Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

உண்ணக்கூடிய தோட்டம்

வெள்ளரியை நடவு செய்வது மற்றும் வளர்ப்பது எப்படி

உங்கள் சொந்த மொறுமொறுப்பான, சரியான அளவில் வளரும் வெள்ளரிகள் ஒரு சிஞ்ச் ஆகும். வீட்டில் வளர டஜன் கணக்கான வகைகளில் இருந்து தேர்வு செய்யவும். அவை தோட்டத்திலும், படுக்கைகளிலும், பெரிய கொள்கலன்களிலும் கூட செழித்து வளரும். வெப்பமான கோடை காலநிலையில் அவை செழித்து வளரும், மேலும் நீங்கள் அறுவடை செய்தால், தாவரங்கள் அதிகமாக உற்பத்தி செய்யும்.



நீண்ட குலதெய்வம் சீன வெள்ளரிகள் முதல் கட்டைவிரல் அளவு ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் வரை, தேர்வு செய்ய பலவிதமான வெள்ளரி வகைகள் உள்ளன, மேலும் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம் கிடைக்கும்.

வெள்ளரி மேலோட்டம்

இனத்தின் பெயர் வெள்ளரி சாடிவா
பொது பெயர் வெள்ளரிக்காய்
தாவர வகை ஆண்டு, காய்கறி
ஒளி சூரியன்
உயரம் 2 முதல் 6 அடி
அகலம் 1 முதல் 3 அடி
மண்டலங்கள் 10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
பரப்புதல் விதை

வெள்ளரிக்காய் எங்கு நடவு செய்வது

முழு சூரியன் மற்றும் சிறிது அமில pH உடன் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் காய்கறி தோட்டம் இந்த நிபந்தனைகளை பூர்த்தி செய்தால், இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நீங்கள் வெள்ளரி குடும்பத்தின் மற்ற உறுப்பினர்களை (முலாம்பழங்கள், தர்பூசணிகள், குளிர்காலம் அல்லது கோடைகால ஸ்குவாஷ், சீமை சுரைக்காய்) வளர்த்த படுக்கைகளைத் தவிர, எந்த இடமும் நியாயமான விளையாட்டு. பயிர் சுழற்சி பூச்சிகள் மற்றும் நோய் சுழற்சிகளை உடைத்து மண்ணின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

மேலும், நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் வகையின் வளர்ச்சிப் பழக்கத்தைக் கவனியுங்கள். ஒரு சிறிய தோட்டத்திற்கு, 6 ​​முதல் 8 அடி நீளமுள்ள கொடிகளை உற்பத்தி செய்யும் வைனிங் வெள்ளரிகளுக்குப் பதிலாக புஷ் வகைகளைத் தேடுங்கள்.



எப்படி, எப்போது வெள்ளரியை நடவு செய்வது

வெள்ளரிகள் வசந்த காலத்தில் நடப்படுகின்றன. நீங்கள் அவற்றை தோட்டத்தில் நேரடியாக விதைக்கலாம் அல்லது நடவு செய்வதற்கு 4 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை வீட்டிற்குள் தொட்டிகளில் வைக்கலாம். இது குளிர்ந்த காலநிலைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வளரும் பருவத்தில் உங்களுக்கு ஒரு தொடக்கத்தை அளிக்கிறது. விதைகள் முளைப்பதற்கு, உகந்த மண்ணின் வெப்பநிலை சுமார் 70 டிகிரி F ஆக இருக்கும். வெள்ளரி விதைகள் 50 டிகிரி F க்கும் குறைவான மண்ணின் வெப்பநிலையில் முளைக்காது. விதைகளை ½ அங்குல ஆழத்தில் விதைக்கவும், ஒரு அடிக்கு 2 விதைகள் அல்லது 4 அங்குல தொட்டியில் விதைக்கவும். தொட்டியில் விதைக்கப்பட்ட நாற்றுகளுக்கு, ஒரு தொட்டியில் ஒரு நாற்று மட்டுமே வைத்து, மற்றொன்றை மண் மட்டத்தில் வெட்டவும்.

வீட்டிற்குள் தொடங்கப்பட்ட நாற்றுகள் கால்களாக மாறுவதைத் தடுக்க போதுமான வெளிச்சம் தேவை. உங்களிடம் தெற்கு அல்லது மேற்கு நோக்கி ஜன்னல் இல்லையென்றால், அவற்றை வளரும் விளக்குகளின் கீழ் வைக்கவும். கடைசி உறைபனிக்குப் பிறகு, படிப்படியாக நாற்றுகளை வெளிப்புற நிலைமைகளுக்கு வெளிப்படுத்துங்கள். இரவு நேர வெப்பநிலை தொடர்ந்து 55 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கும்போது அவற்றை இடமாற்றம் செய்யவும்.

