உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை ஒரு பிஞ்சில் முடிக்க பூசணிக்காய் மாற்றீடுகள்
கோடைக் காலம் குளிர்ச்சியான இலையுதிர் கால வெப்பநிலையாக மாறியவுடன், மசாலா பூசணிக்காய் ரொட்டி மற்றும் எங்களுக்குப் பிடித்த பருவகால லட்டு போன்ற அனைத்துப் பொருட்களையும் பூசணிக்காயுடன் சமைக்கத் தயாராக உள்ளோம். ஆனால் நீங்கள் மளிகைக் கடை அலமாரிகள் காலியாக இருக்கும்போது அல்லது நீங்கள் செய்யவிருக்கும் காரமான பூசணிக்காய் உணவிற்கு பூசணிக்காய் ப்யூரிக்கு பதிலாக பூசணிக்காய் நிரப்புதலை (ஏற்கனவே கேனில் பை மசாலா உள்ளது) வாங்கியிருப்பதை உணர்ந்தால், பீதி அடையத் தேவையில்லை. எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனின் உதவியுடன், நீங்கள் பூசணிக்காயை மாற்றியமைத்து, சிறிது நேரத்தில் மீண்டும் வியாபாரத்தில் ஈடுபடலாம். இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி மாற்றீடுகளை நீங்கள் அறிந்தவுடன், நீங்கள் ஒரு சிட்டிகையில் இருக்கும்போதெல்லாம் அந்த பொருட்களை எளிதாக மாற்றலாம்.
ஸ்காட் லிட்டில்
பூசணி ப்யூரி மாற்றீடுகள்
பூசணிக்காய் இலையுதிர் பேக்கிங்கிற்கு ஒத்ததாக இருந்தாலும், பிரவுனிகள் அல்லது மேக் மற்றும் சீஸ் போன்ற சுவையான இனிப்பு அல்லது காரமான உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு ஒரு கேனை கையில் வைத்திருப்பது நல்லது. உங்களிடம் பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி இல்லையென்றால் அல்லது புதிய பூசணி பருவத்தில் இல்லை என்றால், இந்த பூசணி மாற்றில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்.
பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் மற்றும் நமக்குப் பிடித்த ஆரஞ்சு ஸ்பட்ஸ் (இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு) ஆகியவை பூசணிக்காக்கு விரைவான மாற்றாக தேவைப்படும் நாளை சேமிக்கலாம். இந்த பொருட்கள், இந்த அளவுகளில், ஒரே அமைப்பு மற்றும் மிகவும் ஒத்த சுவையை அடைய பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றுக்கொன்று மாறக்கூடியவை.
- 1 கப் பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி அல்லது பூசணி ப்யூரிக்கு, 1 கப் சமைத்த, பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பட்டர்நட் ஸ்குவாஷை மாற்றவும்.
பூசணி ப்யூரியுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணிக்காயை மாற்றுதல்
இது உண்மையில் மிகவும் எளிதானது உங்கள் சொந்த பூசணி கூழ் செய்யுங்கள் வீட்டில், மற்றும் புதிய கூழ் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி மாற்றாக பயன்படுத்தப்படும். சமைத்து வடிகட்டிய பிறகு, ஒரு பொதுவான சமையல் பூசணிக்காயிலிருந்து எதிர்பார்ப்பது இதுதான்:
- 2½-பவுண்டு பூசணி = 1¾ கப் ப்யூரி
- 3½-பவுண்டு பூசணி = 2½ கப் ப்யூரி
- 5-பவுண்டு பூசணி = 2¾ கப் ப்யூரி
- 6-பவுண்டு பூசணி = 2¾ கப் ப்யூரி
அனைத்து பூசணிக்காய் ப்யூரி மாற்றீடுகளுடன், மசாலா பூசணி வெண்ணெய், ஒரு உன்னதமான பை அல்லது ஒரு புதிய பூசணி இனிப்பு செய்முறையை செய்ய இதைப் பயன்படுத்தவும்.
இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்