நீங்கள் வராண்டாவில் உட்கார்ந்திருக்கிறீர்கள், கையில் ஒரு கிளாஸ் மது. பசுமையான திராட்சைத் தோட்டத்தில் சூரியன் மறைகிறது. திராட்சைகளின் சிறிய கொத்துகள் சிவப்பு நிறமாக மாறும் தருணத்தை நீங்கள் கிட்டத்தட்ட உணரலாம்.

உங்கள் சொந்த திராட்சைத் தோட்டம், புக்கோலிக் ஒயின் நாட்டில் ஒரு அழகான வாழ்க்கை முறை: பீட்டர் மேல் தனது பெயரையும் அதிர்ஷ்டத்தையும் பற்றி எழுதினார், பிரான்சிஸ் மேயஸ் அதை ஒரு டஸ்கன் தொழிலாக மாற்றினார். இது கவர்ச்சியாக இருக்கிறது, எல்லா இடங்களிலும் மது பிரியர்களின் கனவு. சோளம் வளர்வதைப் பார்க்கும்போது இதயம் மிக வேகமாகத் துடிக்கிறதா? நிச்சயமாக இல்லை.

ஒரு கொடியைப் பற்றி அது என்ன, அது வளரும் நிலத்தை விரும்புகிறது. நாம் எங்கள் விருப்பத்தின் பேரில் செயல்பட்டால், அது ஒரு புத்திசாலித்தனமான நடவடிக்கையா அல்லது பேரழிவுக்கான வழுக்கும் சாய்வா? பதில்கள் உரிமையாளர்கள் மற்றும் கொடிகள் போன்றவை. இது எல்லாம் ஈகோ, காதல், இருப்பிடம் - மற்றும் அழுக்கு.

நாபா பள்ளத்தாக்கை தளமாகக் கொண்ட ஒரு முதலீட்டு வங்கியான குளோபல் ஒயின் பார்ட்னர்ஸ் நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி விக் மோட்டோ கூறுகையில், “நீங்களும் உங்கள் பணமும் முதலீடு செய்கிறீர்கள்,” “மிக முக்கியமான காரணி நீங்களும் உங்கள் ஆளுமையும் தான். நீங்கள் டெரொயரின் ஒரு பகுதியாகிவிட்டீர்கள். '

உலகெங்கிலும் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களைப் பார்த்தோம். இங்கே எங்கு பார்க்க வேண்டும், எதை எதிர்பார்க்க வேண்டும். இங்கே அதைச் செய்தவர்களிடமிருந்தும், அதை விற்றவர்களிடமிருந்தும் அறிவுரை. டஸ்கன் சூரியனின் கீழ் உங்கள் இனிமையான ஏக்கர்களைத் தேடும்போது உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ள வேண்டிய கேள்விகள் இங்கே உள்ளன Ba அல்லது பரோசா, நாபா பள்ளத்தாக்கு, நியூ மெக்ஸிகோ அல்லது ஸ்லோவேனியா.

பணத்தைப் பின்பற்றுங்கள்
கனவைத் தவிர, திராட்சைத் தோட்டங்களை வாங்க தனிநபர்களை ஊக்குவிக்கும் இரண்டு காரணிகள் உள்ளன: முதலீடு மற்றும் வாழ்க்கை முறை. சில நேரங்களில் இருவரும் ஒன்றாக வந்து நீங்கள் ஜாக்பாட்டை அடித்தீர்கள். ஆனால் பெரும்பாலும் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் பணம் சம்பாதிக்க விரும்புகிறீர்களா, அல்லது திராட்சைத் தோட்டங்களை சொந்தமாகக் கொண்டு, லேபிளில் உங்கள் பெயரைக் கொண்டு மது தயாரிக்கக்கூடிய உண்மையான பொறாமைமிக்க வாழ்க்கை முறையை நீங்கள் விரும்புகிறீர்களா?

