Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

சில்லறை சிகிச்சை

ஒரு மது கடையை எவ்வாறு வெல்வது (மற்றும் சிறந்த ஒப்பந்தங்களைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்)

நியூயார்க் நகரத்தின் மிகப்பெரிய ஆல்கஹால் சில்லறை விற்பனையாளர்களில் ஒருவராக பணியாற்றிய ஒரு எழுத்தாளர் மற்றும் மது பிரியராக, ஆஸ்டர் ஒயின்கள் & ஆவிகள் , சரியான பாட்டிலைத் தேடி பிஸியான இடைகழிகள் செல்லவும் வாங்குபவர்களுக்கு உதவுவதில் எனது நியாயமான பங்கைச் செய்துள்ளேன். “ஒரு நல்ல சார்டோனாயை நான் எங்கே காணலாம்” என்ற ஆர்வமுள்ள சிக்கலான, “நான் இயற்கையான ஒயின் ஒன்றைத் தேடிக்கொண்டிருக்கிறேன்” என்று எளிமையாகத் தோன்றும் ஒரு கட்டத்தில் அல்லது இன்னொரு கட்டத்தில் நீங்கள் யோசிக்கக்கூடிய ஒவ்வொரு கேள்விக்கும் நான் பதிலளித்துள்ளேன்.



அடுத்த முறை நீங்கள் மதுக்கடையில் இருக்கும்போது உங்கள் பணப்பையை, உங்கள் அனுபவத்தை மற்றும் உங்கள் பாட்டிலிலிருந்து எவ்வாறு அதிகம் பெறுவது என்பது பற்றிய உள் உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே.

ஒரு நண்பரை உருவாக்குங்கள்.

இது சொல்லாமல் போக வேண்டும், ஆனால் ஒரு ஊழியருடன் உரையாடலைத் தொடங்கவும்! விற்பனையாளர்கள் உதவ உள்ளனர், மேலும் நீங்கள் அவர்களை நீண்ட காலமாக அறிந்திருக்கிறீர்கள், அவர்கள் உங்கள் அரண்மனையைப் பற்றி அதிகம் கற்றுக் கொள்கிறார்கள், மேலும் அவர்கள் உங்களை சரியான திசையில் சுட்டிக்காட்ட முடியும். பிடித்த விற்பனையாளருடன் ஒரு நல்லுறவை உருவாக்குவது வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு பாட்டில்கள், சிறப்பு மாதிரிகள் மற்றும் புதிய வருகையைப் பற்றிய மேம்பட்ட அறிவிப்பு ஆகியவற்றை சிறந்த முறையில் அணுக வழிவகுக்கும்.

செயற்கைக்கோள் பகுதியைத் தழுவுங்கள்.

மெடோக், பரோலோ, நாபா, பர்கண்டி மற்றும் பிற பிரபலமான பகுதிகள் அவற்றின் தரம் மற்றும் வரலாற்று முக்கியத்துவத்திற்காக விரும்பப்படுகின்றன. இந்த ஒயின்கள் பெயரை மட்டும் அடிப்படையாகக் கொண்டு விற்கப்படும் மற்றும் அதிக விலைக்கு கட்டளையிட முடியும், இது சில கடைக்காரர்களை பயமுறுத்தும்-நானே சேர்க்கப்பட்டேன். நான் பரிந்துரைக்கும் மற்றும் குடிக்கும் பெரும்பாலான மது செயற்கைக்கோள் பகுதிகளிலிருந்து வருகிறது, மிகவும் மதிப்புமிக்க திராட்சைத் தோட்டங்களைச் சுற்றியுள்ள பகுதிகள்.



ஒரு மது அல்லது ஆவி நிறைய சலசலப்பு மற்றும் விளம்பர பலகைகளால் சூழப்பட்டிருந்தால், வழக்கமாக அதன் சந்தைப்படுத்தல் செலவுகள் நீங்கள் பதிவேட்டில் செலுத்த வேண்டிய விலையில் சுடப்படும் என்பதாகும்.

செயற்கைக்கோள் பிராந்தியங்களில் தயாரிப்பாளர்கள் வழக்கமாக மிகவும் பிரபலமான அண்டை நாடுகளின் அதே திராட்சை வகைகளுடன் வேலை செய்கிறார்கள், ஆனால் பெயர் அங்கீகாரம் இல்லாதது, பெரும்பாலும் அவற்றின் தரத்திற்கு அங்கீகரிக்கப்படுவதற்கு இரு மடங்கு கடினமாக உழைக்கும். மறைக்கப்பட்ட மதிப்புகளை நீங்கள் காணலாம்.

