சமையல்,

எப்படி: எளிய சிரப் தயாரிக்கவும்

எத்தனை வீட்டில் கலவையாளர்கள் தங்கள் சொந்த எளிய சிரப்பை ஒருபோதும் தயாரிக்க மாட்டார்கள், அதற்கு பதிலாக தேன் அல்லது நீலக்கத்தாழை ஆகியவற்றை அடைவது வேடிக்கையானது. இந்த தங்க அமிர்தங்கள் நிச்சயமாக அவற்றின் இடத்தைக் கொண்டிருக்கும்போது, அவை காக்டெய்லின் சுவை மற்றும் நிறத்தை கணிசமாக பாதிக்கும். கசியும் எளிய சிரப் தூய இனிப்பானது மற்றும் நவீன பானம் தயாரிப்பிற்கு அவசியம் இருக்க வேண்டும் (மேலும் இது பைத்தியம் எளிதானது, எனவே பெயர்). இதை நீங்கள் நீண்ட நேரம் தள்ளி வைத்துள்ளீர்கள். சிலவற்றைத் தொகுக்கும் நேரம்.

ஒன்று:

ஒரு சிறிய வாணலியில், 1 கப் வழக்கமான கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 1 கப் தண்ணீரை இணைக்கவும். இந்த படி இதுவரை செய்முறையின் மிகவும் கடினமான பகுதியாகும். இது ஒரு எளிய சிரப் என்று நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளோமா?

இரண்டு:

அதிக வெப்பத்தில் அமைத்து, சர்க்கரை கரைக்கும் வரை கிளறவும். திரவமானது உருளும் கொதிகலை அடையும் போது, வெப்பத்தை குறைத்து 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பிறகு, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கட்டும்.

மூன்று:

அடுத்து, இனிப்பு பொருட்களை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி, மூடி, குளிரூட்டவும். உங்கள் சுவையான சிரப் தொகுதி ஒரு மாதத்திற்கு மேல் வைத்திருக்க வேண்டும், அந்த முதல் இரவில் நீங்கள் அதைக் குடிக்க மாட்டீர்கள் என்று வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.