நாஸ்டர்டியம் சற்றே சதைப்பற்றுள்ள தண்டுகள் மற்றும் சிறிய தாமரை இலைகளை ஒத்த தனிச்சிறப்பான, வட்டமான பச்சை இலைகள் கொண்ட வேகமாக வளரும் குலதெய்வம். சில வகைகளில் வெள்ளை அல்லது கிரீம் கொண்டு குறிக்கப்பட்ட வண்ணமயமான இலைகள் உள்ளன. சாகுபடிகள் மேடுகளாக உள்ளன, சில பின்தங்கியுள்ளன, மற்றவை ஏறுபவர்கள். பூக்கள் ஒரு புனல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை முதுகில் ஒரு குறுகிய துளியுடன் இருக்கும், மேலும் கிரீமி மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து பிரகாசமான சிவப்பு வரை சூடான வண்ணங்களில் வருகின்றன. சாலடுகள் அல்லது பிற உணவுகளில் உண்ணக்கூடிய பூக்களை சேர்ப்பது நிறம் மற்றும் லேசான, மிளகு சுவையை சேர்க்கிறது. பெரிய விதைகளை ஊறுகாய் செய்து கேப்பர்களுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தலாம்.

உண்ணக்கூடிய பூக்கள் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன

நாஸ்டர்டியம் கண்ணோட்டம்

இனத்தின் பெயர்	கோப்பை
பொது பெயர்	நாஸ்டர்டியம்
தாவர வகை	ஆண்டு, வைன்
ஒளி	சூரியன்
உயரம்	6 முதல் 12 அங்குலம்
அகலம்	12 முதல் 18 அங்குலம்
மலர் நிறம்	ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு, வெள்ளை, மஞ்சள்
தழை நிறம்	நீல பச்சை
சீசன் அம்சங்கள்	இலையுதிர் ப்ளூம், கோடை ப்ளூம்
சிறப்பு அம்சங்கள்	பறவைகளை ஈர்க்கிறது, கொள்கலன்களுக்கு நல்லது, குறைந்த பராமரிப்பு
பரப்புதல்	விதை, தண்டு வெட்டுதல்
சிக்கலைத் தீர்ப்பவர்கள்	மான் எதிர்ப்பு, வறட்சியைத் தாங்கும்

நாஸ்டர்டியம் எங்கு நடவு செய்வது

நாஸ்டர்டியம் வளர எளிதானது மற்றும் தோட்ட படுக்கைகள் மற்றும் கொள்கலன்கள் இரண்டிலும் நன்றாக வேலை செய்கிறது. அவை விளிம்புச் செடிகளாகவோ அல்லது வற்றாத தாவரங்களில் நிரப்பிகளாகவோ சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன. முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் செடிகளில் சில பூச்சிகளைத் தடுக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், நாஸ்டர்டியம் காய்கறி தோட்டத்தில் வரவேற்கத்தக்க தாவரங்களாகும். பெரிய குழுக்களாக நடப்படும் போது ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய விளைவுக்காக பிரகாசமான வண்ண மலர்கள் சாம்பல்-பச்சை இலைகளுக்கு எதிராக தோன்றும். காய்கறி படுக்கையில் உள்ள பீன்ஸ் போன்ற, நாஸ்டர்டியம் ஒரு புஷ் அல்லது கொடி வகைக்குள் விழுகிறது மற்றும் அதற்கேற்ப நடப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு புஷ் அல்லது கொடி வகையைத் தேர்ந்தெடுத்தாலும், அவை முழு வெயிலில் சிறப்பாக வளரும்.

எப்படி, எப்போது நாஸ்டர்டியம் நடவு செய்வது

உறைபனியின் அனைத்து ஆபத்துகளும் கடந்துவிட்ட பிறகு வசந்த காலத்தில் நாஸ்டர்டியம்களை நடவும். நாற்றங்கால் மாதிரிகள் அல்லது நாற்றுகளை நடுவதற்கு, நடவு கொள்கலனின் அதே அகலம் மற்றும் ஆழத்தில் ஒரு துளை தோண்டவும். துளையில் வைப்பதற்கு முன், செடியை அகற்றி, வேர் பந்திலிருந்து வேர்களை சிறிது தளர்த்தவும். மீண்டும் மண்ணை நிரப்பவும், லேசாக தட்டவும், நன்றாக தண்ணீர் ஊற்றவும்.

