அருகுலா, டேன்டேலியன் மற்றும் பிற புதிய-கிரீன்மார்க்கெட் கண்டுபிடிப்புகள் வீட்டிலுள்ள காக்டெயில்களுக்கான உங்கள் முதல் தேர்வாக இருக்காது, ஆனால் புகழ்பெற்ற மிக்ஸாலஜிஸ்ட் சார்லோட் வொய்ஸி அவற்றின் பயன்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. 'குறைவாக அறியப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் இலைகளை உங்கள் பானங்களில் சேர்ப்பதற்கு பயப்பட வேண்டாம்' என்று வொய்ஸி கூறுகிறார். கிளாசிக் மோஜிடோவில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் புதினாவைப் போலவே, மற்ற கீரைகளும் “புதிய, நறுமண உச்சரிப்பைச் சேர்க்கலாம். அவற்றின் கசப்பான மற்றும் சில நேரங்களில் சக்திவாய்ந்த சுவையை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பதால் அவற்றைக் குழப்ப வேண்டாம். ” தர்பூசணி, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் ருபார்ப் ஜோடி போன்ற புதிய பழங்கள் குறிப்பாக ஒரு ஜின் அல்லது ஓட்கா தளத்தின் மீது பருவகால பசுமையுடன் (கூனைப்பூ மற்றும் துளசி உட்பட) நன்றாக இருக்கும், மேலும் இந்த குடலிறக்க படைப்புகளுக்கு இனிப்பு பற்றிய புத்துணர்ச்சியூட்டும் குறிப்பைச் சேர்க்கிறது.

புகழ்பெற்ற மிக்ஸாலஜிஸ்ட்டால் தூண்டப்பட்ட இரண்டு தோட்ட-புதிய காக்டெய்ல்கள் இங்கே சார்லோட் வொய்ஸி:

பிற்பகுதியில் கோடை பிக்-நிக்

2 அவுன்ஸ் லில்லட் பிளாங்க்
1 அவுன்ஸ் டேன்டேலியன் மற்றும் பர்டாக் கோரிடல்
2 அவுன்ஸ் சோடா நீர்
உயரமான கண்ணாடியில் புதிய பனிக்கு மேல் பொருட்களை உருவாக்குங்கள். விரும்பினால் உண்ணக்கூடிய பூக்களால் அலங்கரிக்கவும்.

அருகுலா & தர்பூசணி

3 பெரிய தர்பூசணி துண்டுகள்
4 இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள்
3/4 அவுன்ஸ் அருகுலா உட்செலுத்தப்பட்ட எளிய சிரப்
3/4 அவுன்ஸ்
புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
1 1/2 அவுன்ஸ் ஹென்ட்ரிக் ஜின்
செலரி பிட்டர்களின் 2 கோடுகள்
கலக்கும் கண்ணாடிக்கு கீழே இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள் நசுக்கி, தர்பூசணி மற்றும் குழப்பம் சேர்க்கவும். மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாக குலுக்கவும். மார்டினி கிளாஸில் இரட்டை திரிபு. ஒரு அருகுலா இலை மற்றும் மேலே பிங்க் மிளகுத்தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.