உண்மை என்னவென்றால், ஒரு தனிப்பட்ட முதலீட்டாளர் திராட்சைத் தோட்டங்களில் பணம் சம்பாதிப்பது கடினம். பெரிய சிறுவர்கள் வெளியே இருக்கிறார்கள், திராட்சைத் தோட்டங்களை வாங்குகிறார்கள், திராட்சைகளை மிகக் குறைந்த விலையில் வாங்குகிறார்கள். விண்மீன் மற்றும் காலோ போன்ற நிறுவனங்கள் (பக்கப்பட்டியைப் பார்க்கவும்) சிக்கல்களை நிர்வகிக்கின்றன, திராட்சை வாங்கவும் விற்கவும் மற்றும் விநியோகத்தை கட்டுப்படுத்துகின்றன. உலகளாவிய ஒயின் நிறுவனங்களுக்கும் அவற்றின் முதலீட்டாளர்களுக்கும், திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் மது ஆகியவை பணம் சம்பாதிப்பது பற்றியது.

இருப்பினும், உலகெங்கிலும் ஒவ்வொரு நாளும் முக்கியமான 30 முதல் 50 டிகிரி அட்சரேகை இசைக்குழுவில், திராட்சைத் தோட்டங்கள் வாங்கப்பட்டு விற்கப்படுகின்றன, ஒயின் ஆலைகள் புதிய உரிமையைப் பெறுகின்றன, முதலீட்டாளர்கள் தனியார் கூட்டமைப்புகளைத் திரும்பப் பெறுகிறார்கள் மற்றும் கன்னி நிலங்கள் கொடிகள் மூலம் நடப்படுகின்றன. மது சூடாக இருக்கிறது. ஒவ்வொரு நாளும், அதிகமான மக்கள் மது தயாரிக்கிறார்கள்.

திராட்சைத் தோட்டங்களை மக்கள் வாங்குகிறார்கள், ஏனென்றால் கொடிகளால் சூழப்பட்ட ஒரு அழகான அமைப்பில் வாழ்வதற்கும், தங்கள் சொந்த மதுவைக் குடிப்பதற்கும் வாழ்க்கை முறையை அவர்கள் விரும்புகிறார்கள். இவர்கள் புத்திசாலித்தனமான, கடின உழைப்பாளிகள், திராட்சைத் தோட்டங்களை கண்களைத் திறந்து வாங்குகிறார்கள், ஆனால் அது எவ்வளவு வேலை என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள் (அதை அவர்களே செய்ய அல்லது செய்ய ஏற்பாடு செய்ய), அவர்கள் அனுபவிக்கும் தருணத்தை அடைய அவற்றின் கொடிகள் மீது சூரிய அஸ்தமனம்.

நீங்கள் அந்த நபர்களில் ஒருவர் என்று கற்பனை செய்யலாம். உங்கள் நிறுவனம் சிறியது. ஒருவேளை நீங்கள் மதுவை குடிக்கவும் நண்பர்களுக்கு கொடுக்கவும் விரும்புகிறீர்கள் என்று நினைத்து ஆரம்பித்திருக்கலாம். பின்னர் பில்கள் ஊற்றத் தொடங்குகின்றன, மேலும் நீங்கள் மதுவை விற்க முடிவு செய்கிறீர்கள். உங்கள் குழந்தையுடன் ஒரு சாதாரண காத்திருப்பு அறையில் உட்கார்ந்திருக்கும் பலரில் நீங்கள் ஒருவர்தான் என்பதை நீங்கள் கண்டறியும்போது இதுதான். கலிபோர்னியாவில் மட்டும் 2,000 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின் பிராண்டுகள் உள்ளன. இப்போது ஒரு உணவக ஒயின் பட்டியலில் அலமாரியில் இடம் அல்லது இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான நேரம் வந்துவிட்டதால், நீங்கள் அன்பாக உருவாக்கிய பாட்டில் உலகளாவிய சந்தையில் போட்டியிடுகிறது.

எனவே இந்த கட்டத்தில் இருந்து “முதலீடு” என்பதன் அர்த்தம் என்ன என்பதை தெளிவுபடுத்துவோம்: நீங்கள், ஒரு திராட்சைத் தோட்ட சொத்தில் ஒரு தனிப்பட்ட முதலீட்டாளராக, அந்த கொடிகளை வாங்குவதன் மூலம் வாரன் பஃபே-நிலை வருமானத்தை ஈட்டப் போவதில்லை. 100 ஏக்கருக்கு கீழ் யாரும் பணக்காரர்களாகப் போவதில்லை. அதன் கீழ் 40 அல்லது 50 ஏக்கர் பரப்பளவில் நீங்கள் ஒரு வாழ்க்கையை உருவாக்க முடியும், இது ஒரு பொழுதுபோக்கு. எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், நீங்கள் கடினமாக உழைத்து சிறப்பாகச் செய்தால், நீங்கள் வாழ்க்கை முறைக்கு பணம் செலுத்தலாம்.

எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், இது ஒரு நீண்ட கால முதலீடு. “நீங்கள் ஒரு கொடியை சந்தைக்குச் சென்று சந்தைக்கு 10 ஆண்டுகள் ஆகின்றன. கீரைத் தலைவருக்கு இது எட்டு வாரங்கள் ”என்று நாபா பள்ளத்தாக்கு வின்ட்னர்ஸ் அசோசியேஷனின் (என்விவிஏ) தகவல் தொடர்பு இயக்குனர் டெர்ரி ஹால் கூறுகிறார். “எனவே மது என்பது மிக நீண்ட கால வணிக முதலீடாகும். அதனால்தான் இது முக்கியமான நபர்களை நன்கு திட்டமிடுகிறது. ”

வார இறுதி நாட்களில் வருகை தரும் நண்பர்களுடன் கொடிகள் வளர்வதைப் பார்ப்பதை விட ஒரு வாழ்க்கையை உருவாக்குவதும் லாபம் ஈட்டுவதும் அதிகம். ஒரு தொழிலாக, ஒரு கூட்டமைப்பை உருவாக்குவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், உங்களது விடாமுயற்சியுடன் செய்யுங்கள், வரிவிலக்கு, நிதி மற்றும் குத்தகை ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.

கணினிகள் மற்றும் முதலீடுகள் பற்றிய புத்திசாலித்தனமான அறிவைக் கொண்டு தனது செல்வத்தை ஈட்டிய டான் லிஞ்ச், 1991 முதல் நாபா பள்ளத்தாக்கில் வாங்கினார். “நாபாவின் கவர்ச்சி மிகப்பெரியது. இது மிகவும் வசதியானது: ஒரு பெரிய நகரத்திற்கு அருகில், நாட்டில், அழகான, சிறந்த ஒயின் பகுதி, ”என்று அவர் கூறுகிறார்.

கடந்த ஆண்டு அவர் தனது திராட்சைத் தோட்டங்களை விற்றார், ஆனால் ஜோயி டி விவ்ரேவுடன் ஒரு உயர்ந்த நாபா ஒயின் ஏல வாங்குபவராக, அவர் இன்னும் மது வாழ்க்கையைத் தேடும் மக்களிடமிருந்து அழைப்புகளைப் பெறுகிறார்.

'ஓ, பிழையைப் பெற விரும்பும் அனைவருக்கும் இது விலை உயர்ந்தது, தொழில்நுட்ப ரீதியாக சவாலானது, மார்க்கெட்டிங் சவாலானது, எழுந்திருக்க ஒரு சிறந்த இடம், மற்றும் வாழ்க்கை முறை மீறல்களைப் பொறுத்தவரை ஒரு வழுக்கும் சாய்வு' என்று அவர் கூறுகிறார். “குறைந்தது ஒரு சிலருக்குப் பிறகு எளிதில் குடிப்பதை நிறுத்த இயலாமை உள்ளவர்களுக்கு. மது உலகின் பூட்டிக் முடிவில் அதிகமானவர்களைத் தேடும் மக்கள் அதிகம் இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன். ”

