Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கலிபோர்னியா ஒயின்,

மது ஆர்வலர் கலிபோர்னியாவில் இரண்டு புதிய சுவைகளைச் சேர்க்கிறார்

மது ஆர்வலர் இதழ் கலிஃபோர்னியாவில் அதன் தலையங்கம் குழுவை இன்று விரிவுபடுத்தியது, மாட் கெட்மேன் மற்றும் ஜிம் கார்டன் ஆகிய இரு புதிய ஆசிரியர்களைச் சேர்த்தது, அவர்கள் மூத்த பங்களிப்பு ஆசிரியர் வர்ஜீனி பூனுடன் இணைகிறார்கள்.



'ஒயின் ஆர்வலர் இப்போது உலகின் வேறு எந்த ஒயின் பத்திரிகைகளையும் விட அதிக கலிபோர்னியா ஒயின்களை மதிப்பிடுகிறார், மேலும் எங்கள் நிறுவப்பட்ட ஆசிரியர் வர்ஜீனி பூனுடன் இணைந்து பணியாற்றும் மாட் மற்றும் ஜிம் போன்ற புகழ்பெற்ற பத்திரிகையாளர்கள் மற்றும் சுவையாளர்களைச் சேர்ப்பது எங்கள் தலையங்க உறுதிப்பாட்டின் சரியான நிறைவாகும் இந்த மிக முக்கியமான சந்தையில், ”என்கிறார் ஆசிரியரும் வெளியீட்டாளருமான ஆடம் ஸ்ட்ரம் மது ஆர்வலர் .

பங்களிப்பு ஆசிரியர் வர்ஜீனி பூன் உடன் இருந்தார் மது ஆர்வலர் 2010 முதல், மற்றும் பத்திரிகைக்கான நாபா மற்றும் சோனோமாவின் ஒயின்களை மதிப்பாய்வு செய்து அறிக்கை செய்யும். சோனோமாவை தளமாகக் கொண்ட பூன் 1997 ஆம் ஆண்டில் லோன்லி பிளானட் பயண வழிகாட்டி புத்தகங்களுடன் தனது எழுத்து வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார், தென் அமெரிக்கா, வடக்கு கலிபோர்னியா, பிரான்ஸ் மற்றும் அமெரிக்காவின் ஆழமான தெற்கு ஆகிய தலைப்புகளில் பங்களித்தார். பயண பணிகள் அவரை கலிபோர்னியாவை மையமாகக் கொண்ட ஒயின் கவரேஜுக்கு அழைத்துச் சென்றன, இதில் நியூயார்க் டைம்ஸ் பிராந்திய செய்தித்தாளின் வழக்கமான அம்சங்கள் அடங்கும் சாண்டா ரோசா பிரஸ் ஜனநாயகவாதி , இதற்காக பூன் பல ஆண்டுகளாக ஒயின் எழுத்தாளராக இருந்து வருகிறார். அவர் நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் சோனோமா: ஹார்ட் ஆஃப் கலிபோர்னியா வைன் கன்ட்ரி ஆகியவற்றின் ஆசிரியராகவும், கலிபோர்னியாவிலும் அதற்கு அப்பாலும் மது தலைப்புகளில் ஒரு வழக்கமான குழு மற்றும் பேச்சாளர் ஆவார்.

