ஒரு விருந்துக்கு குளிர்பானங்கள் மற்றும் மதுபானங்களைத் திட்டமிட எங்கள் எளிமையான விளக்கப்படத்தைப் பயன்படுத்தவும்
ஒரு நிகழ்வைத் திட்டமிடும்போது, கேள்விகள் எழுகின்றன— விருந்து விருந்தினர்களுக்கு எனக்கு எவ்வளவு குளிர்பானங்கள், ஒயின் மற்றும் பிற ஆல்கஹால் தேவைப்படும்? நீங்கள் குழப்பமடைந்தால் கவலைப்பட வேண்டாம்; நாங்கள் உங்களை மூடி வைத்துள்ளோம். எல்லா அளவிலான கூட்டங்களுக்கான பானங்கள் மெனுவைத் திட்டமிடுவதற்கான எங்கள் இறுதி வழிகாட்டி இதோ.
நீங்கள் வழங்க விரும்பும் பானங்கள் குறித்து சில முடிவுகளை எடுக்க வேண்டும்; பிறகு, எவ்வளவு வாங்குவது என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்கலாம். மது மற்றும் பீர் மற்றும் மது அல்லாத விருப்பங்களுடன் சேர்த்து வழங்க விரும்புகிறீர்களா? அல்லது கலப்பு பானங்கள் மற்றும் சிறப்பு காக்டெய்ல்களுடன் முழு பட்டியை வழங்க விரும்புகிறீர்களா?
35 ஹோம் பார் ஐடியாக்கள் பொழுதுபோக்கிற்கு ஏற்றதுஒரு சாதாரண கூட்டம்
குறிப்பாக சாதாரண கூட்டங்களுக்கு, ஒயின், பீர் மற்றும் மது அல்லாத பானங்களை மட்டுமே வழங்குவது முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது- மேலும் விரும்பத்தக்கது. பெரும்பாலான விருந்தினர்கள் திருப்திகரமான விருப்பத்தைக் கண்டுபிடிப்பார்கள், மேலும் தொகுப்பாளினிக்கு, வரையறுக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் தேர்வு திட்டமிடுதலை எளிதாக்குகிறது மற்றும் உங்கள் மெனுவில் பான விருப்பங்களை பொருத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த எளிய வழிகாட்டி விருந்தினர்களை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க எத்தனை குளிர்பானங்கள் மற்றும் எவ்வளவு மதுபானம் தேவை என்பதை தீர்மானிக்க உதவுகிறது. பார்ட்டி ட்ரிங்க்ஸ் வாங்கும்போது ஸ்மார்ட்டான முடிவுகளை எடுக்க உங்களுக்கு உதவ, எங்களின் இலவச டேக்-அலாங் விளக்கப்படத்தைப் பெறுங்கள்.
வெப்பத்தை வெல்லும் கோடைகால பானங்கள்
கார்சன் டவுனிங்
ஒரு விருந்துக்கு குளிர்பானங்கள், பளபளக்கும் தண்ணீர் மற்றும் மதுபானங்களை வாங்கும்போது, உங்கள் பட்டியலில் இந்த பானங்களைச் சேர்க்கவும்:
- வெள்ளை மது
- சிவப்பு ஒயின்
- பீர்
- நீர்: கனிம மற்றும் பாட்டில்
- குளிர்பானங்கள்: எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு, உணவு எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு, கோலா மற்றும் டயட் கோலா
உங்கள் விருந்தினர்களின் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப பட்டியலைத் தனிப்பயனாக்கவும் அல்லது தீம் பொருத்தவும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கொண்டாட்டத்திற்கு ஒரு பிரகாசமான ஒயின் சேர்க்க விரும்பலாம் அல்லது அதிநவீன அண்ணம் கொண்ட விருந்தினர்களுக்கான சிறப்பு பீர் தேர்வுகளில் கவனம் செலுத்தலாம். மேலும், பாட்டில் தண்ணீர், பழச்சாறுகள், எலுமிச்சைப் பழம் (இந்த சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட லாவெண்டர் பதிப்பு போன்றவை), ஐஸ்கட் டீ, குளிர்பானங்கள் அல்லது மது அல்லாத பீர் மற்றும் ஒயின் போன்ற மது அல்லாத விருப்பங்களை நீங்கள் வழங்க விரும்புவீர்கள்.
