர் உள்ளது. இதில் 50% பெட்டிட் சிரா மற்றும் 25% கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஆகியவை அடங்கும், இவை இரண்டின் பண்புகளையும் வெளிப்படுத்துகின்றன. திராட்சை அனைத்து வாக்கர் வகைகளிலும் மிகவும் பரவலாக நடப்படுகிறது, அதன் நிறம் மற்றும் டானின்களின் செறிவு காரணமாக. மற்றொரு சிவப்பு நிறம் Paseante Noir-ஜின்ஃபாண்டலைப் போன்றது, இது 97% வினிஃபெரா ஆகும், இதில் 50% ஜின்ஃபான்டெல், 25% பெட்டிட் சிரா மற்றும் 12.5% ​​கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஆகியவை அடங்கும். இறுதியாக, Errante Noir, Cabernet Sauvignon ஐ மிகவும் நெருக்கமாக ஒத்திருக்கிறது, 97% வினிஃபெரா 50% சில்வனர் மற்றும் 12.5% ​​Cabernet Sauvignon, Carignan மற்றும் Chardonnay.

வெள்ளையர்களுக்கு, அம்புலோ பிளாங்க் உள்ளது, இது பெரும்பாலும் சாவிக்னான் பிளாங்குடன் ஒப்பிடப்படுகிறது. இது 97% வினிஃபெரா, 62.5% கேபர்நெட் சாவிக்னான், 12.5% ​​கரிக்னன் மற்றும் 12.5% ​​சார்டோன்னே ஆகியவற்றிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. இறுதியாக, காமினான்ட் பிளாங்க் உள்ளது, இது சார்டோனே மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்கின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது 97% வினிஃபெரா, 62.5% கேபர்நெட் சாவிக்னான், 12.5% ​​சார்டொன்னே மற்றும் 12.5% ​​கரிக்னன் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

கடந்த சில வருடங்களாக, லோன் ஸ்டார் மாநில திராட்சை விவசாயிகள் படிப்படியாக இந்த கொடிகளை நிலத்தில் வேரூன்றி வருகின்றன. வளைகுடா கடற்கரை மற்றும் வடக்கு டெக்சாஸ் பிராந்தியங்களில், 20 வெவ்வேறு மாவட்டங்களில் குறைந்தபட்சம் ஐந்து புதிய வகைகளில் ஒன்று வளர்க்கப்படுகிறது என்று டெக்சாஸ் ஏ&எம் பல்கலைக்கழகத்தின் உதவிப் பேராசிரியரும் நீட்டிப்பு வைட்டிகல்ச்சுரல் நிபுணருமான டாக்டர் ஜஸ்டின் ஷீனர் கூறுகிறார். அந்தப் பகுதிகளுக்கும் டெக்சாஸ் ஹில் கன்ட்ரி ஏவிஏவுக்கும் இடையில், 20 ஏக்கருக்கு மேல் கேமினேர் நொயர், கிட்டத்தட்ட 15 ஏக்கர் பாசியன்ட் நொயர், சுமார் 15 ஏக்கர் எர்ரண்டே நொயர், ஏறக்குறைய ஏழு ஏக்கர் கேமினன்ட் பிளாங்க் மற்றும் எட்டு ஏக்கர் அம்புலோ பிளாங்க் ஆகியவை பயிரிடப்பட்டுள்ளன. ஒரு ஏக்கருக்கு கொடிகளின் எண்ணிக்கை 550 முதல் 900 வரை மாறுபடும்.

