சீமை சுரைக்காய் கோடையில் எளிதாக வளர்க்கக்கூடிய தோட்ட செடிகள் ஆகும். இருப்பினும், தோட்டக்காரர்கள் அவர்களுடன் எதிர்கொள்ளும் மிகப்பெரிய பிரச்சனைகளில் ஒன்று, சில நேரங்களில் தாவரங்கள் முதிர்ந்த பழங்களை உருவாக்கத் தவறிவிடுகின்றன. உங்களுடையதை நீங்கள் பார்க்கலாம் சுரைக்காய் ஆலை தங்க மலர்கள் மற்றும், ஒருவேளை, சிறிய பழங்கள் ஒரு அணிவகுப்பு உற்பத்தி தொடங்கும். ஸ்பாகெட்டி ஜூடுல்ஸ் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மஃபின்களுக்கான உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் வெற்றிகரமாக முறியடித்தீர்கள்; பின்னர், ஒவ்வொன்றாக, ஒவ்வொரு பூவும் பழமும் உதிர்ந்து விடும் அல்லது சுருங்கி விடுகின்றன. அதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் அடிக்கடி சில நிமிடங்களில் சிக்கலை மாற்றலாம் மற்றும் ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு வாரங்களில் உங்களுக்கு பிடித்த அனைத்து சமையல் குறிப்புகளுக்கும் ஏராளமான சீமை சுரைக்காய் கிடைக்கும். பலனளிக்காத பிடிவாதமான சுரைக்காய் ஏமாற்றத்தைத் தவிர்க்க இந்த 4 உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

v_zaitsev/Getty Images

என் சுரைக்காய் ஏன் பழத்தை வளர்க்காது?

இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்க, சீமை சுரைக்காய் பற்றிய சில தாவரவியல் விவரங்களை அறிய உதவுகிறது. ஒவ்வொரு பூவிலும் ஆண் மற்றும் பெண் பாகங்களைக் கொண்டிருக்கும் பெரும்பாலான பூக்கும் தாவரங்களின் பூக்கள் போலல்லாமல், சீமை சுரைக்காய் ஒவ்வொரு தாவரத்திலும் தனித்தனி ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. இது மகரந்தச் சேர்க்கையை சற்று கடினமாக்குகிறது. ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் ஒரே நேரத்தில் திறந்திருக்க வேண்டும் பம்பல்பீ போன்ற மகரந்தச் சேர்க்கை ஆணிலிருந்து பெண் பூவுக்கு மகரந்தத்தை எடுத்துச் செல்ல.

பொதுவாக, சுரைக்காய் செடியில் பூக்கும் முதல் அல்லது இரண்டு வாரங்களில் ஆண் பூக்கள் மட்டுமே விளையும். பின்னர் அது ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களை உருவாக்கத் தொடங்குகிறது. பூக்களின் அடிப்பகுதியைப் பார்த்து அவற்றைப் பிரிக்கலாம்; பெண் பூக்கள் அவற்றின் அடிப்பகுதியில் வீங்கிய பகுதி (கருப்பை) மற்றும் குறுகிய, தடிமனான தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. கருப்பைகள் சின்ன சுரைக்காய் போல இருக்கும். பெண் பூக்கள் மட்டுமே பழங்களைத் தரும். உங்கள் தாவரத்தின் பெண் பூக்கள் ஒருபோதும் அல்லது அரிதாக முதிர்ந்த பழங்களாக மாறினால், உங்களுக்கு சிக்கல் இருக்கலாம் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.

சீமை சுரைக்காய் பழம் பெறுவது எப்படி

உங்கள் மலட்டுச் சுரைக்காய் மகரந்தச் சேர்க்கை பிரச்சனை என உறுதியாகக் கண்டறிவதற்கு முன், ஒட்டுமொத்த தாவரமும் வீரியமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும். உங்கள் ஆலை இருக்க வேண்டும் அது செழிக்க தேவையான அனைத்தையும் பெறுகிறது சூரியன், மண் மற்றும் நீர் அடிப்படையில். தண்டு அழுகல் போன்ற சில பொதுவான நோய்களையும் கவனிக்க வேண்டும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் . உங்கள் ஆலை இல்லையெனில் ஆரோக்கியமாக இருப்பதை உறுதிசெய்தவுடன், மகரந்தச் சேர்க்கையை பிரச்சனையாக நீங்கள் பூஜ்ஜியமாக செய்யலாம். இந்த நான்கு உத்திகளும் நீங்கள் கோடை முழுவதும் அல்லது எதிர்காலத்தில் ஒரு வெற்று சீமை சுரைக்காய் செடியை உற்றுப் பார்க்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த உதவும்.

1. கையால் மகரந்தச் சேர்க்கை

ஆண் சீமை சுரைக்காய் பூவில் இருந்து ஒரு பெண் பூவிற்கு மகரந்தத்தை மாற்ற ஒரு சிறிய கலைஞரின் வண்ணப்பூச்சு அல்லது காட்டன் மொட்டைப் பயன்படுத்தவும். மகரந்தம் மகரந்தத்தின் மீது அமைந்துள்ளது, இது ஆண் பூவின் மையத்தில் உள்ளது. பெண் பூவின் மையத்தில் உள்ள களங்கத்தின் நுனியில் மகரந்தத்தை தேய்க்கவும். நீங்கள் தாவரத்திலிருந்து ஒரு ஆண் பூவை இழுக்கலாம், இதழ்களை அகற்றலாம் மற்றும் ஒரு பெண் பூவின் களங்கத்தின் மீது நேரடியாக மகரந்தத்தை துலக்கலாம்.

