பல தசாப்தங்களாக பொதுவான மருத்துவ ஆலோசனைகளுக்கு மாறாக, பீர், ஒயின் மற்றும் ஆவிகள் பற்றிய ஊடகங்கள் அவ்வப்போது ஆல்கஹால் “சுகாதார நன்மைகள்” என்று அழைக்கப்படுவதை மிகைப்படுத்துகின்றன. இதுபோன்ற கதைகள் எல்லா இடங்களிலிருந்தும் மாறிவிட்டன இன்று.காம் க்கு நகரம் மற்றும் நாடு , என்று பரிந்துரைக்கிறது சிவப்பு ஒயின் உங்களுக்கு நீண்ட காலம் வாழ உதவும் , அந்த ஒரு நாளைக்கு ஒரு பீர் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது , அல்லது அது ஒரு ஷாம்பெயின் உணவு எடை இழக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும் .

எனவே, இது போன்ற கட்டுரைகளை வெளியீட்டாளர்களுக்கு விருப்பமான தலைப்பாக மாற்றுவது எது, இதுபோன்ற எதிர்மறையான கதைகளை வாசகர்களிடையே பிரபலமாக்குவது எது?

'மனிதர்கள் உறுதிப்படுத்தல் சார்பு என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள், அதில் எங்கள் தற்போதைய நம்பிக்கைகளை ஆதரிக்கும் தகவல்களை நாங்கள் நம்புகிறோம்' என்று பென் மாநிலத்தின் இணை பேராசிரியர் டாக்டர் ஜெசிகா மைரிக் கூறுகிறார் டொனால்ட் பி. பெல்லிசாரியோ தகவல் தொடர்பு கல்லூரி , ஊடகங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் உணர்ச்சிகளைப் படிப்பவர். 'எனவே நீங்கள் ஏற்கனவே மது அருந்த விரும்பினால், அது ஆரோக்கியமானது என்று உங்களை நம்பிக் கொண்டால், அந்த பார்வையை ஆதரிக்கும் கூடுதல் தகவல்களைப் பார்ப்பதில் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள்.'

“ஆரோக்கியமான காக்டெய்ல்” செய்ய முயற்சிப்பதை நிறுத்துங்கள்

ஆல்கஹால், காபி மற்றும் பிற இன்பங்கள் போன்றவற்றை நாம் எவ்வாறு கருத்தியல் செய்கிறோம் என்பதன் அடிப்படையில் அந்த வகையான உறுதிப்படுத்தல் சக்திவாய்ந்ததாக இருக்கும். டாக்டர் பமீலா பி. ரூட்லெட்ஜ், இயக்குனர் ஊடக உளவியல் ஆராய்ச்சி மையம் , இந்த கட்டுரைகள் பீர், ஒயின் மற்றும் ஆவிகள் பற்றிய பலரின் கருத்தில் “இரட்டைத் தரத்தில்” இயங்குகின்றன, இதன் மூலம் மது பானங்கள் நல்லவை மற்றும் கெட்டவை எனக் கருதப்படுகின்றன.

'எல்லோரும் ஒரு துணை என்று கருதுவதை உங்களுக்கு சொல்ல நல்லது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஈடுபடுவதற்கு இது அனுமதி.'

ஓரளவுக்கு, நமக்கு பிடித்த பானங்களின் சுவை அவற்றைப் பற்றி நாம் எப்படி நினைக்கிறோம் என்பதைப் பாதிக்கிறது. 'உங்கள் காய்கறிகளை உண்ணுங்கள்' என்று குழந்தை கூறப்படுவதைப் போலவே, ரட்லெட்ஜ் கூறுகிறார், எங்களுக்கு ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படும் பெரும்பாலான விஷயங்கள் பெரும்பாலும் விரும்பத்தகாத சுவை என்று கருதப்படுகிறது. ஏதாவது சுவையாக இருந்தால், அது பெரும்பாலும் நமக்கு மோசமானது என்று கருதப்படுகிறது.

