சமையலறைகள் பல்வேறு அளவுகள், வடிவங்கள் மற்றும் தளவமைப்புகளில் வருகின்றன, ஆனால் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட சமையலறைகள் பொதுவான சில விஷயங்கள் உள்ளன. நீங்கள் வடிவமைக்க உதவும் பல முக்கியமான கூறுகளை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் உங்கள் சமையலறைக்கு மிகவும் பயனுள்ள மாடித் திட்டம் , நீங்கள் ஒரு கேலி சமையலறை, U- வடிவ சமையலறை, எல்-வடிவ தளவமைப்பு, தீவு அல்லது தீபகற்பத்தை திட்டமிடுகிறீர்கள். உபகரணங்களின் இருப்பிடத்தைத் திட்டமிடுவதோடு கூடுதலாக, நீங்கள் அனுமதிகள், போக்குவரத்து ஓட்டம், சேமிப்பக விவரங்கள் மற்றும் அனைத்து கதவுகளின் ஊசலாட்டத்தையும் திட்டமிட வேண்டும். சேமிப்பக இடத்தையும் வசதியையும் அதிகப்படுத்தும் வெற்றிகரமான சமையலறை அமைப்பை உருவாக்க கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

லிங்கன் பார்பர்

1. வேலை செய்யும் பகுதியை சுருக்கமாக வைத்திருங்கள்

உங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டி, சிங்க் மற்றும் குக்டாப் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான பாதைகள் விரைவாகவும், நேரடியாகவும், தடைகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். இந்த மூன்று பகுதிகளும் உன்னதமான வேலை முக்கோணத்தை உருவாக்குகின்றன, அங்கு பெரும்பாலான சமையலறை நடவடிக்கைகள் நடைபெறும். வெறுமனே, முக்கோணத்தின் ஒவ்வொரு காலும் 4 அடிக்குக் குறையாமல் இருக்க வேண்டும் (உங்களிடம் போதுமான பணியிடம் இருப்பதை உறுதிசெய்ய) மற்றும் 9 அடிக்கு மேல் நீளமாக இருக்கக்கூடாது (எனவே நீங்கள் படிகளை வீணாக்காதீர்கள்).

2. மையத்திலிருந்து போக்குவரத்தை திசை திருப்பவும்

நுழைவாயில்கள் மற்றும் இடைகழிகளை வைக்கவும், எனவே போக்குவரத்து முதன்மை வேலை முக்கோணத்தின் வழியாக அல்ல. ஒரு தீவை நட்பு தடையாகப் பயன்படுத்தவும்: வேலை செய்வதற்கு ஒரு பக்கத்தையும் மற்றொன்றையும் நியமிக்கவும் இருக்கை மற்றும் உரையாடலுக்கு . ஈரமான பட்டை அல்லது குடும்ப செய்தி மையம் போன்ற துணை நிலையம் முதன்மை பணி பகுதிக்கு வெளியே இருக்க வேண்டும்.

3. போதுமான இடைகழி இடத்தை வழங்கவும்

எதிரெதிர் கவுண்டர்டாப்புகளுக்கு இடையில் 42 அங்குல அகலமான இடைகழி நன்றாக உள்ளது, ஆனால் 48 அங்குலங்கள் சாதனங்கள் ஒன்றுக்கொன்று போட்டியிடும் இடத்தில் சிறந்தது. பெரிய அனுமதி இரண்டு பேர் பின்னோக்கி வேலை செய்யும் இடங்களுக்கும் அல்லது மலம் வெளியேறும் இடங்களுக்கும் பொருந்தும். 48 அங்குலங்களுக்கு மேல் பொதுவாக ஓவர்கில் ஆகும். ஒரு சிறிய சமையலறையில், குறைந்தபட்ச இடைகழி அகலம் 36 அங்குலங்கள்.

4. போதுமான கவுண்டர் இடத்திற்கான திட்டம்

ஆயத்தப் பணிகளுக்கு உங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 36 அங்குல தெளிவான, இடையூறு இல்லாத கவுண்டர் இடம் தேவை, மேலும் 42 அங்குலங்கள் மாவை அடிக்கடி உருட்டினால் நல்லது. தி தேசிய சமையலறை மற்றும் குளியல் சங்கம் குறைந்தபட்ச இறங்கும் இடத்திற்கான இந்த வழிகாட்டுதல்களை வழங்குகிறது: குளிர்சாதனப்பெட்டி மற்றும் சுவர் அடுப்புக்கு அருகில், இருபுறமும் 15 அங்குலங்கள் (தேவைப்பட்டால், ஒரு பக்கம் 12 அங்குலமாக இருக்கலாம்). ஒரு தீவின் குக்டாப்புக்கு, அதைச் சுற்றியுள்ள கவுண்டர் இடம் வசதியாக இருக்கும், மேலும் பாதுகாப்பிற்காக பர்னர்களுக்குப் பின்னால் குறைந்தபட்சம் 9 இன்ச் கவுண்டர்டாப் தேவை. பிரதான மடுவில், ஒரு பக்கத்தில் 18 அங்குல கவுண்டர் இடத்தையும் மறுபுறம் 24 அங்குல இடத்தையும் திட்டமிடுங்கள்.

