2012–2014 விண்டேஜ்கள் எவ்வளவு பிரமிக்க வைக்கின்றன என்பதை மிகைப்படுத்திக் கூறுவது கடினம் நாபா மற்றும் சோனோமா ஒவ்வொரு விதமான மதுவிற்கும் இருந்தன.

மூன்று ஆண்டு கால தரம் மற்றும் அளவு இரண்டு தோராயமான ஆண்டுகளில், குறிப்பாக 2011 விண்டேஜ். மோசமான வானிலை காரணமாக அந்த ஆண்டு கடினமாக இருந்தது, சீரான வெப்பநிலை மற்றும் மோசமான நேரங்களில் மழை உட்பட, இது அழுகல் மற்றும் பிற சிக்கல்களை உருவாக்கியது. மேலும் குளிர் காலநிலை அறுவடையின் போது விண்டேஜ் மிகவும் சவாலானது.

2012 ஆம் ஆண்டில், வளரும் பருவத்தில் மேகங்கள் உண்மையில் பிரிந்து, வெப்பமான, சீரான வானிலை ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு கோல்டிலாக்ஸ் நிலைமையைக் கொடுத்தது: மிகவும் சூடாக இல்லை, மிகவும் குளிராக இல்லை, ஆனால் சரியானது. அந்த விண்டேஜில் நிம்மதி மற்றும் தளர்வு உணர்வை நீங்கள் கிட்டத்தட்ட உணரலாம். இது வெளியீட்டில் மிகுந்த ஆர்வத்தையும் அணுகலையும் வழங்கியது.

அந்த ஒயின்கள் கண்ணாடியில் நட்சத்திரமாக இருக்கின்றன, இப்போது அவை குடிக்கத் தயாராக உள்ளன, பழம் முன்னும் பின்னும் டானின்கள் ஒப்பீட்டளவில் மிருதுவானது.

அதிகாரப்பூர்வ 2021 ஒயின் விண்டேஜ் விளக்கப்படம்

ஒரு ஆரோக்கியமான வளரும் பருவமும் 2013 இல் நடந்தது, ஆனால் வடக்கு கலிபோர்னியா இரண்டாம் ஆண்டு கடுமையான வறட்சியில் பூட்டப்பட்டது. இதன் விளைவாக ஒயின்கள் அதிகமாக இருந்தன கட்டமைக்கப்பட்ட , டானிக் மற்றும் அவர்களின் இளமை பருவத்தில் மூடப்பட்டது, அவர்களின் போராட்டத்தின் அறிகுறிகள். இருப்பினும், அதுவும் இப்போது குடிக்க ஏற்றதாக இருக்கிறது.

2014 விண்டேஜ், கலிபோர்னியா கடுமையான வறட்சியிலிருந்து விதிவிலக்கான வறட்சிக்குச் சென்ற ஒரு ஆண்டு, யு.எஸ். வறட்சி கண்காணிப்பாளரால் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது , ஓரளவு ஒரு பதின்ம வயதினராக இருந்தது. ஒயின்கள் 2012 இன் செழுமை மற்றும் அணுகக்கூடிய தன்மையைக் காட்டின, ஆனால் 2013 இன் சில சக்தி மற்றும் டானினுடன். விதிவிலக்கான வறட்சியின் காலம் 2017 வரை நீடிக்கும்.

இந்த வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் நாபா மற்றும் சோனோமா இரண்டிலும் மிகவும் ஒத்ததாக இருந்தன, இருப்பினும் ஒவ்வொரு பிராந்தியமும் பரந்த அளவிலான காலநிலை நிலைமைகளைக் கொண்டுள்ளது. பசிபிக் பெருங்கடலுக்கு நெருக்கமான பகுதிகள் காலை மற்றும் பிற்பகல் மூடுபனியுடன் இரவுநேர வெப்பநிலை குறைவுகளின் குளிரூட்டும் விளைவுகளை அனுபவித்தன, அதே நேரத்தில் அதிக உயரங்கள் ஒரு குறைவாகக் காணப்பட்டன பகல்-இரவு ஊஞ்சலில் .

இருப்பினும், உங்கள் பாதாள அறையில் எஞ்சியிருக்கும், கேபர்நெட் சாவிக்னான் அல்லது பினோட் நொயர், 2012, 2013 மற்றும் 2014 நாபா மற்றும் சோனோமாவின் பெரும்பாலான பழங்காலங்கள் சிறந்த தரம் வாய்ந்தவை, இப்போது அனுபவிக்க தயாராக உள்ளன.

இந்த ஆண்டு திறக்க நாபா மற்றும் சோனோமா விண்டேஜ்கள், திராட்சை மூலம்

* தற்போது அதிகபட்சமாக குடிக்கும் சாளரத்தில் இருப்பவர்களின் மிக உயர்ந்த மதிப்பிடப்பட்ட விண்டேஜ் (களை) குறிக்கிறது.

நாபா பள்ளத்தாக்கு

நாபா சார்டொன்னே: 2012, 2013, 2014 *

நாபா கேபர்நெட் சாவிக்னான்: 2012 *, 2014

நாபா ஜின்ஃபாண்டெல்: 2012, 2013 * , 2014 *

சோனோமா

சோனோமா கேபர்நெட் சாவிக்னான்: 2012 *

சோனோமா பினோட் நொயர்: 2012 * , 2013 * , 2014

சோனோமா ஜின்ஃபாண்டெல்: 2012, 2013 * , 2014 *