Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கலாச்சாரம்

நாபா கிரீனின் கிளைபோசேட் தடை ஏன் இவ்வளவு பெரிய ஒப்பந்தம்

கடந்த மாதம், நாபா பச்சை , நாபா பள்ளத்தாக்கு திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கான நிலையான ஒயின் வளரும் சான்றிதழானது, பிரபலமான களைக்கொல்லியான ரவுண்டப்பில் செயலில் உள்ள மூலப்பொருளான கிளைபோசேட் என்ற களைக்கொல்லியின் பயன்பாட்டை உறுப்பினர்கள் படிப்படியாகக் கைவிட வேண்டும் என்று அறிவித்தது.



2026 ஆம் ஆண்டளவில், இலாப நோக்கற்ற நிறுவனத்தால் மேற்பார்வையிடப்படும் 90 ஒயின் ஆலைகள் கிளைபோசேட்டுக்கான மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடித்து 2028 ஆம் ஆண்டளவில் அனைத்து செயற்கைப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும். களைக்கொல்லிகள் . இது ஒரு விளைவான முடிவாகும், இது அதன் திட்டத்தின் கீழ் ஒயின் ஆலைகளை மட்டுமல்ல, முழு பிராந்தியத்தையும்-மற்றும் உலகளாவிய தொழில்துறையை ஆழமாக பாதிக்கும்.

உணவு மற்றும் பான இடத்தில் சிலர் இந்த நடவடிக்கையை உற்சாகப்படுத்துகின்றனர். 'விவசாயம் பயன்பாட்டில் செயற்கை பூச்சிக்கொல்லிகளை அகற்றுவதற்கான நடவடிக்கை, போதுமான கவனம் செலுத்தப்படாத ஒரு பிரச்சனையைத் தீர்ப்பதற்கான ஒரு பெரிய படியாகும்' என்று சாம் போக் கூறுகிறார். மாவு + நீர் விருந்தோம்பல் குழு சான் பிரான்சிஸ்கோவில்.

ஆனால் முடிவு உலகளவில் விரும்பப்படவில்லை. செயற்கை களை கொல்லி ரவுண்டப் என்பது விவசாய மற்றும் சுற்றுச்சூழல் வட்டாரங்களில் ஒரு சர்ச்சைக்குரிய தலைப்பு. களைகளை விரைவாகவும் திறமையாகவும் அகற்றும் கிளைபோசேட்டின் திறனை சிலர் விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் பயப்படுகிறார்கள் பல ஆய்வுகள் களைக்கொல்லியை புற்றுநோயுடன் இணைக்கிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பிரச்சனைகள் , இது சில பிராந்தியங்களை படிப்படியாக அகற்றுவதை நோக்கி நகர்த்தியுள்ளது. சிக்கலைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே உள்ளன மற்றும் எதிர்காலம் என்னவாக இருக்கும் என்பதைப் பாருங்கள்.



நீயும் விரும்புவாய்: அறிவியலால் நமக்குப் பிடித்த ஒயின்களை காப்பாற்ற முடியுமா?

கிளைபோசேட் என்றால் என்ன?

