Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கலாச்சாரம்

நான் எனது 'தூசி நிறைந்த' பாட்டில்களை விற்க முயற்சித்தேன்-இங்கே என்ன நடந்தது

அமைச்சரவையில் நான் கண்டெடுத்த மதுபானத்தை உங்களுக்குக் கொடுக்க விரும்புகிறேன் , என் மாமியார் உரை படித்தது. இப்படித்தான் நான் நான்கு திறக்கப்படாத, பழமையான நிலையில் இருந்த 1980-களின் பாட்டில்கள்: இரண்டு கலந்தவை ஸ்காட்ச் விஸ்கிகள் மற்றும் இரண்டு VSOP காக்னாக்ஸ் . நான்கும் நல்ல, இடைப்பட்ட பாட்டில்கள் வெளியிடப்பட்டபோது, ​​குறிப்பாக அரிதான அல்லது சிறப்பானவை அல்ல. ஆனால் பழங்காலமாகக் கருதப்படுகிறது.



தி மகாலன் 1926 இன் அரிய ஆதாமி பதிப்பின் சோதேபியின் ஏலத்தைப் பற்றிய ஒரு கதையை நான் திரும்பியிருந்தாலும், இது கண்களைக் கவரும் $2.7 மில்லியனுக்கு விற்கப்பட்டது, நான் திரவத் தங்கத்தை வாங்கினேன் என்று நான் ஏமாற்றவில்லை. ஆனால் நூற்றுக்கணக்கான மக்கள் பழங்கால பாட்டில்களைத் துரத்துவதை ஒரு பொழுதுபோக்காகவோ அல்லது வியாபாரமாகவோ செய்கிறார்கள், பெரும்பாலும் 'தூசிகள்' என்று சுருக்கமாகச் சுருக்கமாக அவர்கள் வீடுகளில் அல்லது மதுபானக் கடை அலமாரிகளில் தூசி சேகரிக்கிறார்கள். எனது பாட்டில்களில் ஒன்று நிச்சயமாக மதிப்புள்ளதா?

லண்டனை தளமாகக் கொண்ட வல்லுநர்கள் போல, தூசிகளை வாங்குவது முன்னெப்போதையும் விட எளிதாகிவிட்டது ஓல்ட் ஸ்பிரிட்ஸ் நிறுவனம் மற்றும் ஏல வீடுகள் உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சேகரிக்கக்கூடிய பாட்டில்கள் மற்றும் பார்கள் போன்றவை பில்லி ஞாயிறு (சிகாகோ, சார்லோட்) விண்டேஜ் அமரோவை தனிப்பட்ட முறையில் ஊற்றவும். ஆனால் ஒரு பாட்டிலை விற்பதா? நான் எதிர்பார்த்ததை விட கடினமானது.

நீயும் விரும்புவாய்: உலகில் அதிகம் தேடப்பட்ட ஸ்காட்ச் $1.4 மில்லியன் பெறலாம்



நான் என் துப்பறியும் தொப்பியையும் அதன் நகலையும் எடுத்தேன் தூசி நிறைந்த சாராயம் , தூசி நிறைந்த வேட்டைக்காரர்கள் என்று அழைக்கப்படுபவர்களின் சாகசங்களைப் பற்றி எழுத்தாளர் ஆரோன் கோல்ட்ஃபார்ப் (அப்ராம்ஸ் பிரஸ், மார்ச் 2024) எழுதிய புதிய புத்தகம். புத்தகத்தில் உள்ள வழிகாட்டுதல்கள் (மேலும் இணையதளங்கள் போன்றவை விஸ்கி ஐடி மற்றும் ரெடிட்டில் உள்ள சேகரிப்பாளர் மன்றங்களில் ஆழமாக மூழ்கி, என்னிடம் இருப்பதைக் கண்டறிய உதவியது.

1897 முதல் 1985 வரை பாட்டில்-இன்-பாண்ட் சட்டத்தின்படி இரண்டு பாட்டில்களின் மூடல் முழுவதும் காகிதக் கீற்றுகள் வரி முத்திரைகளாக இருந்தன. சில வருடங்களுக்கு ஒருமுறை மாறும் முத்திரையில் உள்ள வார்த்தைகளை அலசுவது, எனது வரம்பை 1982 அல்லது அதற்குப் பிறகு சுருக்கியது. எனவே அந்த பாட்டில்கள் 1982-1985 ஆக இருக்கலாம். மீதமுள்ள இரண்டு பாட்டில்களில் பாட்டில் கழுத்தில் வரி லேபிள்கள் இல்லை, அதாவது அவை 1985 க்குப் பிந்தையதாக இருக்கலாம். எவ்வாறாயினும், இருவரின் பின்புறத்திலும் சர்ஜன் ஜெனரல் எச்சரிக்கை இல்லை, அது 1989 இல் கட்டாயமாக்கப்பட்டது. அதனால் நான் அவர்களுக்கு 1986-1988 தேதியை ஒதுக்கினேன்.