ஆரம்பநிலைக்கான முழுமையான வெள்ளை ஒயின் வழிகாட்டிமுழு பட்டியை வழங்குகிறது
வெளிப்படையாக, ஒரு முழுமையான பட்டியை ஹோஸ்ட் செய்வதற்கு அதிக சிந்தனை மற்றும் முதலீடு தேவைப்படும். உங்களிடம் ஏற்கனவே ஹோம் பார் இருந்தால், ஸ்பிரிட்கள், மிக்சர்கள் மற்றும் உச்சரிப்புகள் ஆகியவற்றின் அடித்தளம் உங்களிடம் இருக்கலாம். பார்ட்டி பிடித்தவைகளைத் தவிர்ப்பதற்கு அல்லது நகல் வாங்குவதைத் தவிர்க்க உங்கள் சரக்குகளை மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும் (ஒரு சிறிய பாட்டில் பிட்டர்ஸ் அல்லது வெர்மவுத் நீண்ட தூரம் செல்லும்).
முழு பார்ட்டி பட்டிக்கு, உங்கள் பட்டியலில் இந்த கூறுகளைச் சேர்க்கவும்:
- மது: சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை
- பீர்
- போர்பன்
- ஜின்
- ரம்
- ஸ்காட்ச்
- டெக்யுலா
- வோட்கா
- நீர்: கனிம மற்றும் பாட்டில்
- குளிர்பானங்கள் : எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு, உணவு எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு, கோலா மற்றும் டயட் கோலா
- டானிக்
- சோடா கிளப்
- பழச்சாறுகள்: ஆரஞ்சு, குருதிநெல்லி மற்றும் தக்காளி
இந்த அடிப்படைகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் சிக்னேச்சர் காக்டெய்ல் (இவை எங்களுக்குப் பிடித்த கிளாசிக் காக்டெய்ல்) அல்லது உங்கள் விருந்தினர்களின் விருப்பமான பானங்களைத் தெரிந்தால், உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலில் பொருத்தமான பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
ஆசிரியர் குறிப்பு
நீங்கள் முழு பட்டியை வழங்க திட்டமிட்டால், தேவையான கருவிகள் மற்றும் பொருத்தமான கண்ணாடி பொருட்கள் உங்களிடம் உள்ளதா என சரிபார்க்கவும். கருத்தில் கொள்ளுங்கள் செலவழிப்பு மது கண்ணாடிகள் (32க்கு $8, பார்ட்டி சிட்டி ) வெளிப்புறக் கூட்டத்திற்காக கைவிடப்பட்டால் அது உடைக்காது. பலவிதமான காக்டெய்ல்களை கலந்து பரிமாறுவதற்கு பொருத்தமான பொருட்கள் உங்களிடம் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் நீங்கள் விரும்புவீர்கள்.
உங்கள் விருந்தினர் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும்
உங்களுக்கு எவ்வளவு தேவை என்பதை அறியும் போது, விருந்தினர்களின் எண்ணிக்கை முதன்மையான தீர்மானிக்கும் காரணியாகும்.
ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு விருந்தினருக்கு ஒரு மதுபானத்தை எதிர்பார்க்கலாம்.
குளிர்பானங்கள், பீர், ஒயின் மற்றும் பார்ட்டி பானங்களுக்கான ஆல்கஹால் ஆகியவற்றிற்கான உங்கள் விருந்தினர்களின் விருப்பங்களை அறிந்துகொள்வது உங்கள் தேவைகளை கணக்கிட உதவும். மக்களின் விருப்பத்தேர்வுகள் குறித்து உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பல்வேறு பானங்களை வாங்கவும். திறக்கப்படாத பாட்டில்களைத் திருப்பித் தர முடியுமா என்று உங்கள் விற்பனையாளரிடம் கேளுங்கள். நீங்கள் அவற்றைத் திருப்பித் தர முடியாவிட்டாலும் கூட, திறக்கப்படாத பெரும்பாலான பாட்டில்கள் விருந்துக்குப் பிறகு நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும், எனவே நீங்கள் கழிவுகளைப் பற்றி கவலைப்படத் தேவையில்லை. நீங்கள் அடிக்கடி மகிழ்ந்தால், பெரிய வாங்குதல்களில் தள்ளுபடியைப் பெற நீங்கள் அளவு ஷாப்பிங் செய்ய விரும்பலாம்.
