சமீபத்திய வோல் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல் அறிக்கையின்படி, நியூயார்க் நகரத்தின் உணவகத் தொழில் மீட்கப்படுவதற்கான அறிகுறிகளைக் காட்டுகிறது. உணவகக்காரர்கள் அவர்கள் “எச்சரிக்கையுடன் நம்பிக்கையுள்ளவர்கள்” என்று கூறுகிறார்கள், மேலும் விற்கப்படும் ஒயின் பாட்டில்களின் சராசரி விலை சற்று அதிகமாக ஊர்ந்து செல்வதாகத் தெரிகிறது.

ஐ.ஆர்.ஐ ஆஃப்-ப்ரீமிஸ் ஸ்கேன் தரவுகளின்படி, பிரெஞ்சு ஒயின்கள் யு.எஸ் சந்தையில் மீண்டும் வருவதற்கு சிரமப்பட்டு வருகின்றன, டாலர் விற்பனை 14.7% மற்றும் மே 16 முதல் 4 வாரங்களில் 8.3% குறைந்துள்ளது.

நன்றாக குடிப்பது, நல்லது செய்வது: பொன்சோ (வடமேற்கு சிவிக், கலாச்சார மற்றும் தொண்டு நிறுவனங்களின் புரவலர்கள்) அதன் சர்வதேச ஒயின் ஏலத்துடன் கலைகளுக்காக 15 915,000 திரட்டியது, இது ஆண்டுக்கான நிதி திரட்டும் எதிர்பார்ப்புகளை மீறியது.

இதற்கிடையில், குழந்தைகளின் பசிக்கு எதிராக போராடும் தொண்டு நிறுவனத்திற்கான பணத்தை திரட்டுவதற்காக ஜூலை 15 முதல் தொடங்கும் பிரச்சாரத்தில் ஜேக்கப்ஸ் க்ரீக் ஷேர் எவர் ஸ்ட்ரெங்குடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது. பிரச்சாரத்தின் போது, ​​ஒவ்வொரு கண்ணாடிக்கும், ஜேக்கப்ஸ் க்ரீக் எங்கள் வலிமையைப் பகிர்ந்து கொள்ள $ 1 நன்கொடை அளிப்பார்.

நிதி நிர்வாகி வில்லியம் ஃபோலே, சோனோமா கவுண்டி தயாரிப்பாளர் சாக் ஹில் ஒயின் தயாரிப்பதை வாங்குவதற்கான ஒரு கடிதத்தில் கையெழுத்திட்டார், மேலும் இது விரைவாக விரிவடைந்துவரும் ஒயின் போர்ட்ஃபோலியோவை மேலும் சேர்த்தது.

DIY ஒயின் ருசித்தல்: ஒவ்வொரு திராட்சைத் தோட்டத்தின் போர்ட்ஃபோலியோவிலிருந்து நான்கு முதல் ஆறு மாதிரி அளவு (50 மில்லி) பாட்டில்கள் கொண்ட மது-ருசிக்கும் கருவிகளை உருவாக்க டேஸ்டிங் ரூம் ஆறு நாபா ஒயின் ஆலைகளுடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது. கோடை இறுதிக்குள் 14 மாநிலங்களில் இருந்து பிரசாதம் வழங்க திட்டங்கள் அழைப்பு விடுத்துள்ளன.

ஆண்ட்ரூ மான்சின் சிறந்த ஒயின் மற்றும் ஆவிகள் இறக்குமதியாளர் அவெனு பிராண்ட்ஸில் ஜனாதிபதி வேடத்தில் இறங்குகிறார்.

லாங் ஐலேண்ட் ஒயின் ஆலை பெடெல் செல்லர்ஸ் ரிச்சர்ட் ஓல்சன்-ஹார்பிச்சை ஒயின் தயாரிப்பாளராக நியமித்தார். அவர் முன்னர் ரபேலில் ஒயின் தயாரிப்பாளராக இருந்தார், அதற்கு முன்பு ஹர்கிரேவ் (இப்போது போர்கீஸ்) மற்றும் பிரிட்ஜ்ஹாம்ப்டன் ஒயின் தயாரிக்குமிடம்.

நியூயார்க்கின் வைன் மீடியா கில்ட் நான்கு எழுத்தாளர்களை அவர்களின் “ஹால் ஆஃப் ஃபேமில்” சேர்த்தது: மைக்கேல் பிராட்பெண்ட், கரேன் மேக்நீல், டான் பெர்கர் மற்றும் மரணத்திற்குப் பின் ஆண்ட்ரே சைமன்.

பாஸ்டனின் ஈஸ்டர்ன் ஸ்டாண்டர்டின் பாபி மெக்காய் செயின்ட் ஜெர்மைன் 3 வது வருடாந்திர கேன்-கேன் கிளாசிக் காக்டெய்ல் போட்டியில் முதல் இடத்தைப் பிடித்தார், அவரது காக்டெய்ல் எலிக்சர் ஆல்பெஸ்ட்ரேக்காக $ 5,000 வென்றார்.

ஆல்பைன் அமுதம்

2 அவுன்ஸ். போல்ஸ் ஜெனீவர்
3/4 அவுன்ஸ். செயின்ட் ஜெர்மைன்
1/4 அவுன்ஸ். பெச்செரோவ்கா
1 கோடு அங்கோஸ்டுரா ஆரஞ்சு பிட்டர்ஸ்
6 சொட்டுகள் பெர்னோட் அப்சிந்தே

முறை: ஒரு ஷேக்கர் டின்னில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் பனிக்கு மேல் சேர்த்து குலுக்கவும். ஒரு பெரிய கூபே கிளாஸில் வடிக்கவும். எலுமிச்சை திருப்பத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.