குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க நான் எவ்வளவு துருக்கி தேவை?
நன்றி உணவு வான்கோழியைச் சுற்றி வருகிறது (ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 46 மில்லியன் பறவைகள்!), எனவே மேஜையைச் சுற்றியுள்ள அனைவருக்கும் போதுமான அளவு இருப்பதை நீங்கள் நிச்சயமாக உறுதிப்படுத்த விரும்புகிறீர்கள். அந்த ருசியான எஞ்சியவற்றைச் சாப்பிடுவதற்கு நாங்கள் மிகவும் எதிர்பார்க்கும் விடுமுறையும் இதுவே. ஆனால் உங்கள் நன்றி மெனுவிற்கான பொருட்களை வாங்குவதற்கு முன், குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க நீங்கள் எந்த அளவு வான்கோழியைப் பெற வேண்டும்? நீங்கள் பெரிய குடும்பத்திற்காக சமைக்கிறீர்கள் என்றால், வழக்கமான குடும்ப உணவை விட உங்களுக்கு அதிக உணவு தேவைப்படலாம். எங்களின் எளிமையான வழிகாட்டி மூலம், நீங்கள் ஒரு நபருக்கு எவ்வளவு வான்கோழி வாங்க வேண்டும் என்பதையும், அந்த 15-பவுண்டு பறவை போதுமானதாக இருக்கிறதா அல்லது சில கூடுதல் பவுண்டுகள் தேவையா என்பதையும் நீங்கள் அறிந்துகொள்வீர்கள்.
மிகவும் பயனுள்ள 58 சிறந்த தொகுப்பாளினி பரிசுகளை நீங்கள் வைத்திருக்க விரும்புவீர்கள்
ப்ரி பாசனோ
துருக்கி கணிதம்
வான்கோழி வாங்கும் போது ஒரு பொது விதியாக, ஒரு நபருக்கு 1 பவுண்டு வான்கோழியை திட்டமிடுங்கள். இது ஒரு சேவைக்கு சுமார் 7 சமைத்த அவுன்ஸ் இறைச்சியை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் வான்கோழியின் எச்சங்களை அனுபவிக்க விரும்பினால் (வெளிப்படையாக!), எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சன் ஒரு நபருக்கு 1½ பவுண்டுகள் வான்கோழியை பரிந்துரைக்கிறது, எனவே அனைவருக்கும் போதுமான அளவு நிரப்பப்படும். சில கூடுதல் உணவுகளுக்கு எஞ்சியவை . நன்றி தினத்திற்காக மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில வான்கோழி எண்கள் இங்கே:
- 4 முதல் 6 பேர் = 4-லிருந்து 9-எல்பி. வான்கோழி (அவ்வளவு சிறிய பறவையை உங்களால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அதிக எச்சங்களை அனுமதிக்கும் சற்று பெரிய பறவையை நீங்கள் பெறலாம். அல்லது ஒரு வான்கோழி மார்பகத்தை சமைக்கவும் ஒரு சிறிய குழுவிற்கு.)
- 8 முதல் 10 பேர் = 8-லிருந்து 15-எல்பி. வான்கோழி
- 12 முதல் 16 பேர் = 12-லிருந்து 24-எல்பி. வான்கோழி
- 18 முதல் 20 பேர் = 18 முதல் 30 பவுண்டுகள். வான்கோழி
வெளிப்படையாக, கடையில் வான்கோழியில் நீங்கள் காணும் எடைகளின் வரம்பு மாறுபடும் போது, 10 பவுண்டுகளுக்கும் குறைவான அல்லது 30 பவுண்டுகளுக்கும் அதிகமான பறவைகளைக் கண்டுபிடிப்பது அரிது. பெரிய குழுக்களுக்கு, ஒரு நபருக்கு பவுண்டுக்கு பொருந்தக்கூடிய சிறிய வான்கோழிகளை வாங்குவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் 60 பேருக்கு உணவளிக்க வேண்டும் என்றால், ஒவ்வொன்றும் 20 பவுண்டுகள் கொண்ட இரண்டு வான்கோழிகளை வாங்கவும். வெள்ளை இறைச்சியை விரும்பும் குடும்பங்கள் உங்கள் உணவுக்காக வான்கோழி மார்பகத்தை (அல்லது பறவைக்கு கூடுதலாக ஒரு ஜோடி) வாங்குவதையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
பறவை கிடைத்தவுடன், போதுமான அளவு கொடுங்கள் பனி நீக்க நேரம் சரியான சமையல் நேரத்தை பின்பற்றுவதற்கு முன். அந்த வகையில் உங்கள் உறுதி வறுத்த வான்கோழி பரிமாறும் நேரம் வரும்போது பாதுகாப்பாக சமைக்கப்பட்டு ஜூசியாக இருக்கும். உங்களுக்குப் பிடித்த நன்றிப் பக்கங்களில் (ஹலோ ஹோம்மேட் ஸ்டஃபிங் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு!) சுவையான கிரேவியை உருவாக்க அந்த பான் டிரிப்பிங்ஸைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்.
நன்றி செலுத்துவதற்காக ஒரு தனித்துவமான துருக்கியை எப்படி வறுக்க வேண்டும்இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்
