கடந்த வாரம், வருடாந்திர கோச்சன் 555 போட்டி நியூயார்க் நகரில் துவங்கியது, அதன் அனைத்து பிராந்திய சாம்பியனான பன்றி இறைச்சியை 2016 ஆம் ஆண்டாக முடிசூட்டியது. ஒரு கடற்கரைக்கு அப்பால், ஓரிகானில், உள்ளூர் டெம்ப்ரானில்லோ தயாரிப்பாளர்கள் அறிவியல் மற்றும் குருட்டு சுவைகளின் கலவையைப் பயன்படுத்தி ஸ்பானிஷ் தயாரிப்பாளர்கள் இல்லை என்பதைக் காட்டுகிறார்கள். திராட்சை நீதியை மட்டுமே செய்ய முடியும்.

இதற்கிடையில், பல பயன்பாடுகள் சந்தையைத் தாக்கியுள்ளன, இது தூண்டப்படாத குறுஞ்செய்தியைத் தூண்டுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது, பொன்டெட்-கேனெட் நாபா காட்சியில் ஒரு ஆச்சரியமான கொள்முதல் மூலம் நுழைகிறது, மேலும் கன்யே வெஸ்ட் தான் மது தயாரிக்க விரும்புவதால் நிச்சயமாக அவர் செய்யும்.

வாரத்தின் செய்திகளை மூடி, வாஷிங்டனின் பழமையான ஒயின் ஆலைகளில் ஒன்றான செவன் ஹில்ஸ், கிரிம்சன் ஒயின் குழுமத்தால் வாங்கப்படுகிறது. சாக்ரமென்டோவில், பிரெட் ஃபிரான்சியா ஒரு பிரெட் ஃபிரான்சியா போன்ற பாணியில் ஒரு ஒயின் சிம்போசியத்தில் குறிப்பாக ஆற்றல்மிக்க முக்கிய உரையை வழங்குகிறார்.

---

தலைப்புச் செய்திகள்

புகைப்பட உபயம் கால்டோன்ஸ் புகைப்படம் எடுத்தல் / கோச்சன் 555

வாழ்த்துக்கள் ஆங்கி மார் 2016 கோச்சன் 555 போர்க் இளவரசி!

நியூயார்க்கின் தி பீட்ரைஸ் விடுதியின் செஃப் ஆங்கி மார் ஜனவரி 24, ஞாயிற்றுக்கிழமை போர்க் இளவரசி முடிசூட்டப்பட்டார். அடுத்த நிறுத்தம்: கிராண்ட் கோச்சன் மற்றும் ஹெரிடேஜ் ஃபயருக்கு ஜூன் மாதத்தில் ஸ்னோமாஸ் / ஆஸ்பென். இப்போது அதன் 8 வது ஆண்டில், கோச்சன் 555 நல்ல உணவு இயக்கத்திற்கான தனது உறுதிப்பாட்டைத் தொடர்கிறது (இந்த ஆண்டின் NYC நிகழ்வு பிக்கி வங்கிக்காக $ 2000 க்கு மேல் திரட்டப்பட்டது, இது ஒரு மரபணு சரணாலயமாகும், இது இலவச பாரம்பரிய இனப் பன்றிகளையும் வணிகத் திட்டங்களையும் வளர்ந்து வரும் குடும்ப பண்ணைகளுக்கு வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது). ஜெர்மனியின் ஒயின்கள், ஆங்கர் டிஸ்டில்லிங் கோ மற்றும் பஃபேலோ ட்ரேஸ் போன்றவர்களால் வழங்கப்பட்ட கையொப்ப நிகழ்வு, அனைத்து நட்சத்திர சமையல்காரர்களையும் கொண்டிருந்தது, அதே நேரத்தில் நீதிபதிகள், ஸ்பான்சர்கள் மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு திரைக்குப் பின்னால் அணுகல் வழங்கப்பட்டது நல்ல உணவு இயக்கம் யார். ஜூன் மாதத்தில் ஸ்னோமாஸ் / ஆஸ்பனில் நடைபெறும் கிராண்ட் கோச்சனில் மற்ற ஒன்பது நகரங்களின் வெற்றியாளர்களுக்கு எதிராக செஃப் மார் நியூயார்க் நகரத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவார்.

பயன்பாடுகள் குடிபோதையில் குறுஞ்செய்தி அனுப்புவதைத் தடுப்பதாக உறுதியளிக்கின்றன

நீங்கள் அனுப்பியவுடன் உடனடியாக வருத்தத்தைத் தூண்டும் ஒரு உரையை எப்போதாவது அனுப்புகிறீர்களா?