ஜொனாதன் மால்டஸ் அதிகப்படியான தேடவில்லை, மாறாக தனது வணிக புத்திசாலித்தனத்தை ஒயின் தயாரிப்பிற்கு மாற்றுவதற்கான வாய்ப்பு. பதினைந்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, அவர் தனது பொறியியல் நிறுவனத்தை விற்று, பணத்தை எடுத்து, யுனெஸ்கோவின் உலக பாரம்பரிய திராட்சைத் தோட்டத் தளமான பிரான்சின் செயிண்ட்-எமிலியனில் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் செட்டியோ மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்களை வாங்கினார். அவர் ஒயின் ஆலைகளை மீண்டும் கட்டியெழுப்பினார் மற்றும் அவரது சேட்டோ டெய்சியர் சிவப்பு மற்றும் பின்னர் வெள்ளையர்களை விற்கத் தொடங்கினார். ஆனால் அவர் எப்போதும் சிறந்த டெரொயரைத் தேடிக்கொண்டிருந்தார். சேட்டோ ஏஞ்சலஸுக்கு அடுத்ததாக ஒரு சிறிய சதி கிடைத்தது, அவர் அதை வாங்கினார். இந்த திராட்சைகளில் இருந்து, அவரது லு டோம் இப்போது சிறிய அளவில் $ 200 க்கு விற்கிறார். பின்னர் அவர் இந்த மூலோபாயத்தை ஆஸ்திரேலியாவுக்கு எடுத்துச் சென்று பழைய கொடிகளை வாங்கி பரோசா பள்ளத்தாக்கில் ஒரு ஒயின் தயாரித்தார். இப்போது அவர் நாபா பள்ளத்தாக்கில் பார்க்கிறார்.

மால்டஸ் மூன்று இடங்களிலும் வசிக்கவில்லை, ஆனால் அவர் வாழ விரும்பும் இடத்தை வாங்குகிறார். நீண்ட காலமாக, அவர் தனது மனைவியின் தாயகமான ஆப்பிரிக்காவில் பார்த்தார். ஆனால் எதுவும் கிளிக் செய்யப்படவில்லை. ஆஸ்திரேலியாவுக்காக ஆப்பிரிக்காவை விட்டுக் கொடுத்தார்.

இது உலகளாவிய சூதாட்டம். கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் விட தொலைபேசியில் 'ஒயின்களை அடிப்பது' என்று அவர் அதிக நேரம் செலவிடுகிறார் என்று அவர் கூறுகிறார். நேர்காணல் செய்யப்பட்ட ஒவ்வொரு நபரிடமிருந்தும் கேட்கப்படும் ஒரு உண்மை இது.

மால்டஸின் ஆலோசனை? பந்தய குதிரை மற்றும் திராட்சைத் தோட்டத்தை வாங்குவது குறித்து நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியாவிட்டால், திராட்சைத் தோட்டத்தை வாங்கவும். “நீங்கள் பணத்தை இழப்பதைப் பற்றி எனக்கு கவலையில்லை” என்று சொல்கிறீர்கள். ”

கனவைப் பின்பற்றுங்கள்
இப்போது நாபா பள்ளத்தாக்குக்கு வருபவர்களில் பெரும்பாலோர் வாழ்க்கை முறையைத் தேடுகிறார்கள் என்று ஆய்வாளர்கள் மற்றும் சந்தை பார்வையாளர்கள் கூறுகின்றனர். 'அவர்கள் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்துடன் கூடிய கோப்பை வீட்டை விரும்புகிறார்கள்,' என்கிறார் என்.வி.வி.ஏ ஹால். நாபாவில் பாதிக்கும் மேற்பட்ட ஒயின் ஆலைகள் 5,000 க்கும் குறைவான வழக்குகளை உருவாக்குகின்றன. ஒரு ஏக்கர் பொழுதுபோக்கு திராட்சைத் தோட்டம் மூல நிலத்திற்கு 200,000 டாலராக இருக்கலாம்.

'நீங்கள் 25 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நாபாவுக்குச் சென்றால், திராட்சைகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு கூட்டுறவு அல்லது கல்லோவுக்கு விற்கப்பட்டு ஹார்டி பர்கண்டியில் போடப்பட்டது. அதே நிலத்தைச் சேர்ந்த சில திராட்சைகள் இப்போது $ 100 ஒயின் தயாரிக்கின்றன. ”

வாழ்க்கை முறை வாங்குபவர்கள் உணர்ச்சி மற்றும் தர்க்கத்திற்காக வாங்குகிறார்கள், உணர்ச்சி எப்போதும் தர்க்கத்தை நசுக்குகிறது என்று திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ஒயின் ஆலைகளை விற்கும் சோனோமா கவுண்டியில் ரியல் எஸ்டேட் நிறுவனமான பெர்க்மேன் யூரோ-நேஷனலின் ஜான் பெர்க்மேன் கூறுகிறார்.