கிளைபோசேட் முதலில் உருவாக்கப்பட்டது சுவிஸ் மருந்து நிறுவனம் 1950 இல் சிலாக், ஆனால் அதில் மருத்துவ பயன்பாடுகள் இல்லை என்று கண்டறியப்பட்டது. பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, 1964 இல், கலவை அதன் முதல் காப்புரிமையைப் பெற்றது, இது ஒரு உலோக நீக்குதல் முகவராக வகைப்படுத்தப்பட்டது. ஆனால் 1970 ஆம் ஆண்டு மான்சாண்டோ விஞ்ஞானி இந்த இரசாயனம் ஒரு திறமையான களைக்கொல்லி என்று கண்டுபிடித்தபோது அதன் மிக முக்கியமான பயன்பாடு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஒரு களையின் பச்சை தண்டுகளுக்குப் பயன்படுத்தும்போது பொருத்தமான நேரம் , அது வேரில் உறிஞ்சப்படாமல், மண்ணை அழிக்காமல் அல்லது கொடிகள் போன்ற பயிரிடப்பட்ட பயிர்களை பாதிக்காமல், அந்த தேவையற்ற தாவரங்களை ஊடுருவி கொன்றுவிடுகிறது. 1974 இல், நிறுவனம் வெளியிடப்பட்டது 2000 களில் காப்புரிமை காலாவதியாகிவிட்டாலும், இதே போன்ற தயாரிப்புகள் (லைஃப்லைன் போன்றவை) சந்தைக்கு வந்தாலும், ரவுண்டப் என்ற பெயரில் இந்த அதிசய களை கொல்லி.

ரவுண்டப், இது இப்போது பேயருக்கு சொந்தமானது 2018 ஆம் ஆண்டில் மான்சாண்டோவை $63 பில்லியனுக்கு வாங்கிய பிறகு, அது எங்கும் பரவியது. இது உலகின் மிகவும் பிரபலமான களை கொல்லி , பாரிய விவசாய அளவிலும் வீட்டுத் தோட்டங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 2018 இல் , நாபா திராட்சைத் தோட்டங்களில் கிட்டத்தட்ட 42% மற்றும் சோனோமாவின் 55% கிளைபோசேட் மூலம் தெளிக்கப்பட்டது. பெரிய விவசாய அமைப்பில் அதன் பயன்பாடு இன்னும் கணிசமாக உள்ளது. அமெரிக்காவில், விட 90% சோளம், பருத்தி, சோயாபீன், கனோலா மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு பயிர்கள் கிளைபோசேட்டைத் தாங்கும் வகையில் மாற்றியமைக்கப்படுகின்றன. மற்றும் உலகளாவிய சோயாபீனில் 77% கிளைபோசேட்-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட சோயாபீன்களில் இருந்து உற்பத்தி வருகிறது.

டிரா வெளிப்படையானது - இது பயனுள்ள மற்றும் மலிவானது. ஒயின் ஆலைகள் கொடியின் கீழ் வளரும் களைகளைக் கொல்லவும், தண்ணீர் மற்றும் ஆற்றலுக்காக போட்டியிடவும் இதை தெளிக்கின்றன. கைமுறையான களைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதை விட கிளைபோசேட் மலிவானது மற்றும் குறைந்த நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும், இது உதவுகிறது குறைந்த தொழிலாளர் செலவுகள் மற்றும் தண்டு சேதம் தவிர்க்க களையெடுக்கும் இயந்திரங்களால் ஏற்படும். களைக்கொல்லியை தெளித்த பிறகு, திராட்சைத் தோட்டங்களின் வரிசைகள் சுத்தமாகவும் அழகாகவும் இருக்கும்.

