'தி ஜென்டில்மேன் ஆஃப் ப்ரூனெல்லோ' என்று அழைக்கப்படும் புருனெல்லோ ஜாம்பவான் பிராங்கோ பியோண்டி சாந்தி வார இறுதியில் இறந்தபோது இத்தாலிய ஒயின் உலகம் ஒரு ஐகானை இழந்தது. அவருக்கு 91 வயது.

1800 களின் பிற்பகுதியில் ப்ரூனெல்லோவைக் கண்டுபிடித்த ஃபிராங்கோ - அவரது தாத்தா ஃபெருசியோ பயோண்டி சாந்தி, இத்தாலியின் மிகவும் புகழ்பெற்ற அறிவியலாளர்களில் ஒருவரான அவரது தந்தை டான்கிரெடியிடமிருந்து ஒயின் தயாரிக்கும் கலையை கற்றுக்கொண்டார். 1970 ஆம் ஆண்டில் ஃபிராங்கோ குடும்பத்தின் கிரெப்போ தோட்டத்தை மரபுரிமையாகப் பெற்றபோது, ​​அவர் தனது தந்தையின் மரபுகளுக்கு உண்மையாகவே இருந்தார், அதே நேரத்தில் தரத்தை மேம்படுத்தினார், புளோரன்ஸ் பல்கலைக்கழகத்துடன் ஒரு நீண்ட ஒத்துழைப்புடன் தொடங்கி, தோட்டத்தின் சிறந்த சாங்கியோவ்ஸ் குளோன்களை தனிமைப்படுத்த அனுமதித்தார்.

ஃபிராங்கோ பாரம்பரிய ப்ரூனெல்லோவின் தீவிர பாதுகாவலராக இருந்தார், மேலும் அவரது ஒயின்களின் மிகச்சிறந்த பண்புகளை மாற்றக்கூடிய எந்த ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்களையும் நம்ப மறுத்துவிட்டார். 1990 களில், இத்தாலி முழுவதும் நவநாகரீகமாக மாறிய புதிய பாரிக்குகளுக்கு ஈடாக தனது பெரிய பெட்டிகளை வெளியே எறியவில்லை என்று விமர்சிக்கப்பட்டார். அதற்கு பதிலாக, ஃபிராங்கோ சிறிய பிரெஞ்சு பீப்பாய்களைத் தவிர்த்துவிட்டு, “சாங்கியோவ்ஸ் இயற்கையாகவே டானின்கள் நிறைந்தவர், மேலும் புதிய பாரிக்குகளால் வழங்கப்படும் ஆக்கிரமிப்பு டானின்கள் தேவையில்லை. புதிய மரத்தின் சாக்லேட், வெண்ணிலா மற்றும் சிற்றுண்டி இல்லாமல், திராட்சை மற்றும் டெரோயரை பிரகாசிக்க அனுமதிக்கும் பதப்படுத்தப்பட்ட கலசங்களை மட்டுமே நான் பயன்படுத்துகிறேன். ” கடந்த தசாப்தத்தில், ஃபிராங்கோவின் ஒயின்கள் ஆர்வத்தை அதிகரித்துள்ளன, அவற்றின் மிகப்பெரிய விலைக் குறி இருந்தபோதிலும், மிகவும் விரும்பப்படும் இத்தாலிய ஒயின்களில் ஒன்றாகும்.

இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, ​​1944 ஆம் ஆண்டில் மாண்டல்சினோ வழியாக முன்னணி கடந்து செல்வதற்கு சற்று முன்னதாக தனது தந்தையின் குடும்பத்தின் பழைய ரிசர்வாஸை சுவர் செய்ய ஃபிராங்கோ உதவினார். பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, இந்த ரிசர்வாக்களுடன் இப்போது புகழ்பெற்ற பல செங்குத்து சுவைகளை அவர் வைத்திருந்தார் -1800 களின் பிற்பகுதிக்குச் சென்றார்-இது புருனெல்லோவின் மராத்தானை நிரூபித்தது வயதான திறன். மொண்டால்சினோவின் வெற்றிக் கதைக்கு அவர் செய்த பல பங்களிப்புகளில், 1990 ஆம் ஆண்டில், மொன்டால்சினோவின் புறநகரில் கட்டப்படவிருந்த ஒரு பெரிய நிலப்பரப்பை வெற்றிகரமாகத் தடுக்கும் பிரச்சாரத்தை அவர் முன்னெடுத்தார், இது புருனெல்லோ உற்பத்தியை ஆபத்தில் ஆழ்த்தியிருக்கும்.

'[பயோண்டி சாந்தி] சர்வதேச மட்டத்தில் புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோவின் வெற்றிக்கு மிக முக்கியமான வக்கீல்களில் ஒருவர்' என்று புருனெல்லோ கன்சோர்ஜியோவின் தலைவர் ஃபேப்ரிஜியோ பிண்டோச்சி கூறினார். 'புருனெல்லோ மிகவும் புகழ்பெற்ற மற்றும் பாராட்டப்பட்ட இத்தாலிய ஒயின் பிராண்டுகளில் ஒன்றாக மாறியது அவருக்கு காரணமாகவே. கூட்டமைப்பு மற்றும் முழு பிரதேசமும் ஒரு சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பாளரை மட்டுமல்ல, ஆழ்ந்த உணர்திறன் மற்றும் மனிதநேயத்தையும் கொண்ட ஒரு சிறந்த மனிதனையும் இழந்துள்ளது. ”

பிராங்கோ பியோண்டி சாந்திக்கு அவரது மனைவி மரியா ஃப்ளோரியா, அவர்களின் குழந்தைகள் ஜாகோபோ மற்றும் அலெஸாண்ட்ரா, மற்றும் நான்கு பேரக்குழந்தைகள் உள்ளனர்.