பல நாஸ்டர்டியங்களை நடும் போது, ​​அவற்றை 12 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.

நாஸ்டர்டியம் பராமரிப்பு குறிப்புகள்

ஒளி

சிறந்த பூக்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 6 மணிநேர பிரகாசமான சூரிய ஒளியைப் பெறும் நடவு தளத்தைத் தேர்வு செய்யவும். நாஸ்டர்டியம் பகுதி நிழலை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்றாலும், பூக்கும் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்காது. வெப்பமான காலநிலையில், வெப்பமான பிற்பகல் சூரியனில் இருந்து தாவரங்கள் சில பாதுகாப்பிலிருந்து பயனடைகின்றன.

மண் மற்றும் நீர்

நாஸ்டர்டியத்தில் பல்வேறு வகையான தேவைகள் இருந்தாலும், பொதுவாக வளர்க்கப்படும் வருடாந்திர இனங்கள் நேரடியாக விதைக்கும்போது சிறந்தவை. நன்கு வடிகட்டிய மண் , மற்றும் அவர்கள் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறார்கள். வறட்சியின் போது, ​​அவை வாடிவிடும். நீங்கள் கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த மண்ணில் நாஸ்டர்டியத்தை நட்டால், தாவரங்கள் நெகிழ்வாகி, குறைவான பூக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, ஏனெனில் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்கள் புதிய இலைகளை வளர்க்கும்.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் நாஸ்டர்டியம் சிறப்பாக பூக்கும். அவை ஈரப்பதத்தைப் பற்றி கவலைப்படுவதில்லை, ஆனால் தாவரங்கள் அதிக ஈரப்பதம் அல்லது மிகவும் வறண்ட நிலையில் போராடும். நாஸ்டர்டியம் லேசான உறைபனியைத் தாங்கும், ஆனால் உறைந்த பிறகு இறந்துவிடும்.

உரம்

நாஸ்டர்டியங்களுக்கு உணவு தேவைப்படாது, குறிப்பாக மண்ணின் நிலை மோசமாக இல்லாவிட்டால், செழிக்க மண் திருத்தங்கள் தேவையில்லை-உண்மையில், வளமான மண் பெரும்பாலும் பூக்களின் இழப்பில் பசுமையாக வளர்ச்சியைத் தூண்டும். உணவு தயாரிப்பில் நாஸ்டர்டியம் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுவதால், செயற்கையான சேர்க்கைகளுக்கு கைகொடுக்கும் அணுகுமுறை சிறந்தது.

கத்தரித்து

பொதுவாக, நாஸ்டுர்டியம் இறந்த தலையுடன் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் சமையலறையில் பயன்படுத்த இலைகள் மற்றும் பூக்களை பறிப்பதால் செடி புதர் மற்றும் கவர்ச்சியாக இருக்கும். கோடையின் நடுப்பகுதியில், கால்கள் வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்காக வைனிங் வகைகளை வெட்ட வேண்டியிருக்கும். தாவரத்தைத் தூண்டுவதற்கு குறைந்தபட்சம் 12 அங்குலங்களை வெட்டவும்.

நாஸ்டர்டியம் பானை மற்றும் மீள் நடவு

நாஸ்டர்டியம் ஒரு நல்ல பானை செடியை சொந்தமாகவோ அல்லது ஒரே மாதிரியான கலாச்சாரத் தேவைகளைக் கொண்ட மற்ற தாவரங்களுடன் கலந்த கொள்கலனின் ஒரு பகுதியாகவோ செய்கிறது. பெரிய வடிகால் துளைகள் கொண்ட ஒரு தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்து, நன்கு வடிகட்டிய பானை மண்ணைப் பயன்படுத்தவும். பானை தாவரங்கள், நிலப்பரப்பில் உள்ள தாவரங்களைப் போலல்லாமல், அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

பூச்சிகள் மற்றும் சிக்கல்கள்

நாஸ்டர்டியம் கவர்ச்சிகரமானது aphids . உங்கள் தாவரங்களில் இந்த சிறிய பிழைகளை நீங்கள் கண்டால், உங்கள் காய்கறி தோட்டத்திற்கு ஒரு இடையகமாக நீங்கள் வழக்குத் தொடரவில்லை என்றால், குழாயிலிருந்து தண்ணீர் நன்றாக வெடித்து அவற்றை அகற்ற வேண்டும்.