இந்த எளிமையான பயன்பாடு தான் அமெரிக்க விவசாயத்திற்கு கூடாரமாக மாறியது. ஜூலை 2023 அறிக்கை கிளைபோசேட் இல்லாத எதிர்காலம் விவசாயிகளுக்கு விலை உயர்ந்ததாகவும் சிறிய பண்ணைகளை விகிதாசாரத்தில் பாதிக்கும் என்றும் Aimport ஆராய்ச்சி கணித்துள்ளது. 'கிளைபோசேட்டின் இழப்பு சாதாரணமானது அல்ல' என்று அது கூறுகிறது. இந்த மாற்றமானது பசுமை இல்ல வாயுக்களை விரைவாக வெளியிடுவதற்கும் உற்பத்திச் செலவுகளை அதிகரிப்பதற்கும் காரணமாக இருக்கலாம் என்றும், பணவீக்கத்தின் கடுமையான காலகட்டத்திற்கு மத்தியில் நுகர்வோருக்கு உணவுப் பொருட்களின் விலையை உயர்த்தலாம் என்றும் அது கண்டறிந்துள்ளது. இருப்பினும், இந்த ஆய்வு பேயர் நிறுவனத்தால் நியமிக்கப்பட்டது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, மற்ற ஆய்வுகள் அவ்வளவு பாராட்டுக்குரியதாக இல்லை. களைக்கொல்லி சுற்றுச்சூழலுக்கு கேடு விளைவிப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. குறிப்பாக, கிளைபோசேட் மண்ணின் தரத்தை சேதப்படுத்தாது என்ற நம்பிக்கை கேள்விக்குள்ளாக்கப்பட்டுள்ளது, குறைந்தபட்சம் ஒரு ஆய்வு அதைக் காட்டுகிறது. நுண்ணுயிரிகளை கொல்லும் தாவரங்களுக்கு தேவை மற்றும் மண்ணில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளை சீர்குலைக்கிறது. ஏ 2019 படிப்பு சக மதிப்பாய்வு இதழில் வெளியிடப்பட்டது செடிகள் 'களைக்கட்டுப்பாட்டு செயல்திறனுக்கான சாதகமான மதிப்பீடுகள் இருந்தபோதிலும், அதிக எண்ணிக்கையிலான சமீபத்திய அவதானிப்புகள் விரிவான கிளைபோசேட் பயன்பாடு மற்றும் வேளாண் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளில் எதிர்மறையான இலக்கு அல்லாத விளைவுகளுக்கு இடையேயான தொடர்பைப் பரிந்துரைக்கின்றன' என்று கண்டறிந்தது. மேலும் ஆய்வுகள் கூடுதல் தாக்கங்களை பரிந்துரைக்கின்றன தரையில் மற்றும் மேற்பரப்பு நீர், மண்புழு இறப்பு அதிகரித்தது , அத்துடன் தீங்கு விளைவிக்கும் அதன் சாத்தியம் நீர்வாழ் உயிரினங்கள் , தேனீ காலனிகள் மற்றும் தொழிலாளி ஆரோக்கியம் . நாபா க்ரீனைப் பொறுத்தவரை, களைக்கொல்லிகளின் சாத்தியமான சேதங்கள் டிராக்களை விட அதிகமாக உள்ளன.

'நாங்கள் தரநிலைகளை மதிப்பாய்வு செய்ததால், மண்ணின் ஆரோக்கியம் மற்றும் நுண்ணுயிர் மற்றும் பூஞ்சை பன்முகத்தன்மைக்கு செயற்கை களைக்கொல்லிகளின் ஆபத்து பற்றி மேலும் மேலும் அறிவியல் வெளிவந்துள்ளது' என்று அன்னா பிரிட்டன் கூறுகிறார். நாபா கிரீன் நிர்வாக இயக்குனர் . 'மனித ஆரோக்கிய அபாயங்கள் அதிகம் விவாதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நாங்கள் எங்கள் முடிவில் செயலூக்கத்துடன் இருக்கிறோம்.'

நீயும் விரும்புவாய்: ஆர்கானிக் மற்றும் பயோடைனமிக் ஒயின் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?

கிளைபோசேட் எல்லா இடங்களிலும் இருப்பதால் மனித ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை உறுதியாகக் கூறுவது கடினம். நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களின் 2022 ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது 80% பெரியவர்களின் சிறுநீரில் கிளைபோசேட்டின் தடயங்கள் இருந்தன. ஆனால், ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, விஞ்ஞானிகள் மற்றும் பொது சுகாதார நிபுணர்கள் இது தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கான சில ஆதாரங்களைக் கண்டறிந்துள்ளனர். 2015 ஆம் ஆண்டில், புற்றுநோய்க்கான உலக சுகாதார அமைப்பின் சர்வதேச நிறுவனம் களைக்கொல்லியை வகைப்படுத்தியது ' ஒருவேளை புற்றுநோயை உண்டாக்கும் .' ஏ 2021 ஆய்வு ஹாட்ஜ்கின் அல்லாத லிம்போமாவின் சாத்தியமான காரணமாக கிளைபோசேட் கொடியிடப்பட்டது.

