Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

பார்டெண்டிங் அடிப்படைகள்

பார்டெண்டர் அடிப்படைகள்: ஒவ்வொரு பானத்திற்கும் சரியான கண்ணாடி பொருட்கள்

பல்வேறு வகையான மதுபானங்களுக்கான “பொருத்தமான” கண்ணாடிப் பொருட்களைப் பற்றிய பேச்சு கிடைக்கும் விரைவாக கலகலப்பானது . வெவ்வேறு காக்டெய்ல் கண்ணாடிகளுக்கு சில நடைமுறை காரணங்கள் இருந்தாலும், மற்றவை பெரும்பாலும் பாரம்பரியத்துடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. அனைவருமே பார்டெண்டர்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களிடையே வலுவான கருத்துக்களை வெளிப்படுத்துகிறார்கள்.



மதுக்கடைகளில் நீங்கள் காணும் கண்ணாடிப் பொருட்களின் பாணிகள், அவை எதற்காகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அவற்றின் பயன்பாடு குறித்த முற்றிலும் புறநிலை மதிப்பீடுகள் குறித்த உங்கள் விரைவான வழிகாட்டி இங்கே.

குறிப்பு: இந்த வழிகாட்டி அதன் சொந்த விரிவான துணை வகைகளைக் கொண்ட ஒயின் ஸ்டெம்வேரின் விரிவான உலகத்தை விட, பொதுவான கண்ணாடிப் பொருள்களை மதுக்கடைகளில் உள்ளடக்குவதாகும். அவை பற்றி மேலும் வாசிக்க இங்கே .

ஒரு ஜோடி கண்ணாடி விளக்கம்

கூபே கண்ணாடி / கெட்டி



கோப்பை / கூப்பேட்: பிரபலமான புராணக்கதை இருந்தபோதிலும், இந்த கண்ணாடிகள் மேரி அன்டோனெட்டின் இடது மார்பகத்தின் வடிவத்தை வடிவமைக்கவில்லை (அவற்றின் பயன்பாடு மறைந்த ராணிக்கு முந்தியது). எப்போதாவது 'ஷாம்பெயின் தட்டுகள்' என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன, இவை பொதுவாக கடந்த காலங்களில் பிரகாசமான ஒயின் குடிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டன, மக்கள் காற்றின் கூடுதல் வெளிப்பாட்டைக் கவனிப்பதற்கு முன்பு, அவர்களின் குமிழி வேகமாக தட்டையானது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் காக்டெய்ல் பார்களில் கூபேஸ் மீண்டும் எழுந்துள்ளது மாற்று வி-வடிவ மார்டினி கண்ணாடிகளுக்கு - மற்றும் உள்ளடக்கங்களை மடியில் குறைக்க ஓரளவு குறைவாக இருக்கும். ஒரு பிரகாசமான கூறு இல்லாத, வழங்கப்படும், அல்லது குளிர்ந்த மற்றும் பனி இல்லாமல் பானங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மதுக்கடை முற்றிலும் விளிம்பில் நிரப்பும்போது இன்னும் எரிச்சலூட்டுகிறது, இது மெலிந்த-முன்னோக்கி-மற்றும்-சிப்-ஆஃப்-த-பார்-தொடாத நுட்பம் தேவைப்படுகிறது.

பார்டெண்டர் அடிப்படைகள்: பார் விதிமுறைகளுக்கு ஒரு குடிகாரனின் வழிகாட்டி

இரட்டை பாறைகள்: பெயர் இருந்தபோதிலும், இந்த கண்ணாடிகள் நிலையான பாறைகள் கண்ணாடிகளை விட இரண்டு அவுன்ஸ் பெரியதாக இருக்கும், இது இரண்டு மடங்கு பெரியதாக இருக்காது. 'இரட்டை' என்பது இரட்டை ஊற்றுவதற்கு இடமளிப்பதைக் குறிக்கிறது, ஆனால் கண்ணாடியின் முழு அளவையும் இரட்டிப்பாக்காது.

ஒரு ஷாம்பெயின் புல்லாங்குழல் விளக்கம்

புல்லாங்குழல் / கெட்டி

புல்லாங்குழல்: குறுகிய, தண்டு மற்றும் குறுகலான இந்த கண்ணாடி கார்பனேற்றம் குமிழியுடன் கூடிய பானங்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க மேற்பரப்பு பரப்பைக் குறைக்கிறது. பயன்படுத்தப்பட்டது வண்ணமயமான மதுவுக்கு , வெளிப்படையாக, ஆனால் எந்தவொரு காக்டெய்லும் ஒரு பிரகாசமான உறுப்புடன் வழங்கப்படும், அல்லது பனி இல்லாமல் இருக்கும்.