வாங்குபவர்களின் வீச்சு மிகச் சிறந்தது, பெர்க்மேன் கவனிக்கிறார். இளம் ஹெட்ஜ் நிதி மேலாளர் ஒரு வருடத்திற்கு 700,000 டாலர் சம்பாதிக்கிறார், அவர் 30 களின் முற்பகுதியில் இருக்கிறார், ஒரு குடும்பம் உள்ளது மற்றும் தப்பிக்க எதிர்பார்க்கிறார். அழகான வாழ்க்கை முறை, அற்புதமான ஒயின்கள், சிறந்த உணவகங்களை விரும்பும் இளம் தொழில்முறை நிபுணர் a ஒரு மருத்துவர், ஒரு வழக்கறிஞர், ஒரு உயர் தொழில்நுட்ப தொழில்முனைவோர். ஓய்வுபெற்ற தம்பதியர், கனவை வாழ விரும்புகிறார்கள்.

இந்த கதையை அடையாளம் காண வேண்டாம் என்று கேட்ட ஆஸ்திரேலிய தம்பதியினர் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் அழகான ஒரு வாழ்க்கை முறையை வாங்க முடிவு செய்தனர். திராட்சைத் தோட்டங்கள் கவனிக்கப்படாதவை, முதலில் அவர்கள் “நாங்கள் அவற்றைக் கிழிப்போம்” என்று நினைத்தார்கள். நிச்சயமாக, அவர்கள் செய்யவில்லை, இப்போது ஐந்து ஏக்கர் மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் செழித்து வருகின்றன, அவர்கள் நினைத்ததை விட அதிகமான வேலைக்கு நன்றி. விடுமுறைகள், கட்சிகள் மற்றும் மருத்துவரின் நியமனங்கள் கத்தரிக்காய், மறு நடவு, கொடிகள் வளரும்போது கட்டுவது, டிராக்டரை ஓட்டுவது, திராட்சைத் தோட்டங்களில் தாவரங்களை ஒழுங்கமைத்தல், பறவைகளைத் துரத்துதல், நோய் மற்றும் பூச்சிகளைச் சோதித்தல், உறைபனி மற்றும் ஆலங்கட்டி பற்றி கவலைப்படுவது மற்றும் மாதிரிகள் இயங்கும் அறுவடை நெருங்கும் போது ஒயின் ஆய்வகம், பின்னர் அறுவடை, நசுக்குதல், உந்தி, கலத்தல், பாதாள அறைக்குள் நுழைதல் ஆகியவை நொதித்தல் எவ்வாறு நடக்கிறது மற்றும் பாட்டில் போடுவதைப் பார்க்கின்றன. அவர்கள் எதையும் விற்க விரும்பவில்லை.
ஆனால் அவர்கள் மது பாட்டிலைத் திறக்கும்போது, ​​அது அவர்களுடையது.

வாழ்க்கை முறை தேடுபவருக்கு வேறு வழிகள் உள்ளன. அர்ஜென்டினாவின் மெண்டோசாவிலிருந்து ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு வந்த வாலே டி யூகோவில், தனியார் திராட்சைத் தோட்டங்கள் வளர்ந்து வருகின்றன, முதலீட்டாளர்களில் பலர் அமெரிக்கர்கள். , 000 80,000 க்கு, நீங்கள் ஒரு சில ஏக்கர்களை வாங்கலாம், பின்னர் ஒரு வீட்டைக் கட்டலாம், இது ஒரு கோல்ஃப் மைதானத்துடன் ஒரு நாட்டு கிளப்பில் வாங்குவதற்கு ஒத்ததாக இருக்கும், பின்னணியில் ஆண்டிஸுடன். வேறொருவர் கொடிகளை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறார், நீங்கள் வாழ்க்கை முறையிலிருந்து பயனடைகிறீர்கள். ஃபின்காஸ் கலிடினா திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் தனிப்பயன் வடிவமைக்கப்பட்ட வில்லாக்கள், மைக்ரோ-க்ரஷ் ஒயின், ரெஸ்டாரன்ட் மற்றும் ஸ்பா ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
அங்குள்ள மற்றொரு தனியார் திராட்சைத் தோட்டத் திட்டம் ஒரு கூட்டமைப்பு அல்லது மது பிரியர்களின் கம்யூனாக உருவாகிறது. உயர் தொழில்நுட்பத் துறையில் பணம் சம்பாதித்த டேவிட் காரெட், சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பதில் ஆர்வம் காட்டுகிறார். அர்ஜென்டினாவின் சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பாளரான சாண்டியாகோ அச்சாவல், நாபா ஒயின் நிறுவனத்தின் ராப் லாசன் மற்றும் நாபாவின் பிளாக்பேர்ட் ஒயின் மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்களின் மைக்கேல் போலென்ஸ்கி ஆகியோரால் மேற்பார்வையிடப்பட்ட மூன்று முதல் 10 ஏக்கர் பார்சல்களை வாங்கும் அவரது திட்டத்தில் முதலீட்டாளர்களும் உள்ளனர். இது ஒரு வீட்டுவசதி மேம்பாடு அல்ல, ஆனால் ஒரு ரிசார்ட் சொத்தின் மீது உள்ளது மற்றும் ஒரு ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் கட்டுமானத்தை நெருங்குகிறது.

