கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது எளிதான காரியம் அல்ல, இன்னும் சுவையாக இருக்கும் ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைக் கண்டுபிடிப்பது சவாலானது. ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை உள்ளிடவும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் முக்கிய கவலையாக இல்லாவிட்டாலும், பாரம்பரிய பாஸ்தாவை விட ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் இன்னும் இயற்கையாகவே ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாக இருக்கிறது. பாஸ்தாவின் பெட்டியை அடைவதற்குப் பதிலாக, ஆரோக்கியமான ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் மற்றும் மீட்பால்ஸில், பீட்சா மேலோட்டத்திற்குப் பதிலாக, அல்லது ஒரு அடித்தளமாக இந்த தங்க-திரிக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷைப் பயன்படுத்தவும். சுட்ட ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் கேசரோல் . சிறிய தர்பூசணி போன்ற வடிவத்திலும் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்திலும், ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் என்பது குளிர்கால ஸ்குவாஷ் ஆகும், இது அதன் உட்புற சதையிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெற்றது, இது சமைத்தவுடன், ஸ்பாகெட்டி நூடுல்ஸை ஒத்த மஞ்சள்-தங்க நூல்களாக பிரிக்கலாம். இந்த குளிர்கால ஸ்குவாஷ் சமைப்பதில் நீங்கள் புதியவராக இருந்தால், ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் அடிப்படைகள் மற்றும் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் செய்வது எப்படி என்பது குறித்த எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனின் எளிய வழிமுறைகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

ஜேசன் டோனெல்லி

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் வெட்டுவது எப்படி

வறுத்த ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் செய்வதற்கு முன், நீங்கள் அதை தயார் செய்ய வேண்டும். குளிர்ந்த, தெளிவான குழாய் நீரில் ஸ்குவாஷை துவைக்கவும், சுத்தமான தயாரிப்பு தூரிகை மூலம் துடைக்கவும். சுத்தமான சமையலறை துண்டு அல்லது காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும்.

உங்கள் ஸ்குவாஷை வெட்டத் தொடங்க, அதை அதன் பக்கத்தில் வைக்கவும். ஒரு பெரிய, கூர்மையான சமையல்காரரின் கத்தியைப் பயன்படுத்தி, தண்டுகளை அகற்ற மேல் மற்றும் கீழ் பகுதியை ஒழுங்கமைக்கவும். ஸ்குவாஷை நிமிர்ந்து நிற்கவும், பின்னர் நடுவில் நீளமாக கீழே வெட்டவும். ஸ்குவாஷ் வெட்டப்பட்டதும், விதைகளை அகற்ற ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்.

உங்கள் சொந்த குளிர்கால ஸ்குவாஷ் வளர கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

ஜேசன் டோனெல்லி

அடுப்பில் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் சமைக்க மிகவும் பொதுவான வழி அதை சுடுவது அல்லது வறுப்பது. தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷை, பக்கவாட்டில் வெட்டி, பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 350°F அடுப்பில் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் அல்லது ஸ்குவாஷ் மென்மையாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கத்தி அல்லது முட்கரண்டி போன்ற கூர்மையான ஒன்றைக் கொண்டு அதைத் துளைப்பதன் மூலம் நீங்கள் அதைச் செய்ய முடியும் என்று சோதிக்கலாம். அது சீராக சென்றால், ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் செய்யப்படுகிறது.

ஜேசன் டோனெல்லி

மைக்ரோவேவில் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் சமைப்பது எப்படி

உங்களுக்கு நேரம் குறைவாக இருந்தால், மைக்ரோவேவ் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை உங்கள் மேஜையில் வேகமாக சாப்பிடலாம். ¼ கப் தண்ணீருடன் மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான பேக்கிங் டிஷில் உங்கள் தயார் செய்யப்பட்ட ஸ்குவாஷை பாதியாக வெட்டவும். மைக்ரோவேவ், மூடி, 100% சக்தியில் (அதிகமாக) சுமார் 15 நிமிடங்கள், ஒவ்வொரு 3-5 நிமிடங்களுக்கும் தயார்நிலைக்காக அல்லது டெண்டர் வரை சரிபார்க்கவும்.

