அந்த விலையுயர்ந்த, கௌரவத்தை நாங்கள் ஒருபோதும் தட்டிக் கேட்கப் போவதில்லை நாபா கேப்ஸ் ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக பாதாள அறைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது (அல்லது படுக்கையில் குறிப்பாக மகிழ்ச்சியான இரவு கூட). ஆயினும்கூட, ஈர்க்கக்கூடிய பாட்டிலைப் பெறுவதற்கு ஒரு சிறிய அதிர்ஷ்டத்தை செலவிட வேண்டியதில்லை கேபர்நெட் சாவிக்னான் . வைன் ஆர்வலர்களின் மதிப்பாய்வாளர்களிடம் எப்போதும் பிரபலமான வகைகளின் சிறந்த பட்ஜெட்-நட்பு பாட்டில்களை நாங்கள் கேட்டபோது இது தெளிவாகத் தெரிந்தது.

'ஒரு பாட்டில் ஒயின் $20 க்கும் குறைவாக இருப்பதால், அது சிறப்பாக இருக்காது என்று அர்த்தமல்ல' என்கிறார் ஒயின் ஆர்வலர் ருசி மேலாளர் கோடி வெக்ஸ்லர். 'பொதுவாக இந்த ஒயின்கள் மிகவும் அணுகக்கூடியவை மற்றும் ஒரு டன் இல்லாமல் குடிக்க வேடிக்கையாக இருக்கும் சிக்கலானது . '

நீயும் விரும்புவாய்: கிரேட் கேபர்நெட் சாவிக்னானுக்கான உலகளாவிய வழிகாட்டி

கீழே குழு சுற்றி வளைத்துள்ள 11 பாட்டில்கள், பல்வேறு வகைகளின் கையொப்பம் செறிவூட்டப்பட்ட சுவைகள் மற்றும் உறுதிப்பாட்டைக் காண்பிக்கும் பரந்த அளவிலான ஒயின் தயாரிக்கும் பாணிகள் மற்றும் டெராயர் ஆகியவற்றைக் குறிக்கின்றன. டானின்கள் . இந்தத் தேர்வுகள் அனைத்தும் 'அவற்றின் விலைப் புள்ளிக்கு மிகவும் உயர்ந்த மட்டத்தில் குடிக்கின்றன' என்று வெக்ஸ்லர் மேலும் கூறுகிறார், 'சிறந்த பெஸ்ட் பை வண்டிகளை எங்கு தேடுவது என்பது பற்றிய யோசனையை மக்களுக்கு வழங்குவதற்காக பல்வேறு வகையான உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச பிராந்தியங்களிலிருந்து' உதாரணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்.

சில ஒப்பந்தங்களைத் தேடத் தயாரா? மார்கரெட் ரிவர், ஆஸ்திரேலியா மற்றும் மெண்டோசா, அர்ஜென்டினா முதல் இத்தாலி மற்றும் இஸ்ரேல் வரை இந்தப் பட்டியலைப் பின்பற்றி $20க்கு கீழ் உள்ள சிறந்த கேபர்நெட் சாவிக்னானைக் கண்டறியவும்.

---

டால்டன் 2021 எஸ்டேட் ஓக் வயதான கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கலிலி)

இந்த ஆழமான வயலட் நிற ஒயின் ப்ளாக்பெர்ரி, கேரமல் மற்றும் உலர்ந்த தைம் ஆகியவற்றின் பூச்செண்டை வழங்குகிறது. லூசியஸ் ப்ளாக்பெர்ரி, பிளாக் செர்ரி, டார்க் சாக்லேட், லைகோரைஸ் மற்றும் வயலட் சுவைகள் செழுமையான டானின்களின் உறையில் பொதிந்துள்ளன, அவை நீடித்த முடிவிற்கு பின்வாங்குகின்றன. சிறந்த வாங்க. 94 புள்ளிகள் — மைக் டிசிமோன்

$ மாறுபடும் பெஸ்ட் பை லிக்யூஸ்

முறை 2020 Cabernet Sauvignon (கலிபோர்னியா)

இந்த அடர்த்தியான ருசியான மற்றும் நிதானமான ஒயின், அதன் மண், கருப்பு பழங்கள், பேக்கிங் மசாலா மற்றும் டார்க் சாக்லேட் சுவைகளை அண்ணம் முழுவதும் மற்றும் மென்மையான பூச்சுக்கு கொண்டு செல்லும் பட்டு, சிறந்த டானின்களின் குஷன் மீது தங்கியுள்ளது. 2026 முதல் சிறந்தது. சிறந்த வாங்க. 92 புள்ளிகள் - ஸ்டேசி பிரிஸ்கோ

