அர்ஜென்டினா ஒயின் ஆலைகளின் சின்னமான திராட்சை மால்பெக், மது முதலீட்டாளர்களை கவர்ந்திழுக்கும் வாய்ப்பாக மாறியுள்ளது. நியாயமான விலையில் இன்னும் கிடைக்கிறது, இந்த ஒயின்கள் பல ஆண்டுக்கு ஆண்டு மதிப்பெண்களை மேம்படுத்துகின்றன, அதற்கேற்ப தேவையும் மதிப்பும் அதிகரித்து வருகின்றன. பிராந்திய வெளிப்பாட்டை மையமாகக் கொண்ட உயரடுக்கு திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து சிறிய தொகுதிகளாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, இந்த மால்பெக்குகளில் பலவற்றை இன்று அனுபவிக்க முடியும் அல்லது அவற்றின் பற்றாக்குறை விலையை அதிகரிக்கும் போது பல ஆண்டுகளாக வைத்திருக்கலாம்.

“பெரிய அர்ஜென்டினா விண்டேஜ்கள் இத்தாலி மற்றும் பிரான்சில் உள்ளதைப் போலவே சேகரிப்பு-தரமான ஒயின்களின் அனைத்து பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன. குறிப்பாக பிரபலமான பர்கண்டி க்ரஸின் பாணியில் சிறந்த மைக்ரோ டெரொயர்களில் தயாரிக்கப்பட்டவை ”என்று ஒயின் தயாரிப்பாளர் சுசானா பால்போ கூறுகிறார், அவர் தரத்தின் மீதான ஆர்வத்தால் நன்கு அறியப்பட்டவர். சிறந்த வயதான ஆற்றலுடன் கூடிய இந்த புதிய வகை மதுவின் எழுச்சி சிறந்த அர்ஜென்டினா டெரொயர்களின் தரத்தின் பிரதிபலிப்பாகும்.

இந்த பகுதிக்கு, உலகளாவிய ஒயின் தயாரிக்கும் உயரடுக்கினருடன் முழங்கைகளைத் தேய்க்கும் அபிலாஷைகளுடன் சுமார் 50 லேபிள்களை ஆராய்ந்தோம், மேலும் 12 நம்பிக்கைக்குரிய சாத்தியமான முதலீடுகளைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்.

லா லாந்தர்ன் மைக்ரோடெரோயர் சதி எண் 13 லா யெஸ்கா மால்பெக் 2014 (பெடர்னல் பள்ளத்தாக்கு, சான் ஜுவான்). பெம்பெர்க் எஸ்டேட் என்பது டேனியல் பை மேற்பார்வையிடும் வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்புத் திட்டமாகும். லா யெஸ்கா (4276 பாட்டில்கள்) என்பது பெடர்னல் பள்ளத்தாக்கிலிருந்து (1400 மாஸ்ல்) ஒரு மால்பெக் ஆகும், இது ஒரு சன்னி ஆனால் குளிர் நிலப்பரப்பு. செர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், காட்டு மூலிகைகள் மற்றும் வயலட் ஆகியவற்றின் செறிவூட்டப்பட்ட நறுமணங்களும் கனிம குறிப்புகளுடன் உள்ளன. கடினமான டானின்களுடன் ஜூசி மற்றும் கட்டமைக்கப்பட்ட நடுப்பகுதி. பூச்சு புகை குறிப்புகள் நீளமாக உள்ளது. 2025 க்குள் குடிக்கவும்.

Viña Cobos Chañares Estate Malbec 2016 (யூகோ பள்ளத்தாக்கு, மெண்டோசா). சேகரிக்கக்கூடிய மால்பெக்குகளை தயாரித்த முதல் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களில் பால் ஹோப்ஸ் ஒருவர். இந்த சாயரேஸ் எஸ்டேட் 1184 மஸ்ல் மலைப்பகுதி கொண்ட லேஸ் ஆர்போல்ஸில் இருந்து வருகிறது. பிரகாசமான சிவப்பு பழத்தின் பழச்சாறு மூலம் வரையறுக்கப்பட்ட ஒரு செழிப்பான தன்மை. திடமான டானின்களுடன், இது பிளம்ஸ், அவுரிநெல்லிகள், சிவப்பு செர்ரி, மலை மூலிகைகள், நீடித்த ஓக்கி குறிப்புகள் மற்றும் காரமான நேர்த்தியை வழங்குகிறது. 2026 வரை குடிக்கவும்.

