Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

பயணம்

உலகின் பழமையான ஐந்து பார்கள், அயர்லாந்து முதல் மெக்சிகோ வரை

நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் ஒரு கிளாஸ் மது அல்லது பீர் அனுபவித்தால், நீங்கள் நல்ல நிறுவனத்தில் இருக்கிறீர்கள். மனிதர்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஆல்கஹால் கலவையை குடித்து வருகின்றனர். உள்ளூர் நீர்ப்பாசனத் துளையில் மக்கள் ஒன்றுகூடுவதைப் பொறுத்தவரை, அந்த நடைமுறை புதியதல்ல.



2016 இல், ஒரு பண்டைய ரோமன் உணவகம் இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது பிரான்ஸ் , மான்ட்பெல்லியர் அருகே. 2,100 ஆண்டுகள் பழமையான இந்த கட்டமைப்பினுள், தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தட்டுகள் மற்றும் மது குடிக்கப் பயன்படும் வெற்று கண்ணாடிகள் ஆகியவற்றைக் கண்டறிந்தனர்.

இன்று, பெரும்பாலான சுற்றுப்புறங்களில் நன்கு அறியப்பட்ட குடிநீர் உள்ளது, அவற்றில் சில நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக இயங்கி வருகின்றன. உலகெங்கிலும் உள்ள சில பழமையான மதுக்கடைகளைப் பாருங்கள்.

சீன் பார்

அத்லோன், அயர்லாந்து

நிறுவப்பட்டது: 900 ஏ.டி.

சீன்

சீனின் பார் / அலமி



படி நீங்கள் செல்ல வீடுகள் இல்லையா?: ஐரிஷ் பப்பின் வரலாறு கெவின் மார்ட்டின், கிட்டத்தட்ட 1,500 ஆண்டுகளாக ஐரிஷ் பப்கள் இருந்தன என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த ஆரம்ப நிறுவனங்கள் சற்று வித்தியாசமாகத் தெரிந்தன. அவை செல்வந்தர்களுக்குச் சொந்தமானவை, உணவு மற்றும் பானங்கள் இலவசம்.

சீன் பார் , அயர்லாந்தின் அத்லோனில் ஷானன் ஆற்றின் கரையில் அமைந்துள்ளது, மக்கள் ரசிக்க ஒன்றாக கூடியிருக்கும் வரை கிட்டத்தட்ட பானங்களை வழங்கி வருகின்றனர். அயர்லாந்தின் மிகப் பழமையான பப் என்று கூறுவதோடு, சீனின் பார் மிகப் பழமையான இயக்க பப் ஆக இருக்கலாம் கிரகம் .

புராணக்கதைப்படி, லுயின் மேக் லூய்டீச் என்ற நபர் பப் தொடங்கினார். பயணிகளுக்கு ஷானனைக் கடக்க உதவும் உள்ளூர் வழிகாட்டியாக அவர் செயல்பட்டார். காலப்போக்கில், பிரபலமான குறுக்குவெட்டு இடத்தைச் சுற்றி ஒரு சிறிய குடியேற்றம் கட்டப்பட்டது, இறுதியில் அவர் பப் கட்டினார்.

மேலும் உள்ளது பித்தளை தலை இல் டப்ளின் , இது “அயர்லாந்தின் மிகப் பழமையான பட்டி” என்ற தலைப்பையும் கோரியது, மேலும் நிறுவனத்தின் வலைத்தளத்தின்படி, இது 1198 ஏ.டி. வரை உள்ளது. இருப்பினும், ஐரிஷ் டைம்ஸ் , இரு பப்களின் உரிமையாளர்களும் தேசிய வானொலியில் விவாதிக்க அழைத்துச் சென்று, உண்மையில் யார் மிகப் பழமையான பட்டியை வைத்திருக்கிறார்கள் என்பதை முடிவு செய்தனர்.

900 ஏ.டி. தேதியிட்ட நாணயங்களையும், வாட்டல் மற்றும் டவுப் சுவர்களையும் கண்டுபிடித்ததாக சீன் பார் உரிமையாளர் கூறுகிறார், இது ஒரு பழங்கால கட்டிட நுட்பமாகும் மரம், மண் மற்றும் களிமண் . பிரேசன் ஹெட் உரிமையாளர் தோல்வியை ஒப்புக்கொண்டார். இது அயர்லாந்தின் மிகப் பழமையான பட்டியாக இல்லாவிட்டாலும், பிரேசன் ஹெட் என்பது ஆரம்பத்தில் அறியப்பட்ட கிராஃபிட்டியின் தாயகமாகும் நாடு , 'ஜான் லங்கன் 1726 ஆகஸ்ட் 7 ஆம் தேதி இங்கே நிறுத்தப்பட்டது.'

