பருவம் எதுவாக இருந்தாலும், எப்போதும் ஏதாவது செய்ய வேண்டும் சிகாகோ . கோடைக்காலத்தில் துடிப்பான தெரு திருவிழாக்கள் மற்றும் நேரடி இசை நிகழ்ச்சிகள் முதல் விளையாட்டு நிகழ்வுகள், உலகத்தரம் வாய்ந்த சாப்பாட்டு அனுபவங்கள் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் அற்புதமான மைலில் உலாவும். சுருக்கமாக, விண்டி சிட்டி அனைவருக்கும்-குறிப்பாக இம்பைபர்களுக்கு ஏதாவது உள்ளது.

சிகாகோலாந்து பகுதியைச் சேர்ந்தவர் மற்றும் ஒயின் கலாச்சார நிபுணராக, மது மற்றும் நேர்த்தியான காக்டெய்ல் கண்ணாடிகளுக்காக நகரம் முழுவதும் பல்வேறு இடங்களைத் தாக்குவதில் மகிழ்ச்சி அடைந்தேன். திடமான ஒயின் மற்றும் காக்டெய்ல் மெனுவைத் தவிர, நான் ஒரு நல்ல கூரைப் பட்டியை வரவேற்கும் அதிர்வு, வசதியான அலங்காரம், சிறந்த உணவு மற்றும் பானங்கள் வழங்குதல், க்ரூவி பிளேலிஸ்ட்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, மிகவும் வசீகரிக்கும் ஒன்றின் குறைபாடற்ற காட்சி என வகைப்படுத்துகிறேன். உலகில் வானலைகள்.

நீயும் விரும்புவாய்: சிகாகோவின் மாறுபட்ட ஒயின் காட்சியில் ஷாம்பெயின் பார்கள், இயற்கை பாட்டில் கடைகள் மற்றும் இலக்கு உணவகங்கள் உள்ளன

சிகாகோவில் உள்ள மேற்கூரை பார்கள் வெப்பமான மாதங்களில் சிறப்பாக இருக்கும் என்று கருதப்பட்டாலும், காற்றின் நகரத்தில், அவை ஆண்டு முழுவதும் ஆதரவளிக்கக் கிடைக்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த நான் இங்கு வந்துள்ளேன். நீங்கள் வடக்குப் பகுதியிலோ, நகரின் மையத்திலோ அல்லது வெஸ்ட் லூப்பில் இருந்தாலும் சரி, பகல் (இரவும்) கழிக்க கூரைகள் உள்ளன.

ஆர்வமும் தாகமும் உள்ள சிகாகோ சுற்றுலாப் பயணிகளுக்குத் தகுந்த பட்டியலைத் தொகுக்க எனக்கு உதவ, நகரத்தின் மிகவும் அறிந்த பானங்கள் மற்றும் விருந்தோம்பல் நிபுணர்கள் சிலரிடம் தங்களுக்குப் பிடித்தமான கூரைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளுமாறு கேட்டுக் கொண்டேன். எந்த குறிப்பிட்ட வரிசையிலும் இல்லை, அடுத்த முறை நீங்கள் சிகாகோவிற்கு வருகை தரக்கூடிய எட்டு கூரை பார்கள் இங்கே உள்ளன.

---

பார்க் ஹையாட் சிகாகோவில் NoMI சமையலறை (ஸ்ட்ரீட்டர்வில்லே)

ரெஜின் டி. ரூசோ, மார்க்கெட்டிங் நிறுவனத்தின் நிறுவனர் ஷால் வி ஒயின், இன்க். , ஒரு சுய-அறிவிக்கப்பட்ட 'ஸ்கை பார்' ஹாப்பர் ஆகும், மேலும் இது உலகம் முழுவதும் உள்ள கூரை பார்களை பார்வையிட்டுள்ளது. 'சிகாகோவைப் போல உலகில் வேறு எந்த நகரமும் வான குடிப்பழக்கம் இல்லை என்று என்னால் நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும்' என்று ரூசோ கூறுகிறார். NoMI இன் கூரையே பார்க்கவும் பார்க்கவும் சிறந்த இடம் என்று அவள் நம்புகிறாள். 'கண்ணாடியில் எப்போதும் சுவாரஸ்யமான ஷாம்பெயின் உள்ளது, மேலும் உணவின் அடிப்படையில் அவர்கள் நகரத்தின் சிறந்த பர்கர்களில் ஒன்றைக் கொண்டுள்ளனர்.'