பாக்டீரியல் இலைப்புள்ளிகள் சிறந்த சூழ்நிலையில் தோன்றக்கூடும். தாவரங்களுக்கு இடையே சரியான காற்று சுழற்சி மற்றும் மேல்நிலை தெளிப்பு மூலம் அல்லாமல் மண்ணின் மட்டத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் இந்த நோய்க்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கவும்.

நாஸ்டர்டியங்கள் முயல்கள் அல்லது மான்களுக்கு கவர்ச்சிகரமானவை அல்ல.

மான்-எதிர்ப்பு வருடாந்திர

நாஸ்டர்டியம்களை எவ்வாறு பரப்புவது

நாஸ்டர்டியம் பொதுவாக விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் தண்டு வெட்டல் மூலமாகவும் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம்.

செய்ய துண்டுகளிலிருந்து வளரும் : ஒரு ஆழமற்ற தட்டில் சிறிது ஈரப்படுத்தப்பட்ட மலட்டு விதை-தொடக்க கலவையை நிரப்பவும். குறைந்தபட்சம் இரண்டு செட் இலை முனைகளுடன் 4-அங்குல நீளமுள்ள தாவர வெட்டுக்களை வெட்ட கூர்மையான பைபாஸ் ப்ரூனர்களைப் பயன்படுத்தவும். பூ மொட்டுகளை கிள்ளுங்கள் மற்றும் கீழ் இலைகளை அகற்றவும். வேர்விடும் ஹார்மோனில் நனைத்த பிறகு, கிளையின் வெட்டப்பட்ட முனையை முன் கலந்த விதை தொடக்கத்தில் நடவும். பிரகாசமான மறைமுக ஒளியில் அல்லது வளரும் விளக்குகளின் கீழ் வைக்கவும். சுமார் ஒரு வாரத்திற்குள் வேர்விடும். வேர்கள் வலுவாக இருக்கும் போது, ​​அவற்றை பானை கலவை அல்லது வெளிப்புறங்களில் நிரப்பப்பட்ட தோட்டங்களுக்கு இடமாற்றம் செய்யவும்.

விதையிலிருந்து வளர: மண் குறைந்தபட்சம் 55-65 டிகிரி F க்கு வெப்பமடைந்த பிறகு நாஸ்டர்டியம் விதைகளை நேரடியாக தோட்டத்தில் அல்லது கரி தொட்டிகளில் (மாற்று அதிர்ச்சியைக் குறைக்க) சராசரியாக கடைசி உறைபனி தேதிக்கு இரண்டு முதல் நான்கு வாரங்களுக்கு முன்பு தொடங்கலாம். உங்கள் பகுதி. விதைகளை ½ அங்குல ஆழத்தில் நட்டு, மண்ணை ஈரமாக வைக்கவும். விதைகள் 7 முதல் 10 நாட்களில் முளைக்க வேண்டும்.

நாஸ்டர்டியத்தின் வகைகள்

நாஸ்டர்டியம் என்பது குடிசை தோட்டங்களுடன் தொடர்புடைய பழமையான தாவரமாகும், ஆனால் பல புதிய முன்னேற்றங்கள் உள்ளன. நாஸ்டர்டியம் இனப்பெருக்கத்தின் பெரும்பகுதி தோட்டத்திற்கு ஏற்ற தாவரங்களை உருவாக்குவதை மையமாகக் கொண்டுள்ளது, பொதுவாக புஷ் வகை வருடாந்திரங்கள். பலவிதமான பசுமையாக பல வகைகள் உள்ளன. மிகவும் அற்புதமான சில மேம்பாடுகள் வண்ணத்தைச் சுற்றி வருகின்றன, புதிய சாயல்களை அறிமுகப்படுத்துகின்றன மற்றும் மாற்றங்களை உருவாக்குகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, வெளிர் பீச்சாகத் திறந்து அடர் சிவப்பு நிறத்தில் மங்குகிறது. முயற்சி செய்ய சில முயற்சித்த மற்றும் உண்மையான வகைகள் இங்கே உள்ளன.