எங்கே பார்க்க வேண்டும்
நாங்கள் பேசிய ஒவ்வொரு ஆய்வாளரின் கூற்றுப்படி, நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒரு சிறந்த முதலீடாக உள்ளது. தங்கம் இருக்கும் இடத்தை வாங்குங்கள், வெள்ளி அல்ல: சந்தை திராட்சைக்கு விழும்போது, ​​தங்கம் கடைசியாக விழும். இயற்கையை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த முடியாது, பொருளாதாரத்தை கட்டுப்படுத்த முடியாது, ஆனால் நீங்கள் எங்கு வாங்குகிறீர்கள், அதை எவ்வாறு நிர்வகிக்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம். மேல் இறுதியில் வாங்குவது காப்பீட்டுக் கொள்கையாகும், இது இன்னும் குறைவான ஆபத்தை உள்ளடக்கியது, முரண்பாடாக, அதிக பணம்.

இன்னும் எத்தனை? நாபா திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஒரு ஏக்கருக்கு 200,000 முதல் 300,000 டாலர் வரை போகிமரோல், பிரான்சில் million 1 மில்லியனாக இருக்கலாம், பர்கண்டியில் உள்ள கோட் டி அல்லது 50,000 350,000 மற்றும் அதற்கு மேல், 2006 ல் சற்று சரிவு இருந்தபோதிலும். ஆனால் பெரும்பாலான போர்டியாக்ஸ்? இது ஒரு பிரீமியம் க்ரூ கிளாஸ் திராட்சைத் தோட்டம் இல்லையென்றால், ஒரு ஃபோர்டு டிரக் ஒரு ஏக்கர் கொடிகளுக்கு மேல் மதிப்புடையது.

கலிஃபோர்னியா அனைத்தும் இப்போது சூடாக உள்ளது, மோட்டோ கூறுகிறார், அதன் வங்கி மது தொடர்பான முதலீடுகளுடன் பிரத்தியேகமாக கையாள்கிறது மற்றும் உலகளவில் திராட்சைத் தோட்டங்களின் விலையைக் கண்காணிக்கிறது. 'கலிஃபோர்னியாவை விட உலகின் எந்தவொரு பிராந்தியமும் கலிபோர்னியாவை விட சிறப்பாக செயல்படவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார்.
எங்கு வாங்குவது என்பதை தீர்மானிப்பதில் ஒரு முக்கிய காரணி உணவக காட்சி, பெர்க்மேன் அறிவுறுத்துகிறார். அவரது ஆலோசனை ஒற்றைப்படை என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் அதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். 'வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எல்லா பண்புகளையும், சிறந்த உணவகங்களையும், மிகச்சிறந்த ஒயின் ஆலைகளையும், சிறந்த ஹோட்டல்களையும் கொண்டிருக்க வேண்டும்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'வாழ்க்கை முறை என்பது திராட்சை மட்டுமல்ல, இது உயிரினம் ஆறுதலளிக்கிறது மற்றும் உங்கள் நகரத்தை சரிசெய்ய ஒரு நகரத்திற்கு நெருக்கமாக இருப்பது.'