1 அடி இடைவெளியில் அல்லது மெல்லிய நேரடியாக விதைக்கப்பட்ட செடிகளை அதற்கேற்ப இடமாற்றம் செய்யவும்.

வெள்ளரி பராமரிப்பு குறிப்புகள்

வெள்ளரிகள் எளிதில் விளைவிக்கக்கூடிய காய்கறிகளில் ஒன்றாகும்.

ஒளி

வெள்ளரிகளுக்கு தினமும் குறைந்தது 8 மணிநேரம் முழு சூரிய ஒளி தேவை.

மண் மற்றும் நீர்

கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த தளர்வான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் வெள்ளரிகளை நடவும். தோட்ட மண்ணை மேம்படுத்தவும், தேவைப்பட்டால், நடவு செய்வதற்கு முன் 4-அங்குல தடிமன் கொண்ட நன்கு மக்கிய உரம் அல்லது உரத்தை அதில் சேர்த்துக்கொள்ளவும். வளரும் வெள்ளரிகளுக்கு உகந்த pH 6.0 மற்றும் 6.8 க்கு இடையில் உள்ளது.

வெள்ளரி செடிகளுக்கு சீரான ஈரப்பதம் தேவை. போதிய மழை இல்லாத பட்சத்தில், வாரத்திற்கு குறைந்தது 1 அங்குலம் தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும். தாவரத்தில் பழங்கள் இருந்தால் நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது - தண்ணீர் இல்லாததால் வெள்ளரிகள் கசப்பானதாக இருக்கும்.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

வெள்ளரிகள் குளிர்ச்சியானவை அல்ல; அவை 75 முதல் 85 டிகிரி எஃப் வரையிலான வெப்பநிலையில் செழித்து வளரும் ஒரு வெப்பமான காலநிலைப் பயிர் ஆகும். தாவரங்களுக்கு எந்த குறிப்பிட்ட ஈரப்பதம் தேவைகள் அல்லது அவை சரியாக பாய்ச்சப்படும் வரை அதிக அல்லது குறைந்த ஈரப்பதத்துடன் பிரச்சினைகள் இருக்காது.

உரம்

செடிகள் பூக்க ஆரம்பித்தவுடன், அவற்றை அனைத்து நோக்கத்துடன் உரமிடவும் காய்கறி தோட்ட உரம் . சுமார் 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு உரப் பயன்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும். குறிப்பிட்ட அளவுகளுக்கு, லேபிள் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

கத்தரித்து

குறிப்பாக வைனிங் வெள்ளரிகள் கத்தரிப்பதன் மூலம் பயனடைகின்றன. இது விளைச்சலை மேம்படுத்துகிறது, தாவரங்களை மேலும் கையாளக்கூடியதாக ஆக்குகிறது, இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற மோசமான காற்றோட்டத்தால் ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. இவற்றைப் பின்பற்றுங்கள் வெள்ளரி செடிகளை எப்படி கத்தரிக்க வேண்டும் என்பதற்கான விரிவான வழிமுறைகள் .

மகரந்தச் சேர்க்கை

சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை வெள்ளரி வகைகளைத் தவிர, வெள்ளரிகள் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது. தேனீக்கள், பம்பல்பீக்கள், வியர்வைத் தேனீக்கள் மற்றும் எறும்புகள் உள்ளிட்ட தேனீக்களால் அவை பெரும்பாலும் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன. அருகில் தேனீ தைலம், லாவெண்டர் அல்லது பூனைக்கீரையை நடுவதன் மூலம் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை உங்கள் தோட்டத்திற்கு ஈர்க்கவும்.

வெள்ளரியை பானை செய்தல் மற்றும் இடமாற்றம் செய்தல்

புஷ் வெள்ளரிகள் கச்சிதமானவை மற்றும் வைனிங் வெள்ளரிகளை விட குறைவாக இருப்பதால், அவை கொள்கலன்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். குறைந்தபட்சம் 1 அடி அகலமும் ஆழமும் கொண்ட கொள்கலனைப் பயன்படுத்தவும். நன்கு வடிகட்டிய பாட்டிங் கலவை மற்றும் சில கைப்பிடி உரம் கொண்டு அதை நிரப்பவும். விதைகளை 1 அங்குல ஆழத்திலும், கொள்கலனின் விளிம்பிலிருந்து குறைந்தது 4 அங்குலத்திலும் நடவும். தாவரங்கள் 4 அங்குலமாக இருக்கும் போது, ​​மண் மட்டத்தில் உள்ள வலிமையான நாற்றுகளைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் துண்டிக்கவும் (அதை வெளியே இழுக்க வேண்டாம், இது நீங்கள் வைத்திருக்க விரும்பும் நாற்றுகளை சேதப்படுத்தும்). குறைந்தபட்சம் தினமும், வெப்பமான கோடை காலநிலையில் இரண்டு முறை தண்ணீர். வெள்ளரிகள் வருடாந்திரமாக இருப்பதால், மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.