ட்ரங்க் டெக்ஸ்ட் சேவியர் என்று அழைக்கப்படும் புதிய, இலவச ஐபோன் பயன்பாடு உதவ இங்கே உள்ளது. ஒரு கட்டுரையின் படி வோல் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல் , பயன்பாடு உங்கள் உரையின் உள்ளடக்கங்களை பகுப்பாய்வு செய்கிறது மற்றும் அதிகமான எழுத்துப்பிழைகள் அல்லது வெளிப்படையான மொழி இருந்தால் “அனுப்பு” என்பதை அழுத்த வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்துகிறது.

இதற்கிடையில், வர்ஜீனியா பல்கலைக்கழகத்தின் சமீபத்திய பட்டதாரி ஜோசுவா அன்டன், ட்ரங்க் மோட் என்ற ஒரு பயன்பாட்டை உருவாக்கினார், இது குடிப்பவர்களை குறுஞ்செய்தி மற்றும் அழைப்பிலிருந்து தற்காலிகமாக ஊக்கப்படுத்துகிறது. பிற அம்சங்களில் “ப்ரெட்க்ரம்ப்ஸ்” அடங்கும், இது முந்தைய இரவில் இருந்து உங்கள் துல்லியமான இருப்பிடத்தைக் கண்டறிய உதவுகிறது, “எனது குடிகாரனைக் கண்டுபிடி” என்று அனுப்புங்கள், இது குழுக்கள் தங்கள் இருப்பிடங்களை ஒருவருக்கொருவர் உண்மையான நேரத்தில் பகிர்ந்து கொள்ள அனுமதிக்கிறது.

'நான் அதை ஒரு குடிகாரனின் கருவி கருவியாகப் பார்க்கிறேன்,' என்று அன்டன் கூறினார், அவர் தன்னை குடிக்க மாட்டார் என்று கூறினார்.

கன்யே வெஸ்ட் பிரபல ஒயின் கூட்டத்தில் இணைகிறார்

கன்யே வெஸ்ட் மற்றும் மனைவி கிம் கர்தாஷியன் ஆகியோர் தங்களது 3.5 ஏக்கர் மறைக்கப்பட்ட ஹில்ஸ் தோட்டத்தை 2014 ஆம் ஆண்டில் 20 மில்லியன் டாலருக்கு வாங்கியுள்ளனர். தற்போதுள்ள திராட்சைத் தோட்டத்தை மறுவாழ்வு செய்ய முடிவு செய்த பின்னர், யுஎஸ் வீக்லி அறிக்கைகள் , அது என்ன எடுக்கும் என்பதைப் பார்க்க மேற்கு ஒரு வைட்டிகல்ச்சரிஸ்ட்டை அணுகியுள்ளது.

வெஸ்ட் தனது மதுவை நேசிப்பதில் பல ஆண்டுகளாக குரல் கொடுத்து வருகிறார், மொஸ்கடோவை அவரது தடங்களில் ஒன்றில் சரிபார்த்து, ரன் திஸ் டவுன் பாடலில் ஜெய்-இசட் மற்றும் ரிஹானா ஆகியோரைக் கொண்ட 'ரைஸ்லிங்கை மிருகமாக்குவது' பற்றிப் பேசினார். துரதிர்ஷ்டவசமாக, கன்யே ரசிகர்களுக்கு, ராப்பருக்கு மதுவை விற்க எந்த திட்டமும் இல்லை, அதற்கு பதிலாக அவரது உழைப்பின் பலனை குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் அனுபவிப்பார்.

---

வர்த்தகத்தில்

ராபின் வில்லியம்ஸ் நாபா எஸ்டேட் ஐந்தாவது வளர்ச்சி பாண்டெட்-கேனட் வாங்கியது

பானங்கள் வணிகம் அறிக்கைகள் போர்டியாக்ஸ் ஐந்தாவது வளர்ச்சியான பாண்டெட்-கேனட்டின் உரிமையாளர்கள் மறைந்த ராபின் வில்லியம்ஸின் நாபா திராட்சைத் தோட்டத்தை .1 18.1 மில்லியனுக்கு வாங்கியுள்ளனர். 653 ஏக்கர் வில்லா சோரிசோ ஒயின் எஸ்டேட் மவுண்ட் வீடர் ஏ.வி.ஏ. சுமார் 18+ ஏக்கர் கபெர்னெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகியவற்றுடன் நடப்படுகிறது.