கணக்கீடுகளில் உங்களுக்கு உதவ, பார்ட்டி கணிதத்தை எளிமையாக்கியுள்ளோம். எங்களின் இலவச பான அளவு வழிகாட்டி, கீழே கிடைக்கும், விருந்தினர் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் உங்களுக்குத் தேவைப்படும் ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் ஷாப்பிங் பரிந்துரைகளை வழங்குகிறது. உங்களிடம் ஆறு விருந்தினர்கள் இருந்தாலும் அல்லது 50 பேர் இருந்தாலும், ஒவ்வொரு பானத்திற்கும் எவ்வளவு தேவை என்பதை விளக்கப்படம் பட்டியலிடுகிறது. ஒயின் மற்றும் பீர் மட்டுமே வழங்கும் சாதாரண பார்ட்டிகளுக்கும், முழு பட்டியை வழங்கும் பார்ட்டிகளுக்கும் இது தனித் தகவலை வழங்குகிறது.
நீங்கள் சொந்தமாக மதிப்பிட்டால்
உங்கள் சொந்த மதிப்பீடுகளை நீங்கள் செய்ய விரும்பினால், இந்த கட்சி அனுமானங்களுடன் தொடங்கவும்:
- 6 விருந்தினர்கள் = 10 பவுண்டுகள்
- 12 விருந்தினர்கள் = 24 பவுண்டுகள்
- 25 விருந்தினர்கள் = 50 பவுண்டுகள்
- 50 விருந்தினர்கள் = 100 பவுண்டுகள்
- 6 விருந்தினர்கள் = 16 கண்ணாடிகள்
- 12 விருந்தினர்கள் = 30 கண்ணாடிகள்
- 25 விருந்தினர்கள் = 75 கண்ணாடிகள்
- 50 விருந்தினர்கள் = 150 கண்ணாடிகள்
- 6 விருந்தினர்கள் = 24 நாப்கின்கள்
- 12 விருந்தினர்கள் = 48 நாப்கின்கள்
- 25 விருந்தினர்கள் = 100 நாப்கின்கள்
- 50 விருந்தினர்கள் = 200 நாப்கின்கள்
- ஆரஞ்சு
- எலுமிச்சை
- சுண்ணாம்புகள்
- செர்ரிஸ்
- அன்னாசிப்பழம்
- பச்சை ஆலிவ்கள்
- காக்டெய்ல் வெங்காயம்
- புதினா, துளசி அல்லது ரோஸ்மேரி போன்ற புதிய மூலிகைகள்
ஒவ்வொரு விருந்தினரும் நீங்கள் வழங்கும் ஒவ்வொரு விருப்பத்தையும் விரும்ப மாட்டார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எங்கள் பான அளவு வழிகாட்டி என்பது பெரும்பாலான தரப்பினருக்கு சரியான கலவையைப் பெறுவதற்கான எளிதான கருவியாகும்.
எங்களின் பான அளவு வழிகாட்டியைப் பெறுங்கள்பங்கு பார்ட்டி பொருட்கள்
பானங்களுடன், ஐஸ், அழகுபடுத்தல்கள், கண்ணாடிகள் மற்றும் நாப்கின்கள் போன்ற கூடுதல் பொருட்களும் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலில் இந்தப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும், அத்தியாவசியப் பொருட்களுடன் நீங்கள் நன்கு இருப்பீர்கள்.