Colomé அதிகபட்ச உயரம் மால்பெக் 2016 (கால்சாக் பள்ளத்தாக்கு, சால்டா). சால்டாவில் 3111 மாஸ்லை அமைத்து, கொலோமே இந்த தனித்துவமான ஒயின் திராட்சைகளை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த மால்பெக்கிலிருந்து 28 பீப்பாய்கள் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது அதிக உயரமுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களை வழக்கமாக வழங்குகிறது. 2016 விண்டேஜ் சக்தியைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்போது வழக்கத்தை விட புத்துணர்ச்சியூட்டும் வெளிப்பாட்டை வழங்குகிறது. அடர்த்தியான சிவப்பு பழம், மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு சுவைகளுடன் மூக்கு முதல் வாய் வரை மணம். செறிவான, வலுவான மற்றும் முதிர்ச்சியடைந்த டானின்கள் மற்றும் நன்கு வட்டமான எடையுடன் அண்ணம் மீது. 2028 மூலம் குடிக்கவும்.

டெர்ராசாஸ் டி லாஸ் ஆண்டிஸ் கிராண்ட் மால்பெக் 2017 (மெண்டோசா). சமீபத்தில் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட இந்த புதிய டெர்ராசாஸ் டி லாஸ் ஆண்டிஸ் ஒயின் மென்டோசாவிலிருந்து மூன்று நேர்த்தியான டெரொயர்களை ஒருங்கிணைக்கிறது: லுஜான் டி குயோவில் உள்ள லாஸ் கம்ப்யூட்டாஸ் மற்றும் யூகோ பள்ளத்தாக்கு, லாஸ் சாகேஸ் மற்றும் பராஜ் அல்தாமிரா. இதன் விளைவாக அதிநவீன அரண்மனைகளுக்கு தீவிரமான, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மால்பெக் உள்ளது. கறுப்பு பிளம், புளுபெர்ரி மற்றும் பால்ஸமிக் குறிப்புகள் ஓக்கி குறிப்புகள் கொண்ட பணக்காரர், இது முழு உடல் மால்பெக் ஆகும், இது வட்டமான ஆனால் கசப்பான டானின்கள் கொண்டது. 2028 மூலம் குடிக்கவும்.

டிராபிச் டெர்ராயர் தொடர் ஃபின்கா கோலெட்டோ மால்பெக் 2015 (யூகோ பள்ளத்தாக்கு, மெண்டோசா). ஒவ்வொரு ஆண்டும், போடெகா டிராபிச் சிறந்த திராட்சை உற்பத்தியாளர்களுக்கு அவர்களின் திராட்சைத் தோட்டத்தின் பெயரைக் கொண்ட ஒரு ஒயின் மூலம் வெகுமதி அளிக்கிறார். ஃபின்கா கோலெட்டோ, யூகோ பள்ளத்தாக்கிலுள்ள எல் பெரலில் (1130 மாஸ்ல்) தனது 50 வயதான திராட்சைத் தோட்டத்திற்கு ஒரு தயாரிப்பாளரின் உறுதிப்பாட்டின் விளைவாகும். இந்த முழு உடல் மால்பெக்கில், பிளம்ஸ், அவுரிநெல்லிகள், கருப்பு செர்ரி மற்றும் வயலட் ஆகியவற்றின் நறுமணம் காட்டு மூலிகை சுவைகளை தருகிறது. நன்கு ஒருங்கிணைந்த டானின்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த, நீண்ட பூச்சு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. 2026 வரை குடிக்கவும்.