பொன்டெட்-கேனட் உரிமையாளர்கள் ஆல்ஃபிரட் டெசெரோன் மற்றும் அவரது மருமகள் மெலனியா ஆகியோர் கொள்முதல் விலையை உறுதிப்படுத்தவில்லை, ஆனால் இது போர்டியாக்ஸுக்கு வெளியேயும் நாபா பள்ளத்தாக்கிலும் நுழைந்த முதல் பயணத்தை குறிக்கிறது. வில்லா சொரிசோ, அதாவது வில்லா ஆஃப் ஸ்மைல்ஸ், 20,000 சதுர அடி, 5 படுக்கையறைகள் கொண்ட பிரதான குடியிருப்பு, 3,200 சதுர அடி விருந்தினர் மாளிகை, ஒரு குதிரைக் களஞ்சியம், டென்னிஸ் கோர்ட், ஹைகிங் மற்றும் சவாரி தடங்கள், வசந்தகால குளம் மற்றும் ஆலிவ் தோப்பு ஆகியவை அடங்கும்.

ஒரேகான் டெம்ப்ரானில்லோ தயாரிப்பாளர்கள் அழுக்கைப் பேசுகிறார்கள்

நான்கு முன்னணி டெம்ப்ரானில்லோ தயாரிப்பாளர்களால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட ஒரு நாள் மாநாட்டில், 40 க்கும் மேற்பட்ட ஓரிகான் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் பேராசிரியர்கள் கிரெக் ஜோன்ஸ் மற்றும் ஸ்காட் பர்ன்ஸ் ஆகியோர் மாநிலத்தின் தெற்கு ஓரிகான் ஏ.வி.ஏக்களை ஸ்பெயினின் பல்வேறு பகுதிகளுடன் ஒப்பிடுவதைக் கேட்டனர், அங்கு உலகின் கிட்டத்தட்ட 90% டெம்ப்ரானில்லோ வளர்க்கப்படுகிறது.

உலகெங்கிலும், கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் மெர்லாட்டுக்குப் பின்னால் டெம்ப்ரானில்லோ மூன்றாவது மிக அதிகம் பயிரிடப்பட்ட சிவப்பு திராட்சை என்று ஜோன்ஸ் சுட்டிக்காட்டினார். ஏழு வெவ்வேறு ஏ.வி.ஏக்களில் இருந்து ஏழு ஒயின்கள் சுவைக்கப்பட்டன, அதன்பிறகு ஏழு வெவ்வேறு மண்ணிலிருந்து ஏழு ஒயின்கள். மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, 1999—2012 ஏழு வெவ்வேறு விண்டேஜ்களில் இருந்து டெம்ப்ரானில்லோஸின் குருட்டு விமானம். முன்னோடி ஒயின் தயாரிப்பாளரான அபாசெலாவைச் சேர்ந்த இருவரும் இந்த கடைசி ருசியை புத்தகமாக முடித்தனர், இது திராட்சை ஒரேகானில் செழித்து வளர்வது மட்டுமல்லாமல், அழகாக வயதைக் காட்டக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

பிரெட் ஃபிரான்சியா யூனிஃபைட் ஒயின் & கிரேப் சிம்போசியத்தில் கூட்டத்தை பற்றவைக்கிறது

கடந்த வாரம் சாக்ரமென்டோவில் ஒரு நிரம்பிய வீட்டில் பேசிய பிராங்கோ ஒயின் நிறுவனத்தின் வெளிப்படையான தலைவரான பிரெட் ஃபிரான்சியா, டிரம்பிற்கு தகுதியான ஜிங்கர்களை வழங்கினார், அதே நேரத்தில் அதன் சின்னமான சார்லஸ் ஷா பிராண்ட் (“இரண்டு பக் சக்” என்று அழைக்கப்படுகிறது) சமீபத்தில் ஒன்றைக் கடந்துவிட்டதாக அறிவித்தார் பில்லியன் பாட்டில் குறி.

வைன்ஸ் & வைன்ஸ் படி , கோகோ கோலாவிடமிருந்து ஃபிரான்சியா பிராண்டை வாங்கிய தி வைன் குழுமத்திற்கு ஃபிரான்சியா நன்றி தெரிவித்தார்.பெட்ரிபெயர், நகைச்சுவையானது, “ஒருவேளை நாங்கள் அடுத்ததாக பிரான்சியா பெயரை மீட்டெடுக்க முடியும்.”

