கிராண்டோபியா மார்டினி
கிராண்டோபியா மார்டினி
ஆசிரியர் 101 மார்டினிஸ் (விலே ஹார்ட்-கவர், $ 15.95) மெனுவில் உள்ள குருதிநெல்லி சுவையால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு நன்றி குடும்பக் கூட்டத்தில் கிம் ஹாசருத் இந்த காக்டெய்லை மிகச்சிறப்பாக உருவாக்கினார். குருதிநெல்லி சுவை எவ்வளவு இனிமையானது அல்லது புளிப்பாக இருக்கிறது என்பதைப் பொறுத்து எளிய சிரப்பின் அளவை சரிசெய்ய அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.
[contextly_sidebar id = ”FHyFbRhv5K1sdX7xXpqDn9rgcZSzqMWX”]
3/4 தேக்கரண்டி குருதிநெல்லி சுவை (பதிவு செய்யப்படவில்லை)
2 அவுன்ஸ் சிவப்பு குருதிநெல்லி சாறு
1½ அவுன்ஸ் ஆரஞ்சு ஓட்கா
எளிய சிரப் *, ருசிக்க
ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக், அழகுபடுத்த
* ½ கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் ½ கப் சூடான நீர், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சேர்த்து கரைந்து குளிர்ந்து போகும் வரை.
குருதிநெல்லி சுவை, குருதிநெல்லி சாறு, ஆரஞ்சு ஓட்கா மற்றும் எளிய சிரப் ஆகியவற்றை பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் சேர்த்து தீவிரமாக குலுக்கவும். குளிர்ந்த மார்டினி கிளாஸில் வடிக்கவும். ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
சம்மியர் நன்றி நாள் சிப்ஸ்