ஆயிரக்கணக்கான வழக்குகள் ரவுண்டப்பை புற்றுநோயுடன் இணைத்து தாக்கல் செய்யப்பட்டுள்ளது- உட்பட அக்டோபர் 2023 வழக்கு பல தசாப்தங்களாக ரவுண்டப் உடன் பணிபுரிந்த கார்ல்ஸ்பாட் மனிதன் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளான். களைக்கொல்லியின் அபாயங்கள் குறித்து பயனர்களை எச்சரிக்க நிறுவனம் தவறிவிட்டது என்று நடுவர் குழு கண்டறிந்தது. அவருக்கு 332 மில்லியன் டாலர் நஷ்டஈடு வழங்கப்பட்டது.

பேயர் கிளைபோசேட் ஒரு புற்றுநோயாக இல்லை என்பதில் உறுதியாக இருக்கிறார். ஏ 2016 ஆய்வு , நிறுவனத்தால் நிதியளிக்கப்பட்டது, 'கிளைபோசேட்டின் வெளிப்பாடு மற்றும் ஹாட்ஜ்கின் அல்லாத லிம்போமா அல்லது பிற வகை புற்றுநோய்களின் அதிக ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையே சரிபார்க்கப்பட்ட அல்லது குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பு எதுவும் இல்லை' என்று தீர்மானிக்கப்பட்டது. U.S. சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு முகமை மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் ஆகிய இரண்டும் கிளைபோசேட் சரியாகப் பயன்படுத்தினால் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு அச்சுறுத்தல் ஏற்படாது என்ற நிலைப்பாட்டை எடுக்கின்றன.

அப்படியிருந்தும், 2020 இல் லக்சம்பர்க் கிளைபோசேட் என்ற சந்தேகத்தின் காரணமாக தடை செய்யப்பட்டது புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பண்புகள் , இந்த தடை சமீபத்தில் நீதிமன்ற உத்தரவு மூலம் நீக்கப்பட்டது. ஆஸ்திரியா மற்றும் ஜெர்மனி பொது இடங்களில் இருந்து கிளைபோசேட்டை தடை செய்துள்ளது Consorzio of Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superior DOCG , வடமேற்கு இத்தாலியின் வெனெட்டோ பகுதியில் உள்ள பாதுகாக்கப்பட்ட ஒயின் பகுதி, 2018 இல் கிளைபோசேட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தடைசெய்தது, அதற்கு பதிலாக இயந்திர வெட்டும் மற்றும் பிற மாற்று திராட்சைத் தோட்ட மேலாண்மை நுட்பங்களைப் பயன்படுத்த விவசாயிகளுக்கு அறிவுறுத்துகிறது. 'வைட்டிகல்ச்சுரல் நெறிமுறையின் குறிக்கோள், மிக பெரிய சுற்றுச்சூழல் தாக்கம் கொண்டதாகக் கருதப்படும் நடைமுறைகள் மற்றும் பொருட்களை படிப்படியாக அகற்றுவதாகும்-அவை இன்னும் இத்தாலிய மற்றும் ஐரோப்பிய விதிமுறைகளின் கீழ் அனுமதிக்கப்பட்டிருந்தாலும் கூட,' DOCG அந்த நேரத்தில் கூறியது.

சர்ச்சையில் மூழ்கியது

ரவுண்டப்பைச் சுற்றி பல சர்ச்சைகள் இருந்தும், ஏன் இன்னும் பல பகுதிகள் களைக்கொல்லியிலிருந்து விலகிச் செல்லவில்லை?