வெள்ளை குதிரை டேவர்ன்

நியூபோர்ட், ரோட் தீவு

நிறுவப்பட்டது: 1673

வெள்ளை குதிரை டேவர்ன்

வெள்ளை குதிரை டேவர்ன் / அலமி

ஆங்கில குடியேறிய பிரான்சிஸ் பிரின்லி 1652 ஆம் ஆண்டில் தனது இரண்டு மாடி வீட்டைக் கட்டினார், 1673 இல், அது ஆனது வெள்ளை குதிரை டேவர்ன் .

பல ஆண்டுகளாக, டேவர்ன் ஒரு சந்திப்பு இடமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. தி ஃப்ரீமாசன்ஸ்.

நியூபோர்ட் கவுண்டியின் ப்ரெசர்வேஷன் சொசைட்டிக்கு நன்றி, உணவகம் அதன் நெருப்பிடம் மற்றும் தரை பலகைகள் போன்ற பல அசல் அம்சங்களை பராமரித்து வருகிறது. இது 300 ஆண்டுகளாக அதே வெளிப்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது

டேவர்னின் உரிமையாளர் ஜெஃப்ரி ஃபாரர் கூறுகையில், “சாப்பாட்டு அனுபவம் சரியான நேரத்தில் பின்வாங்குவதைப் போன்றது. “இது உண்மையானது மற்றும் அசல். அசல் பட்டியில் ஒரு பானம் சாப்பிடுவதை மக்கள் விரும்புகிறார்கள், ஒரு பெரிய நெருப்பிடம் ஒரு சுவரை எடுத்துக்கொள்கிறது. '

1972 இல், வெள்ளை குதிரை அறிவிக்கப்பட்டது a தேசிய வரலாற்று மைல்கல் . இன்று, நீங்கள் ரோட் தீவு கிளாம் ச der டர், ஹவுஸ்மேட் சர்க்யூட்டரி மற்றும் உள்ளூர் கடல் உணவின் ஒரு கிண்ணத்தில் நிறுத்தலாம். உணவகத்தின் விரிவான ஒயின் பட்டியலிலிருந்து ஒரு கிளாஸ் ஒயின் அல்லது அரை பாட்டிலையும் நீங்கள் அனுபவிக்கலாம் for இதைக் கவனியுங்கள் வசிக்கும் பேய் , நெருப்பிடம் சுற்றி பதுங்கியிருப்பதாகக் கூறினார்.

கபே வில்சிங்க

ப்ருகஸ், பெல்ஜியம்

நிறுவப்பட்டது: 1515

இல் பீர் உற்பத்தியின் முதல் பதிவுகள் பெல்ஜியம் முதல் முதல் தேதி சிலுவைப்போர் . இன்று, கிட்டத்தட்ட 1,500 நாடு முழுவதும் பீர் வகைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மற்றும் உள்ளே பெல்ஜியம் பீர் பர்கண்டி ஆனது எப்படி

பெல்ஜியத்தின் பல மதுபானங்களை சேகரிக்கவும் குடிக்கவும் மக்களுக்கு ஒரு இடம் தேவைப்பட்டது, மேலும் 500 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, அவர்கள் அவ்வாறு செய்திருக்கிறார்கள் கபே வில்சிங்க .

பட்டியின் முதல் உரிமையாளர் யார் என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் 1515 இலிருந்து எழுதப்பட்ட பதிவு ஜான் ப்ரீஜ் என்ற நபரை அதன் ஆபரேட்டராக பட்டியலிடுகிறது. அந்த தேதிக்கு முன்பே கட்டிடம் கட்டப்பட்டது என்பதையும் பதிவுகள் காட்டுகின்றன, ஆனால் அது ஒரு பப் என்று சொல்லவில்லை.

ப்ரூக் நகரில் அமைந்துள்ள கபே வில்சிங்கே முதலாம் உலகப் போரின்போது திறந்த நிலையில் இருந்தார், மேலும் போரின் முடிவில் ஒரு பிரபலமான குடி இடமாக இருந்தது. எவ்வாறாயினும், இரண்டாம் உலகப் போரின்போது கபே விலிசிங்க ஒரு காலத்திற்கு மூடப்பட்டது, ஏனெனில் ஏற்பாடுகள் ரேஷன் அல்லது கையிருப்பில் இல்லை. போருக்குப் பிறகு, கபே வில்சிங்க மீண்டும் அதன் கதவுகளைத் திறந்தார்.

'டைன் அண்ட் டாஷ்' இன் அசல் பதிப்பையும் இந்த பட்டி தப்பிப்பிழைத்தது. புராணத்தின் படி, பிளெமிஷ் ஓவியர் பீட்டர் பால் ரூபன்ஸ் (1577-1640) ஒரு தங்க நாணயத்தை மேசையில் வரைந்து, யாரும் கவனிக்கப்படுவதற்கு முன்பே வெளியேறினார்.