அது எதை நிராகரிக்கிறது? விளிம்பு வாழ்க்கை முறைகளில் திராட்சைத் தோட்டங்கள், கோப்பை வீடு எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும். போர்டியாக்ஸ் ஒரு சிறந்த உதாரணம். நகரத்திலேயே ஏராளமான நல்ல உணவகங்கள் உள்ளன. செயிண்ட்-எமிலியன் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரம் உட்பட ஒரு சிறிய குழு உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் உலகின் சில சிறந்த ஒயின்களை உற்பத்தி செய்தாலும், மெடோக்கில் சாப்பிடுவது கடினம். உண்மையில், போர்டியாக்ஸ் ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளர்களில் சிலர் உண்மையில் அங்கு வாழ்கின்றனர்.

இருப்பினும், பர்கண்டி, உலகின் மிக விலையுயர்ந்த திராட்சைத் தோட்டங்களில் சில (நீங்கள் ஒரு ஏக்கரைக் கூட கண்டுபிடிக்கும்போது ஒரு ஏக்கருக்கு 50,000 350,000 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டது, சில நேரங்களில் அது பல வரிசை கொடிகள்), ஒரு பயங்கர உணவுப் பகுதி. பினோட் நொயர் மற்றும் சார்டொன்னே ஆகியோருடன் நன்றாக திருமணம் செய்துகொள்ளும் உணவைக் கொண்ட மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள் மற்றும் பிஸ்ட்ரோக்களை நீங்கள் காண்பீர்கள். நாபாவைப் போலவே, பர்கண்டியின் கோட் டி'ஓர் மற்றும் கோட் டி நியூட்ஸ் ஆகியவை சிறியவை. சமையல் மகிழ்வுக்காக அறியப்பட்ட டிஜோன் அரை மணி நேரம் தொலைவில் உள்ளது. கோப்பை வீடுகள் வருவது கடினம்.

போர்ச்சுகலில் உள்ள டூரோ பள்ளத்தாக்கு கோடையில் ஒரு அற்புதமான பின்னணியாகும். திராட்சைத் தோட்டங்கள் பெரிய சரிவுகளில் உள்ளன, உள்நாட்டு திராட்சை திராட்சை திராட்சை துறைமுகத்துக்காகவும், உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் வணிகத்துக்காகவும் உள்ளன. ஆயினும்கூட, பிராந்தியத்தின் மிகப்பெரிய நில உரிமையாளர்களான சிமிங்டன் கூட குளிர்காலத்தில் கடல் உணவு காஸ்ட்ரோனமிக் தலைநகரான ஓபோர்டோவுக்கு பின்வாங்குகிறார்.

ஆஸ்திரேலியாவின் சோனோமாவான அடிலெய்ட் ஒரு பரந்த அளவிலான உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு பல்கலைக்கழக நகரமாக இருப்பதற்கு நன்றி. திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஊருக்கு வெளியே தொடங்குகின்றன. ஆனால் வெகுதூரம் சென்று பார்பியில் என்ன இருக்கிறது என்று நீங்கள் கேட்பீர்கள்.

தென்னாப்பிரிக்க நகரமான கேப் டவுன் அருகிலுள்ள ஸ்டெல்லன்போஷ் மற்றும் ஃபிரான்ஷோக் பிராந்தியங்களில் உள்ள ஒயின் ஆலைகளை உலகின் மிக அழகாகக் கொண்டுள்ளது. அவை உணவகங்களில் ஏராளமாக உள்ளன, பலவற்றில் அந்த பகுதியின் கவர்ச்சியான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் பல கலாச்சாரங்கள் உள்ளன. ஒரு பெரிய முதலீடு, ஆனால் அரசியல் மற்றும் பாதுகாப்பைச் சார்ந்தது.

சிலியில், முதன்மையான தரமான உணவைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் கடற்கரையிலிருந்தும் மலைகளிலிருந்தும் சாண்டியாகோவிற்கு வர வேண்டும். இத்தாலி உணவு உண்ணும் கனவாகத் தோன்றும், ஆனால் அது நீங்கள் இருக்கும் இடத்தைப் பொறுத்தது. புளோரன்ஸ் ஒரு அரை மணி நேரத்திற்குள் நீங்கள் உணவு சொர்க்கத்தில் இருக்கிறீர்கள். தெற்கே இரண்டு மணிநேரம் தொலைவில், மொண்டால்சினோ மற்றும் மாண்டெபுல்சியானோ மிகக் குறைவான உணவகங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஐரோப்பாவின் பல கிராமப்புறங்களைப் போலவே, நீங்கள் ஒரே மாதிரியான உணவை எப்போதுமே சோர்வடையச் செய்யலாம், அது எவ்வளவு நல்லது. தென்மேற்கு பிரான்சின் அர்மாக்னாக் நாட்டில், ஃபோய் கிராஸ் மற்றும் மேக்ரெட் டி கானார்ட் கூட வயதாகிறது. தாய், இந்திய அல்லது மெக்சிகன் உணவு இல்லை.