5. பணிகளுக்கு ஏற்ப சேமிப்பு

ஒரு நல்ல திட்டம் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் உங்கள் விரல் நுனியில் வைக்கிறது. உங்கள் தயாரிப்பு நிலையத்தில் கிண்ணங்கள், அளவிடும் கருவிகள், வெட்டும் பலகைகள் மற்றும் கத்திகள், தோலுரிப்புகள் மற்றும் கிரேட்டர்கள் போன்ற பாத்திரங்களுக்கான சேமிப்பகங்கள் இருக்க வேண்டும். சூடான பட்டைகள், ஸ்பேட்டூலாக்கள், பானையைக் கிளறுகிற கரண்டிகள், லட்டுகள், சமையல் எண்ணெய்கள் மற்றும் காரமான மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற பானைகளும் பாத்திரங்களும் குக்டாப்பிற்கு அருகில் இருக்கும். இடம் குறைவாகவா? ஒரு பாட் ரேக் அல்லது ஒரு அழகான கிராக் ஸ்மார்ட் கிச்சன் ஸ்டோரேஜ் தீர்வுகளாக இருக்கலாம்.

கிரெக் ஸ்கீட்மேன்

6. மூலப்பொருள்களை ஒருங்கிணைக்கவும்

உங்கள் அன்றாட சரக்கறையை குளிர்சாதனப்பெட்டிக்கு அருகில் வைக்கவும், எனவே நீங்கள் ஒரு கிண்ண தானியத்தை உருவாக்க சமையலறையை கடக்க வேண்டாம். இது நடைமுறையில் இல்லை என்றால், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு தனி ரொட்டி மற்றும் காலை உணவு நிலையத்தை உருவாக்கவும். உலர்ந்த பாஸ்தா மற்றும் அரிசி போன்ற பானைக்கு நேரடியாகச் செல்லும் பொருட்கள், குக்டாப்பில் சேமிக்கப்படும்.

7. உபகரணங்கள் உட்பட அனைத்து கதவு ஊசலாட்டங்களையும் கவனியுங்கள்

உங்கள் சமையலறை அமைப்பில் உள்ள முரண்பாடுகளைக் கண்டறியவும். இரண்டு கதவுகள் வழக்கமாக மோதிக்கொள்ளுமா? திறந்திருக்கும் சாதனத்தின் அருகில் நீங்கள் வசதியாக நிற்க முடியுமா? குறிப்பாக குளிர்சாதன பெட்டியின் கதவு ஊஞ்சலில் கவனம் செலுத்துங்கள். பல குளிர்சாதன பெட்டி கதவுகள் உட்புற தொட்டிகளை முழுமையாக நீட்டிக்க 90 டிகிரிக்கு மேல் திறந்திருக்க வேண்டும். இந்த சாதனம் சுவரில் ஒட்டியிருந்தால், நீங்கள் இழுப்பறைகளை முழுமையாக திறக்கவோ அல்லது சுத்தம் செய்வதற்காக அவற்றை வெளியே எடுக்கவோ முடியாது. ஒரு டிஷ்வாஷர் ஒரு கோண மூலை மடுவுக்கு அருகில் இருந்தால், கதவு மடு பகுதியை ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்த்து தாடைகளை காயப்படுத்தக்கூடும் என்பதையும் நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

8. சாதனங்களுக்கான நிறுவல் தேவைகளை இருமுறை சரிபார்க்கவும்

நீங்கள் உபகரணங்கள் வாங்குவதற்கு முன் நிறுவலுக்கான அனைத்து தேவைகளையும் கவனமாகப் பாருங்கள். ஒரே அளவிலான சாதனங்களில் கூட, உண்மையான ஆழம், காற்றோட்டத்திற்கான தேவையான அனுமதிகள் மற்றும் கதவு ஊசலாட்டங்கள் வேறுபடலாம்.

