தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு பழம் என்றாலும், கத்தரிக்காய்கள் சமையலறையில் ஒரு காய்கறி போல நடத்தப்படுகின்றன. ஒரு விரைவான தொடக்கத்திற்கு விதைகளை வீட்டிற்குள் நடவும்.

செலவு

$

திறன் நிலை

முடிக்கத் தொடங்குங்கள்

2+நாட்களில்

கருவிகள்

• எப்படி
• கத்தரிக்காய் கத்தரிகள்
• கை மண்வெட்டி

அனைத்தையும் காட்டு

பொருட்கள்

• விதை-தொடக்க கலவை
• கவர் கொண்ட பிளாஸ்டிக் விதை தட்டு
• உரம்
• மிதக்கும் வரிசை கவர்கள்
• கத்தரிக்காய் விதைகள்

அனைத்தையும் காட்டு

இது போன்ற? இங்கே மேலும்:

காய்கறி தோட்டங்கள் தோட்டக்கலை தாவரங்கள் காய்கறிகளை நடவு செய்தல்

படி 1

காஸ்பர் போன்ற வெள்ளை நிறமுள்ள வகைகள் வழக்கமான ஊதா நிறத்தில் இருந்து ஒரு நல்ல மாற்றத்தை வழங்குகின்றன. கத்தரிக்காய் பெரும்பாலும் விதைகளிலிருந்து வீட்டிற்குள் தொடங்கப்படுகிறது.

விதைகளை வாங்கவும்

கத்தரிக்காய்கள் நைட்ஷேட் குடும்பத்தில் உறுப்பினராக உள்ளன, இதில் தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அடங்கும். கத்திரிக்காய் பல வடிவங்கள் மற்றும் வண்ணங்களில் வருகிறது, மிகவும் பொதுவானது அடர் ஊதா. காஸ்பர் போன்ற வெள்ளை தோல் வகைகள் வழக்கமான ஊதா நிறத்தில் இருந்து ஒரு நல்ல மாற்றத்தை வழங்குகின்றன. கத்தரிக்காய் பெரும்பாலும் விதைகளிலிருந்து வீட்டிற்குள் தொடங்கப்படுகிறது.

படி 2

இறுதி வசந்த உறைபனி தேதிக்கு இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்பு, ஒரு பிளாஸ்டிக் விதை தட்டின் ஒவ்வொரு கலத்தையும் மலட்டு விதை-தொடக்க கலவையுடன் நிரப்பவும். கலவையை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தி, ஒவ்வொரு கலத்திலும் இரண்டு கத்தரிக்காய் விதைகளை வைக்கவும்.

விதைகளை உட்புறங்களில் நடவும்

இறுதி வசந்த உறைபனி தேதிக்கு இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்பு, ஒரு பிளாஸ்டிக் விதை தட்டின் ஒவ்வொரு கலத்தையும் மலட்டு விதை-தொடக்க கலவையுடன் நிரப்பவும். கலவையை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தி, ஒவ்வொரு கலத்திலும் இரண்டு கத்தரிக்காய் விதைகளை வைக்கவும். விதைகளை 1/8 'தொடக்க கலவையுடன் மூடி மீண்டும் மண்ணை ஈரப்படுத்தவும். ஈரப்பதம் அளவை அதிகமாக வைத்திருக்க தட்டில் தெளிவான பிளாஸ்டிக் கவர் வைக்கவும்.

படி 3

நாற்றுகள் அவற்றின் முதல் உண்மையான இலைகளை வளர்க்கும்போது, ​​அனைத்து நோக்கம் கொண்ட நீரில் கரையக்கூடிய உரத்துடன் உணவளிக்கவும்.

விதைகளை பயிரிடவும்

கத்தரிக்காய் விதைகள் நன்கு முளைக்க, மண்ணின் வெப்பநிலை 75 முதல் 85 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை வைக்கப்பட வேண்டும். விதைகள் முளைத்த பிறகு, நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு ஒரு நாளைக்கு 16 மணி நேரம் வளர ஒளியைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு சன்னி தெற்கு நோக்கிய சாளரத்தையும் பயன்படுத்தலாம். நாற்றுகள் அவற்றின் முதல் உண்மையான இலைகளை வளர்க்கும்போது, ​​அனைத்து நோக்கம் கொண்ட நீரில் கரையக்கூடிய உரத்துடன் உணவளிக்கவும்.

படி 4

உட்புறத்தில் வளர்க்கப்பட்ட நாற்றுகள் படிப்படியாக வெளிப்புற நிலைமைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். மென்மையான நாற்றுகளை சில மணிநேரங்களுக்கு வெளியே ஒரு நிழல் இடத்தில் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை மீண்டும் உள்ளே கொண்டு வாருங்கள்.

ஹார்டன் ஆஃப் தி நாற்றுகள்

உட்புறத்தில் வளர்க்கப்பட்ட நாற்றுகள் படிப்படியாக வெளிப்புற நிலைமைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். மென்மையான நாற்றுகளை சில மணிநேரங்களுக்கு வெளியே ஒரு நிழல் இடத்தில் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை மீண்டும் உள்ளே கொண்டு வாருங்கள். அடுத்த வாரத்திற்கான ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றை சிறிது நேரம் வெளியே விட்டுவிட்டு, இன்னும் கொஞ்சம் சூரியனுக்கு வெளிப்படும்.

படி 5

கத்தரிக்காய் நாற்றுகள் தோட்டத்தில் நடவு செய்யத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அதன் கலத்திலிருந்து ஒரு நாற்றை மிகவும் கவனமாக அகற்றி, தட்டில் இருந்த அதே ஆழத்தில் ஒரு துளைக்குள் வைக்கவும். தாவரங்களை 18 'இடைவெளியில் 24' இடைவெளியில் வைக்கவும். நன்றாக தண்ணீர்.