நாங்கள் வைத்திருக்கும் நிறுவனம் இந்த உணர்வுகளையும் பாதிக்கலாம்.

'ஆல்கஹால், காபி மற்றும் பிற பானங்கள் பொதுவாக சமூக அனுபவங்கள் என்பதால், நாங்கள் அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் தொடர்புகள், தளர்வு மற்றும் இன்பம் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புபடுத்துகிறோம்' என்று ரட்லெட்ஜ் கூறுகிறார்.

டாக்டர் கேத்லீன் பியூலன்ஸ், இணை பேராசிரியர் வெகுஜன தொடர்பு ஆராய்ச்சி பள்ளி பெல்ஜியத்தின் லியூவன் பல்கலைக்கழகத்தில், ஆல்கஹால் நன்மைகளைப் பற்றிய கட்டுரைகள் மற்றொரு காரணத்திற்காக முறையிடக்கூடும் என்று கூறுகிறது. நாம் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம் என்பதற்கும் நாம் உண்மையில் என்ன செய்கிறோம் என்பதற்கும் இடையிலான அறிவாற்றல் முரண்பாட்டின் உணர்வை அவை தணிக்க முடியும்.

'குடிப்பதன் எதிர்மறையான விளைவுகளை பலர் அறிந்திருக்கிறார்கள், ஆனால் எப்படியும் குடிக்கலாம்,' என்று அவர் கூறுகிறார். பலருக்கு, இதுபோன்ற உள் மோதல்கள் மன அச om கரியத்தை ஏற்படுத்தும் என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஒரு செய்தித்தாள் கட்டுரையைப் படித்தல், குடிப்பழக்கம் அவ்வளவு மோசமானதல்ல என்று கூறுகிறது, இந்த அச om கரிய உணர்வைக் குறைக்கலாம்.'

ஆல்கஹால் குறித்த தங்கள் சொந்த சார்புகளை ஆதரிக்கும் கட்டுரைகளை மக்கள் நம்புவதற்கான வாய்ப்புகள் மட்டுமல்லாமல், இதுபோன்ற கதைகளை விளம்பரப்படுத்தவும் அவர்கள் உதவுவார்கள் என்று மைரிக் கூறுகிறார். இதையொட்டி, வெளியீட்டாளர்கள் சமூக ஊடகங்களில் அவர்களுடன் அதிக இழுவைப் பார்க்கிறார்கள்.

'இயற்கையில் நேர்மறையான செய்திகளை நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்வதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று பரிந்துரைக்க ஆராய்ச்சி உள்ளது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'உங்களுக்கு பிடித்த பானம் ஆரோக்கியமானது என்று உங்களுக்குச் சொல்லும் ஒரு கட்டுரை நீங்கள் நன்றாக உணர்கிறீர்கள், மற்றவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறீர்கள்.'

'எல்லோரும் ஒரு துணை என்று கருதுவதை உங்களுக்குச் சொல்ல விரும்புகிறார்கள், உண்மையில் உங்களுக்கு நல்லது.' - டாக்டர் பமீலா பி. ரூட்லெட்ஜ், இயக்குனர், ஊடக உளவியல் ஆராய்ச்சி மையம்

எதிர்பாராத உணவு, உடல்நலம் அல்லது ஆல்கஹால் நீண்ட ஆயுளைப் பெறுவதாகக் கூறும் கட்டுரைகளைப் பற்றி நுகர்வோர் என்ன நினைக்க வேண்டும்? வாசகர்கள் விமர்சனக் கண்ணால் அணுக வேண்டும் என்று மைரிக் கூறுகிறார்.

ஒரு சிறிய சோதனை மக்களை மட்டுமே உள்ளடக்கும் ஆல்கஹால் மற்றும் ஆரோக்கியம் குறித்த ஆய்வுகள் பொது மக்களை துல்லியமாக பிரதிநிதித்துவப்படுத்தாது. பல அறிவியல் ஆய்வுகளின் அடிப்படையிலான கதைகள் நம்பகமானவை.