9. மின்சாரத் திட்டத்தின் மூலம் சிந்தியுங்கள்

குறியீடுகள் கடையின் இடத்தைக் கூறுகின்றன, ஆனால் உங்களுக்கு இன்னும் தேர்வுகள் உள்ளன. சிறிய உபகரணங்களைச் செருகும் இடங்களிலும், தண்டு சிக்கல்களை ஏற்படுத்தாத இடத்திலும் விற்பனை நிலையங்கள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். சுவிட்சுகள் உள்ளுணர்வாக வைக்கப்பட வேண்டும். பதக்கங்கள் மற்றும் பிற மேல்நிலை விளக்குகளுக்கான மங்கலானதையும் அகற்றுவதற்கான புஷ்-பட்டனையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

ஜே வைல்ட்

10. குப்பைத் தொட்டி போக்குவரத்து நெரிசலைத் தவிர்க்கவும்

உங்கள் பிரதான மடுவுக்குக் கீழே குப்பை இழுப்பை நிறுவும் முன் இருமுறை யோசிக்கவும். நீங்கள் மடுவில் நிற்கும்போது, ​​​​குப்பையை அணுக முடியாது. அதற்கு பதிலாக, இழுவை உடனடியாக மடுவின் வலது அல்லது இடது அல்லது உங்கள் தயாரிப்பு பகுதியில் வைக்கவும்.

11. பாத்திரங்கழுவிக்கு அருகில் பாத்திரங்கள் மற்றும் பிளாட்வேர்களை வைக்கவும்

உங்கள் அன்றாட பாத்திரங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களுடன் நேரடியாக டிஷ்வாஷரைச் சுற்றி இழுப்பறைகள் மற்றும் அலமாரிகளை அலங்கரிக்கவும். இது சுத்தமான உணவுகளை இறக்கும் வேலையை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சோர்வடையச் செய்யும். பரிமாறும் தட்டுகள் அல்லது ஃபைன் சைனா போன்ற உணவுகளை நீங்கள் குறைவாகப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை சரக்கறை அல்லது சாப்பாட்டு அறை போன்ற மற்றொரு பகுதியில் சேமிப்பது நல்லது.

12. சுவர் அடுப்புக்கு அருகில் ஃப்ரிட்ஜை நேரடியாக வைப்பதில் ஜாக்கிரதை

விதிவிலக்குகள் உள்ளன, ஆனால் பொதுவாக, அடுப்பு குளிர்சாதனப்பெட்டிக்கு வெப்ப வரி விதிக்கிறது மற்றும் அதன் ஆயுட்காலம் குறைக்க முடியும். மேலும், உபகரண கதவுகள் மோதலாம், மேலும் இரண்டு அலகுகளும் உள்ளமைக்கப்படாவிட்டால் இரண்டு அலகுகளும் பொருந்தாது.

பால் டயர்

13. வசதியான சமையலறை தீவை வடிவமைக்கவும்

சுற்றியுள்ள இடைகழிகளில் போதுமான இடைவெளியை பராமரிக்கவும். ஒரு சிறிய சமையலறையில், ஒரு தீபகற்பம் பெரும்பாலும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். மிகப் பெரிய சமையலறையில், ஒரு சூப்பர்சைஸ் தீவை விட இரண்டு தீவுகள் சிறப்பாக இருக்கும், இது சுத்தம் செய்வது, சென்றடைவது மற்றும் சுற்றி வருவது கடினம். மிகவும் பரந்த ஒரு தீவு அலகு அதன் மையத்திற்கு கீழே உள்ள இடத்தையும் வீணாக்குகிறது.

14. அலங்கார கூறுகளை மறந்துவிடாதீர்கள்

அறையில் குறைந்தபட்சம் ஒரு வலுவான மைய புள்ளியைச் சேர்க்கவும். உதாரணமாக, ஒரு வரம்பை மையப்படுத்தி, அதை ஒரு வேலைநிறுத்தம் செய்யும் ஹூட் மற்றும் அலமாரிகள் அல்லது திறந்த அலமாரிகளுடன் அமைக்கவும். உயரமான வரைபடங்கள் அழகியலைக் காட்சிப்படுத்த உதவும் உங்கள் சமையலறையை வடிவமைக்கும் போது .

15. ஒரு நிபுணரை அணுகவும்

ஒரு திறமையான சமையலறை வடிவமைப்பாளர் உங்கள் இடம், உங்கள் முன்னுரிமைகள் மற்றும் உங்கள் பட்ஜெட்டைப் பயன்படுத்தக்கூடிய தளவமைப்பைக் காட்ட முடியும். உங்கள் இடத்திற்கான சிறந்த சமையலறை அமைப்பைத் தீர்மானிப்பது மிகவும் கடினமாகத் தோன்றினால், உங்கள் கனவு சமையலறையை நனவாக்க உதவும் ஒரு நிபுணரை பணியமர்த்தவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்