க்ளென்கெய்ர்ன்: உருவாக்கியது க்ளென்கெய்ன் கிரிஸ்டல் ஸ்டுடியோ , இந்த கண்ணாடி விஸ்கிக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் குறுகலான வாய் நறுமணம் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைப் புரிந்துகொள்ள உதவும் என்று கூறப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் வட்டமான கிண்ணம் ஒரு ஆவியின் நிறத்தை மதிப்பீடு செய்ய அனுமதிக்கிறது. இது அனைத்து வகைகளையும் சுத்தமாக ஊற்றுவதற்கான விருப்பமாக பிரபலமடைந்து வருகிறது.

ஹைபால் மற்றும் காலின்ஸ் கண்ணாடிகளின் பக்கவாட்டு விளக்கம்

ஹைபால் மற்றும் காலின்ஸ் கண்ணாடிகள் / கெட்டி

ஹைபால் / காலின்ஸ்: தொழில்நுட்ப வேறுபாடுகள் இருந்தாலும் இவற்றை இணைக்கிறோம். இரண்டும் குறுகிய, உயரமான, நேரான பக்க கண்ணாடிகள். காலின்ஸ் கண்ணாடிகள் சற்று உயரமான மற்றும் குறுகலானவை என்று பொருள், ஆனால் நடைமுறையில், பார்கள் பல கண்ணாடி பொருட்கள் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்களைப் போலவே இவற்றை ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்துகின்றன.

சுமார் 8-12 அவுன்ஸ் வரை, இவை பாரம்பரியமாக பனி மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட உறுப்பு இரண்டையும் உள்ளடக்கிய பானங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது பிரகாசமான ஒயின் அல்லது சோடா போன்றவை. அவற்றின் குறுகலானது, பாறைகளின் கண்ணாடிகளுடன் ஒப்பிடுகையில், பானத்தின் மேற்பரப்புப் பகுதியைக் குறைப்பதன் மூலம் குமிழ்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதாகும், அதே நேரத்தில் பனியை அனுமதிக்க போதுமான அகலமாக (புல்லாங்குழலுடன் ஒப்பிடுகையில்) இருக்கும்.

லோபால்: “பாறைகள்” பார்க்கவும்.

கிளாசிக் வி வடிவ மார்டினி கிளாஸின் விளக்கம்

கிளாசிக் வி வடிவ மார்டினி கண்ணாடி / கெட்டி

மார்டினி: இந்தச் சொல் பல வகை கண்ணாடிப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​இங்கே, நாங்கள் சின்னமான, வி வடிவத்தைப் பற்றி பேசுகிறோம் மார்டினி கண்ணாடி. கூப் கிளாஸின் ஆர்ட் டெகோ விளக்கமாக 1925 ஆம் ஆண்டில் பாரிஸ் கண்காட்சியில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, இது முதலில் ஷாம்பெயின் நோக்கமாக இருந்தது. இதுவரை உருவாக்கப்பட்ட மிக மோசமான கண்ணாடிகளில் ஒன்று, அதன் வடிவம் எந்தவொரு தவறான நடவடிக்கையும் ஒரு நபர் தங்கள் பானத்தை அணிந்திருப்பதை உறுதிசெய்கிறது, மேலும் அதிக ஈர்ப்பு மையம் ஒரு சுவாரஸ்யமான பார் கதையைச் சொல்லும்போது உணர்ச்சியுடன் சைகை செய்யும் போது தட்டுவது மிகவும் எளிதானது. இன்னும், இது கோபமாக இன்னும் பயன்பாட்டில் உள்ளது.

ஒரு மதுக்கடை படி, ஒரு காக்டெய்ல் சரியாக கிளற எப்படி

மியூல் கோப்பை / ஜூலேப் கோப்பை / காப்பர் குவளை: அவை பாணியிலும் வடிவமைப்பிலும் வேறுபடுகின்றன என்றாலும், இந்த கோப்பைகளின் முக்கிய கூறு பொதுவாக விதிக்கப்படுகிறது ஜூலெப்ஸ் போன்றவை மற்றும் கழுதைகள் அவற்றின் பொருள், இது கண்ணாடிக்கு பதிலாக உலோகம். பலர் தங்கள் பானத்தை நீண்ட நேரம் குளிர்ச்சியாக வைத்திருப்பதாக தவறாக நம்புகிறார்கள், ஆனால் முரண்பாடாக, இதற்கு நேர்மாறானது உண்மைதான். தாமிரம் வெப்பத்தை நன்றாக நடத்துகிறது. ஒரு செப்பு கோப்பையில் ஒரு பானம் தொடுவதற்கு குளிர்ச்சியாக உணர்ந்தால், அது உண்மையில் உங்கள் கைகளிலிருந்து வெப்பத்தை கண்ணாடியை விட அதிக விகிதத்தில் உறிஞ்சுவதால் தான். இது உலோக கோப்பைகளில் குளிர்ந்த பானங்களை முற்றிலும் அலங்காரமாக்குகிறது. வேகமாக குடிக்கவும்.