இந்த கொடிகள், ஆய்வுகள் பரிந்துரைத்ததைப் போலவே செய்தால், அது மாநிலத்தின் ஒயின் தொழிலுக்கு ஒரு கேம் சேஞ்சராக இருக்கும் - மேலும் இது நாடு முழுவதும் தொலைநோக்கு தாக்கங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

'டெக்சாஸில் சுமார் 30 [இனங்கள்] ஷார்ப்ஷூட்டர்கள் உள்ளன, அவை பியர்ஸை வெளிப்படுத்துகின்றன, ஏனென்றால் எங்களிடம் பல கரையோர வாழ்விடங்கள் மற்றும் பூர்வீக திராட்சை கொடிகள் எல்லா இடங்களிலும் வளர்ந்து வருகின்றன,' என்கிறார் ப்ரியானா குரோலி, விரிவாக்க திராட்சை வளர்ப்பு திட்ட நிபுணர். டெக்சாஸ் ஏ&எம் . 'எனவே, புதிய வகைகள் இங்கு உயிர்வாழும் மற்றும் நோயின் அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை என்றால், அவை உண்மையிலேயே எதிர்க்கும்.'

  பாப் யங் மற்றும் மெல்வின் மென்டெஸ் வளைக்கும் கிளை தோட்டத்தில் கிரிம்சன் கேபர்நெட் திராட்சைத் தோட்டத்தில்
பெண்டிங் கிளை எஸ்டேட்டின் உரிமையாளர் பாப் யங் மற்றும் மெல்வின் மெண்டஸ் ஆகியோர் வளைந்து கிடக்கும் கிரிம்சன் கேபர்நெட் திராட்சைத் தோட்டத்தில் உள்ளனர். லாரன் எலிசாண்டோவின் பட உபயம்

கடற்கரையிலிருந்து கடற்கரைக்கு சாத்தியம்

டெக்சாஸ் மற்றும் தென்கிழக்கில் ஷார்ப்ஷூட்டர்-கனமான பகுதிகளில், இந்த வாக்கர் வகைகள், திராட்சை வளர்ப்போருக்கு தங்கள் பழங்கால அடையாளங்களை வளர்க்க கடினமாக உழைக்க உதவும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ஆனால் அவர்கள் நீண்டகாலமாக மதிக்கப்படும் கலிபோர்னியா AVA களில் நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் என்பதை நிரூபித்து வருகின்றனர்.

2016 ஆம் ஆண்டில், நாபா பள்ளத்தாக்கின் ஓக் நோல் ஏவிஏவில் உள்ள வைட்ஹால் லேனின் ஓக் க்ளென் திராட்சைத் தோட்டத்தில் உள்ள கொடிகள் 'பியர்ஸ் நோயால் அழிந்து வருகின்றன' என்று ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஜேசன் மோல்டன் கூறுகிறார். இந்த பிரச்சினை ஒயின் ஆலையின் அடிமட்டத்தை பாதித்தது. 'தொடர்ந்து மீண்டும் நடவு செய்யப்பட்டது,' என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். 'வணிகக் கண்ணோட்டத்தில், நீங்கள் எதையாவது நிறைய பணத்தை வீசுகிறீர்கள்.'

வைட்ஹாலின் வைட்டிகல்ச்சர் நிபுணர் டாக்டர். பால் ஸ்கின்னர், ஒயின் தயாரிப்பாளரை வாக்கருடன் இணைத்த பிறகு, 'விண்வெளி பந்தய வாய்ப்பைப் போன்ற ஒரு ஒயின்-நெர்ட் ஸ்புட்னிக் தருணம்' தன்னைக் கவர்ந்ததாக மோல்டன் கூறுகிறார். இந்த கலப்பினங்கள் அவருடைய விலைமதிப்பற்ற பூச்சிப் பிரச்சனையை இப்போது குறைக்க உதவக்கூடும், ஆனால் எதிர்காலத்திலும் நன்றாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெப்பமயமாதல் காலநிலை சிக்கலை மேலும் செயல்படுத்தும் என்று விஞ்ஞானிகள் எதிர்பார்க்கிறார்கள்.

