கடந்த சனிக்கிழமையன்று அறிவிக்கப்பட்ட செபாஸ்டியானி ஒயின் தயாரிப்பது, மதுத் தொழிலை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது.

1904 ஆம் ஆண்டில் ஆணாதிக்க சாமுவேல் செபாஸ்டியானி என்பவரால் நிறுவப்பட்டது, பெயரிடப்பட்ட பெயரிடப்பட்ட நிறுவனம் சோனோமா கவுண்டியின் மிகவும் மதிப்பிற்குரிய ஒயின் ஆலைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் அமெரிக்காவின் மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒன்றாகும். இது தடையில் இருந்து தப்பித்தது, 1950 களில் இருந்து 1990 களில் பிடித்த பிராண்டாக இருந்தது.

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, செபாஸ்டியானி குடும்பத்தினர் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை மீண்டும் புத்துயிர் பெறுவதாக சபதம் செய்தனர், இது நழுவியதாகக் கருதப்பட்டது, இது தரத்தில் இல்லை, ஆனால் தெரிவுநிலையிலும், விமர்சகர்கள் மற்றும் சில நுகர்வோரின் பார்வையில். 2004 ஆம் ஆண்டில் மேரி ஆன் செபாஸ்டியானி குனியோ கூறுகையில், “எங்களுக்கு 100 வயதாக இருந்தாலும், எங்களுக்கு முற்றிலும் புதிய தயாரிப்பு, ஒரு புதிய ஒப்பந்தம் உள்ளது. அவர் சாமுவேலின் பேத்தி, ஆகஸ்ட் செபாஸ்டியானியின் மகள்.

ஆனால் குனியோ தான், டிச., 20 ல், குடும்ப ஒயின் தயாரிக்கும் விற்பனையை அறிவித்தார். 'இது ஒரு நல்ல விஷயம் என்று குடும்பத்தினர் அனைவரும் ஒப்புக்கொண்டனர்,' என்று அவர் கூறினார் சோனோமா பள்ளத்தாக்கு சன் கட்டுரையாளர் கேத்லீன் ஹில். “ஒவ்வொருவரும் தங்களது சொந்த வழியில் சென்று தங்கள் சொந்த காரியத்தைச் செய்யலாம். ஒரு நிறுவனத்திற்கு விற்காமல் ஒரு தனிநபருக்கு விற்க நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம். என் சகோதரர்கள், டான் மற்றும் சாம், நான் அனைவரும் மகிழ்ச்சியடைகிறோம். '

வாங்குபவர் ஃபிடிலிட்டி நேஷனல் இன்க் நிறுவனத்தின் ஓய்வுபெற்ற தலைவரான வில்லியம் பி. ஃபோலே II ஆவார். ஃபோலே சாண்டா பார்பரா கவுண்டியில் ஃபோலி எஸ்டேட்ஸ் திராட்சைத் தோட்டத்தை வைத்திருக்கிறார், சில ஆண்டுகளாக ஃபயர்ஸ்டோன் மற்றும் மூன்று நதிகள் (வல்லா வல்லாவில்) உள்ளிட்ட பிற ஒயின் ஆலைகளை ஸ்கூப் செய்து வாங்குகிறார். ), அத்துடன் திராட்சைத் தோட்டங்கள். இது வட கடற்கரையில் அவரது இரண்டாவது ஒயின் தயாரிக்கும் கொள்முதல் ஆகும். இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், ஃபோலி நாபா பள்ளத்தாக்கின் ஹோவெல் மலையின் அடிவாரத்தில் அமைந்துள்ள வெங்கே திராட்சைத் தோட்டங்களை வாங்கினார்.

மொன்டானாவில் அடைந்த ஃபோலி, செபாஸ்டியானியை “விநியோகஸ்தர்களுடன் கொஞ்சம் செல்வாக்கு பெற… வாங்கினேன்… செபாஸ்டியானியின் 250,000 [வருடாந்திர வழக்கு உற்பத்தி] உடன், அவற்றைச் சமாளிக்க எனக்கு ஒரு அடிப்படை நிலை அளிக்கிறது, பின்னர் எனது மற்ற பிராண்டுகளை விநியோகஸ்தர்களுடன் ஒருங்கிணைத்து நேர்மறையான சந்தைப்படுத்தல் திட்டத்தைக் கொண்டுள்ளது. ” செபாஸ்டியானியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான மற்றொரு காரணம், 'இது சோனோமா கவுண்டியில் எனக்கு சிறந்த அணுகலை அளிக்கிறது' என்று அவர் கூறினார். ஃபோலி 'உலர் க்ரீக் பள்ளத்தாக்கு மற்றும் அலெக்சாண்டர் பள்ளத்தாக்கில் உள்ள சில பிராண்டுகளையும், அதே போல் நாபா பள்ளத்தாக்கையும் பார்க்கிறார்' என்பதை உறுதிப்படுத்தினார்.

ஒயின் தயாரிப்பாளர் மார்க் லியோன் உட்பட செபாஸ்டியானியின் தயாரிப்பு ஊழியர்களை பராமரிக்க திட்டமிட்டுள்ளதாக ஃபோலி கூறினார். ஒப்பந்தத்திற்கான கொள்முதல் விலை தெரியவில்லை, ஆனால் இது $ 45- $ 50 மில்லியனுக்கும் இடையில் இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.