VU கூரை பட்டை (தெற்கு வளையம்)

மெக்கார்மிக் பிளேஸுக்கு அடுத்தபடியாக அமைந்துள்ள VU ரூஃப்டாப் பார் என்பது ஒரு உட்புற கூரையாகும், இது புரவலர்களுக்கு நகரத்தின் 360 டிகிரி காட்சியை வழங்குகிறது. நான் சவுத் லூப்பை முற்றிலும் விரும்புகிறேன், மேலும் VU வில் பட்டு மற்றும் புதுப்பாணியான அலங்காரம் உள்ளது, அது உங்களை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பானங்களை குடிக்க விரும்புகிறது. காக்டெய்ல்களில் அங்கிள்ஸ் இன் நியூ ஆர்லியன்ஸ் போன்ற கிளாசிக்களில் மேம்படுத்தப்பட்ட திருப்பங்கள் அடங்கும், கம்பு, காக்னாக், பிட்டர்ஸ் மற்றும் சோம்பு மற்றும் ஏலக்காய் உட்செலுத்தப்பட்ட எளிய சிரப் ஆகியவற்றின் சக்திவாய்ந்த கலவையாகும், இது மெனுவில் 'உங்கள் கனவுகளின் சசெராக்' என்று விவரிக்கிறது.

விட் மீது கூரை (டவுன்டவுன்)

நீங்கள் ஒரு கவர்ச்சியான கூரை அனுபவத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், ஸ்டேட் ஸ்ட்ரீட்டிற்கு மேலே 27 மாடிகளில் அமைந்துள்ள இந்த லவுஞ்ச் உங்களுக்கானது. பகல்நேர மற்றும் மாலை சாகசங்களுக்கான விருப்பங்களுடன், ROOF ஆன் தி விட் ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய டைனிங் மெனுவையும் கொண்டுள்ளது, உணவு பண்டங்கள் மற்றும் பர்ராட்டா பீஸ்ஸா மற்றும் இறால் டெம்புரா சுஷி ரோல்ஸ் போன்ற உணவுகள் உள்ளன. வெவ்வேறு பட்ஜெட்டுகளில் கூரையைச் செய்வதற்கு ஒரு வழி உள்ளது—உயர்ந்த உருளைகளுக்கான பாட்டில் சேவை, ஆனால் $12 உடன் குறிப்பிடத்தக்க மகிழ்ச்சியான நேரமும் உள்ளது பிரஞ்சு மார்டினிஸ் மற்றும் வீடு இரத்தக் கசிவு .

தி காட்ஃப்ரேயில் I|O (வடக்கு நதி)

சிகாகோவின் மிகப்பெரிய கூரையாக, I|O ஆண்டு முழுவதும் திறந்திருக்கும். ஐ சிகாகோ உணவு காட்சி லெஸ்லி மெக்கனில். “மழை பெய்தாலும் சரி, மேகமூட்டமாக இருந்தாலும் சரி, காட்சிகளின் மேல் காட்சிகள் இருக்கும். அவை பல்வேறு பிரிவுகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை அனைத்தும் நகரத்தின் வெவ்வேறு அழகான காட்சிகளுடன் வசதியானவை. பீப்பாய்-வயதானவர்கள் போன்ற சிப்பர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் நெக்ரோனி அல்லது அமிதிஸ்ட் டெஸ்டினி, ஒரு ஊதா நிற ஸ்டன்னர் தார் ஓட்கா மற்றும் செயின்ட்-ஜெர்மைனை மணக்கிறார்.

சிண்டியின் கூரை (டவுன்டவுன்)

சிகாகோ விருந்தோம்பலில் ஆர்வம் உள்ளவர்களுக்கும் சிண்டிஸ் வருகை அவசியம். 'சிகாகோ தடகள சங்கத்தின் உச்சியில் உள்ள சிண்டியை நான் விரும்புகிறேன்,' என்று எழுத்தாளரும் ஆசிரியருமான அரி பெண்டர்ஸ்கி கூறுகிறார். அரி பெண்டர்ஸ்கியுடன் சம்திங் க்ளோரியஸ் துணை அடுக்கு. 'மிலேனியம் பார்க் மற்றும் மிச்சிகன் ஏரியை கண்டும் காணாத காட்சியானது, உள்ளூர் மக்களுக்கும் பார்வையாளர்களுக்கும் நகரத்தின் வரலாற்றின் ஒரு பார்வையைக் காட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் அனைத்து அழகையும் ஊறவைக்கிறது.' பெண்டர்ஸ்கி சிப்பிகள் மற்றும் ஒரு காக்டெய்ல் போன்றவற்றுடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கிறார் ஓக்ஸாக்கா பழைய பாணி அல்லது மிருதுவான உலர்ந்த புரோவென்சல் ரோஜாவின் கண்ணாடி.