'அலாஸ்கா' நாஸ்டர்டியம்

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

ஒரு பெரிய கோப்பை 'அலாஸ்கா' என்பது 12 -15 அங்குலங்களை எட்டும் ஒரு பின்தங்கிய வகையாகும். இது அற்புதமான, வெள்ளை-தெளிந்த பசுமையாக மற்றும் சிவப்பு, ஆரஞ்சு, தங்கம், மஞ்சள் மற்றும் சால்மன் பூக்களை வழங்குகிறது.

கேனரி க்ரீப்பர்

பில் ஸ்டைட்ஸ்

இந்த தேர்வு ஒரு வெளிநாட்டு கோப்பை வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில், ஏறக்குறைய பட்டாம்பூச்சிகளைப் போலவே தோன்றும் ஏராளமான விளிம்பு கேனரி-மஞ்சள் பூக்களை வழங்குகிறது. இது 15 அடிகள் வரை ஏறும் மற்றும் 9-10 மண்டலங்களில் வற்றாதது.

'இந்தியாவின் பேரரசி' நாஸ்டர்டியம்

மார்டி பால்ட்வின்

ஒரு பெரிய கோப்பை 'இந்தியாவின் பேரரசி' ஒரு சிறிய, 14-அங்குல உயரமுள்ள செடியில் வெல்வெட், கருஞ்சிவப்பு-சிவப்பு மலர்களைக் கொண்டுள்ளது.

'ஆப்பிரிக்காவின் நகை' நாஸ்டர்டியம்

கிறிஸ்டோபர் ஹிர்ஷைமர்

இந்த வகை ஒரு பெரிய கோப்பை சிவப்பு, தங்கம், மஞ்சள், க்ரீம் அல்லது பீச் நிறங்களில் பலவிதமான பசுமையாக மற்றும் பூக்கள் கொண்ட 5 அடி உயரம் வரை ஏறும் ஆண்டு.

'பீச் மெல்பா' நாஸ்டர்டியம்

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

ஒரு பெரிய கோப்பை 'பீச் மெல்பா' சால்மன்-பீச் பூக்களை கோடை முழுவதும் சிறிய, 1-அடி உயரமுள்ள செடிகளில் வழங்குகிறது.

'ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்' நாஸ்டர்டியம்

ஸ்டீபன் கிரிட்லேண்ட்

இது ஒரு பெரிய கோப்பை தேர்வு ஒவ்வொரு இதழின் அடிப்பகுதியிலும் ஸ்ட்ராபெரி-சிவப்பு புள்ளிகளுடன் ஆழமான மஞ்சள் பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. இது 16 அங்குலங்கள் வரை செல்கிறது அல்லது ஏறுகிறது.

நாஸ்டர்டியம் துணை தாவரங்கள்

பெட்டூனியா

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

Petunias உள்ளன தோட்டக்காரர்களுக்கு தோல்வியடையாத பிடித்தவை எல்லா இடங்களிலும். அவர்கள் தீவிரமான விவசாயிகள் மற்றும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் இருந்து இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை செழிப்பான பூக்கள். வண்ணத் தேர்வுகள் கிட்டத்தட்ட வரம்பற்றவை, சில அழகான நரம்புகள் மற்றும் புதிரான வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளன. பல வகைகள் இனிமையான மணம் கொண்டவை (நிச்சயமாக, தோட்ட மையத்தில் நறுமணத்தை சரிபார்க்கவும்.) சில 'வானிலைப்புகா' என்றும் கூறப்படுகின்றன, அதாவது தண்ணீரில் தெறிக்கும் போது பூக்கள் மூடாது. அலை பெட்டூனியாக்கள் இந்த ஆலையை இன்னும் பிரபலமாக்கியுள்ளன. 4 அடி நீளம் வரை அடையும், அவை கிரவுண்ட்கவர் அல்லது ஜன்னல் பெட்டிகள் மற்றும் பானைகளில் இருந்து அடுக்கி வைக்கின்றன. அனைத்து பெட்டூனியாக்களும் சிறப்பாகச் செயல்படுவதோடு, கோடையின் நடுப்பகுதியில் மூன்றில் ஒரு பங்கு முதல் மூன்றில் இரண்டு பங்கு வரை அவற்றைக் கிள்ளினால் அல்லது வெட்டினால் மிகவும் புதராகவும் முழுமையாகவும் வளரும்.