ஐஸ் வாங்கவும். பானங்களை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க ஒரு விருந்தினருக்கு ஒன்றரை முதல் இரண்டு பவுண்டுகள் ஐஸ் தேவைப்படும். நிரப்பவும் பெரிய வெளிப்புற குளிரூட்டி ($40, இலக்கு ) அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்களுக்கு இடம் இல்லையென்றால் ஐஸ் கொண்ட அலுமினிய பான தொட்டி. குளிர்பான நிலையங்கள் அல்லது மதுக்கடைகளுக்கு அருகில் குளிரூட்டிகளை வசதியாக வைத்திருங்கள், மேலும் பாட்டில்கள் மற்றும் கேன்களை குளிர்விக்கப் பயன்படும் பனிக்கட்டிகளிலிருந்து தனித்தனியாக கண்ணாடிகளுக்கு ஐஸ் வைக்க வேண்டும். உங்கள் பார்ட்டியைத் திட்டமிடும் போது, உங்களுக்கு எவ்வளவு ஐஸ் தேவைப்பட வேண்டும் என்பதற்கான நல்ல மதிப்பீடு இங்கே உள்ளது:
கண்ணாடிகளை வாங்கவும் அல்லது வாடகைக்கு எடுக்கவும். நீங்கள் பயன்படுத்தினாலும் சரி உண்மையான கண்ணாடி பொருட்கள் ($3, க்ரேட் & பீப்பாய் ) அல்லது செலவழிக்கக்கூடியது, விருந்தினர்கள் மடங்குகளைப் பயன்படுத்துவார்கள் என்று எதிர்பார்க்கலாம். இந்த மதிப்பீடுகளுடன் தொடங்கவும்:
ஆசிரியர் குறிப்பு
ஒயின் அல்லது காக்டெய்ல் குறிச்சொற்களை வழங்குவதன் மூலம் தவறான கண்ணாடிகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும். கொள்முதல் ஒயின் கிளாஸ் வசீகரம் ($10, அமேசான் ), அல்லது கம்பி மற்றும் அட்டைப் பெயர் குறிச்சொல்லைக் கொண்டு உங்கள் சொந்தமாக உருவாக்கவும். உங்கள் கட்சிக்கு ஏற்ற வடிவத்தில் அட்டைப் பெட்டியை வெட்டுங்கள். ஒரு துளை குத்தி, துளை வழியாக கம்பியை இணைக்கவும். குறிச்சொல்லில் ஒரு பெயரை எழுதி, ஒயின் கிளாஸ் தண்டில் கம்பியை மடிக்கவும். இந்த நுட்பம் சில பீர் கண்ணாடிகளுக்கும் வேலை செய்யும். காக்டெய்ல்களுக்கு, ஒரு காக்டெய்ல் கிளறி ஒரு குறிச்சொல்லை ஒட்டவும் அல்லது கட்டி அதை பானத்தில் வைக்கவும்.
காக்டெய்ல் நாப்கின்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் மேஜையில் உணவு பரிமாறினால் கூட, காக்டெய்ல் நாப்கின்கள் மரச்சாமான்களைப் பாதுகாக்கும், சிறிய ஸ்பிளாஸ்களைத் துடைத்து, விருந்தினர்களின் கைகளை சுத்தமாக வைத்திருக்கும். பின்வரும் எண்ணிக்கையிலான நாப்கின்களைத் திட்டமிடுங்கள்:
உங்கள் அலங்காரங்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள். குறிப்பாக நீங்கள் முழு பட்டியை வழங்குகிறீர்கள் என்றால், கலவையான பானங்களுக்கு இறுதித் தொடுதல்களைச் சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் பீர் மற்றும் ஒயின் மட்டுமே வழங்கினால், எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களின் துண்டுகள் அல்லது குடைமிளகாய்களை உள்ளடக்கியதாக கருதுங்கள்; அவை குறிப்பிட்ட பீர் தேர்வுகளுக்கு ஒரு மகிழ்ச்சியான கூடுதலாகும். இந்த பிரபலமான அலங்கார விருப்பங்களைக் கவனியுங்கள்:
உங்கள் விருந்துக்கான பானங்களை எளிதான மற்றும் மன அழுத்தமில்லாத அனுபவமாக மாற்ற, இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.
இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்