$ மாறுபடும் வைன் குடியரசு

நாள்பட்ட பாதாள அறைகள் 2021 சர் ரியல் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (பாசோ ரோபிள்ஸ்)

கருப்பு திராட்சை வத்தல், வயலட் மற்றும் பழங்கள் நிறைந்த ஐஸ்கிரீம் சண்டே ஆகியவற்றின் பசுமையான மற்றும் அழகான நறுமணம் இந்த ஹெடோனிஸ்டிக் பாட்டிலில் மூக்கை இழுக்கிறது. புளூபெர்ரி சர்பெட் மற்றும் பாய்சென்பெர்ரி சிரப் ஆகியவற்றின் புதிய, ஜூசி சுவைகள், டானின்கள் உறுதியாக இருக்கும் இடத்தில் கோகோவில் தூசி எடுக்கப்படுகின்றன. சிறந்த வாங்க. 92 புள்ளிகள் — மாட் கெட்மேன்

winemadeeasy.com

பார்டன் & கெஸ்டியர் 2021 பிஸ்ட்ரோ கேபர்நெட் சாவிக்னான் (வின் டி பிரான்ஸ்)

புத்துணர்ச்சியூட்டும் அமிலத்தன்மை மற்றும் ரோஜா இதழ்களின் சுவையான, கலகலப்பான நறுமணம் இந்த நேர்த்தியான மதுவைத் திறக்கிறது. வெண்ணிலா, ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கேரிகு சுவைகள் அண்ணத்தை எடுத்துச் செல்கின்றன, அதே நேரத்தில் நடுத்தர டானின்கள் அனைத்தையும் சமன் செய்கின்றன. சிறந்த வாங்க. 92 புள்ளிகள்

$ மாறுபடும் சரடோகா ஒயின்

ஸ்காயா 2019 டோரே மெல்லோட்டி கேபர்நெட் சாவிக்னான் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (வெனெட்டோ)

பழுத்த சிவப்பு பிளம்ஸ், காட்டு ப்ளாக்பெர்ரிகள், இனிப்பு மூலிகைகள் மற்றும் சுவையான மசாலா ஆகியவை இந்த பளபளப்பான ஒயின் நறுமணத்தைத் திறக்கின்றன. நன்கு கட்டமைக்கப்பட்ட அண்ணம் பெரும்பாலான கேபர்நெட்டுகளை விட புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும், துடிப்பான அமிலத்தன்மை, உயர்த்தப்பட்ட சுவைகள், மலர் குறிப்புகள் மற்றும் பூச்சு மீது சிறந்த டானின்கள். சிறந்த வாங்க. 92 புள்ளிகள் — ஜெஃப் போர்ட்டர்

$18 சரடோகா ஒயின்

வினா எலெனா 2020 லாஸ் குகோஸ் டி லா ஆல்பர்குல்லா கேபர்நெட் சாவிக்னான் (ஜூமில்லா)

கண்ணாடியில் அடர் வயலட்-சிவப்பு, இந்த கேபர்நெட் சாவிக்னானில் கருப்பு திராட்சை வத்தல், டார்க் சாக்லேட் மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றின் பூச்செண்டு உள்ளது. இது மெருகூட்டப்பட்ட டானின்கள் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி, கருப்பு செர்ரி, கோகோ பவுடர் மற்றும் அதிமதுரம் சுவைகளுடன், திருப்திகரமான பூச்சுடன் உலர்ந்த தைமுடன் வாயில் மென்மையாக இருக்கும். சிறந்த வாங்க. 92 புள்ளிகள் — எம்.டி.