'முந்தைய வேலைகளை உருவாக்கும் போது அறிவியல் சிறப்பாக செயல்படுகிறது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஒரு கிளாஸ் ஒயின் நன்மைகளை சுட்டிக்காட்டும் பத்து வெவ்வேறு ஆய்வுகள் ஒரே முடிவுகளைக் காட்டும் ஒரு ஆய்வை விட மிகவும் வித்தியாசமானது.'

விஞ்ஞான ஆய்வில் மற்ற வாழ்க்கை முறை காரணிகள் கருதப்பட்டதா என்பதை வாசகர்கள் ஆராய வேண்டும் என்றும் மைரிக் அறிவுறுத்துகிறார்.

'ஒவ்வொரு நாளும் மது குடிக்கும் மராத்தான் வீரர்களின் ஆய்வு, ஒவ்வொரு நாளும் மது அருந்தும் உட்கார்ந்த நபர்களின் ஆய்வை விட வித்தியாசமான முடிவுகளைத் தரக்கூடும்' என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஆல்கஹால் உடல்நல நன்மைகளைப் பொறுத்தவரை, மிதமான குடிப்பழக்கத்தால் சில நன்மைகள் இருப்பதாக நிச்சயமாக ஆராய்ச்சி உள்ளது. ஆனால் என்ன, ஏன், எவ்வளவு என்று வரும்போது, ​​நடுவர் மன்றம் இன்னும் வெளியேறவில்லை.

டாக்டர் டேவிட் பெல்க், வலைத்தளத்தின் பின்னால் உள்ள மருத்துவர் மற்றும் எழுத்தாளர் சுகாதாரத்தின் உண்மையான செலவு , ஆல்கஹால் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு இடையிலான உறவு சிக்கலானது மற்றும் பெரும்பாலும் முரண்பாடானது என்று கூறுகிறது.

'ஒவ்வொரு நாளும் அதிக அளவு ஆல்கஹால் உட்கொள்வது நிச்சயமாக உங்களுக்கு மோசமானது' என்று அவர் கூறுகிறார். “அதிகப்படியான ஆல்கஹால், காலப்போக்கில், உங்கள் கல்லீரல், கணையம் மற்றும் இதயத்தை சேதப்படுத்தும். மிதமான மது அருந்துவது பொதுவாக சகித்துக்கொள்பவர்களுக்கு மோசமானதல்ல. ”

ஒரு முக்கிய பிரச்சினை என்னவென்றால், 'மிதமான மது அருந்துதல்' என்பது வெவ்வேறு நபர்களுக்கு அவர்களின் எடை, பாலினம் மற்றும் குடும்ப பின்னணியைப் பொறுத்து வெவ்வேறு விஷயங்களைக் குறிக்கும்.

மிதமான அளவு ஆல்கஹால் உட்கொள்ளும் மக்கள் நீண்ட காலம் வாழலாம் அல்லது ஆல்கஹால் உட்கொள்ளாதவர்களை விட ஆரோக்கியமாக இருக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன, பெல்க் கூறுகையில், இரு குழுக்களும் பொதுவாக அதிகப்படியான குடிகாரர்களை விட மிகச் சிறந்தவை.

எல்லாவற்றிற்கும் நடுவில் எங்கோ மது அருந்துவதற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் ஒரு இனிமையான இடமாகும். 'ஆல்கஹால் உட்கொள்ளும் என் நோயாளிகளுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கிளாஸ் அல்லது இரண்டு மது அவர்களுக்கு நன்றாக இருக்கும் என்று நான் அடிக்கடி சொல்கிறேன்' என்று பெல்க் கூறுகிறார். 'ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பாட்டில் அல்லது இரண்டு மது ஒருபோதும் இல்லை.'