எனவே நீங்கள் ஒரு ஜூசி அடுப்பில் வறுத்த ஹாம் முக்கிய உணவாக ஒரு விடுமுறை விருந்து சாப்பிட்டு முடித்துவிட்டீர்கள், ஆனால் சில கூடுதல் பவுண்டுகள் ஹாம் மிச்சத்துடன் முடித்தீர்கள். அது முதல் ஒரு வாரம் வரை நீடிக்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில், சூப் அல்லது பாஸ்தா பானையில் சேர்ப்பதன் மூலம் ஜூசி ஹாமை எளிதாக மாற்றலாம், ஆனால் சில சமயங்களில் அடுத்த நாள் உலர்ந்த அல்லது கடினமானதாக இல்லாத மற்றொரு வெற்று துண்டு வேண்டும். கவலைப்பட வேண்டாம், அடுப்பிற்கு வெளியே இருந்ததைப் போலவே சுவையான ஹாமை மீண்டும் சூடாக்குவது சாத்தியமாகும். அடுப்பு, அடுப்பு, மைக்ரோவேவ், ஏர் பிரையர் அல்லது மெதுவான குக்கரில் சமைத்த ஹாமை மீண்டும் சூடுபடுத்த எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனின் முறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்.

உன்னதமான விடுமுறை இரவு உணவிற்கு ஹாம் சமைப்பது எப்படி என்பது உங்களுக்கு நினைவிருக்கும்

அடுப்பில் ஹாமை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி

அடுப்பை 325°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் பான் மீது ஒரு அடுக்கில் துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யவும். இரண்டு தேக்கரண்டி குழம்பு அல்லது தண்ணீரைச் சேர்த்து, படலத்தால் மூடி வைக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது சூடாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், துண்டுகளை ஒரு முறை திருப்பவும்.

மைக்ரோவேவில் ஹாமை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி

ஒரு தட்டில் ஒரு அடுக்கில் துண்டுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். டிஷ் போதுமான ஆழமாக இருந்தால், குழம்பு அல்லது தண்ணீர் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். ஈரமான காகித துண்டு மற்றும் மைக்ரோவேவ் 30 முதல் 60 வினாடிகள் அல்லது சூடு வரும் வரை துண்டுகளை மூடி வைக்கவும்.

அடுப்பு மேல் ஹாம் மீண்டும் சூடு எப்படி

வாணலி வழியாக ஹாமை மீண்டும் சூடாக்குவது ஒரு சில துண்டுகளை ஒரு ஃபிளாஷ் நேரத்தில் நன்றாகவும் சூடாகவும் பெற எளிதான வழியாகும். மீண்டும் சூடுபடுத்த ஹாம் துண்டுகள் அடுப்பில், நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு வாணலியில் ஒரு நேரத்தில் சில துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். இறைச்சியை ஈரமாக வைத்திருக்க ½ கப் வரை கோழிக் குழம்பு சேர்க்கவும் அல்லது ஹாம் நன்றாக காய்வதற்கு இரண்டு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயைத் தேர்வு செய்யவும்.

மெதுவான குக்கரில் ஹாமை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி

மெதுவான குக்கரில் மீதமுள்ளவற்றை மீண்டும் சூடாக்க USDA பரிந்துரைக்கவில்லை. நீங்கள் முன்பே சமைத்த ஹாமை சூடாக்கினால், லைனரின் அடிப்பகுதியை மூடுவதற்கு போதுமான தண்ணீர் அல்லது குழம்பு மூலம் சூடாக்க உங்கள் மெதுவான குக்கரில் வைக்கலாம். பாதுகாப்பான நுகர்வுக்காக ஹாம் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 140°F இல் வைக்கப்பட்டுள்ளதை உறுதி செய்து கொள்ளவும். நேரம் மற்றும் திரவ அளவு குறித்த குறிப்பிட்ட திசைகளுக்கான தொகுப்பை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம்.

ஏர் பிரையரில் ஹாமை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி

எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சன் ஏர் பிரையரில் ஹாமை மீண்டும் சூடாக்க பின்வரும் முறையைப் பரிந்துரைக்கிறது. 6 முதல் 8 அவுன்ஸ் வெட்டப்பட்ட மீதமுள்ள ஹாம் அலுமினியத் தாளில் மடிக்கவும். ஏர் பிரையரை 325°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். போர்த்தப்பட்ட ஹாமை ஏர் பிரையர் கூடையில் வைத்து 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது சூடு வரை சூடுபடுத்தவும். (படலத்தில் போர்த்துவது ஹாம் உலராமல் தடுக்க உதவுகிறது.) நீங்கள் மிருதுவான ஹாமை விரும்பினால், ஏர் பிரையரை 350/360°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். உங்கள் ஏர் பிரையர் கூடையில் (அல்லது தட்டில்) ஹாம் துண்டுகளை ஒரே அடுக்கில் வைக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் ஏர் ஃப்ரை, 2 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு திருப்பவும்.

அந்த ஜூசி ரீ ஹீட் ஹாம் ஸ்லைஸ்களை உங்களின் மற்ற எஞ்சிய பக்கங்களுடன், காய்கறிகள் அல்லது பொரித்த முட்டைகளுடன் ஒரு விரைவான உணவுக்காக அனுபவிக்கவும். மீதமுள்ள ஹாம் சாண்ட்விச்கள், கேசரோல்கள் மற்றும் பாஸ்தா உணவுகளிலும் சுவையாக இருக்கும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்