செயிண்ட் அண்ணா காலாண்டில், முக்கிய சுற்றுலா பயணத்திலிருந்து கபே விலிசிங்கை இழுத்துச் செல்லப்படுகிறது. உள்ளூர் மதுபான உற்பத்தி நிறுவனத்துடன் இணைந்து உருவாக்கப்பட்ட கபேவின் பெயரைக் கொண்ட பீர் ஒன்றை முயற்சிக்கவும் வலுவான முயல் அதன் 500 வது ஆண்டை வணிகத்தில் கொண்டாட.

வரலாற்று பன்றி மற்றும் விசில் விடுதியின்

பாதுர்ஸ்ட், தென்னாப்பிரிக்கா

நிறுவப்பட்டது: 1832

ஒரு நிறுவப்பட்டது தேசிய நினைவுச்சின்னம் 1989 இல் தென்னாப்பிரிக்காவில், வரலாற்று பன்றி மற்றும் விசில் விடுதியின் 1830 களில் இருந்து ஸ்லிங் பானங்கள். இது நாட்டின் பழமையான தொடர்ச்சியான உரிமம் பெற்ற பட்டி என்று கூறுகிறது, மேலும் இது கவின் மற்றும் லூசில் கேம் ஆகியோருக்கு சொந்தமானது.

கவின் கேம் கருத்துப்படி, தாமஸ் ஹார்ட்லி என்ற கள்ளக்காதலன் இங்கிலாந்திலிருந்து குடிபெயர்ந்தார்

ஒரு பைண்ட் அல்லது சாப்பாட்டுடன், சத்திரத்தின் ஞாயிற்றுக்கிழமை மதிய உணவுகள் போன்ற பல நிகழ்வுகளிலும் நீங்கள் பங்கேற்கலாம். கேமின் கூற்றுப்படி, அவை பொதுவாக முழுமையாக முன்பதிவு செய்யப்பட்டு, மசாலா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படும் போபோட்டி போன்ற உள்ளூர் பிடித்தவைகளை வழங்குகின்றன.

ஹுசோங்கின் கான்டினா

பாஜா, மெக்சிகோ

நிறுவப்பட்டது: 1892

ஹுசன்

ஹுஸன் கான்டினா / அலமி

கண்டுபிடித்தவர் எனக் கூறும் பலர் உள்ளனர் டெய்ஸி மலர் இந்த உன்னதமான பானத்தின் வேறுபாடுகள் இருப்பதால். ஹுசோங்கின் கான்டினா , இல் கீழே வா , மெக்சிகோ , போட்டியாளர்களில் ஒருவர்.

படி குறைந்த இன்சைடர் , டான் கார்லோஸ் ஓரோஸ்கோ, ஒரு ஹுசோங்கின் மதுக்கடை, 1941 இல் ஒரு ஜெர்மன் தூதரின் மகள் மார்கரிட்டா ஹென்கலுக்கு சேவை செய்ய வெவ்வேறு கலவைகளை பரிசோதித்தார். ஹென்கெல் இந்த பானத்தை மாதிரியாகக் கொண்டு அதை மிகவும் ரசித்ததாகக் கூறப்படுகிறது, ஓரோஸ்கோ காக்டெய்லுக்குப் பெயரிட்டார்.

இப்போது, ​​இது உண்மையில் நடந்ததா என்பதை எங்களால் உறுதிப்படுத்த முடியாது, ஆனால் நாங்கள் சொல்லலாம் ஹுசோங்கின் கான்டினா இல் தொடர்ந்து இயங்கும் பழமையான ஒன்றாகும் கீழே வா , மற்றும் ஒருவேளை அனைத்து மெக்சிகோவும்.

தனித்துவமான டெர்ராயர் மற்றும் மாறுபட்ட மைக்ரோ கிளைமேட்டுகளுடன், மெக்ஸிகோவின் பாஜா கலிபோர்னியா அதன் தன்மையைப் பாதுகாக்க இலக்கு வைக்கிறது

ஜோஹன் ஹுசோங் தனது இரண்டு சகோதரர்களுடன் ஜெர்மனியில் இருந்து அமெரிக்காவுக்கு குடிபெயர்ந்தார். அவர் மெக்ஸிகோவின் என்செனாடாவில் குடியேறினார், அங்கு அவர் ஒரு வணிகராக பணிபுரிந்தார் மற்றும் வாத்துக்கள், காடை மற்றும் பிற பறவைகளை வேட்டையாடினார். புராணக்கதை இருப்பதால் , கலிபோர்னியாவில் தனது மனைவியைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்க அதன் உரிமையாளர் கிளம்பியபோது, ​​நகரத்தின் ஒரே பட்டியான மீக்ஸை ஹுசோங் பெற்றார். ஹுசோங் ஒப்புக் கொண்டார், ஆனால் அந்த மனிதன் திரும்பவில்லை. 1892 ஆம் ஆண்டு வரை ஹுசோங் பப் ஓடினார், அவர் அருகிலுள்ள ஸ்டேகோகோச் நிலையத்தை வாங்கி ஹுசோங்கின் கான்டினாவாக மாற்றினார்.