சான்செர், எடுத்துக்காட்டாக, புளிப்பு, உலர்ந்த சாவிக்னான் பிளாங்க் போன்ற பகுதிகளால் சூழப்பட்டுள்ளது குயின்சி, ரைலி மற்றும் மெனடூ-சேலன் . பர்கண்டியில் ஒருமுறை கவனிக்கப்படாத மெக்கோனாய்ஸ் பகுதியிலிருந்து நேர்த்தியான பினோட் நொயர் மற்றும் சார்டொன்னே ஆகியவை பெருகிய முறையில் கிடைக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு நேர்த்தியான நெபியோலோவை நாடினால், கட்டினாரா மற்றும் கெம்மி ஆகியவை பீட்மாண்ட் பரோலோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோவை விட குறைவான ஸ்டிக்கர் அதிர்ச்சியை உங்களுக்கு வழங்கும் பகுதிகள்.

போட்ரிடிஸ் பூஞ்சை கொண்ட செமில்லன் திராட்சை, இது ஒரு பொட்ரிடிஸ் மதுவை உருவாக்கும்

போட்ரிடிஸுடன் செமிலோன் திராட்சை ஓ மிகவும் இனிமையாக இருக்கும் / புகைப்படம் ஹான்ஸ்-பீட்டர் சிஃபெர்ட் / பான் அபெடிட் / அலமி

மது உலர்ந்ததா? கண்டுபிடிக்க ஆல்கஹால் அளவை (ஏபிவி) பாருங்கள்.

ஒரு பாட்டில் உலர்ந்ததா இல்லையா என்பது வாடிக்கையாளர்களிடம் உள்ள பொதுவான கேள்விகளில் ஒன்றாகும் - மற்றும் பதில் பொதுவாக “பெரும்பாலும்.”

மிக இனிமையான எதையும் (சில ஜெர்மன் வெள்ளையர்களைத் தவிர்த்து) பிரிப்பதில் ஒயின் கடைகள் மிகவும் நல்லது. ஆனால் நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்யும்போது, ​​பாட்டிலில் உள்ள ஏபிவி பட்டியலைக் கலந்தாலோசிப்பது மிகவும் நம்பகமான குறிகாட்டியாகும்.

ஒரு வாடிக்கையாளர் ஒரு பாட்டிலை மற்றொன்றுக்கு மேல் பிடிக்கும்போது, ​​அது அட்டை அல்லது மரப்பெட்டியில் ஆடம்பரமாக தோற்றமளிக்கும் போது, ​​அது எப்போதும் தவறு.

ஒரு திராட்சையின் இயற்கையான சர்க்கரை ஆல்கஹால் புளிக்கவைப்பதால், அதிக எஞ்சிய இனிப்பைக் கொண்ட ஒரு மது-ஆல்கஹால் மாற்றப்படாத சர்க்கரை usually வழக்கமாக இதன் விளைவாக குறைந்த ஏபிவி இருக்கும். இருப்பினும், இனிமையும் அகநிலை. 8-9% ஏபிவி-யில் பல மொசெல் கபினெட் ரைஸ்லிங்ஸ் கடிகாரங்கள் உள்ளன, அவை உணரக்கூடிய இனிமையைக் காட்டுகின்றன, ஆனால் எல்லாவற்றையும் சீரானதாக வைத்திருக்க போதுமான அமிலத்தன்மை இருக்கும்.

11% மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட ஆல்கஹால் அளவுகள் மது வறண்டதாக இருக்கும் என்பதற்கு ஒரு நல்ல உத்தரவாதம், இருப்பினும் அதன் வளர்ந்து வரும் காலநிலை போன்ற காரணிகள் செயல்படக்கூடும். மேலும், கெவர்ஸ்ட்ராமினர் அல்லது மஸ்கட் போன்ற நறுமண வகைகள் தொழில்நுட்ப ரீதியாக உலர்ந்தவை என வகைப்படுத்தக்கூடிய பல ஒயின்களைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை ஒரு வாசனை அல்லது சுவையை கொண்டிருக்கும் இனிமையாக தெரிகிறது .

பிராண்ட் மூலம் ஷாப்பிங் செய்ய வேண்டாம்.

ஒரு மது அல்லது ஆவி நிறைய சலசலப்பு மற்றும் விளம்பர பலகைகளால் சூழப்பட்டிருந்தால், வழக்கமாக அதன் சந்தைப்படுத்தல் செலவுகள் நீங்கள் பதிவேட்டில் செலுத்த வேண்டிய விலையில் சுடப்படும் என்பதாகும். ஒரு குறிப்பிட்ட பிராண்டுடன் உங்களிடம் தனிப்பட்ட இணைப்பு இல்லையென்றால், சத்தமாக விளம்பரம் செய்யும் பாட்டில்களைக் காட்டிலும், நீங்கள் முன்பு முயற்சிக்காத ஒரு நல்ல, குறைவாக அறியப்பட்ட பாட்டில் வாய்ப்பு பெறுவது நல்லது.