விற்பதை விட கொள்ளையடிப்பது சுலபமாக மாறியது. விண்டேஜ் ஸ்காட்ச்சிற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு Facebook குழுவை அணுகினேன். 'பொதுவானது,' என் தேவாரின் ஒயிட் லேபிளைப் பற்றி ஒரு உறுப்பினர் மோப்பம் பிடித்தார்.

இதற்கிடையில் இருந்து ஒரு செய்திமடல் பழைய மதுபானங்கள் , அரிய மற்றும் பழமையான ஆவிகளின் ஒரு சிறிய பர்வேயர், எனது இன்பாக்ஸில் இறங்கியது. விடுமுறை நாட்களில் சேமித்து வைப்பது ஒரு தூண்டுதலாக இருந்தது, ஆனால் அதற்கு பதிலாக விற்பனையாளராக என் அதிர்ஷ்டத்தை முயற்சித்தேன். நிர்வாக பங்குதாரர் பார்ட் லேமிங் கருணையுடன் அப்பட்டமாக கூறினார்: 'அவை அரிதானவை மற்றும் குறைந்த மதிப்புடையவை அல்ல, அவற்றைக் குடிப்பது சிறந்தது.'

இறுதியாக, நான் ஒரு ஹைல் மேரியை குறிவைத்தேன் ஸ்கின்னர் ஏலதாரர்கள் , இது ஒரு வலுவான விண்டேஜ் ஸ்பிரிட்ஸ் துறையைக் கொண்டுள்ளது. 'வருந்தத்தக்கது, சந்தை வேகத்தைத் தக்கவைக்கவில்லை, மேலும் அவற்றை சரக்குகளுக்கு எங்களால் ஏற்றுக்கொள்ள முடியவில்லை' என்று ஃபைன் ஒயின்கள் மற்றும் அரிய ஆவிகள் துணை இயக்குநர் லூயிஸ் க்ரீகர் பதிலளித்தார். போன்ஹாம்ஸ் ஸ்கின்னர் .

பாட்டில்களை விற்கும் பணி தோல்வியடைந்தது. வெளிப்படையாக விண்டேஜ் அதே இல்லை மதிப்புமிக்க . ஆயினும்கூட, எனக்கு இன்னும் நல்ல ஆறுதல் பரிசு இருந்தது, கோல்ட்ஃபார்ப் உறுதியளித்தார்.

நீயும் விரும்புவாய்: சேகரிக்கக்கூடிய ஆவிகளைக் கண்டறிவதற்கான ஐந்து குறிப்புகள்

1980களின் சிங்கிள் மால்ட் ஏற்றத்திற்கு முன்பு அவை கூடியிருந்ததால், குறிப்பாக கலப்பு ஸ்காட்சுகள் மிகவும் நன்றாக இருக்கும் என்று அவர் விளக்கினார். 1960 களுக்கு முன்பு, பெரும்பாலான ஸ்காட்சுகள் கலவைகளாக இருந்தன; எனது விண்டேஜ் பாட்டிலில் நவீன கால சமமானதை விட பழைய மற்றும் உயர்தர விஸ்கிகள் இருக்கலாம். 'பல பழைய கலப்பு ஸ்காட்ச் இன்று நமக்குத் தெரிந்ததை விட சிறந்தது' என்று கோல்ட்ஃபார்ப் கூறினார். மீதமுள்ளவற்றைப் பொறுத்தவரை: 'நான் அவற்றைப் பற்றிக் கொள்கிறேன், குடிப்பேன், அவற்றை காக்டெய்ல்களாக மாற்றுவேன்.'

அதைத்தான் நான் செய்தேன். நான் 12 வயதான சிவாஸ் ரீகலைத் திறந்து பார்த்தேன், தோல், புகையிலை மற்றும் பீட் புகையின் குறிப்புகளைக் கண்டேன்-வழக்கமான பிரகாசமான தேன் மற்றும் பழக் குறிப்புகளை விட மிகவும் உலர்ந்த ஊற்று. சாகசத்தின் முடிவிற்கு இறுதி சிற்றுண்டியாக: விண்டேஜ் ராப் ராய்ஸின் ஒரு சுற்று.


இந்த கட்டுரை முதலில் வெளிவந்தது  மே 2024 ஒயின் ஆர்வலர் இதழ். கிளிக் செய்யவும்  இங்கே  இன்று குழுசேர!

  தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விஸ்கி கண்ணாடிகள்

கடையில்

நேர்த்தியுடன் பருகுங்கள்

எங்களின் பார்வேர் கண்ணாடிகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட செட் ஆகியவை அந்த சிறப்பு பாட்டிலை அனுபவிக்கவும், உங்கள் இரவை நல்ல குறிப்புடன் முடிக்கவும் சரியான வழியாகும்.

அனைத்து பார்வேர்களையும் வாங்கவும்