Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது செய்திகள்

நியூசிலாந்து தனது 18 ஒயின் பிராந்தியங்களுக்கான புவியியல் குறிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துகிறது

66 சதவிகித மதுவை ஏற்றுமதி செய்யும் ஒரு நாட்டிலிருந்து, நியூசிலாந்து நாட்டுக்கு ஆண்டுதோறும் NZ $ 1.57 பில்லியன் (1.16 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்) உற்பத்தி செய்யும் ஒரு பொருளின் கூடுதல் பாதுகாப்பு மற்றும் மேம்பாட்டிற்கு ஒரு நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது. அதன் 18 மது பிராந்தியங்களை கீழ் பதிவு செய்ய விரும்புவதாக அது அறிவித்தது புவியியல் அறிகுறி (ஒயின் மற்றும் ஆவிகள்) பதிவு சட்டம் .



இந்த நடவடிக்கைக்கான முக்கிய ஊக்கத்தொகை, ஒவ்வொரு ஒயின் பிராந்தியத்தின் கூட்டு அறிவுசார் சொத்துக்களையும் முறையான முறையில் பாதுகாப்பதன் மூலம் பாதுகாப்பதாகும் புவியியல் அறிகுறி (ஜிஐ) . இந்த நடவடிக்கை ஒரு பிராந்தியத்தின் பெயரை வேறு இடங்களில் பயன்படுத்தாமல் பாதுகாக்கிறது.

'புவியியல் குறிகாட்டிகள் இப்போது சர்வதேச அளவில் மது பிராந்தியங்களை கருத்தியல் செய்வதற்கான வழியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன,' நியூசிலாந்து வைன் க்ரோவர்ஸ் நடிப்பு தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜெஃப்ரி கிளார்க் பானம் தொழில் ஆர்வலரிடம் கூறினார். 'நியூசிலாந்தில் முறையான பதிவு முறை இருப்பதால் மற்ற நாடுகளின் ஜி.ஐ. பதிவு முறைகளில் எங்கள் ஜி.ஐ.க்களை பதிவு செய்வதும் எங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும்.'

கிளார்க் இடையிலான வேறுபாடுகளைக் குறிப்பிட்டார் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட தோற்றத்தின் புவியியல் அறிகுறி மற்றும் பதவி (AOC, DOC, முதலியன) ஐரோப்பாவில் அமைப்புகள்.



'(நியூசிலாந்தின் ஜிஐ அமைப்பு) எந்த வகையிலும் ஐரோப்பிய பாணியில் வளரும், உற்பத்தி அல்லது ஒயின் தயாரிக்கும் கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கவில்லை,' என்று அவர் கூறினார். 'எங்கள் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் எப்போதுமே எப்போதும் இருக்கும் விதத்தில் உற்சாகமான, துடிப்பான ஒயின்களை உருவாக்க தொடர்ந்து சுதந்திரமாக இருப்பார்கள். இந்தச் சட்டம் சிவப்பு நாடாவை விதிக்க முயன்றிருந்தால், அதற்கு தொழில்துறை ஆதரவளித்திருக்காது. ”

இதற்கிடையில், ஒரு NZ ஒயின் தயாரிக்கும் நிறுவனம் ஆயிரக்கணக்கான மது பாட்டில்களை மோசடி லேபிள்களுடன் ஏற்றுமதி செய்ததாக குற்றம் சாட்டப்பட்டுள்ளது. இல் ஒயின் தயாரிப்பாளர் உட்பட மூன்று இயக்குநர்கள் தெற்கு எல்லை ஒயின்கள் , அவர்கள் தங்கள் சொந்த மற்றும் பிற பிராண்டுகளுக்காக மது தயாரித்ததாக 150 க்கும் மேற்பட்ட குற்றச்சாட்டுகளை எதிர்கொள்கின்றனர், அவை பாட்டில் உள்ள பல்வேறு வகைகள், விண்டேஜ் அல்லது ஒயின் தோற்றம் பற்றிய தவறான தகவல்களைக் கொண்டுள்ளன.

முதன்மை கைத்தொழில் அமைச்சு 2011, 2012, 2013 விண்டேஜ்களில் மதுவை தவறாக பெயரிட்டதாக வியாழக்கிழமை ஒயின் தயாரிக்கப்பட்டது. சம்பந்தப்பட்ட குறிப்பிட்ட லேபிள்கள் பகிரங்கப்படுத்தப்படவில்லை.

தெற்கு எல்லை ஒயின்கள் ஜி.ஐ. பதவியைத் தேடும் 18 பிராந்தியங்களில் ஒன்றான வைபாரா பள்ளத்தாக்கில் உள்ளன. மற்ற 17: நார்த்லேண்ட், ஆக்லாந்து, மாடகனா, குமே, வைஹேக் தீவு, கிஸ்போர்ன், ஹாக்ஸ் பே, சென்ட்ரல் ஹாக்ஸ் பே, வைரராபா, கிளாட்ஸ்டோன், மார்ட்டின்பரோ, நெல்சன், மார்ல்பரோ, கேன்டர்பரி, நார்த் கேன்டர்பரி, வைடாக்கி பள்ளத்தாக்கு வடக்கு ஓடாகோ, மத்திய ஓடாகோ.