ஒரு உணவகத்தில் மதுவை எவ்வாறு ஆர்டர் செய்வது: பீதிக்கு 14 மாற்று

ஜோடிகளுடன் பரிசோதனை செய்ய ஷாப்பிங் அனுபவத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.

ஒரு உணவகத்தை விட ஒரு கடையில் பாட்டில்களை வாங்குவதன் அழகின் ஒரு பகுதி லட்சிய ஜோடிகளுக்கு ஒரு வாய்ப்பைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பாகும். சிறந்த ஜோடிகளில் சில நீங்கள் இதுவரை நினைத்திருக்க மாட்டீர்கள். வறுக்கப்பட்ட மாமிசத்துடன் சூடான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஷோச்சு அல்லது சாக்லேட் கேக் உடன் அமரோன் போன்ற ஆஃபீட் விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் மது மற்றும் சீஸ் இணைப்புகளை தீர்ந்துவிட்டதாக உணர்கிறீர்களா? பெரிதும் ஷெர்ரிட் ஸ்காட்ச் ஒரு பரந்த அளவிலான வியக்கத்தக்க வகையில் நன்றாக வேலை செய்கிறது சீஸ் பலகைகள் .

பழுப்பு ஆவிகளில் அடுத்த சிறந்த ஒப்பந்தத்தைத் தேடுகிறீர்களா? பிராந்தி முயற்சிக்கவும்.

சிறந்த அல்லது மோசமான, பல விஸ்கி குடிப்பவர்கள் இன்னும் பழைய வயது அறிக்கைகளுடன் பாட்டில்களுக்கான அலமாரிகளைத் தேடுகிறார்கள், இதனால் போர்பன் விலை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் உயர்ந்துள்ளது. விஸ்கி-குமிழி வெடிக்கக் காத்திருக்கும்போது, ​​அறிவார்ந்த வாடிக்கையாளர்கள் திராட்சை அல்லது ஆப்பிள் சார்ந்த ஆவிகள், காக்னாக், அர்மாக்னாக், கால்வாடோஸ் போன்ற ஒப்பிடத்தக்க மகிழ்ச்சிகளை அளிப்பதும், சமீபத்திய அமெரிக்க பிராண்டிகளின் எழுச்சியைக் கருத்தில் கொள்வதும் நல்லது. ஒரு வாய்ப்பைப் பெறுங்கள், பிற பீப்பாய் வயதுடைய பழுப்பு நிற ஆவிகளில் இன்னும் காணக்கூடிய மதிப்பின் செல்வத்தை விரைவில் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

மற்ற அமரியுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஃபெர்னெட்டுகள் மிகவும் கசப்பானவை மற்றும் குளிர்ந்த அல்லது புதினா பூச்சுடன் முடிவடையும். பல கடைக்காரர்களுக்கு இன்னும் தெரியாதது என்னவென்றால், ஃபெர்னெட்-பிரான்காவுக்கு அப்பாற்பட்ட விருப்பங்கள் ஏராளம்.

ஒரு பெட்டியில் விஸ்கி பாட்டில். இந்த இரண்டு விஷயங்களில் ஒன்று இல்லை

இந்த இரண்டு விஷயங்களில் ஒன்று தேவையில்லை / கெட்டி

பேக்கேஜிங்கிற்காக எதையும் வாங்க வேண்டாம்.

சில தயாரிப்புகளுடன், ஒரு சிறிய அலங்காரமானது பாராட்டுக்குரியது-அழகாக போர்த்தப்பட்ட பொருளை அல்லது கையால் வீசப்பட்ட கண்ணாடி பாட்டிலில் ஏதேனும் ஒன்றை நினைத்துப் பாருங்கள் - ஆனால் பெரும்பாலும், ஒரு வாடிக்கையாளர் ஒரு பாட்டிலை மற்றொன்றுக்கு மேல் பிடிக்கும்போது அது அட்டைப் பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது ஆடம்பரமான தோற்றமளிக்க மர பெட்டி, இது எப்போதும் ஒரு தவறு. இந்த கூடுதல் பேக்கேஜிங் வழக்கமாக தரத்தின் மாயையை உருவாக்க உள்ளது, ஆனால் இது மறுசுழற்சி தொட்டியில் முடிவடையும் மற்றும் உள்ளே உள்ள தயாரிப்புடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை.

எந்த அமரோவை நீங்கள் பெற வேண்டும்? பதில்: அவை அனைத்தும்.