360 இல் கிளவுட் பார் (டவுன்டவுன்)

ஜான் ஹான்காக் ஆய்வகத்தின் 94 வது மாடியில் அமைந்துள்ள இந்த இடம் சிகாகோவின் 77 தனித்துவமான சுற்றுப்புறங்களின் கொண்டாட்டமாகும். காக்டெயில்கள் குறிப்பிட்ட பகுதிகளுக்கு மரியாதை செலுத்துகின்றன-உதாரணமாக, வைல்ட் அண்ட் பெர்சனபல், ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரி மற்றும் ஜலபீனோவுடன் கூடிய வெள்ளரி ஓட்கா அடிப்படையிலான கலவை, துடிப்பான மற்றும் மாறுபட்ட லேக்வியூ என்க்ளேவ் மூலம் ஈர்க்கப்பட்டது. பல பானங்கள் சாய்ந்த கண்ணாடிகளிலும் வருகின்றன - ஆம், சாய்ந்தது - கண்காணிப்பு தளத்தின் வேதனைக்கு ஒரு தலையசைப்பு TILT சவாரி . பட்டியில் நுழைவதற்கு டிக்கெட் வாங்க வேண்டும், ஆனால் இதுபோன்ற காட்சிகள் இருந்தால், யார் புகார் செய்யலாம்?

காட்டில் (ஃபுல்டன் சந்தை)

டவுன்டவுனின் சலசலப்பிலிருந்து விலகி, வெஸ்ட் லூப்பின் ஃபுல்டன் மார்க்கெட் மாவட்டத்தின் மையத்தில் உள்ள தி எமிலி ஹோட்டலின் ஏழாவது மாடியில் செல்வா வசிக்கிறார். இந்த புதுப்பாணியான, மெக்சிகன்-ஈர்க்கப்பட்ட பார் ஒரு முக்கியத்துவத்துடன் கைவினைப்பொருட்கள் காக்டெய்ல்களை வழங்குகிறது டெக்யுலா மற்றும் மெஸ்கால் -அவை ஒரு சராசரி, உண்மையானவை டெய்ஸி மலர் மற்றும் உண்மையான ஒப்பந்தம், பன்றி இறைச்சி கார்னிடாஸ் டகோஸ் மற்றும் ஸ்மோக்கி பார்பகோவாவுடன் கூடிய யூகா ஃப்ரைஸ் போன்ற தெற்கு எல்லைக் கட்டணம்.

டெவெரோக்ஸ் (தங்க கடற்கரை)

வைஸ்ராய் ஹோட்டலின் 18வது மாடியில், இது குளம் தளமாகவும் உள்ளது, Devereaux ஒரு மூச்சடைக்கக்கூடிய காட்சிக்கு எதிராக ஹார்டி ஷேர் பிளேட்கள் மற்றும் கண்டுபிடிப்பு காக்டெய்ல்களை வழங்குகிறது. தற்போது புனரமைப்பிற்காக மூடப்பட்டிருந்தாலும், 2024 ஆம் ஆண்டு மீண்டும் திறக்கப்படுவதற்கு தயாராக உள்ளது - வானிலை வெப்பமடைகையில் குளத்தின் ஓர நகர காட்சிகளை அனுபவிக்கும் நேரத்தில். புகைபிடித்த ட்ரவுட் ரோயுடன் முடிசூட்டப்பட்ட பீர்-பேட்டட் காட் டகோஸ் அல்லது மாம்பழம், ஃப்ரெஸ்னோ சிலிஸ், எள் மற்றும் ஸ்ரீராச்சா அயோலி ஆகியவற்றைப் பதித்த சால்மன் செவிச் போன்ற பகிரக்கூடிய தட்டுகளில் நோஷ் செய்யவும். பானங்களுக்கு, வெப்பமண்டல ஹாலபேக் போன்ற சிப்பர்களைப் பயன்படுத்தவும், இது வாழைப்பழத்தில் கழுவப்பட்டதை இணைக்கிறது. காக்னாக் வாழை மதுபானம் மற்றும் கசப்பு, அல்லது நீராவி இரவுகளில், சுழற்சி பருவகால உறைபனி .

கடையில்

மது ஆர்வலர் சரிசெய்யக்கூடிய லோகோ பேஸ்பால் தொப்பி

கையிருப்பில் | $25

இப்பொழுது வாங்கு