Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

உண்ணக்கூடிய தோட்டம்

புளுபெர்ரி சீசன் எப்போது? கூடுதலாக, பழம் பழுத்ததை எப்படி சொல்வது

புளுபெர்ரி செடிகள் கோடையின் வெப்பமான நாட்கள் மற்றும் குளிர் இரவுகளில் செழித்து வளரும் பெர்ரி பிரியர்களுக்கு போதுமான அளவு கிடைக்காத பழங்கள் . புளுபெர்ரி வளரும் பருவம் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும் மென்மையான, மணி வடிவ மலர்களின் தோற்றத்துடன் வசந்த காலத்தில் தொடங்குகிறது. மகரந்தச் சேர்க்கை செய்தவுடன், அந்த மலர்கள் சில வாரங்களில் சுவையான பெர்ரிகளாக உருவாகின்றன. புளூபெர்ரி சீசனை அதிகம் பயன்படுத்த, அதன் நேரம், அது எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும், பழம் உண்மையிலேயே பழுத்ததை எப்படிக் கூறுவது என்பது உட்பட நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.



புஷ் பெர்ரி புளூரே புளுபெர்ரி ஆலை

ராப் கார்டிலோ

புளுபெர்ரி பருவம் எது?

புளூபெர்ரி பருவம் என்பது பழம் அதன் முதன்மையான நிலையில் உள்ளது மற்றும் சிறந்த சுவையுடன் புதிய ருசியான பெர்ரிகளுக்காக அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது. அதில் கூறியபடி யு.எஸ். ஹைபஷ் புளூபெர்ரி கவுன்சில் (USHBC), வட அமெரிக்காவில் புளுபெர்ரி அறுவடை காலம் ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் இறுதி வரை நீடிக்கும். சரியான நேரம் அவை வளரும் இடத்தின் வானிலை நிலையைப் பொறுத்தது, எனவே மிச்சிகனில் அவுரிநெல்லிகளுக்கு சிறந்த மாதம் மைனே அல்லது புளோரிடாவை விட வித்தியாசமாக இருக்கும்.

புளூபெர்ரி சீசன் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்

காலநிலைக்கு கூடுதலாக, உங்கள் பகுதியின் புளுபெர்ரி பருவமும் பல்வேறு வகையைச் சார்ந்தது. அமெரிக்காவில் உள்ள பிராந்தியங்களுக்கான வழக்கமான புளுபெர்ரி அறுவடை நேரங்கள் இங்கே உள்ளன.



கலிபோர்னியா: மார்ச்-ஜூன்

வடகிழக்கு: ஜூலை இறுதியில் - செப்டம்பர்

தென்கிழக்கு: ஏப்ரல்-மே

மத்திய மேற்கு: ஜூலை நடுப்பகுதி - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்

பாறை மலைகள்: ஜூலை நடுப்பகுதி - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்

வடமேற்கு: ஜூலை-செப்டம்பர்

தென்மேற்கு: ஏப்ரல்-ஜூன்

உங்கள் தோட்டத்தின் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான அறுவடை காலம் எப்போது?

அவுரிநெல்லிகள் பழுத்த போது எப்படி சொல்வது

புளூபெர்ரி பழங்களின் முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்க நீங்கள் செல்ல முடியாது, ஏனெனில் அது மரபியல் சார்ந்து மாறுபடும். பொதுவாக, காட்டு புளுபெர்ரி செடிகள் மளிகைக் கடைகள் மற்றும் பழக் கடைகளில் காணப்படும் பயிரிடப்பட்ட புளுபெர்ரி பழங்களை விட சிறிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. பழம் வளரும் போது போதுமான தண்ணீர் சிறிய பெர்ரிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

பழுத்த அவுரிநெல்லிகளை அறுவடை செய்வதற்கான மிகவும் நம்பகமான வழி, வண்ண வளர்ச்சியைக் கண்காணிப்பதாகும். இந்த வேகமாக வளரும் பழம் பறிக்க போதுமான பழுத்த போது, ​​அது நீலமாக இருக்கும் (அல்லது சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு, பல்வேறு பொறுத்து ) எல்லா வழிகளிலும். பழங்கள் இன்னும் மூன்று அல்லது நான்கு நாட்களுக்குத் தொங்கவிட வேண்டும், ஏனெனில் அவை மிகவும் இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

பழத்துடன் இணைக்கும் தண்டைச் சுற்றியுள்ள பகுதி கடைசியாக பழுக்க வைக்கும்; இந்த பகுதி இன்னும் பச்சை அல்லது சிவப்பு நிறமாக இருந்தால், பெர்ரி எடுக்க தயாராக இல்லை. பெர்ரிகள் ஆழமான ஊதா-நீலம் முதல் நீலம்-கருப்பு வரை பழுக்க வைக்கும் போது, ​​அவை ப்ளூம் எனப்படும் ஒரு பாதுகாப்பு மெழுகு பூச்சு உருவாகும்.