காஜ் அஹ்ல்மான் சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கலிபோர்னியாவின் லேக் கவுண்டியில் 4,500 வியத்தகு ஏக்கர்களை வாங்கினார், மேலும் தனது சிக்ஸ் சிக்மா ஒயின்களுக்காக திராட்சை பயிரை படிப்படியாக அதிகரித்து வருகிறார். அவர் இந்த வீட்டை ஒரு பின்வாங்கலாக கருதுகிறார். ஆனால் அவர் மேலும் உணவகங்கள் “நன்றாக இருக்கும்” என்று கூறுகிறார். நாபாவின் செயின்ட் ஹெலினா மலைக்கு மேலே உள்ளது, ஆனால் இது ஒரு இருண்ட, திருப்பமான, செல்போன் இல்லாத டிரைவ், இரவு உணவு மற்றும் மதுவுக்குப் பிறகு யாரும் வீடு திரும்ப விரும்பவில்லை. மற்றொரு லேக் கவுண்டி ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளர், ஜெர்ரி பிராஸ்ஃபீல்ட், தனது இரண்டாவது வீட்டிற்கு ஹெலிகாப்டர்கள் மற்றும் புதிய ஹை வேலி முறையீட்டில் கண்கவர் காட்சிகளைக் கொண்ட ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் மற்றும் அவரது சமையல்காரரை அழைத்து வருகிறார். இருவருமே வேறு எங்கும் இருக்க விரும்ப மாட்டார்கள்.

நீங்கள் வோல் ஸ்ட்ரீட்டில் பணிபுரிகிறீர்கள் என்றால், ஒவ்வொரு திசையிலும்-கலிபோர்னியா அல்லது பிரான்சுக்கு-ஒரு அழகான அமைப்பில் மது அருந்துவதற்கு ஒரு நாள் செலவிடுவது அர்த்தமா? வேறு வழிகள் உள்ளன. லிட்ச்பீல்டில் உள்ள கனெக்டிகட்டின் பழமையான திராட்சைத் தோட்டம் சோதேபி புத்தகங்களில் 9 1.9 மில்லியனுக்கு உள்ளது. வீடு வீடாக இது 113 மைல்கள் மட்டுமே, இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகும். லாங் ஐலேண்டின் வெளிப்புற இடங்கள், எப்போதும் விரும்பத்தக்க இடமாக இருக்கின்றன, மேலும் முன்னேறுகின்றன.

இந்த கனவை ஆராய்ச்சி செய்வது தானே நிறைய வேலை. 'ஒவ்வொரு திராட்சைத் தோட்டத்தையும் தனித்தனியாகப் பாருங்கள், உற்பத்தியின் வரலாறு, திராட்சைத் தோட்டம், மது தானே' என்று பெர்க்மேன் அறிவுறுத்துகிறார்.

அர்ஜென்டினாவின் மெண்டோசாவில் சொத்து கையகப்படுத்தல் குறித்து ஆலோசனை வழங்கும் டேவிட் ஆங்கிலம் இதை பயன்படுத்திய கார் அணுகுமுறை என்று அழைக்கிறது. 'நீங்கள் எதைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்,' என்று அவர் கூறுகிறார், நிலம் நல்ல கொடிகள் மற்றும் குறைந்த உறைபனி அபாயத்தை நாணயம் மற்றும் வெளிநாட்டு சொத்துக்களுக்கான அரசியல் நிலைமைக்கு ஆதரிக்கிறதா என்பதில் இருந்து அனைத்தையும் குறிப்பிடுகிறது.

மது புத்தகத்தில் உள்ள பழமையான கோட்பாட்டை எப்போதும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: மதுவில் ஒரு சிறிய செல்வத்தை உருவாக்க, ஒரு பெரியதை செலவிட தயாராக இருங்கள்.