காஸ்மோஸ்

ஜான் ஜென்சன்

நீங்கள் இதை சார்ந்து இருக்கலாம் குடிசை தோட்டம் பிடித்தது பருவம் முழுவதும் வண்ணத்தை வழங்க. எளிமையான, டெய்சி போன்ற மலர்கள் உயரமான தண்டுகளில் மகிழ்ச்சியான நிழல்களில் தோன்றும், அவை வெட்டுவதற்கு சிறந்தவை. லேசி பசுமையானது குறுகிய தாவரங்களுக்கு ஒரு நல்ல பின்னணியை உருவாக்குகிறது. காஸ்மோஸ் பெரும்பாலும் தோட்டத்தில் சுய-விதைகள், எனவே நீங்கள் அதை ஒரு முறை மட்டுமே நட வேண்டும், இருப்பினும் சுய-விதைகளில் வண்ணங்கள் சேற்று அல்லது ஒற்றைப்படையாக தோன்றும். விதையிலிருந்து காஸ்மோஸை நேரடியாக வசந்த காலத்தில் தரையில் நடவும் அல்லது நிறுவப்பட்ட நாற்றுகளிலிருந்து தொடங்கவும். இந்த மலருக்கு உரமிடுதல் பிடிக்காது அல்லது மிகவும் வளமான நிலைமைகள், இதன் விளைவாக பெரிய மற்றும் பசுமையான பசுமையாக ஆனால் குறைவான பூக்கள். இது சராசரி ஈரப்பதத்துடன் சிறந்தது, ஆனால் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

பிரஞ்சு மேரிகோல்ட்

டக் ஹெதரிங்டன்

பிரெஞ்ச் எனப்படும் ஒன்றிலிருந்து நீங்கள் எதிர்பார்ப்பது போலவே, இந்த சாமந்தி பூக்கள் ஆடம்பரமானவை . ஃபிரெஞ்சு சாமந்தி பூக்கள் வறுத்த தன்மை கொண்டவை மற்றும் சிலவற்றில் ஒரு தனித்துவமான 'முகடு கண்' இருக்கும். அவை சுமார் 8-12 அங்குல உயரத்தில் புதுப்பாணியான, நேர்த்தியான, சிறிய வளர்ச்சிப் பழக்கம் மற்றும் நேர்த்தியான கரும் பச்சை பசுமையாக வளரும். அவை ஈரமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணுடன் முழு வெயிலில் சிறப்பாகச் செயல்படும் மற்றும் கோடை முழுவதும் பூக்கும். அவர்கள் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் இடங்களில் வருடாவருடம் திரும்பி வரலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

• ஒவ்வொரு வருடமும் நாஸ்டர்டியம் மீண்டும் வருமா?

  யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸின் பெரும்பாலான பகுதிகளில், நாஸ்டர்டியம் வருடாந்திரமாக நடப்படுகிறது, எனவே அவை உறைந்த பிறகு இறந்துவிடும். இருப்பினும், அவை சுதந்திரமாக சுயமாக விதைக்கின்றன, எனவே வசந்த காலத்தில் மண் வெப்பமடையும் போது நீங்கள் தாவரங்களைத் திரும்பப் பெறலாம். வெப்பமான காலநிலையில்-மண்டலங்கள் 9-11-நாஸ்டர்டியங்கள் வற்றாதவை மற்றும் ஆண்டுதோறும் திரும்பும்.

• நாஸ்டர்டியம் தோட்டத்தில் பூச்சிகளை விலக்கி வைக்குமா?

  காய்கறி தோட்டக்காரர்கள் நாஸ்டர்டியங்களை நடவு செய்ய விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் பூக்கும் தாவரங்கள் அஃபிட்களை ஈர்க்கின்றன, இல்லையெனில் அவை அவற்றின் விளைச்சலைத் தாக்கும் (அசுவினிகள் நாஸ்டர்டியங்களை உண்கின்றன, ஆனால் உண்மையில் அவற்றை சேதப்படுத்தாது). நாஸ்டர்டியம் ஒரு பைட்டோ கெமிக்கலை வெளியிடுகிறது, இது முட்டைக்கோஸ் லூப்பர், ஸ்குவாஷ் பூச்சிகள், வெள்ளை ஈக்கள் மற்றும் ஸ்குவாஷ், முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவரை தாக்கும் பல்வேறு வண்டுகள் போன்ற பிற பிழைகளை விரட்டுகிறது.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்