2019 இல், Moulton தனது முதல் அறுவடையான Camminare Noir மற்றும் Paseante Noir ஆகியவற்றை பதப்படுத்தினார், அதை அவர் மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வாக்கரின் ஆய்வகத்தில் இருந்து நேரடியாகப் பெற்றார். அவர் முடிவுகளால் ஈர்க்கப்பட்டார். 'அறுவடையின் போது, ​​​​எங்கள் கேபர்நெட்டுகளுக்கு அடுத்ததாக இவற்றை தினமும் கண்மூடித்தனமாக ருசிக்கிறேன்' என்று மோல்டன் கூறுகிறார். 'அவற்றின் முழுத் திறனையும் நான் காண்கிறேன் - அவை கட்டமைப்பில் தேய்மானமடையாமல், உயர் பிரிக்ஸ் நிலைக்கு பழுக்கின்றன, அவை நான் அளவிட்ட மிக உயர்ந்த டானின் உள்ளடக்கத்தை பிரதிபலிக்கும் போது அவை சர்க்கரையை குவிக்கின்றன.'

நீயும் விரும்புவாய்: டெக்சாஸ் ஒயின் பலம் பெறுவதால், 6 AVAக்கள் அடிவானத்தில் உள்ளன

வைட்ஹாலின் வாக்கர் ஒயின்களின் வெற்றி, குறைந்த நிறுவப்பட்ட பகுதிகளில் உள்ள திராட்சை விவசாயிகளை மாற்றத் தூண்டியது. ஏழு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, டெக்சாஸ் ஹில் கன்ட்ரி ஏவிஏவில் உள்ள வளைவு கிளை ஒயின் ஆலை ஆலங்கட்டி மழை, கனமழை மற்றும் பியர்ஸ் நோய் ஆகியவற்றின் கலவையால் கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டது. உரிமையாளர் டாக்டர் பாப் யங் வெற்றிகரமான நடவுகளை இழந்தார் தன்னட் , கேபர்நெட் , டெம்ப்ரனில்லோ , அக்லியானிகோ , மால்பெக் , சாக்ராண்டினோ, சார்போனோ மற்றும் சௌசாவோ. 2022 இல் Moulton's Camminare Noir மற்றும் Paseante Noir ஆகியவற்றை ருசித்த பிறகு, அவர் தனது கம்ஃபோர்ட், டெக்சாஸ் எஸ்டேட் திராட்சைத் தோட்டத்தை வாக்கர் வகைகளால் மட்டுமே மீண்டும் நடவு செய்ய முடிவு செய்தார். அவர் கடந்த ஆண்டு நிலத்தில் முதல் 800 Camminare Noir கொடிகளை வேரூன்றினார். 2024ல் இன்னும் 400 பேர் வருவார்கள் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. “வைட்ஹால் லேனில் இருந்து சில பாட்டில்கள் கிடைத்தவுடன் நான் முழு நம்பிக்கை அடைந்தேன்,” என்கிறார் யங். 'நான் உண்மையில் நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறேன்.'

கிழக்கு டெக்சாஸில்-இது பியர்ஸ் நோயால் இன்னும் அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் ஆழமாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளது-இந்த புதிய வகைகளின் சாத்தியமான தாக்கம் முக்கியமானதாக இருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, வளைகுடா கடற்கரையில், திராட்சை விவசாயிகள் பெரும்பாலும் பிளாங்க் டு போயிஸ் போன்ற கலப்பினங்களையும், லெனோயர் (பொதுவாக பிளாக் ஸ்பானிஷ் என குறிப்பிடப்படுகிறது) போன்ற பூர்வீக திராட்சைகளையும் ஒயின் திட்டங்களை உருவாக்க பார்க்கின்றனர். ஏற்கனவே நிறுவப்பட்ட கொடிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பாட்டில்களை மேம்படுத்த வாக்கர் வகைகள் உதவக்கூடும்.