ஜுகார்டி வண்டல் பராஜ் அல்தாமிரா 2016 (யூகோ பள்ளத்தாக்கு, மெண்டோசா). செபாஸ்டியன் ஜுகார்டி வெவ்வேறு யூகோ பள்ளத்தாக்கு பகுதிகளிலிருந்து திராட்சைகளுடன் ஒரு அற்புதமான மால்பெக் சேகரிப்பை உருவாக்குகிறார். பயன்படுத்தப்பட்ட பீப்பாய்கள் மற்றும் கான்கிரீட் வாட்களில் வயதான பராஜே அல்தாமிரா என்பது காட்டு மூலிகைகள், பால்சமிக் குறிப்புகள் மற்றும் பணக்கார சிவப்பு பழ நறுமணங்களைக் கொண்ட மலை ஒயின்களின் தெளிவான வெளிப்பாடாகும். உறுதியான இன்னும் மென்மையான அண்ணம் கனிம மண்ணின் விளைவை அதன் சுண்ணாம்பு அமைப்புடன் வெளிப்படுத்துகிறது. 2027 வழியாக குடிக்கவும்.

பைரோஸ் ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் எண் 4 மால்பெக் 2015 (பெடர்னல் பள்ளத்தாக்கு, சான் ஜுவான்). மால்பெக்கிற்கான புதிய அர்ஜென்டினா நிலப்பரப்புகளில், பெடர்னல் பள்ளத்தாக்கு ஒரு அற்புதமான வாய்ப்பாகும், மேலும் பைரோஸ் ஒயின்கள் இப்பகுதியில் ஒரு முன்னணி ஒயின் தயாரிப்பாளராகும். சுறுசுறுப்பான மலைப்பகுதிகளில் அவர்களின் இடங்களை புத்திசாலித்தனமாக தேர்ந்தெடுத்ததன் விளைவாக, இந்த ஊடகம் முதல் முழு உடல் மால்பெக் வரை அவர்களின் கவனம் மற்றும் மலை மூலிகைகள் மற்றும் பணக்கார சிவப்பு பழங்களின் நறுமணங்களுடன் தாது சுவைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. அண்ணம் சுண்ணாம்பு, கசப்பான டானின்களுடன் புதிய அமிலத்தன்மையை அளிக்கிறது. 2026 வரை குடிக்கவும்.

அச்சவல் ஃபெரர் ஃபின்கா பெல்லா விஸ்டா 2015 (லுஜான் டி குயோ. மெண்டோசா). ஏற்கனவே அர்ஜென்டினா ஒயின்களை தங்கள் பாதாள அறையில் வைத்திருப்பவர்கள் ஏற்கனவே அச்செவல் ஃபெரரின் ஃபின்காஸின் திறனைப் பற்றி அறிந்திருக்கலாம். அவற்றில், பெல்லா விஸ்டா-பெர்ட்ரியல், லுஜான் டி குயோ-மிகவும் பிரபலமானவர், ஆனால் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மிகவும் அசல் திராட்சைத் தோட்டம். ஆண்டிஸில் இருந்து வரும் குளிர்ந்த காற்று மற்றும் கல், வெற்று மண் ஆகியவை ஒன்றிணைந்து ஒரு முழுமையான சீரான மால்பெக்கை உருவாக்குகின்றன. இந்த பசுமையான, சிக்கலான வெளிப்பாட்டின் தனித்துவமான நறுமணம் கருப்பு பிளம்ஸ், செர்ரி மற்றும் வறட்சியான தைம். அண்ணம் ஒரு நடுத்தர உடல் மற்றும் உறுதியான டானின்களால் வடிவமைக்கப்பட்ட பழ சுவைகளால் நிறைந்துள்ளது. 2028 மூலம் குடிக்கவும்.

