Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

இரங்கல்

பெர்ன்ஹார்ட் ஹூபர், ஐகானிக் ஜெர்மன் பினோட் நோயர் தயாரிப்பாளர், இறந்தார்

ஜெர்மனியின் பினோட் நொயரின் தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவரான பெர்ன்ஹார்ட் ஹூபர், அல்லது ஸ்பூட்பர்குண்டர் பிராந்திய ரீதியாக அறியப்பட்டவர், புற்றுநோய்க்கு எதிரான இரண்டு ஆண்டுகால யுத்தத்தைத் தொடர்ந்து ஜூன் 11 புதன்கிழமை காலமானார். அவருக்கு 55 வயது.



பல தலைமுறைகளாக, ஹூபரின் குடும்பம் ஜெர்மனியின் பேடனில் திராட்சைகளை உள்ளூர் ஒயின் தயாரிக்கும் கூட்டுறவு நிறுவனங்களுக்கு விற்பனை செய்தது. 1987 ஆம் ஆண்டில், ஹூபரும் அவரது மனைவி பார்பராவும் குடும்பத் தோட்டத்தை கையகப்படுத்தினர் மற்றும் கூட்டுறவு நிறுவனங்களுக்கான விற்பனையை நிறுத்தினர்.

13 ஆம் நூற்றாண்டின் சிஸ்டெர்சியன் துறவிகளால் ஈர்க்கப்பட்டு, பினோட் நொயரை தனது குடும்பத் தோட்டம் அமைந்துள்ள மால்டெர்டிங்கனின் கம்யூனில் முதன்முதலில் நட்டார், ஹூபர் ஜெர்மனியில் உலகத் தரம் வாய்ந்த பினோட் நொயரைத் தயாரிப்பதில் உறுதியாக இருந்தார்.

ஹூபரின் ஒயின்கள் உள்நாட்டிலேயே ஒரு வழிபாட்டை உருவாக்கியது, மேலும் அவை பிரீமியம் விலையில் உலகளவில் ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டன. சமீபத்திய விண்டேஜ்களில், ஹூபரின் ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் எர்ஸ்டே லேஜ் கிராஸ் கெவச்ஸ் ஸ்பாட்பர்கண்டர்ஸ் விலை 110 முதல் 1 181 வரை விலை நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது, இது பல பெரிய க்ரூ பர்கண்டி ஒயின்களின் விலையை விட அதிகமாக உள்ளது.



'பெர்ன்ஹார்ட் ஹூபர் ஜெர்மன் பினோட் நொயர் உற்பத்திக்கான முன்னோடி மற்றும் சிலை' என்று ஜெர்மன் ஒயின் நிறுவனத்தின் நிர்வாக இயக்குனர் மோனிகா ரியூல் கூறினார். 'ஜேர்மனியைச் சேர்ந்த பினோட் நொயர் உலகின் பிற மதிப்புமிக்க பினோட் நொயர் ஆதாரங்களுடன் போட்டியிட முடியும் என்பதை நிரூபிப்பதே அவரது விருப்பம், மேலும் அவர்களால் முடியும் என்பதை அவர் சுவாரஸ்யமாகக் காட்டியுள்ளார்.'

உண்மையில், அவரது ஒயின்களின் வெற்றி ஜெர்மன் பினோட் நொயரின் பிரபலமடைவதற்கு பெரிதும் உதவியது. 1980 முதல் 2012 வரை, ஜெர்மனியில் பினோட் நொயரின் மொத்த பயிரிடுதல் 200% க்கும் அதிகமாக அதிகரித்துள்ளது.

'பெர்ன்ஹார்ட் ஹூபர் தனது ஒயின்களுக்கான மிக உயர்ந்த அலங்காரங்களை அடைந்தார் ... ஆயினும்கூட, அவர் எப்போதும் ஒரு மென்மையான மனிதர், தனது பணக்கார அறிவை தனது சக ஊழியர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள தயாராக இருந்தார். ஜெர்மனி தனது சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவரை மிக விரைவில் இழந்துவிட்டது, ”என்று ரியூல் கூறினார்.

பெர்ன்ஹார்ட்டுக்கு அவரது மனைவி, மகன் ஜூலியன், மகள் அலினா மற்றும் மருமகன் மார்ட்டின் கோச் உள்ளனர். 24 வயதான ஜூலியன் ஹூபர் தனது தந்தையுடன் பல ஆண்டுகளாக பணியாற்றியுள்ளார், மேலும் ஒயின் தயாரிக்கும் நடவடிக்கைகளைத் தொடருவார்.