ஒரு விடுமுறையில் உங்கள் வழியைப் பருகுவது மது பிரியர்களுக்கான இறுதி விருந்தாகும், ஆனால் சில சமயங்களில், ஒயின் தயாரிக்கும் இடத்திலிருந்து ஒயின் தயாரிக்கும் இடத்திற்கு மலையேற்றத்திற்குப் பிறகு, உட்கார்ந்து மதுவை ருசித்துப் பார்க்கும் விதத்தில் உண்பது நல்லது. உங்களுக்கு உதவ, யு.எஸ். ஐச் சுற்றியுள்ள சில ஒயின் ஆலைகளைப் பாருங்கள், அவை ஒரு தட்டுக்கு ஊற்றுகின்றன.

சோனோமா
செகெசியோ குடும்ப திராட்சைத் தோட்டங்கள் : செஃப் ஜான் ஹெல்கிஸ்ட் (முன்னர் செஸ் பானிஸ்ஸே) பழைய செகெசியோ குடும்ப சமையல் மற்றும் பருவகால, உள்நாட்டில் மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இத்தாலிய உணவுகளைத் தூண்டிவிடுகிறார். தபாஸ்-பாணி விருந்துகள் நான்கு நூலக ஒயின்கள் மற்றும் செகெசியோ வரலாற்றின் ஒரு பக்கத்துடன் வழங்கப்படுகின்றன, தற்போதைய தலைமுறை செகெசியோஸின் மேட்ரிச்சர் ரேச்சல் ஆன் வழங்கினார். GO: வெள்ளி-ஞாயிறு 10 a.m.-4 p.m., $ 25. முன்பதிவுகள்: 707.433.3579 events@seghesio.com.

நாபா
ராபர்ட் சின்ஸ்கி திராட்சைத் தோட்டங்கள் : மரியா ஹெல்ம் சின்ஸ்கி, சமையல் புத்தக எழுத்தாளர் மற்றும் சமையல்காரர், ஜோடிகள் வயதான க ou டாவுடன் குரோஸ்டினி மற்றும் அத்தி-சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் போன்றவற்றை வைன் பார் ரிசர்வ்-ல் நடைபயிற்சி சுவைகளுடன் முன்கூட்டியே சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மதியம் பென்டோ பாக்ஸ் ருசிக்க, ஒரு பருவகால உணவு மற்றும் மது இணைத்தல் மதிய உணவு. GO: தினமும் காலை 10 மணி முதல் -4: 30 பி.எம்., $ 20 சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் பெண்டோ பெட்டி, $ 60. முன்பதிவுகள்: 707.944.9090 tours@robertsinskey.com.

ஸ்க்ராம்ஸ்பெர்க் திராட்சைத் தோட்டங்கள் : “ஒரு பிரகாசமான விவகாரத்தில்” உணவு மற்றும் வண்ணமயமான ஒயின் இயக்கவியலைக் கண்டறியவும். அனுபவத்தில் வரலாற்று குகைகளின் சுற்றுப்பயணமும் அடங்கும். முன்பதிவு தேவை. GO: செவ்வாய் மற்றும் புதன்கிழமைகளில் காலை 11:30 மணிக்கு, $ 50. முன்பதிவுகள்: 707.942.2414.

குயின்டெஸா : நாபா பள்ளத்தாக்கு சமையல்காரர்களை இரண்டு பீப்பாய் மாதிரி திராட்சைத் தோட்டத் தொகுதி ஒயின்கள் மற்றும் தற்போதைய விண்டேஜ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சுழற்றுவதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட இரண்டு அல்லது மூன்று கடி அளவிலான கேனப்கள் மாதிரி, தனிப்பட்ட ஒயின் கல்வியாளரால் வழங்கப்படுகிறது. முன்பதிவு தேவை. GO: தினசரி 10 காலை முதல் மாலை 4 மணி வரை, $ 65. முன்பதிவுகள்: 707.967.1601 info@quintessa.com.

ஒரேகான்
ட்ரூன் திராட்சைத் தோட்டம் : பின்புற உள் முற்றம் மற்றும் எருமை ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட கிரிமினி காளான்கள் மற்றும் போர்ட் ட்ரஃபிள்ஸ் போன்ற மாதிரி தபாக்கள் ஐந்து விமான இணைப்பில் வைன் கிளாஸின் மேல் ஒரு “ஸ்பைக்ளாஸில்” பரிமாறப்பட்டன. GO: மே-செப்டம்பர் சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில், நண்பகல் 5 மணி முதல், $ 15 (நினைவு கண்ணாடி உட்பட). முன்பதிவு விரும்பப்படுகிறது: 541.846.9900 lwan@troonvineyard.com.

வாஷிங்டன்
சேட்டே ஸ்டீ. மைக்கேல் : மாதிரி நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சீஸ், கொட்டைகள், குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவை சேட்டோ ஸ்டீவின் ஐந்து. மைக்கேலின் தற்போதைய வெளியீடுகள் மற்றும் கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கின் நிலப்பரப்பைப் பற்றி அல்டிமேட் டேஸ்டிங்கின் புரவலர்களிடமிருந்து அறிக. முன்பதிவு தேவை. GO: தினசரி 10 காலை முதல் 3 மணி வரை, $ 50. முன்பதிவுகள்: 425.488.1133 info@ste-michelle.com.

நியூயார்க்
நியூயார்க் ஒயின் மற்றும் சமையல் மையம் : ஒயின் & உணவு இணைத்தல் வகுப்பு பருவகால நியூயார்க் உணவை கைவினைஞர் சீஸ் முதல் காளான் ராகவுட் வரை உள்ளூர் ஒயின்களுடன் பொருத்துகிறது. கோடையில் இடம் அனுமதித்தால், முன்பதிவு செய்யுங்கள். GO: ஆண்டு முழுவதும் சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளும், கோடையில் திங்கள் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளும், $ 20. முன்பதிவுகள்: http://www.nywcc.com.

லேக்ஷோர் ஒயின் : லேக்ஷோரின் ருசிக்கும் அறையில் ஒரு இருக்கை மற்றும் ஸ்பாகெட்டி-பதப்படுத்தப்பட்ட ப்ரீட்ஜெல்ஸ் மற்றும் சாக்லேட் பிரவுனிஸ் போன்ற மாதிரி தின்பண்டங்களை வைத்திருங்கள். GO: ஜனவரி முதல் ஏப்ரல் வரை: சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மதியம் 12-5 மணி. மே முதல் டிசம்பர் வரை தினமும் காலை 10:30 மணி முதல் மாலை 5 மணி வரை, ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் 12-5 மணி வரை. இலவசம். 315.549.7075 info@lakeshorewinery.com.