மற்ற சிறப்பம்சங்கள் சான் ஜோவாகின் பள்ளத்தாக்கின் கடுமையான பாதுகாப்பை உள்ளடக்கியது, இது 'கலிபோர்னியாவில் திராட்சைப்பழங்களின் தோற்றம்' என்று கூறியது. 50-60 சதவிகித நீரை சேமிப்பதற்காக சொட்டு நீர் பாசனத்தை அவர் பாராட்டினார், கலிபோர்னியாவின் 7.54 மில்லியன் பாசன ஏக்கர்களில் சுமார் 40 சதவிகிதத்தில் மட்டுமே சொட்டு மற்றும் மைக்ரோ பாசன முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்றும், வெள்ள பாசனம் 60 சதவீதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றும் அவர் அறிவுறுத்தினார். 'அதை மாற்ற வேண்டும்,' என்று அவர் கூறினார்.

பிடித்த கருப்பொருளுக்குத் திரும்பிய அவர், அமெரிக்கர்கள் அதிக மதுவை குடிக்கலாம் என்றும், மத்திய பள்ளத்தாக்கிலிருந்து மது வர வேண்டும் என்றும் அவர் கணித்தார். 'ஒவ்வொரு உணவகமும் $ 10 பாட்டில்கள் மதுவை வழங்க வேண்டும்,' என்று அவர் கூறினார், இது தேவையை மேம்படுத்தும். 2040 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்கா ஆண்டுக்கு 1 பில்லியன் கேஸ் ஒயின் குடிக்கும் என்று அவர் கணித்துள்ளார், இது கடந்த ஆண்டு 327 மில்லியனாக இருந்தது.

கிரிம்சன் ஒயின் குழு வல்லா வல்லாவின் செவன் ஹில்ஸ் ஒயின் தயாரிக்கிறது

வெளியிட்ட அறிக்கையில் வைனாலஜி , கலிஃபோர்னியாவின் கிரிம்சன் ஒயின் குழுமம் வால்லா வல்லாவின் செவன் ஹில்ஸ் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை கேசி மற்றும் விக்கி மெக்லெல்லன் ஆகியோரிடமிருந்து வாங்கியுள்ளது. 1982 ஆம் ஆண்டில் தனது தந்தையுடன் செவன் ஹில்ஸ் திராட்சைத் தோட்டத்தை நட்ட நான்காம் தலைமுறை விவசாயி கேசி மெக்லெலன், ஒயின் தயாரிப்பாளர் மற்றும் பொது மேலாளராக தனது பாத்திரத்தில் தொடருவார். செவன் ஹில்ஸ் வாஷிங்டனின் பழமையான ஒயின் ஆலைகளில் ஒன்றாகும், கிழக்கு வாஷிங்டனில் குடும்பத்தின் விவசாய வரலாறு கிட்டத்தட்ட 100 ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது. வாலா வல்லா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள அதன் சொந்த செவன் ஹில்ஸ் மற்றும் மெக்லெல்லன் எஸ்டேட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ரெட் மவுண்டனில் உள்ள சீல் டு செவல் மற்றும் கிளிப்சன் உள்ளிட்ட வாஷிங்டனின் பல சிறந்த தளங்களிலிருந்து ஒயின் தயாரிக்கிறது. கொள்முதல் விலை வெளியிடப்படவில்லை.

---

சமூக காட்சி

சர்வதேச சாவிக்னான் பிளாங்க் கொண்டாட்டத்திற்காக நியூசிலாந்தின் மார்ல்பரோவுக்குச் சென்றபோது, ​​நிர்வாக ஆசிரியர் ஜோ செர்வின்ஸ்கி ஸ்டஃப்.கோ.நெஸின் உணவு மற்றும் ஒயின் பிரிவால் அவரது மது மீதான காதல் பற்றி பேட்டி காணப்பட்டது. நேர்காணலைப் பாருங்கள், இதன் போது ஒருவரின் அரண்மனை, ஒயின் ஹீடோனிசம் ஆகியவற்றை வளர்த்துக்கொள்வதற்கும், இந்த விஷயத்தை அணுகக்கூடியதாகவும், வேடிக்கையாகவும் மாற்றுவதில் செர்வின்ஸ்கி டைவ் செய்கிறார்.

எங்கள் வருடாந்திரத்தில் நீங்கள் சேரலாம் என்று விரும்பினேன் வைன் ஸ்டார் விருதுகள் ? இன்ஸ்டாகிராமில் திரைக்குப் பின்னால் உள்ள செயலை எங்களுடன் பாருங்கள் # வைன்ஸ்டார் ஹேஸ்டேக் !