'விழிப்புணர்வு மற்றும் கோரிக்கையை அதிகரிக்க நாங்கள் வேலை செய்கிறோம் வாஷிங்டன் மது, ஒவ்வொரு புதிய AVA எங்கள் மாநிலத்தின் பன்முகத்தன்மை மற்றும் தனித்துவமான அலங்காரத்தைச் சுற்றி எங்கள் கல்வி உள்ளடக்கத்தை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது' என்று தகவல் தொடர்பு மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் துணைத் தலைவர் கிறிஸ் ஸ்டோன் கூறுகிறார். வாஷிங்டன் மாநில ஒயின் கமிஷன் .

வாஷிங்டன் மாநில ஒயின் உற்பத்தியாளர்கள் நீண்ட காலமாக உலகத் தரம் வாய்ந்த பாட்டில்களை உற்பத்தி செய்ய உதவும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளின் பரந்த வரிசையை வென்றுள்ளனர். மாநிலத்தின் பரந்த பன்முகத்தன்மையை அதிகாரப்பூர்வமாக வரையறுக்க சமீபத்திய உந்துதல் தொடர்ந்து ஈவுத்தொகையை செலுத்துகிறது.

ஜூன் 3 அன்று, ராக்கி ரீச் மாநிலத்தின் புதிய அமெரிக்க வைட்டிகல்ச்சுரல் ஏரியா (AVA) ஆனது, இது உள்ளூர் விவசாயிகள் மற்றும் உற்பத்தியாளர்களின் பல வருட பிரச்சாரத்தின் விளைவாகும்.

ராக்கி ரீச் என்பது வாஷிங்டனின் 20வது AVA ஆகும், மேலும் 2020 ஆம் ஆண்டிலிருந்து பதவியைப் பெறும் மாநிலத்தின் ஆறாவது முறையீடு ஆகும். சமீபத்திய ஒப்புதல்களின் அலையானது மாநிலத்தின் ஒயின் தொழில்துறையில் உள்ள அங்கீகாரம் மற்றும் புதுமைகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது.

'ஒவ்வொரு AVA யும் நமது திராட்சை வளரும் பகுதிகளை மேலும் வரையறுக்கிறது, மேலும் நமது மாநிலம் முழுவதையும் குறிக்கிறது.' - கிறிஸ் ஸ்டோன், வாஷிங்டன் மாநில ஒயின் கமிஷன், மார்க்கெட்டிங் மற்றும் கம்யூனிகேஷன்ஸ் துணைத் தலைவர்

மாநிலத்தில் குறைந்தபட்சம் ஒரு AVA விண்ணப்பம் நடந்து கொண்டிருக்கிறது.

பெரிய பகுதிக்குள் அமைந்துள்ளது கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு , ராக்கி ரீச் ஏழு திராட்சைத் தோட்டங்களை உள்ளடக்கியது, அவை கொலம்பியா நதியால் செதுக்கப்பட்ட பழங்கால பள்ளத்தாக்கில் குறைந்த உயரமுள்ள சரளை மாடியில் உள்ளன.

ஏன் இது முக்கியம்

'ஒவ்வொரு ஏவிஏவும் நமது திராட்சை வளரும் பகுதிகளை மேலும் வரையறுக்கிறது, மேலும் நமது மாநிலத்தை ஒட்டுமொத்தமாகக் குறிக்கிறது' என்று ஸ்டோன் கூறுகிறார். “வாஷிங்டன் ஒயின் பற்றிய விழிப்புணர்வையும் தேவையையும் ஏற்படுத்துவதற்கு நாங்கள் உழைக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு புதிய ஏவிஏவும் நமது மாநிலத்தின் பன்முகத்தன்மை மற்றும் தனித்துவமான ஒப்பனையைச் சுற்றி எங்கள் கல்வி உள்ளடக்கத்தை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது. ராக்கி ரீச் வாஷிங்டனின் டெரோயரில் எங்களிடம் உள்ள கல்வி உள்ளடக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது.

கெவின் போக், PhD, புவியியலின் பேராசிரியர் விட்மன் கல்லூரி வாலா வாலாவில், ராக்கி ரீச் AVA மற்றும் வாஷிங்டனில் ஒரு சிலரை உருவாக்குவதற்கான மனுவை எழுதியவர் மற்றும் ஒரேகான் 'பயங்கரவாதத்தால் இயக்கப்படும்' என்று அவர் நினைக்கும் AVA களை உருவாக்க விரும்புகிறார்.

ஆனால் AVA பதவியானது தனித்துவமான புவியியல் நிலப்பரப்புக்கு சமமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்று போக் கூறுகிறார். பெரும்பாலும், இது சாய்வு, அம்சம், உயரம், போன்ற காரணிகளால் பாதிக்கப்படக்கூடிய டெரோயர்களின் தொகுப்பை உள்ளடக்கியது. மண் வகை , தட்பவெப்பநிலை அல்லது அரசியல் கூட AVA யை கொண்டு வர மனுதாரர்கள் மத்தியில் உள்ளது. ராக்கி ரீச்சின் புவியியல் ஒப்பனை குறிப்பாக தனித்துவமானது, இது இப்பகுதியின் ஒயின் தயாரிக்கும் திறன்களுக்கு ஆதாரமாக உள்ளது.