தடித்த நிக் & நோரா கண்ணாடி விளக்கம்

நிக் & நோரா கண்ணாடி / கெட்டி

நிக் & நோரா: டாஷியல் ஹேமட்டின் 1933 நாவலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட கற்பனையான துப்பறியும் இரட்டையர்கள் நிக் மற்றும் நோரா சார்லஸின் பெயரிடப்பட்டது மெல்லிய மனிதன் , கண்ணாடி என்பது மார்டினி மற்றும் கூபே கண்ணாடிகளுக்கு வழங்கப்படும் பானங்களுக்கான மற்றொரு மாற்றாகும். கணிசமாகக் குறைவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு, இவை பல பார்டெண்டர்களின் விருப்பமான காக்டெய்ல் கண்ணாடிகள்.

பழங்கால: “பாறைகள்” பார்க்கவும்.

பாறைகள்: பரந்த வாய்களைக் கொண்ட இந்த குறுகிய, குந்து கண்ணாடிகள் தரமான ஒரு அவுன்ஸ் ஐஸ் க்யூப்ஸ் அல்லது பெரிய, ஒற்றை பனி க்யூப்ஸை மெதுவாக உருகுவதோடு நீர்த்துப்போகச் செய்வதையும் அனுமதிக்கின்றன. சிறிய 'சுத்தமாக' கண்ணாடிகள் இருக்கும்போது, ​​பாறைகள் டம்ளர் பொதுவாக சுத்தமாக ஊற்றுவதற்கான நிலையான கண்ணாடியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பார்டெண்டர் அடிப்படைகள்: அளவிடாமல் ஊற்றுவது எப்படி

இந்த கண்ணாடிகள் பெரும்பாலும் அடர்த்தியான, கனமான அடிப்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன, இது கண்ணாடி உடைப்பதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் பொருட்களைப் பாதுகாப்பாகக் குழப்ப அனுமதிக்கிறது. அவர்களின் குறைந்த ஈர்ப்பு மையம், நீங்கள் ஒரு சில பானங்களில் இருக்கும்போது தற்செயலாக தட்டுவதை கடினமாக்குகிறது.

ஷாட்: ஒரு குறுகிய, குறுகிய கண்ணாடி வழக்கமாக ஒரு அவுன்ஸ் மற்றும் ஒரு அரை ஆல்கஹால் போதுமான இடம், மற்றும் வேறு கொஞ்சம். வேகம் சாராம்சமாக இருக்கும்போது.

பிராந்தி ஸ்னிஃப்டரின் விளக்கம்

ஸ்னிஃப்டர் / கெட்டி

ஸ்னிஃப்டர்: ஒரு தண்டு இருந்தபோதிலும், இவை பிராந்தி அல்லது விஸ்கியின் வெப்பநிலையை நுட்பமாக உயர்த்துவதற்காக உங்கள் கையில் கப் செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, கோட்பாட்டளவில் “அதைத் திறக்க”. இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பயனுள்ள நடைமுறை. மாக்ஸிமிலியன் ரைடல், ஆஸ்திரிய கண்ணாடி பொருட்கள் உற்பத்தியாளர் ரைடல் கிரிஸ்டலின் தலைவர் / தலைமை நிர்வாக அதிகாரி, அதை அழைக்கிறது 'மிக மோசமான கப்பல், காக்னக்கிற்கு மட்டுமல்ல, மற்ற அனைத்து பானங்களுக்கும்.'

டெக்சாஸ் அளவு: சில சங்கிலி உணவகங்களில் மார்கரிட்டாக்களுக்கான விருப்பம். டெக்சாஸ் அளவிலான காக்டெய்ல் என்பதற்கு எந்தவொரு கடுமையான வரையறையும் இல்லை என்றாலும், இது பொதுவாக ஒன்றரை முதல் இரண்டு அவுன்ஸ் ஆல்கஹால் கொண்டிருக்கும். இவற்றை ஆர்டர் செய்வதில் வெட்கம் இல்லை.

டம்ளர்: பாறைகளின் கண்ணாடிகளைக் குறிக்க பெரும்பாலும் சாதாரணமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இந்த சொல் பலவிதமான கண்ணாடி பாத்திரங்களுக்கு பொருந்தும். இது ஒரு தட்டையான அடிப்பகுதி, தண்டு அல்லது கால், மற்றும் கைப்பிடி இல்லாத எந்த கண்ணாடியையும் குறிக்கிறது.

மது: நீங்கள் இந்த தளத்தில் இருந்தால், இவை என்னவென்று உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும். மது கண்ணாடிகள் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளில் வருகின்றன, இதன் பயன்பாடு அந்த வகையான விஷயங்களைப் பற்றி வாதிடுவதை அனுபவிக்கும் மக்களால் முடிவில்லாமல் விவாதிக்கப்படுகிறது.