ஒயின் துறையில் 30 ஆண்டுகால அனுபவமுள்ள ஜிம் கார்டன், மென்டோசினோ, ஏரி மற்றும் கான்ட்ரா கோஸ்டா மாவட்டங்கள், லிவர்மோர் பள்ளத்தாக்கு, லோடி, மத்திய பள்ளத்தாக்கு மற்றும் சியரா அடிவாரத்தில் இருந்து ஒயின்கள் குறித்து ஆய்வு செய்து அறிக்கை அளிப்பார். மது ஆர்வலர் . நாபாவைச் சேர்ந்த கோர்டன் ஒயின் தயாரிப்பாளர் மற்றும் திராட்சை வளர்ப்பு ஊடக நிறுவனத்திற்கு ஆசிரியராக இருந்துள்ளார் ஒயின்கள் & கொடிகள் 2006 முதல், மற்றும் மீடோவுட் நாபா பள்ளத்தாக்கில் தொழில்முறை ஒயின் எழுத்தாளர்களுக்கான வருடாந்திர சிம்போசியத்தையும் இயக்குகிறது. ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருது இறுதி புத்தகத்தின் தலைமை ஆசிரியராகவும் இருந்தார் ஓபஸ் ஒயின் (2010) மற்றும் 1000 பெரிய தினசரி ஒயின்கள் (2011), இதற்காக அவர் மென்டோசினோ மற்றும் லேக் கவுண்டி ஒயின்களை உள்ளடக்கியது. கூடுதலாக, கோர்டன் முன்னாள் ஒயின் வாழ்க்கை முறை பத்திரிகையின் தலைமை ஆசிரியராக இருந்தார் மது நாடு வாழும் மற்றும் நிர்வாக ஆசிரியர் மது பார்வையாளர் .



மாட் கெட்மேன் கலிபோர்னியாவின் மத்திய மற்றும் தென் கடற்கரையிலிருந்து வரும் ஒயின்கள் குறித்து ஆய்வு செய்து அறிக்கை அளிப்பார். சாண்டா-பார்பராவைச் சேர்ந்த கெட்மேன் வார இதழின் மூத்த ஆசிரியர் ஆவார் சாண்டா பார்பரா இன்டிபென்டன்ட் , இதற்காக அவர் 1999 முதல் உள்ளூர் செய்திகள், வாழ்க்கை முறை மற்றும் பான துடிப்புகளை உள்ளடக்கியுள்ளார், மேலும் உள்ளூர் மற்றும் பொது ஒயின் தலைப்புகள் பற்றியும் அறிக்கை செய்துள்ளார் நியூயார்க் டைம்ஸ், டைம் இதழ், ஸ்மித்சோனியன், சன்செட் மற்றும் மது பார்வையாளர் . சாண்டா பார்பராவில் வெற்றிகரமான பிராந்திய ஒயின் உணவு மற்றும் பான நிகழ்வுகளை ஏற்பாடு செய்வதோடு, கடந்த கோடையில் கலிபோர்னியா ஒயின் திருவிழாவில் ஆண்டுதோறும் பாஸோ ரோபில்ஸ் சிஏபி கூட்டு கருத்தரங்கில் நிர்வகிப்பதைத் தவிர, 2009 ஆம் ஆண்டில், கெட்மேன் புதிய சத்தம் சாண்டா பார்பரா, வருடாந்திர இசை மாநாடு மற்றும் திருவிழா மற்றும் குறிப்புகள் குறிப்புகளுக்கான குழுவில் பணியாற்றுகிறது, இது லாப நோக்கற்றது, இசைக்கருவிகள் மற்றும் இசை ஆர்வமுள்ள இளைஞர்களுக்கான ரெக்கார்டிங் ஸ்டுடியோக்களுக்கு இலவச அணுகலை வழங்குகிறது.

பங்களிக்கும் அனைத்து ஆசிரியர்களும் தங்கள் பிராந்தியங்களுக்குள் ஒயின்களை மதிப்பாய்வு செய்வதற்கு மட்டுமல்லாமல், முக்கிய தலையங்க உள்ளடக்கம், செய்தி மற்றும் அச்சு பத்திரிகை மற்றும் போக்குகள் ஆகிய இரண்டிற்கும் போக்குகளையும் வழங்குவார்கள். மது ஆர்வலர் வலைத்தளம், வைன்மேக்.காம்.

கோர்டன் மற்றும் கெட்மேன் ஆகியோர் ஒயின் ஆர்வலரின் 15-நபர் ருசிக்கும் குழுவில் இணைகிறார்கள், இது 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான ஒயின் பத்திரிகை மற்றும் ருசிக்கும் அனுபவத்தை வழங்குகிறது, மேலும் ஆண்டுக்கு 20,000 ஒயின்களை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

மேலும் தகவலுக்கு, jstrum@wineenthusiast.net இல் ஜாக்கி ஸ்ட்ரம் அல்லது lbuzzeo@wineenthusiast.net இல் லாரன் புஸ்ஸியோவைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.