ஜூசி முடிவுகளுக்கு எந்த அளவிலான துருக்கியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்
நீங்கள் வான்கோழியை இந்த நன்றி செலுத்துதல் அல்லது வேறு எந்த பண்டிகையிலும் எடுத்துக்கொள்ள நியமிக்கப்பட்டிருந்தால், ஜூசியான, மிகவும் மென்மையான முடிவுகளைப் பெறுவதற்கு சமையல் நேரத்தை சரியாகப் பெறுவது அவசியம் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். விருந்தினர் பட்டியலை ஒருங்கிணைப்பதன் மூலமும், வீட்டை சுத்தம் செய்வதன் மூலமும், நன்றி தெரிவிக்கும் மெனு முழுவதையும் திட்டமிடுவதன் மூலமும் உங்கள் நன்றி தெரிவிக்கும் கவுண்ட்டவுனைத் தொடங்கலாம், ஆனால் வான்கோழியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்கும் வரை உங்கள் சமையல் உத்தியைத் திட்டமிட முடியாது. வான்கோழியை எத்தனை மணிநேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிவதற்கான திறவுகோல் (ஆம், அதற்கு மணிநேரம் ஆகும்) வான்கோழியின் எடையைப் பொறுத்தது. ஒரு 8-பவுண்டு வான்கோழியிலிருந்து மிகவும் நெருக்கமான கூட்டத்திற்கு 24-பவுண்டு வான்கோழி வரை, முழு குடும்பத்திற்கும் உணவளிக்கும், இந்த வழிகாட்டுதல்கள் ஒரு வான்கோழியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
மைக்கேலா புட்டிக்னோல்
துருக்கியை எவ்வளவு நேரம் கரைக்க வேண்டும்
முழுமையாக உறைந்த வான்கோழியுடன் சமைக்கத் தொடங்குவது முக்கியம். நமது எளிதான வான்கோழி defrosting வழிகாட்டி உங்கள் நன்றி செலுத்தும் வான்கோழியைக் கரைப்பதற்கான முழு நேரத்தையும் முறைகளையும் பகிர்ந்து கொள்கிறது. ஒரு பறவையை உருகுவதற்கு நமக்கு பிடித்த வழி அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் விடுவதாகும். வான்கோழியை சமைப்பதற்கு நான்கு நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
துருக்கியை எவ்வளவு நேரம் வறுக்க வேண்டும்
உங்கள் வான்கோழி ஒருமுறை ஒழுங்காக thawed மற்றும் உப்பு, சுவையூட்டப்பட்ட அல்லது விரும்பியபடி அடைத்து, 325 ° F இல் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும், இந்த நேரத்தை அடைக்கப்படாத வான்கோழிகளுக்கான வழிகாட்டுதல்களாகப் பயன்படுத்தவும். வெப்பநிலை சரிபார்ப்புடன் எப்போதும் தயார்நிலையை தீர்மானிக்கவும். ஒவ்வொரு முறையும் அதற்கானது ஒரு வான்கோழி சமையல் ஒரு நேரத்தில். உங்கள் இறைச்சி வெப்பமானி தொடை தசையில் 175°F பதிவு செய்ய வேண்டும்.
துருக்கி வறுத்த நேரம் | |
---|---|
துருக்கி அளவு | நேரம் |
8-லிருந்து 12-பவுண்டு வான்கோழி | 2¾ முதல் 3 மணி நேரம் |
12-லிருந்து 14-பவுண்டு வான்கோழி | 3 முதல் 3¾ மணிநேரம் |
14-லிருந்து 18-பவுண்டு வான்கோழி | 3¾ முதல் 4¼ மணிநேரம் |
18-லிருந்து 20-பவுண்டு வான்கோழி | 4¼ முதல் 4½ மணி நேரம் |
20-லிருந்து 24-பவுண்டு வான்கோழி | 4½ முதல் 5 மணி நேரம் |
சோதனை சமையலறை குறிப்பு: உங்கள் வான்கோழி சமைத்து முடித்ததும், அதை படலத்தால் தளர்வாக மூடி, செதுக்குவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கவும்.
ஸ்டஃப்டு ஹோல் வான்கோழிகளுக்கான நேர வழிகாட்டுதல்கள்
நீங்கள் கிளாசிக் வழியில் செல்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் வான்கோழியை அதன் சொந்த உணவில் சமைப்பதை விட, 15 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை மேலே வறுக்கும் நேரத்தை அதிகரிக்கலாம். இங்கே பாருங்கள் அடைத்த வான்கோழி நேர விவரங்கள் . மீண்டும், வான்கோழி முடிந்ததா என்பதை உறுதிப்படுத்த வெப்பநிலை சோதனை செய்யுங்கள். ஸ்டஃபிங்கின் மையப்பகுதி 165°F அடிக்க வேண்டும்.
நீங்கள் கிளாசிக் ரோஸ்ட் வான்கோழி, மேப்பிள் சேஜ் வான்கோழி, தேன் வறுவல் வான்கோழி அல்லது உங்கள் குடும்பம் பல தலைமுறைகளாகக் கடைப்பிடித்து வரும் செய்முறையை நீங்கள் சமைத்தாலும், இந்த நேரத்தை உங்கள் வழிகாட்டியாகப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் பெருமைப்படும் ஒரு வான்கோழியை மேஜையில் வைக்க உதவும். .
இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்