இந்த பட்டாம்பூச்சி தோட்டத் திட்டத்துடன் உங்கள் முற்றத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கவும்

இந்த முறையின் ஒரு சாத்தியமான ஆபத்து என்னவென்றால், உங்களிடம் பெண் பூக்கள் திறந்திருக்கும், ஆனால் ஆண் பூக்கள் இல்லாமல், மகரந்தத்தின் ஆதாரம் இல்லாமல் போய்விடும். இதைப் போக்க, சில தோட்டக்காரர்கள் சீமை சுரைக்காய் மகரந்தத்தை முன்கூட்டியே சேகரித்து, ஒரு ஜிப் டாப் பையில் வைத்து, தேவைப்படும் வரை குளிரூட்டுவார்கள். சில தோட்டக்காரர்கள் உண்மையில் தங்கள் சீமை சுரைக்காய் ஏற்கனவே சாதாரணமாக பழம்தரும் காய்களை அதிகப்படுத்த கைகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய விரும்புகிறார்கள். பூக்கள் முதலில் திறந்தவுடன் இந்த நுட்பம் காலையில் செய்யப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு பூவும் சுமார் ஆறு மணி நேரம் மட்டுமே நீடிக்கும்.

2. சுரைக்காய் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வகைகளை நடவும்

உங்களிடம் இரண்டு வெவ்வேறு வகைகள் அல்லது ஒரே வகையான இரண்டு தாவரங்கள் இருந்தால், ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் ஒரே நேரத்தில் திறக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். இது மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது. மற்றவை கோடை ஸ்குவாஷ்கள் மற்றும் பூசணி சுரைக்காய் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும். சீமை சுரைக்காய் சுயமாக வளமானவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு பல தாவரங்கள் தேவையில்லை. ஆனால் ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றைக் கொண்டிருப்பது பழங்களை மேம்படுத்தலாம்.

3. மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கவும்

தேனீக்கள் மற்றும் பிற மகரந்தச் சேர்க்கைகளுக்கு உங்கள் தோட்டத்தை ஒரு ஹாட் ஸ்பாட் ஆக்குங்கள். அவர்களுக்குப் பிடித்தமான பூக்களை நட்டு, பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துங்கள், அவை வரும் (மற்றும் உங்கள் சீமை சுரைக்காய் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உதவும்). சிறந்த முடிவுகளுக்கு, உங்கள் நிலப்பரப்பை முடிந்தவரை ஆண்டு முழுவதும் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களுக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றவும், இதனால் இந்த உயிரினங்கள் வழக்கமான விருந்தினர்கள் அல்லது சக குடியிருப்பாளர்களாக மாறும். அலங்காரப் பூக்கள் மத்தியில் உங்கள் சீமை சுரைக்காய் நடவும் முயற்சி செய்யலாம். நீங்கள் குறைந்தது சில சொந்த மலர்களை நட்டால், காலப்போக்கில் நீங்கள் இன்னும் அதிகமான மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கலாம்.

பூர்வீக தாவரங்கள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உதவுகின்றன, ஆனால் 'நடிவர்கள்' செய்கிறார்களா?

4. மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லாத சுரைக்காய் வகைகளை நடவும்

இது சிறந்த இரகசிய ஆயுத விருப்பமாகும். ஆனால் உங்கள் விதைகளைப் பெற நீங்கள் வளரும் பருவத்திற்கு முன்பே திட்டமிட வேண்டியிருக்கும். தொழில்நுட்ப அடிப்படையில், இவை குறிப்பிடப்படுகின்றன பார்த்தீனோகார்பிக் சீமை சுரைக்காய் . சிலர் அவற்றை சமையலறை பயன்பாட்டிற்கு விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் அவற்றின் விதைகள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படாவிட்டால் அவை உருவாகாது. ஏறக்குறைய விதைகளற்ற உட்புறம் அவர்களுக்கு மென்மையான அமைப்பை அளிக்கிறது. சில பிரபலமான விருப்பங்களில் 'பார்டெனான்', 'காவாலி' மற்றும் பொருத்தமாக 'நிச்சயமான விஷயம்' ஆகியவை அடங்கும்.

மற்ற அனைத்தும் தோல்வியுற்றால், சீமை சுரைக்காய் பூக்கள் தாங்களாகவே உண்ணக்கூடிய சுவையானவை. நீங்கள் இலைகளை உண்ணலாம். ஆனால் உங்கள் சீமை சுரைக்காய் செடிகளை சரியான முறையில் கவனித்து, இந்த 4 உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தினால், அதிகப்படியான அறுவடையின் எதிர் பிரச்சனையை நீங்கள் காணலாம். பின்னர், உங்கள் அண்டை வீட்டு வாசற்படி நாளில் தேசிய ஸ்னீக் சீமை சுரைக்காய் பங்கேற்க விரும்பலாம்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்