பிரான்ஸ் ஜனாதிபதி இம்மானுவேல் மக்ரோன் 2017 ஆம் ஆண்டு பிரான்சில் இருந்து கிளைபோசேட்டை அகற்றும் செயல்முறையைத் தொடங்கினார். 'பிரான்சில் கிளைபோசேட் பயன்படுத்துவதைத் தடை செய்ய தேவையான நடவடிக்கைகளை எடுக்குமாறு நான் அரசாங்கத்திடம் கேட்டுள்ளேன். அவர் கூறினார் அந்த நேரத்தில். இந்த அறிவிப்பு, நாட்டின் விவசாய பெரு நிறுவனங்களிடையே கொந்தளிப்பை ஏற்படுத்தியது. ஆறு ஆண்டுகள் ஆகியும் உறுதிமொழி நிறைவேற்றப்படவில்லை.

கிளைபோசேட்டை சுற்றி வைத்திருப்பதற்கான முக்கிய இயக்கிகளில் ஒன்று அதன் குறைந்த விலை மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை ஆகும். 1990 களில் காப்புரிமை காலாவதியான பிறகு, போட்டி பதிப்புகள் மற்றும் குறைந்த விலை மாற்றுகள் சந்தைக்கு வந்தன. பேயர் (அப்போது-மான்சாண்டோ) கிளைபோசேட் களைக்கொல்லிகளின் பல உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவராக ஆனார், விலைகள் குறைந்து, வழிவகுத்தது. அதிகப்படியான வழங்கல் .

நவம்பர் 18 அன்று, தி ஐரோப்பிய ஆணைக்குழு இன்னும் ஒரு தசாப்தத்திற்கு கிளைபோசேட்களை அனுமதிக்க நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்று அறிவித்தது, இது கிளைபோசேட் எதிர்ப்பாளர்கள் மத்தியில் சலசலப்பை ஏற்படுத்தியது. ஆனால் இந்த முடிவு ஒருமனதாக இருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தது-வாக்கு பிரிக்கப்பட்டது, ஆணையம் அந்த முடிவை நிராகரித்தது மற்றும் கிளைபோசேட் 2033 வரை மீண்டும் அங்கீகரிக்கப்பட்டது. ஜேர்மனிக்கு சொந்தமான பேயர் இந்த முடிவைப் பாராட்டியது.

ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் சமமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர். சிலர் வலுவான கிளைபோசேட் எதிர்ப்பு வக்கீல்கள், மற்றவர்கள் விநியோக தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய களை கொல்லியை நம்பியுள்ளனர். முன்பு குறிப்பிட்டபடி, நாபா மற்றும் சோனோமா இரண்டிலும் உள்ள திராட்சைத் தோட்ட ஏக்கரில் பாதி களைக்கொல்லியுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் பரவலான பயன்பாடு இருந்தபோதிலும், ரவுண்டப்பிற்கு ஆதரவாக இந்த கட்டுரையில் எந்த ஒயின் ஆலையும் பதிவு செய்யப்படவில்லை.

அலிசன் வில்சன், கிளிஃப் லெட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் ’ திராட்சைத் தோட்ட நடவடிக்கைகளின் இயக்குனர், 2019 இல் அதை படிப்படியாக நீக்கினார். 'மண் சற்று சோர்வடைவதையும், உயிரியல் செயல்பாடு உகந்ததை விட குறைவாக இருப்பதையும் நாங்கள் கவனிக்க ஆரம்பித்தோம்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நாங்கள் திரும்பிப் பார்க்கவில்லை.' அவர்கள் மண்ணுக்குள் உயிரை மீண்டும் கொண்டு வருவதற்கு உரம் சேர்க்கத் தொடங்கினர், மேலும் அவை இல்லாத நடைமுறைகளுக்கு மாறிவிட்டனர்.