புளுபெர்ரி எடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

பெர்ரி நிறமாக மாறியவுடன் அவற்றை எடுக்க அவசரப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் பெர்ரி முழுமையாக பழுதடைவதற்கு முன்பு சிறிது நேரம் நீலமாக இருக்கும். சில நாட்கள் காத்திருந்து, பழுத்த அவுரிநெல்லிகளை லேசாகத் தொட்டால் அவை உங்கள் கைகளில் விழும். புளூபெர்ரி செடியில் உள்ள அனைத்து பழங்களும் ஒரே நேரத்தில் பழுக்காது, எனவே தண்டுகளில் மீதமுள்ள அவுரிநெல்லிகளை ஒவ்வொரு நாளும் சரிபார்க்கவும், அவற்றின் பழுத்த தன்மையை கண்காணிக்கவும்.

இனிமையான பழங்களைப் பெற ஸ்ட்ராபெரி பருவத்தைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

சிறந்த புளுபெர்ரி அறுவடையை எப்படி பெறுவது

சிறந்த பழ உற்பத்தியை அடைய, நீங்கள் குறைந்தது இரண்டு வெவ்வேறு புளூபெர்ரி வகைகளை பயிரிட வேண்டும், எனவே அது மகரந்தச் சேர்க்கையை கடந்து, கோடையின் நடுப்பகுதியில் இருந்து இலையுதிர் காலம் வரை தொடர்ந்து அறுவடை செய்யலாம். ஆனால் உங்களிடம் குறைந்த நடவு இடம் இருந்தால், நீங்கள் இன்னும் ஒரே ஒரு சாகுபடியுடன் நிறைய பெர்ரிகளைப் பெறலாம், ஏனெனில் பெரும்பாலான புளுபெர்ரி தாவரங்கள் தங்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம். விதிவிலக்கு rabbiteye அவுரிநெல்லிகள் (தடுப்பூசி திரும்பியது).

புளூபெர்ரி செடிகளில் முதல் 2 முதல் 3 ஆண்டுகளுக்கு அதிக பழங்கள் இல்லாமல் இருப்பது இயல்பானது, எனவே சிறிய அறுவடை பற்றி சோர்வடைய வேண்டாம். பெரும்பாலான புளுபெர்ரி செடிகள் முழு உற்பத்தியை அடைய பொதுவாக 6 ஆண்டுகள் ஆகும். புளுபெர்ரி செடிகள் மெதுவாக வளர்ந்து 8 முதல் 10 ஆண்டுகளில் முழு அளவை எட்டும். பசியுள்ள பறவைகளை பெர்ரிகளில் இருந்து விலக்கி வைக்க, சில பிரதிபலிப்பு ஸ்ட்ரீமர்களை புளூபெர்ரி கிளைகளில் கட்டவும்.

உங்கள் புளுபெர்ரி செடிகளை உற்பத்தி செய்ய சிறந்த வழி அவற்றை கத்தரித்து வைக்கவும் . விரும்பத்தக்க தாவர அளவை பராமரிப்பதுடன், கத்தரித்தல் பழ விளைச்சலை அதிகரிக்கலாம். அவுரிநெல்லிகள் முந்தைய பருவத்தின் வளர்ச்சியில் சிறந்த பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.

தொங்கும் கூடைகளுக்கு இந்த புதிய புளூபெர்ரி வகைகளை உருவாக்குங்கள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

  • அவுரிநெல்லிகள் குளிரூட்டப்பட வேண்டுமா?

    பெர்ரிகளை புதியதாக வைத்திருக்க அவற்றை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதை அறிவது முக்கியம். அவுரிநெல்லிகளை மளிகைக் கடையில் அல்லது u-பிக் பண்ணையிலிருந்து வீட்டிற்கு வந்த பிறகு குளிரூட்ட வேண்டும். பழங்கள் நசுக்கப்படாமல் இருக்க, கழுவப்படாத பெர்ரிகளை ஒரே அடுக்கில் சேமிக்கவும் - குறுகிய, அகலமான சேமிப்பு கொள்கலன் போன்றவை. அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு காகித துண்டுகளால் கொள்கலனை வரிசைப்படுத்தவும், பின்னர் தளர்வாக மூடி வைக்கவும்.

  • அவுரிநெல்லிகளின் வளரும் நிலைமைகள் மற்ற பெர்ரி தாவரங்களிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன?

    புளுபெர்ரி செடிகள் pH 4.5 முதல் 5.0 வரை அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணில் சிறப்பாக வளரும். அவர்கள் ஒரே மாதிரியான ஈரமான (ஈரமான அல்ல) மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள மண்ணை விரும்புகிறார்கள். சதுப்பு நிலங்கள், சதுப்பு நிலங்கள் மற்றும் குளங்கள் ஆகியவற்றில் இனங்கள் உருவாகின, எனவே இது பொதுவாக மற்ற தாவரங்களை விட ஏற்ற இறக்கமான மண் நிலைகளை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

  • ஆண்டு முழுவதும் அவுரிநெல்லிகளை வாங்க முடியுமா?

    இது எப்போதும் எங்காவது கோடைக்காலம், எனவே ஆண்டு முழுவதும் புதிய அவுரிநெல்லிகளை உங்கள் கைகளில் பெறுவது மிகவும் எளிதானது. புளூபெர்ரி அப்பத்தையோ அல்லது புளுபெர்ரி இனிப்பு வகைகளையோ தயாரிக்க கையில் புளூபெர்ரி தயாராக இருந்தால், அவற்றை உங்கள் மளிகைக் கடையின் உறைவிப்பான் பிரிவில் வாங்கவும் அல்லது உங்கள் சொந்த அவுரிநெல்லிகளை உறைய வைக்கவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்