'பிளாங்க் டு போயிஸ் பல்துறை மற்றும் நறுமணம் கொண்டது, மேலும் நீங்கள் அதைக் கொண்டு சுவாரஸ்யமான விஷயங்களைச் செய்யலாம், ஆனால் இது ஒரே வகை' என்று ஷீனர் கூறுகிறார். “லெனோயருக்கு வினிஃபெராவின் வாய் அல்லது டானின்கள் இல்லை; அது வேறு சில கலப்பினங்களைப் போலவே தன்னைக் காண்கிறது.' Errante Noir இல் உள்ள அதிக டானின் உள்ளடக்கம் அதன் கட்டமைப்பை மேம்படுத்த லெனோயருடன் கலப்பதற்கு இணையாக சிறந்ததாக இருக்கும் என்று ஷீனர் நம்புகிறார். 'அது மட்டுமே உற்சாகமானது,' ஷைனர் மேலும் கூறுகிறார்.

  Camminare Noir திராட்சைகளைப் படிக்கும் மாணவர் ஆராய்ச்சியாளர்கள்
மாணவர் ஆராய்ச்சியாளர்கள் Camminare Noir திராட்சைகளை ஆய்வு செய்கிறார்கள். பட உபயம் டாக்டர். ஜஸ்டின் ஷைனர்

தடைகளை கடப்பது

வாக்கர் வகைகளின் தரம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத் திறன் குறித்து ஒயின் தயாரிப்பாளர்களின் வளர்ந்து வரும் குழு ஆர்வமாக இருந்தாலும், சவால்கள் நீடிக்கின்றன. பால் பொனாரிகோவின் மெசினா ஹோஃப் ஒயின் ஆலை டெக்சாஸின் பிரையனில், வளைகுடா கடற்கரைப் பகுதியில் அவர் பயிரிட்ட கேமினேர் நொயரின் நிறம் மற்றும் பழுக்க வைப்பதில் சிரமப்பட்டார். இது கமாஸை ஆச்சரியப்படுத்தவில்லை.

'இது ஒரு கற்றல் வளைவு,' காமாஸ் கூறுகிறார். 'ஆனால் முன்னர் உயர்தர திராட்சைகளை வளர்க்க முடியாத பகுதிகளில் அதன் ஒயின் தொழிலை விரிவுபடுத்த டெக்சாஸுக்கு ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு.'

வண்ணச் சிக்கலை எதிர்த்துப் போராட, Crowley Camminare Noir இன் செர்ரி அண்டர்டோன்களைப் பயன்படுத்தி டெக்சாஸ் A&M க்கான பரிசோதனை ரோஸில் பயன்படுத்த முடிவு செய்தார். இந்த ஆரம்ப கட்டத்தில், ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் திராட்சை வளர்ப்பவர்களுக்கு பல்வேறு குணாதிசயங்களை நிரூபிக்க இந்த இலகுவான பாணி ஒரு சிறந்த வழி என்று அவர் உணர்கிறார். 'ஒரு நல்ல லேசான பழுக்க வைக்கும் ஆண்டில், சிறந்த வண்ண வளர்ச்சியை நான் எதிர்பார்க்கிறேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஆனால் இந்த நிகழ்ச்சிகள் ஆரம்பத்தில் உறுதியளிக்கின்றன மற்றும் இங்கு பழுக்க வைக்கும் போது பொதுவாக ஏற்படும் பெரிய வெப்பம் மற்றும் வறட்சியைத் தக்கவைத்துக்கொண்டது, நாங்கள் ஒரு நல்ல தொடக்கத்தில் இருக்கிறோம் என்று நினைக்கிறேன்.'