ரவுண்டப் வீழ்ச்சியடைந்து வருவதாக அவள் நினைக்கிறாள், இது ஒரு மோகம் படிப்படியாக மறைந்து வருகிறது. 'நாபா பள்ளத்தாக்கு கொடிகளை மிகவும் அழகாகவும் சுத்தமாகவும் வைத்திருப்பது மிகவும் பிரபலமாக இருந்த ஒரு காலம் இருந்தது, அதற்காகவே பள்ளத்தாக்கு ரவுண்டப்பைப் பயன்படுத்தும்' என்று வில்சன் கூறுகிறார். 'நுகர்வோர் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களின் உணர்வுகள் மாறிவிட்டன என்று நான் நினைக்கிறேன் - கொடிகளின் கீழ் களைகளை நீங்கள் சரியாக நிர்வகிக்கும் வரை மக்கள் பரவாயில்லை.'

மணிக்கு சாம்பல் & வைரங்கள் நாபாவில், திராட்சைத் தோட்டங்கள் பசுமையான மற்றும் பசுமையானவை, பூக்கும் தாவரங்கள் மற்றும் செயலில் உள்ள விலங்கினங்கள் நிறைந்தவை. ரவுண்டப் அல்லது ஒத்த தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, வைட்டிகல்ச்சரிஸ்டுகள் மற்றொரு பேயர் தயாரிப்பான உயிரியல் பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்துகின்றனர். செரினேட் , கடற்பாசி சாறு, உரம் மற்றும் பைரெத்ரம் சாறு பூச்சிகளை நிர்வகிக்க மற்றும் கொடிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க.

'நாங்கள் ஒருபோதும் கிளைபோசேட்களைப் பயன்படுத்தியதில்லை' என்கிறார் ஒயின் ஆலையின் உரிமையாளரான காஷி கலேடி. 'கிளைபோசேட்டுகள் தீங்கு விளைவிக்கும், அழிவுகரமான இரசாயனங்கள் என நாபா க்ரீனால் அடையாளம் காணப்பட்டதைக் கண்டு நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.'

ரதர்ஃபோர்டின் இங்க்லெனூக் களைக்கொல்லியை சமமாகத் தவிர்த்தது - நாபாவில் இயற்கை முறையில் விவசாயம் செய்த முதல் 10 தோட்டங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். குழு தற்போது நாபா பசுமை சான்றிதழைத் தொடங்கியுள்ளது மற்றும் கிளைபோசேட் தடை இதைத் தடுக்காது. மேலும் 25 சான்றளிக்கப்பட்ட நாபா பசுமை விவசாயிகள் களைக்கொல்லியிலிருந்து விலகிச் செல்கின்றனர், மேலும் 48 பேர் சான்றிதழைப் பெறுவதற்கான செயல்முறையைத் தொடங்கியுள்ளனர். ADAMSW , Grgich ஹில்ஸ் எஸ்டேட் , பால் ஹோப்ஸ் ஒயின் ஆலை , பி பாதாள அறைகள் , ஹைட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் , ரேமண்ட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் பெல் ஒயின் பாதாள அறைகள் நாபா க்ரீன் வைன்யார்ட் சான்றளிப்பு செயல்முறையை இப்போதுதான் முடிக்கிறார்கள். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து 7,000 ஏக்கருக்கும் அதிகமான திராட்சைத் தோட்டங்களைக் குறிக்கிறது.

'விவசாயம் நடைமுறைகளை மாற்றுவதற்கு தேவையான அளவு முயற்சிகள் நாபா பள்ளத்தாக்கின் எதிர்காலத்திற்கு மதிப்புக்குரியவை' என்கிறார் ஆஷஸ் & டயமண்ட்ஸின் திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் பாதாள அறை செயல்பாடுகளின் இயக்குனர் என்ரிக் ஹெர்ரெரோ. 'செயற்கை களைக்கொல்லிகளை படிப்படியாக அகற்றுவது மிகையானது அல்லது தீவிரமானது என்று சிலர் நினைக்கலாம், ஆனால் இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நிலைத்தன்மையை ஆதரிக்கிறது.'