நாற்றுகளை நடவு செய்யுங்கள்

தாவரங்கள் சுமார் எட்டு வாரங்கள் பழமையானதும், கடினமாக்கப்பட்டதும், அவை தோட்டத்தில் நடவு செய்யத் தயாராக உள்ளன. நடவு செய்வதற்கு முன் தோட்டத்தில் 5-10-10 உரங்கள் பொருத்தமான அளவு வேலை செய்யுங்கள். ஒரு நாற்றை அதன் கலத்திலிருந்து மிகவும் கவனமாக அகற்றி, தட்டில் இருந்த அதே ஆழத்தில் ஒரு துளைக்குள் வைக்கவும். தாவரங்களை 18 'இடைவெளியில் 24' இடைவெளியில் வைக்கவும். நன்றாக தண்ணீர்.

படி 6

தாவரங்களை பயிரிடவும்

சீரான ஈரப்பதம் இருக்கும்போது கத்தரிக்காய் சிறப்பாக வளரும். நீர்ப்பாசனங்களுக்கு இடையில் மண் வறண்டு போக அனுமதிக்காதீர்கள். பிளே வண்டுகளிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாக்க, அவற்றை மிதக்கும் வரிசை அட்டைகளால் மூடி வைக்கவும்.

படி 7

முதிர்ச்சியடைந்த அளவுகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு முதல் அரைவாசி வரை அறுவடை செய்யும்போது கத்தரிக்காய் சிறந்தது. கொடியிலிருந்து ஒரு ஜோடி கத்தரிக்காய் கத்தரிகளால் பழத்தை வெட்டுங்கள்.

கத்தரிக்காய்களை அறுவடை செய்யுங்கள்

முதிர்ச்சியடைந்த அளவுகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு முதல் அரைவாசி வரை அறுவடை செய்யும்போது கத்தரிக்காய் சிறந்தது. பழம் அறுவடைக்கு தயாரா என்பதை சோதிக்க, ஒரு விரலால் தோலை மெதுவாக அழுத்தவும். ஸ்பாட் உள்தள்ளப்பட்டு, மீண்டும் வசந்தமாக இல்லாவிட்டால், கத்திரிக்காய் எடுப்பதற்கு ஏற்றது. கொடியிலிருந்து ஒரு ஜோடி கத்தரிக்காய் கத்தரிகளால் பழத்தை வெட்டுங்கள்.

அடுத்தது

வோக்கோசு வளர்ப்பது எப்படி

வோக்கோசு என்பது எந்த காய்கறி தோட்டத்திற்கும் ஒரு சுவையான கூடுதலாகும், ஆனால் அவை அறுவடைக்கு நேரத்தையும் நேரத்தையும் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

குதிரைவாலி வளர்ப்பது எப்படி

ஹார்ஸ்ராடிஷ் அதன் காரமான சுவையான வேர்களுக்கு ஒரு கடினமான வற்றாத பிரியமானதாகும். வரவிருக்கும் ஆண்டுகளில் தொடர்ச்சியான அறுவடைக்கு இதை ஒரு முறை நடவும்.

ராடிச்சியோவை எவ்வாறு வளர்ப்பது

ராடிச்சியோ அதன் மிளகு கடித்ததற்கு மதிப்புமிக்க ஒரு நல்ல உணவை சுவைக்கும் பச்சை. கோடைகால ஆரம்ப விருந்திற்காக வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ஒரு பயிர் நடவு செய்யுங்கள்.

எடமாமை வளர்ப்பது எப்படி

எடமாம் ஒரு பிரபலமான ஜப்பானிய சிற்றுண்டி. இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த சுவையான மற்றும் சத்தான பயிரை வளர்க்கவும்.

வாட்டர்கெஸ் வளர்ப்பது எப்படி

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, வாட்டர் கிரெஸ் ஒரு நீர் விரும்பும் தாவரமாகும். சரியான தளத்தை கொடுங்கள், இந்த மிளகுத்தூள் வற்றாத பச்சை நிறத்தை நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக அனுபவிப்பீர்கள்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்களை வளர்ப்பது எப்படி

ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள் சூரியகாந்தி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, அவை உண்ணக்கூடிய கிழங்குகளுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை கூனைப்பூக்களைப் போலவே சுவைக்கின்றன.

புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் வளர்ப்பது எப்படி

புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் அதன் இறகு பசுமையாக மட்டுமல்லாமல், அதன் பல்பு போன்ற தண்டுக்கும் வளர்க்கப்படுகிறது. இரண்டுமே இனிமையான லைகோரைஸ் போன்ற சுவை கொண்டவை.

சுருள் எண்டிவ் வளர்ப்பது எப்படி

கர்லி எண்டிவ் என்பது ஒரு தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் கூர்மையான சுவை கொண்ட ஒரு நல்ல உணவை சுவைக்கும் சாலட் பச்சை. வசந்த காலத்தின் அறுவடைக்கு விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்கவும்.

போக் சோய் வளர்ப்பது எப்படி

போக் சோய் என்பது ஒரு ஆசிய பச்சை நிறமாகும், அதன் மென்மையான இலைகள் மற்றும் முறுமுறுப்பான தண்டுகளுக்கு மதிப்புள்ளது. இது வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் விதைகளிலிருந்து எளிதில் வளர்க்கப்படுகிறது.

குளோப் கூனைப்பூக்களை வளர்ப்பது எப்படி

கூனைப்பூக்கள் ஒரு நல்ல காய்கறியாக இருக்கலாம், ஆனால் அவை வளர இயலாது. சரியான காலநிலையைப் பொறுத்தவரை, தாவரங்கள் பல ஆண்டுகளாக உற்பத்தி செய்யும்.