'மாநிலத்தின் சிறந்த ஒட்டுமொத்த மேல்முறையீடு': வாஷிங்டன் ஒரு புதிய AVA பெறுகிறது

திராட்சை வளர்ப்பதற்கு என்ன அர்த்தம்

ராக்கி ரீச், கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கின் தோராயமாக 95% வரை வரையறுக்கும் பாசால்ட்டை விட ஆழமான மற்றும் பழைய படிக அடித்தள பாறைகளின் கலவையில் அமர்ந்திருக்கிறது.

'ராக்கி ரீச்சில் பாசால்ட் பாறைகள் இல்லை' என்று போக் கூறுகிறார். 'இது உண்மையில் கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கில் உள்ள ஒரு தனித்துவமான பகுதி, இது திராட்சை வளர்ப்பை உண்மையில் பாதிக்கும் விஷயங்களின் அடிப்படையில் அதன் சுற்றுப்புறங்களிலிருந்து வேறுபடுத்துவது எளிது.'

முறையீட்டில் பல விவசாயிகள் உள்ளனர். இருப்பினும், தற்போது ராக்கி ரீச்சில் அமைந்துள்ள ஒரே தயாரிப்பாளர் ராக்கி பாண்ட் எஸ்டேட் ஒயின் ஆலை .

ராக்கி பாண்டின் தலைமை ஒயின் தயாரிப்பாளரான எலிசபெத் கீசர், அந்தப் பகுதியின் தனித்துவமான டெரோயர் பாட்டிலில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது என்று கூறுகிறார்.

'ராக்கி ரிட்ஜ் ஏவிஏவில் உள்ள எங்கள் இரண்டு முக்கிய திராட்சைத் தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படும் அனைத்து வகைகளிலிருந்தும் ஒரு பொதுவான நூல் உள்ளது,' என்று அவர் கூறுகிறார், முதன்மையாக இதில் அடங்கும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் , மெர்லோட் மற்றும் சிரா . 'அவர்கள் அனைவருக்கும் இந்த அடிப்படை உள்ளது கனிமத்தன்மை . மது உலகில் 'கனிமத்தன்மை' அதிகமாக வீசப்படுகிறது என்பது எனக்குத் தெரியும், ஆனால் அவற்றுக்கிடையே இந்த அண்டர்டோ உள்ளது. குவார்ட்ஸ் மற்றும் மைக்கா போன்ற கனிமங்கள் இருப்பதை கீசர் சுட்டிக்காட்டுகிறது, அவை கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கின் இரும்புச்சத்து நிறைந்த பாசால்ட்டின் மற்ற பகுதிகளில் இல்லை.

இது தயாரிப்பாளர்களுக்கு என்ன அர்த்தம்

ராக்கி பாண்ட் மற்றும் இப்பகுதியில் இருந்து திராட்சையை உற்பத்தி செய்யும் பிற தயாரிப்பாளர்கள், 2022 விண்டேஜ் முதல் தங்கள் லேபிள்களில் AVA ஐ சேர்க்கலாம். இருப்பினும், அவ்வாறு செய்வதற்கான அவசரம் அவசியமில்லை.

கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு புதிய AVAக்களை உருவாக்குகிறது. வாஷிங்டன் ஒயின் என்றால் என்ன?

'இந்த AVA மற்றும் அதன் அர்த்தம் என்ன என்பதை நாங்கள் தொடர்ந்து விவாதிக்கும்போது, ​​இது ஒரு வித்தியாசமான இடம் என்று மக்களுக்குச் சொல்லும் வகையில்... நாங்கள் இன்னும் ராக்கி ரீச் AVA ஐ எங்கள் லேபிள்களில் வைப்பதை நிறுத்திக் கொண்டிருக்கிறோம் என்று நினைக்கிறேன். சிரா, மெர்லாட் அல்லது எந்த வகைகளுடன் நாம் நம்மை அடையாளம் காண விரும்புகிறோம் என்பதைத் தீர்மானித்தோம், நாங்கள் முன்னோக்கித் தள்ளினோம்,' என்கிறார் கீசர். 'ஆனால் எல்லாவற்றையும் ராக்கி ரீச் என்று பெயரிடக்கூடிய இடத்திற்குச் செல்வதே [நீண்ட கால] குறிக்கோள்.'

ராக்கி பாண்டின் வைட்டிகல்ச்சர் இயக்குனர் ஷேன் காலின்ஸ் ஒப்புக்கொள்கிறார்.

'எங்கள் நம்பிக்கை நிச்சயமாக அது விரும்பப்படும் மற்றும் சிவப்பு மலையாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது. பெரிய படத்தில் வாஷிங்டன் இன்னும் சிறியது, ஆனால் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இல்லாத ரெட் மவுண்டன் இப்போது எங்குள்ளது என்பது பலருக்குத் தெரியும். இது சிறிது நேரம் எடுக்கும், ஆனால் வேறுபாட்டையும் இடத்தின் உணர்வையும் தேடும் வாங்குபவர்களுக்கு, ராக்கி ரீச்சில் நாங்கள் என்ன நடக்கிறது என்பதன் தனித்துவம் கவனம் செலுத்தத் தகுந்தது என்று நான் நினைக்கிறேன்.