சமைக்கும் போது அல்லது ஜூசி பர்கரை சாப்பிடத் தயாராகும் போது கடுகு தீர்ந்துவிட்டதாகக் கண்டறிந்தால், கடைக்கு ஓட வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த பயனுள்ள கடுகு மாற்றீடுகள் உங்களுக்கு ஒரு பயணத்தை சேமிக்கும் மற்றும் உங்கள் சமையல் சுவையை குறைக்காது என்பதை உறுதி செய்யும். காய்ந்த கடுகை மாற்ற வேண்டுமா வீட்டில் மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் அல்லது உங்கள் சாண்ட்விச்சில் டிஜான் கடுகு மாற்றாகச் சேர்க்க விரும்பினால், இந்த எளிதான இடமாற்றங்கள் நாளைச் சேமிக்கும். நீங்கள் வினிகர், கடுகு விதைகள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைப் பெற்றிருந்தால், நீங்கள் வீட்டில் கடுகு செய்யலாம்.

விரைவான ஆற்றலை அதிகரிக்க 8 பயணத்தின் போது சுவையான சிற்றுண்டிகள்

முயற்சி செய்ய சிறந்த கடுகு மாற்றீடுகள்

இந்த எளிதான கடுகுகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும் மாற்றீடுகள் நீங்கள் ஒரு பிஞ்சில் இருக்கும் போது. மஞ்சள் கடுகு, டிஜான், உலர்ந்த கடுகு மற்றும் பலவற்றிற்கான சுவையான இடமாற்றங்கள் எங்களிடம் உள்ளன.

உலர் கடுகு மாற்று

உலர்ந்த கடுகுக்கு சில வேறுபட்ட மாற்றுகள் உள்ளன. ஒவ்வொன்றும் உங்கள் செய்முறையில் கடுகு போன்ற சுவையைச் சேர்க்க உதவும்.

• தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு: 1 க்கு தேக்கரண்டி உலர் கடுகு, சமையல் கலவைகளுக்கு 1 தேக்கரண்டி தயாரிக்கப்பட்ட கடுகு பதிலாக.
• கடுகு விதைகள்: நீங்கள் முழு கடுகு விதைகளை வைத்திருந்தால், உலர்ந்த கடுகு சாப்பிடுவதில் இருந்து நீங்கள் விரைவில் அரைத்து விடுவீர்கள். அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பொடியாக அரைக்கவும். மஞ்சள் கடுகு விதைகள் லேசான சுவை கொண்டவை, கருப்பு கடுகு விதைகள் வலிமையானவை.
• மற்ற மசாலாப் பொருட்கள்: மஞ்சள், குதிரைவாலி தூள், வேப்பிலை மற்றும் கூட உலர்ந்த இஞ்சி காரமான மற்றும் இனிப்பு ரெசிபிகளுக்கு ஒரு சுவையான சுவையை சேர்க்கலாம்.

தானிய கடுகு தோய்ப்புடன் சலாமி சிப்ஸ்

மஞ்சள் கடுகு மாற்று

சிகாகோ பாணி ஹாட் டாக், கியூபா சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பலவற்றைச் செய்யும்போது மஞ்சள் கடுகு ஒரு முக்கியப் பொருளாகும். மஞ்சள் கடுகுக்கான சிறந்த மாற்றீடுகள் இங்கே.

• உலர் கடுகு கலவை: 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் கடுகுக்கு, ½ டீஸ்பூன் உலர் கடுகு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீரை மாற்றவும்.
• மற்றொரு வகை கடுகு பயன்படுத்தவும்: மஞ்சள் கடுகுக்கு பதிலாக டிஜான் அல்லது தேன் கடுகு கூட பயன்படுத்தப்படலாம்.

டிஜான் கடுகு மாற்று

டிஜான் கடுகு ஜிப்பி சுவையை நகலெடுக்க பல வழிகள் உள்ளன. டிஜான் கடுகுக்கான சிறந்த மாற்றீடுகள் இங்கே.

• நீங்களே கலக்கவும்: மஞ்சள் கடுகில் சிறிது குதிரைவாலி அல்லது வேப்பிலை சேர்க்கவும் அல்லது மஞ்சள் கடுகு முழுவதுமாக தவிர்க்கவும்.
• மற்றொரு வகை கடுக்காய் பயன்படுத்தவும்: கல் தரையில் கடுகு மஞ்சள் கடுகு விட சற்று காரமான மற்றும் பொருத்தமான மாற்றாக உள்ளது.
• மயோனைஸ்: இது ஒரு வித்தியாசமான மாற்றாகத் தோன்றலாம், ஆனால் இது சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஒத்த அமைப்பை சேர்க்கிறது.
  

தேன் கடுகு வேண்டுமா? மஞ்சள் கடுகு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை சம பாகங்களாக கலக்கவும். இப்போது உங்களிடம் அனைத்து கடுகு மாற்றீடுகளும் உள்ளன, இந்த சூடான காலே சாலட்டை உருவாக்க முயற்சிக்கவும். உங்களுக்கு கூடுதல் மாற்று யோசனைகள் தேவைப்பட்டால், இந்த எளிதான பேக்கிங் மாற்றீடுகளை முயற்சிக்கவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்