எங்களைப் பற்றி ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் நாமட் பராஜ் அல்தாமிரா 2014 (யூகோ பள்ளத்தாக்கு, மெண்டோசா). 2010 ஆம் ஆண்டில், சுசானா பால்போ வெவ்வேறு திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து திராட்சைகளை நாமேட் என்ற பெயருக்குப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினார். 2014 பதிப்பு பராஜே அல்தாமிரா (1200 மாஸ்ல்) இலிருந்து வருகிறது. பிரஞ்சு ஓக்கில் பதினாறு மாதங்களுக்கு முதிர்ச்சியடைந்த இது ஒரு நேர்த்தியான சுயவிவரத்தை வழங்குகிறது. கருப்பு பிளம்ஸ், பிளாக்பெர்ரி சுவைகள் மற்றும் ஆழமான பூச்சு. அண்ணம் மீது அடர்த்தியான செறிவு மற்றும் வெல்வெட்டி அமைப்பை வழங்குகிறது. ஒரு உற்சாகமான புதிய மற்றும் வெளிப்படையான மால்பெக். 2026 வரை குடிக்கவும்.

அல்தோசெட்ரோ கிரான் ரிசர்வா மால்பெக் 2017 (யூகோ பள்ளத்தாக்கு, மெண்டோசா). யூகோ பள்ளத்தாக்கில் பாரம்பரியமாக மது வளரும் பிராந்தியமான லா கன்சல்டா, கரீம் முஸ்ஸி தனது கையெழுத்து ஒயின் திராட்சைகளைப் பெறுகிறார், ஒரு மால்பெக் செமிலனுடன் (அந்தப் பகுதியிலிருந்தும்) இணைந்து புளித்த மற்றும் 24 மாதங்கள் பீப்பாய்களில். சிடார் மற்றும் வெண்ணிலா மிட்டாய் செய்யப்பட்ட சிவப்பு மற்றும் கருப்பு பழங்களுடன் இணைகின்றன. பசுமையான ஆனால் அமைப்பில் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்பட்டது. நீடித்தது வரை கட்டப்பட்டது. 2028 மூலம் குடிக்கவும்.

ட்ரிவென்டோ ஈலோ 2016 (லுஜான் டி குயோ, மெண்டோசா). 1912 ஆம் ஆண்டில் பயிரிடப்பட்ட ஒரு லுஜான் டி குயோ திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து திராட்சைகளைப் பயன்படுத்தி, ஜெர்மன் டி செசரே மற்றும் என்ரிக் டிராடோ ஆகியோர் இந்த மறக்கமுடியாத மால்பெக்கை போடெகா ட்ரிவென்டோவிற்கு தயாரிக்கிறார்கள். சிக்கலான மற்றும் தீவிரமான இந்த பெரிய சிவப்பு கருப்பு செர்ரி, கருப்பு பிளம்ஸ், அவுரிநெல்லிகள், மசாலா மற்றும் புகை ஆகியவற்றின் நறுமணத்தை வழங்குகிறது. தடிமனான, கட்டமைக்கப்பட்ட டானின்களுடன் அதன் சமநிலை மற்றும் நீடித்த பிடியைக் குறிக்கிறது. 2028 மூலம் குடிக்கவும்.

கைகென், மை “தி ஃபர்ஸ்ட்” மால்பெக் 2016 (லுஜான் டி குயோ, மெண்டோசா). MAI என்பது விண்டல்பாவில் உள்ள ஒரு நூற்றாண்டு பழமையான தோட்டத்திலிருந்து திராட்சைகளுடன் மென்டோசாவில் புகழ்பெற்ற சிலி ஒயின் தயாரிப்பாளரான ஆரேலியோ மான்டெஸ் தயாரித்த ஒரு சின்னமான மால்பெக் ஆகும். மது ஒரு பாரம்பரிய, சிக்கலான மற்றும் நேர்த்தியான நறுமண சுயவிவரத்தை வழங்குகிறது. சிவப்பு பழங்களை வயலட் நிழல்களுடன் வழங்குவதன் மூலம், நன்கு ஒருங்கிணைந்த இந்த ஒயின் வயதான அனைத்து அறிகுறிகளையும் நன்கு காட்டுகிறது. அண்ணம் பணக்கார மற்றும் நிறைந்தது, வெல்வெட்டி டானின்கள் நீடித்த நீளம் மற்றும் சிக்கலை வழங்கும். 2027 வழியாக குடிக்கவும்.