மேலும் தெற்கே, ரியோ கிராண்டே பள்ளத்தாக்கில், விவசாயிகளின் ஒரு சிறிய குழு- போனிடா பிளாட்ஸ் பண்ணை மற்றும் திராட்சைத் தோட்டம் , ரூபியானோ திராட்சைத் தோட்டம் , ரியோ பண்ணைகள் மற்றும் ரைட் திராட்சைத் தோட்டம் - 5,000 வாக்கர் வகை கொடிகளை கூட்டாக பயிரிட்டுள்ளது என்று பொனிடா பிளாட்ஸின் உரிமையாளர் ஆர்ட் டெல்கடோ கூறுகிறார். Camminare Noir குறிப்பாக நிறம் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் வகையில் வெற்றிகரமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இங்குள்ள தனித்துவமான வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் உதவுவதாக டெல்கடோ ஊகிக்கிறார். மண்ணின் வெப்பநிலை மற்றும் வருடாந்திர மழைப்பொழிவு இரண்டும் மாநிலத்தின் மற்ற பகுதிகளை விட அதிகமாக உள்ளது மற்றும் தென்கிழக்கு கடல் காற்று ஆண்டு முழுவதும் மேலும் கொடிகளை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. டெல்கடோ இரண்டு வெள்ளை வகைகளான அம்புலோ பிளாங்க் மற்றும் கேமினான்ட் பிளாங்க் ஆகியவற்றையும் சில வெற்றிகளுடன் பயிரிட்டுள்ளார், மேலும் இந்த ஆண்டின் பிற்பகுதியில் அவற்றையும் மற்ற வாக்கர் வகைகளையும் உறுதிப்படுத்தும்.

மலைநாட்டில், குரோலி இரு வெள்ளையர்களையும் 'அழகான [pH மற்றும் பிரிக்ஸ்] அளவுகள்' என்று விவரிக்கிறார்.

வாக்கர் வகைகளின் வெற்றியை உறுதி செய்வதற்கான மற்றொரு தடையானது நுகர்வோர் கல்வியாகும், ஏனெனில் அமெரிக்க மது அருந்துபவர்கள் தங்களுக்கு நன்கு தெரிந்த எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடிய வகைகளை வாங்குவதில் ஆர்வம் காட்டுகின்றனர். ஷெல்லி வில்ஃபோங், டல்லாஸை தளமாகக் கொண்ட ஒயின் பயிற்றுவிப்பாளர், ஒயின் ஆலைகள் தங்கள் பாட்டில்களை முத்திரை குத்துவதில் கவனம் செலுத்த விரும்பலாம், இது எங்கும் நிறைந்த தி ப்ரிசனர் போன்ற பிரீமியம் கலவையை ஒரு சாத்தியமான சந்தைப்படுத்தல் உத்தியாக வெளிப்படுத்துகிறது.

ஏறக்குறைய அரை தசாப்தங்களாக தனது வாக்கர் திராட்சையை அறுவடை செய்து வரும் ஆரம்பகால தத்தெடுப்பாளர் மோல்டனுக்கும் நுகர்வோர் ஏற்றுக்கொள்ளும் வகையில் கேள்விகள் உள்ளன.

“இவற்றை எங்கள் ஒயின் கிளப்பில் அறிமுகப்படுத்த முடியுமா? அவை எங்கள் வருடாந்திர சிவப்பு கலவையின் ஒரு பகுதியாக இருக்க முடியுமா? அவன் கேட்கிறான். ஒயின் ஆலையின் கிளப் உறுப்பினர்கள் திறந்த மனதுள்ள குழுவாக உள்ளனர், அவர் கூறுகிறார், செயல்பாட்டின் பல திட்டங்களை நன்கு அறிந்தவர். ஆனால் மனதையும் மனதையும் மாற்றினால் போதுமா?

'ஒரு சிறிய சரக்கு விரைவாகச் செல்லுமா, அல்லது அவர்களுக்கு அறிமுகமில்லாததால் நீண்ட காலத்திற்குச் சுற்றி வருமா?' மோல்டன் ஆச்சரியப்படுகிறார். 'இருப்பினும், தொழில்துறைக்கு அதன் வெற்றி பரவலான தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது.'