ரவுண்டப்பில் இருந்து மாறுதல் கொண்ட போராட்டம்

மாற்றத்தை உருவாக்குவது எளிதானது அல்ல. விவசாயிகள் கையால் களை எடுக்கலாம் (விலையுயர்ந்த மற்றும் உழைப்பு அதிகம்), செம்மறி ஆடுகளை (நிர்வாகம் தேவை) அல்லது களைகளைக் கட்டுப்படுத்த எரிவாயு மூலம் இயங்கும் கருவிகளைப் பயன்படுத்தலாம்-அதன் மூலம் கார்பன் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கலாம். ஏ பிரெஞ்சு படிப்பு கிளைபோசேட் இரசாயன களையெடுப்பை விட இயந்திர களையெடுப்பதற்கான செலவு ஹெக்டேருக்கு சராசரியாக €250 அதிகம் என்று கண்டறியப்பட்டது.

'மாற்றுதல் ஒயின் தயாரிக்கும் செலவை அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக உழைப்பு மற்றும் இயந்திர செயலாக்கங்களில் முதலீடு' என்கிறார் வில்சன். 'நீங்கள் வேர்களை வலுவாகப் பெற முயற்சிக்கும்போது விவசாயிகளுக்கு கடினமான பகுதி முதல் இரண்டு பழங்காலங்களாக இருக்கும். அந்த கொடிகளை நிறுவுவது ஒரு பெரிய முதலீடு.

லக்சம்பர்க் கிளைபோசேட் தடைக்குப் பிறகு, வின்ட்னர் ரோஜர் டெமுத் உள்ளூர் பத்திரிகைக்கு தெரிவித்தார் RTL அது ஒரு கடினமான மாற்றமாக இருந்தது. 'வேலை கடினமானது மற்றும் அதிக ஆற்றல் செலவாகும்,' என்று அவர் வெளியீட்டில் கூறினார். “டிராக்டர் மூலம் ஒரு ஹெக்டேர் கொடிகளை களையெடுக்க, உங்களுக்கு நான்கு மணிநேரம் எளிதாகிறது. ஆனால் கிளைபோசேட் மூலம் உங்களுக்கு ஒரு மணிநேரம் மட்டுமே ஆகும். கிளைபோசேட்டை ஐரோப்பியர்கள் தடை செய்ததாக ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது பொருளாதார இழப்புகள் ஏற்படலாம் ஒரு ஹெக்டேருக்கு €553 வரை.

செயற்கை களைக்கொல்லிகளிலிருந்து ஒயின் ஆலைகளை இணைக்க உதவ, நாபா கிரீன் $60,000 மானியங்கள், பொருளாதார ஆய்வுகள் மற்றும் களை மேலாண்மை கருவி கருவிகளுக்கான அணுகலை வழங்குகிறது.

'கிளைபோசேட்/ரவுண்ட்அப்பில் இருந்து மாறுவதற்கான செலவு மிகவும் குறிப்பிட்ட சூழல் சார்ந்தது மற்றும் புதிய உபகரணங்களை வாங்க வேண்டுமா, புதிய மேய்ச்சல் நடைமுறைகள் பயன்படுத்தப்பட்டால், கூடுதல் தொழிலாளர்களை கொண்டு வர வேண்டும் என்றால், சொத்து இருந்தால் நிலை அல்லது அதிக சாய்வு,” என்கிறார் பிரிட்டன்.