பூச்சிகள் மற்றும் சிக்கல்கள்

வெள்ளரிகள் வெள்ளரி வண்டுகள், பாக்டீரியா வாடல், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் மொசைக் வைரஸ் உள்ளிட்ட பல பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன. நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஆலைக்கு எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது என்பதற்கு உத்தரவாதம் இல்லை, ஆனால் அது நிச்சயமாக முரண்பாடுகளைக் குறைக்கிறது.

வெள்ளரியை எவ்வாறு பரப்புவது

வெள்ளரிகள் விதையிலிருந்து வளர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட குலதெய்வ வகையை வளர்த்தால், அடுத்த ஆண்டுக்கான விதைகளை சேகரிக்க முடியும். கலப்பின வகைகளின் விதைகள் பெற்றோருக்கு உண்மையாக இருக்கும் தாவரங்களை உற்பத்தி செய்யாது, எனவே விரும்பிய வெள்ளரியின் தரத்தைப் பெற, நீங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் விதை நிறுவனத்திடமிருந்து விதைகளை வாங்க வேண்டும். மேலே உள்ள வெள்ளரிகளை நடவு செய்வதற்கான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

அறுவடை

விதைகளை நடவு செய்த 50 முதல் 70 நாட்களுக்குப் பிறகு, பல்வேறு மற்றும் வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து உங்கள் முதல் வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்ய திட்டமிடுங்கள். சரியான நேரத்தில் வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்ய, நீங்கள் வளரும் வெள்ளரி வகையின் முதிர்ந்த அளவை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இந்த தகவல் பொதுவாக விதை தொகுப்பு அல்லது தாவர லேபிளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. 2 முதல் 4 அங்குல நீளமுள்ள வெள்ளரிகளை அறுவடை செய்யவும். 6 முதல் 9 அங்குல நீளமுள்ள வெள்ளரிகளை வெட்டத் தொடங்குங்கள்.

அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும் பழங்களுக்காக வெள்ளரிக்காய் கொடிகளை ஒவ்வொரு நாளும் சரிபார்க்கவும். கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தரித்து கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்தி வெள்ளரிகளை செடியில் இருந்து இழுப்பதை விட மென்மையான கொடிகளில் இருந்து வெட்டவும்.

அனைத்து முதிர்ந்த வெள்ளரிகளையும் தேர்ந்தெடுங்கள், ஏனென்றால் ஒரு கொடியில் பழங்கள் விடப்பட்டால், அவை உற்பத்தி செய்வதை நிறுத்துமாறு ஆலைக்கு சமிக்ஞை செய்கின்றன. கூடுதலாக, பெரிதாக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் விதை அல்லது கசப்பாக இருக்கும். சிறந்த சுவைக்காக வெள்ளரிகளை ஓரிரு நாட்களுக்குள் சாப்பிடுங்கள் அல்லது பாதுகாக்கவும்.

வெள்ளரி வகைகள்

'பச்சை விரல்கள்' வெள்ளரி

டீன் ஸ்கோப்னர்

பாரசீக குழந்தை வெள்ளரிகள் என்றும் அழைக்கப்படும் 'கிரீன் ஃபிங்கர்ஸ்' மிருதுவான-இனிப்பு மினி வெள்ளரிகள், அவை 3 முதல் 5 அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது எடுக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு மென்மையான, மென்மையான தோல் மற்றும் ஒரு சிறிய விதை குழி உள்ளது. ஆலை சுயமாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது. அறுவடைக்கு 60 நாட்கள் ஆகும்.

'எலுமிச்சை' வெள்ளரி

பில் ஸ்டைட்ஸ்

2 முதல் 3 அங்குல விட்டம் கொண்ட டென்னிஸ் பந்து அளவிலான மஞ்சள் வெள்ளரிகளை இந்த குலதெய்வ வகை கொண்டுள்ளது. மிருதுவான வெள்ளரிகள் ஊறுகாய் அல்லது வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அறுவடைக்கு 60 நாட்கள் ஆகும்.

'சாலட் புஷ்' வெள்ளரி

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

அதன் சிறிய அளவு 6 முதல் 8 அங்குல உயரம் மற்றும் 26 அங்குலங்கள் பரவி இருப்பதால், இந்த கலப்பின வெள்ளரிக்காய் கொள்கலன்கள் மற்றும் உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளுக்கு ஏற்றது. வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள் 8 அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. முதிர்ச்சி அடைய 57 நாட்கள்.