$14 மது-தேடுபவர்

டைரலின் 2020 ரூஃபஸ் ஸ்டோன் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (மார்கரெட் நதி)

ஆஸ்திரேலியாவின் மறுபக்கத்தில் உள்ள ஹண்டர் பள்ளத்தாக்கை தளமாகக் கொண்ட ஒரு வரலாற்று தயாரிப்பாளரிடமிருந்து, இது கிழக்கு கடற்கரை ஆளுமையின் தொடுதலுடன் மேற்கில் அதன் தோற்றத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. பச்சை மிளகுத்தூள், வளைகுடா இலை, புகையிலை மற்றும் யூகலிப்ட் ஆகியவற்றின் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா வாசனைகள் கடற்பாசி மற்றும் கிராஃபைட் குறிப்புகளால் பதிவு செய்யப்படுகின்றன. இடையில் எங்கோ குண்டான பிளம் மற்றும் திராட்சை வத்தல் பழங்கள் பதுங்கி இருக்கும். மிட்-வெயிட் அண்ணத்திற்கு ஒரு மென்மையான சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் குருதிநெல்லி டேங் உள்ளது. சிறுமணி டானின்கள் மெதுவாக ஊர்ந்து செல்லும் இடத்தில் பழம் முடிவடைகிறது. சிறந்த வாங்க. 92 புள்ளிகள் — கிறிஸ்டினா பிகார்ட்

$ மாறுபடும் மது-தேடுபவர்

லூய்கி போஸ்கா 2021 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (மெண்டோசா)

ஜாதிக்காய் மற்றும் ரோஸ்மேரியின் குறிப்புகள் ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் செர்ரி மூக்கை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் நறுமணமாகவும் ஆக்குகின்றன. இது நிரம்பவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, சாக்லேட் குறிப்புகள் கூடுதல் சுவையை சேர்க்கின்றன. பெர்ரி மற்றும் பச்சை மிளகுத்தூள் மென்மையான அண்ணத்தில் கலந்து, நீடித்த யூகலிப்டஸ் பூச்சுக்கு மேடை அமைக்கிறது. சிறந்த வாங்க. 91 புள்ளிகள் — ஜெசிகா வர்காஸ்

$ மாறுபடும் Wines4today.com

சேட்டோ ஸ்டீ. மைக்கேல் 2020 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு (WA))

உப்பு கலந்த கடல் காற்று, ட்ரிஃப்ட்வுட் கடற்கரை நெருப்பு, ப்ளாக்பெர்ரிகள், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பேக்கன் கொழுப்பின் ஒரு தடயத்தின் கடல் சார்ந்த மூக்கு ஆகியவற்றால் இந்த சிறந்த மதிப்பு முதலில் தாக்குகிறது. வழுவழுப்பான மற்றும் பிசுபிசுப்பானது, கருமையான பிளம் மற்றும் பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட்-மூடப்பட்ட செர்ரிகள் அண்ணத்தை பூசுகின்றன. சிறந்த வாங்க. 91 புள்ளிகள் — மைக்கேல் ஆல்பர்ட்டி

$ மாறுபடும் ஒயின்.காம்

பீரானோ 2022 பாரம்பரிய சேகரிப்பு கேபர்நெட் சாவிக்னான் (லோடி)

இந்த பாட்டில் பிரகாசமாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும், மூக்கில் செறிவூட்டப்பட்ட சிவப்பு பழங்கள் உள்ளன. சிட்ரஸ் பழங்கள், பொட்பூரி, வெடித்த கருப்பு மிளகுத்தூள், வெண்ணிலா பீன்ஸ், இலவங்கப்பட்டை மசாலா மற்றும் சிக்கரி ஆகியவற்றுடன் பின்னிப் பிணைந்த இந்த குறிப்புகள் அண்ணத்தில் மீண்டும் மீண்டும் வருகின்றன. பட்டுப்போன்ற டானின்கள் முடிவைக் குறிக்கின்றன. சிறந்த வாங்க. 90 புள்ளிகள் — டோனியா பிட்ஸ் $15 மது-தேடுபவர்

டி'அரென்பெர்க் 2021 தி ஸ்டம்ப் ஜம்ப் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (மெக்லாரன் வேல்)

புதினா, தைம், பச்சை மிளகுத்தூள் மற்றும் பென்சில் ஷேவிங் ஆகியவற்றின் தெளிவான நறுமணங்கள் குண்டான செர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி பழங்களின் மையத்தில் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. சிறுமணி, ஹல்கிங் டானின்கள் நாக்கைக் கவ்வுகின்றன, ஆனால் அவை இந்த ஆஸி கேப்பில் ஜூசி ரெட்-பெர்ரி பழங்களுக்கு போதுமான இடத்தை விட்டுச்செல்கின்றன. சிறந்த வாங்க. 91 புள்ளிகள் — சி.பி.

$14 ஒயின்.காம்