ஆனால் சுவிட்ச் செய்வது நீண்ட காலத்திற்கு செலவு குறைந்ததாக இருக்கும். நாபா கிரீன் ஒன்றில் வழக்கு ஆய்வுகளை வழங்கினார் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கிளைபோசேட்களிலிருந்து விலகிய Grgich Hills, நாபா பள்ளத்தாக்கு சராசரியாக ஒரு ஏக்கருக்கு $14,800 என்று ஒப்பிடும்போது, ​​இப்போது $11,000 ஏக்கர் செலவழித்ததாகக் குறிப்பிட்டது. Grgich இன் திராட்சைத் தோட்டங்களில், தொழிலாளர்கள் இப்போது திராட்சைத் தோட்ட சந்துகளை மட்டுமே வெட்டுகிறார்கள் (கொடிகளின் கீழ் ஒரு ட்விஸ்டர் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி) மற்றும் மீதமுள்ளவற்றுக்கு ஆடுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

நீயும் விரும்புவாய்: நிலையான ஒயின் சான்றிதழ்களுக்கான உங்கள் வழிகாட்டி

'மாற்றத்திற்கு உதவ எங்களால் முடிந்த அளவு ஆதாரங்களை வழங்க முயற்சிக்கிறோம்,' என்கிறார் பிரிட்டன். 'வெற்றிகரமான களைக்கொல்லி இல்லாத மற்றும் கரிம திராட்சைத் தோட்டங்கள் பற்றிய பொருளாதார வழக்கு ஆய்வுகளை நாங்கள் ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம்.' விரைவில் மாறிய ஒயின் ஆலைகள், களைக்கொல்லிகள் தேவைப்படாததால் மாற்றத்திற்கான செலவு ஈடுசெய்யப்படுவதைக் கண்டறிந்தார், அவை அதிக விலை உயர்ந்துள்ளன. கோவிட்-னால் ஏற்பட்ட விநியோகச் சங்கிலி மந்தநிலை காரணமாக, கிளைபோசேட் விலைகள் சோளம் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் போன்ற பயிர்களுக்கு ஒரு ஏக்கருக்கு $50 அல்லது $100 வரை உயர்ந்துள்ளது, இது ஆரம்ப காலத்தில் சில டாலர்களாக இருந்தது. கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில், கிளைபோசேட் விலை உள்ளது 300% வரை உயர்ந்தது .

பின்னர் ஊழியர்கள், நிலம் மற்றும் சுற்றியுள்ள சமூகங்களுக்கு சாத்தியமான சுகாதார நலன்கள் உள்ளன. 'நாபா என்பது உள்நாட்டு திராட்சை வளர்ப்பின் கிரீடம் மற்றும் ஒயின்கள் அவற்றின் தரத்திற்காக தொடர்ந்து பாராட்டப்பட்டாலும், உற்பத்தியின் யதார்த்தம் அதிக எடை கொண்டது மற்றும் அந்த சமூகத்தின் மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய உறுப்பினர்களை பாதிக்கிறது' என்று போக் கூறுகிறார்.

கிளிஃப் லெட் ரவுண்டப்பிலிருந்து விலகிச் செல்ல ஒரு பெரிய உந்துதலாக உடல்நல அபாயத்தை வில்சன் குறிப்பிடுகிறார். 'எங்களுக்கு இளம் குழந்தைகள் உள்ளனர், அவர்கள் சொத்தில் வளர்க்கப்படுகிறார்கள், எனவே அதை படிப்படியாக அகற்றுவது இயற்கையான முடிவு.'

இருப்பினும், போகு மற்றும் வில்சன் இருவரும் கிளைபோசேட்டை படிப்படியாக அகற்றுவதற்கான முடிவு பள்ளத்தாக்கில் பிளவை ஏற்படுத்தும் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். 'நீண்ட காலமாக விவசாயம் செய்து வரும் எனது சகாக்களிடம் இந்த முடிவு உடனடியாக பிரபலமாகாது என்று எனக்குத் தெரியும், ஆனால் இது சரியான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் தார்மீக முடிவு என்று நான் நினைக்கிறேன்,' என்கிறார் வில்சன். 'எழுத்து பல ஆண்டுகளாக சுவரில் உள்ளது.'