பிரவுலியோ மூலிகை அமரோ

பிரவுலியோ மூலிகை அமரோ

மதுபானக் கடையில் விருப்பங்களின் அலமாரிகளை எதிர்கொள்ளும்போது, ​​ஒரே பாட்டில் அமரோவில் குடியேறுவது கடினம், குறிப்பாக நீங்கள் வகைக்கு புதியவராக இருந்தால். தயார் செய்ய, உங்கள் கசப்பு எவ்வளவு கசப்பாக இருக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கவனியுங்கள். மெல்லிய, ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து பரந்த அளவிலான அமரி உள்ளது ராமசோட்டி சுவையான மற்றும் பைனிக்கு பிரவுலியோ . சிறந்த ஆலோசனை? நீங்கள் விரும்புவதைப் புரிந்துகொள்ளும்போது ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய பாட்டிலை முயற்சிக்கவும்.

இது இருண்ட, மர்மமான மற்றும் இத்தாலிய மொழியாக இருந்தாலும், ஃபெர்னெட்டை அதன் சொந்த வகையாகக் கருதலாம். மற்ற அமரியுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஃபெர்னெட்டுகள் மிகவும் கசப்பானவை மற்றும் குளிர்ந்த அல்லது புதினா பூச்சுடன் முடிவடையும். பல கடைக்காரர்களுக்கு இன்னும் தெரியாதவை என்னவென்றால், உறுதியானதைத் தாண்டி ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன ஃபெர்னெட்-பிராங்கா .

லெதர்பீ ஃபெர்னெட், இல்லினாய்ஸின் சிகாகோவில் தயாரிக்கப்பட்டது

லெதர்பீ ஃபெர்னெட், இல்லினாய்ஸின் சிகாகோவில் தயாரிக்கப்பட்டது

ஃபெர்னெட்டில் மிகவும் உற்சாகமான சில விருப்பங்கள், உண்மையில், அமெரிக்க தயாரிக்கப்பட்டவை. சிகாகோ லெதர்பீ செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் தனித்துவமான பைனி பதிப்பை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஃபெர்னெட் லியோபோல்ட் பிரதர்ஸ். கொலராடோவில் ஒரு இலகுவான மற்றும் பழமையான பக்கத்தைக் காட்டுகிறது. ஏதோவொன்றுக்கு, ஃபெர்னெட்-வாலட் , இது மெக்ஸிகோவிலிருந்து வருகிறது, அதன் முழு உடல் தீவிரம் மற்றும் ஏலக்காய் பூச்சு ஆகியவற்றில் தனித்துவமானது.

காக்டெய்ல் தயாரிக்க பொருட்கள் வாங்கலாமா? மிகவும் கஞ்சத்தனமாக இருக்க வேண்டாம்.

கலப்பு பானங்களுக்காக விதிக்கப்பட்ட ஆவிகள் வாங்கும் போது மலிவான விருப்பங்களுடன் ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும் என்று பல வாடிக்கையாளர்கள் கருதுவதை நான் கவனித்தேன். தவறான கருத்து என்னவென்றால், ஆடம்பரமான ஆவிகள் சுத்தமாக மட்டுமே குடிக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் மற்ற பொருட்களைச் சேர்ப்பது அந்த ஆவிக்கு சிறந்ததாக இருக்கும். உண்மையில், டாப்-ஷெல்ஃப் ஸ்பிரிட்களைப் பயன்படுத்தும் போது காக்டெய்ல் தரத்தின் அதிகரிப்பு மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது. மன்ஹாட்டன்ஸ் மற்றும் கிளாசிக் மார்டினிஸ் போன்ற நேராக அசைக்கப்பட்ட பானங்கள் பல வழிகளில், தன்மையை இழக்காமல், ஒரு உயர்நிலை உணர்வை மேம்படுத்தலாம், எனவே கசக்க பயப்பட வேண்டாம். நீங்கள் கடையில் இருந்து உங்கள் பொருட்களை வாங்குகிறீர்கள் மற்றும் ஒரு காக்டெய்ல் பட்டியில் ஒரு பானத்திற்கு $ 20 செலுத்தாததால், செலவைப் பொருட்படுத்தாமல் நீங்கள் நிச்சயம் செய்வீர்கள்.

பரந்த அளவிலான ஆல்கஹால் மூலம் அவர் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழிகாட்டாதபோது ஆஸ்டர் ஒயின் & ஸ்பிரிட்ஸ் , டம்மி டெக்லமாரியம் நியூயார்க் நகரத்தை மையமாகக் கொண்ட ஒரு மது, உணவு மற்றும் ஆவிகள் எழுத்தாளர்.