'மார்கெட்டர்' வெள்ளரி

ஜே வைல்ட்

நீங்கள் வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான தெற்கு காலநிலையில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த பழைய கால பிடித்தமானது வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு நல்ல தேர்வாகும். இது ஒரு துண்டாக்கும் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் 1943 இல் அனைத்து-அமெரிக்காவின் தேர்வுகளில் வெற்றி பெற்றது. ஒரே மாதிரியான வடிவ வெள்ளரிகள் 8 அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. முதிர்ச்சி அடைய 65 நாட்கள்.

'டேஸ்டி ஜேட் ஹைப்ரிட்' வெள்ளரிக்காய்

ஜான் ஜென்சன்

இந்த ஆசிய வகை கலப்பின வெள்ளரிக்காய் மெல்லிய, அடி நீளமான பழங்களைக் கொண்ட வீரியம் மிக்க, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. அதற்கு ட்ரெல்லிசிங் தேவை. இச்செடியில் பெண் பூக்கள் மட்டுமே உள்ளன மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாமல் பழம் தரும். முதிர்ச்சி அடைய 54 நாட்கள்.

வெள்ளரிக்கு தோட்ட செடிகள்

பிரஞ்சு சமையலறை தோட்டம்

இந்த சமையலறை தோட்டத் திட்டம் பிரெஞ்சு சமையலறை தோட்ட அழகியலை பிரதிபலிக்கிறது, வடிவியல் வடிவ படுக்கைகள் பாதைகளால் பிரிக்கப்பட்டு சுவர் அல்லது ஹெட்ஜ்க்குள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் பல்வேறு காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய பூக்களால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வெள்ளரிக்காய் வகைக்கு பதிலாக கொள்கலன் தோட்டக்கலைக்கு பொருத்தமான ஒன்றை மாற்றலாம்.

இந்த தோட்டத் திட்டத்தை இப்போது பதிவிறக்கவும்!

எளிதான குழந்தைகள் காய்கறி தோட்டம்

இந்த எளிதான குழந்தைகளுக்கான காய்கறித் தோட்டத் திட்டம், அனைத்து வயதினரையும் தோட்டக்காரர்களுக்கு அசாதாரணமான மற்றும் வேடிக்கையாகத் தோற்றமளிக்கும் காய்கறிகள் மற்றும் பீன் கொடிகளால் ஆன நிழல் வழங்கும் விளையாட்டு இல்லத்தை மகிழ்விக்கும். தி சாமந்தி பூக்கள் படுக்கையின் ஓரம் வெள்ளரி வண்டுகளைத் தடுத்து மகரந்தச் சேர்க்கையை ஈர்க்கிறது.

இந்த தோட்டத் திட்டத்தை இப்போது பதிவிறக்கவும்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

  • வெள்ளரி செடிகள் ஏற வேண்டுமா?

    அவசியம் இல்லை, கொடி மற்றும் புஷ் வெள்ளரிகள் உள்ளன; முதல் வகை மட்டுமே தரையில் பரவுவதற்குப் பதிலாக ஏறும் பலன்களைப் பெறுகிறது, இது நோய் மற்றும் அழுகும் மற்றும் ஈரமான நிலைமைகளுக்கு ஆளாகிறது. ஏறும் போது அவற்றை எடுப்பதும் எளிதாக இருக்கும்.

  • தினமும் வெள்ளரிக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டுமா?

    வெள்ளரிகளுக்கு எவ்வளவு அடிக்கடி மற்றும் எவ்வளவு தண்ணீர் தேவை என்பது தாவரத்தின் வாழ்க்கை நிலை, இயற்கை மண்ணின் ஈரப்பதம் மற்றும் மழையின் அளவு போன்ற பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. வெள்ளரி விதைகள் முளைப்பதற்கு நிலையான ஈரப்பதம் தேவை, அதாவது தினசரி லேசான நீர்ப்பாசனம். வானிலை ஈரமாக இல்லாவிட்டால், இளம் நாற்றுகளுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் பாய்ச்ச வேண்டும். தாவரங்கள் நிறுவப்பட்டவுடன், மழை இல்லாத நிலையில், ஆனால் வெப்பமான காலநிலையில் கணிசமாக அதிக தண்ணீர் தேவைப்படும். தோட்ட மண்ணை விட மண் மிக வேகமாக காய்ந்துவிடும் என்பதால் கொள்கலன் செடிகளுக்கு தினமும் பாய்ச்ச வேண்டும். வெப்ப அலையின் போது, ​​உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள வெள்ளரி செடிகளுக்கு தினமும் தண்ணீர் கொடுங்கள்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்