பிரஷர் குக்கரில் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் சமைப்பது எப்படி

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை வறுத்தெடுப்பது கொஞ்சம் வேலையாக இருக்கும் என்பதால், உங்கள் உடனடி பானைக்கு மாறி விஷயங்களை விரைவாகச் செய்யலாம். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், பிரஷர் குக்கர் லைனரில் அரைத்த ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை வைத்து, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, ஏழு நிமிடங்களுக்கு அழுத்தத்தில் சமைக்கவும். எங்கள் முழு விரிவான வழிமுறைகளை இங்கே பார்க்கவும்.

உங்கள் உடனடி பானையில் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் தயாரிப்பதற்கான முழு வழிகாட்டியைப் பெறுங்கள்

மைக் டைட்டர்

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் எப்படி பரிமாறுவது

முட்கரண்டியை அசைத்தால் (அல்லது ஒரு ஸ்பூன் வேலை செய்கிறது!), அந்த தங்க-மஞ்சள் சமைத்த சதை ஆரவாரமான இழைகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. நார்களை தளர்த்தும் போது நீங்களே எரிக்காமல் இருக்க, ஒரு கையில் பானை வைத்திருப்பவர் கொண்டு ஸ்குவாஷை வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் ஒரு பெரிய, உறுதியான முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியால் ஸ்குவாஷிலிருந்து இழைகளை துடைக்கவும்.

ஒரு ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் எத்தனை பரிமாறுகிறது?

3-பவுண்டு ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் சுமார் எட்டு பரிமாணங்களைக் கொடுக்கும். அதுவும் அதிகமாக இருந்தால், நீங்கள் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை (சமைக்காத), பிளாஸ்டிக்கில் சுற்றப்பட்டு, நான்கு நாட்கள் வரை சேமிக்கலாம். நீங்கள் ஸ்குவாஷை உறைய வைக்க விரும்பினால், ஸ்குவாஷை உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான சேமிப்பு பையில் வைக்கவும். முடிந்தவரை காற்றை வெளியேற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அது எட்டு மாதங்கள் வரை உறைவிப்பான் வெளியே சுவையாக இருக்கும்.

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

வெட்டப்படாத ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் சரக்கறையில் சேமிக்கப்பட்ட இரண்டு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். சரக்கறை குளிர்ச்சியாகவும் (சுமார் 60 டிகிரி F) உலர்ந்ததாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் ஊட்டச்சத்து

கப் மூலம் (கொழுப்பு சேர்க்காமல் சமைக்கப்பட்டது), ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷில் 42 கலோரிகள் மற்றும் 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. ஒரு கப் பாஸ்தாவில் உள்ள 160 முதல் 190 கலோரிகள் (இது பாஸ்தா வடிவத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும்) மற்றும் 33 முதல் 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் ஒப்பிடுங்கள், அது ஏன் ஆரோக்கியமான இடமாற்று என்பது தெளிவாகிறது. ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றையும் வழங்குகிறது.

உங்கள் ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷைத் தேர்ந்தெடுப்பது

நீங்கள் பொதுவாக இந்த குளிர்கால ஸ்குவாஷை ஆண்டு முழுவதும் காணலாம், இருப்பினும் உச்ச ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் பருவம் ஆகஸ்ட் முதல் அக்டோபர் வரை இயங்கும். அதிர்ஷ்டவசமாக, வெட்டப்படாத ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் சரக்கறையில் சேமிக்கப்பட்ட இரண்டு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் வாங்கும் போது, ​​அதன் அளவுக்கு கனமானதாக இருக்கும் உறுதியான ஸ்குவாஷைத் தேடுங்கள். மென்மையான புள்ளிகள் அல்லது பச்சை நிறம் உள்ளவர்களைத் தவிர்க்கவும், இது பழுத்த தன்மையின் அறிகுறியாகும்.

இதோ! ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் உங்கள் ஆறுதலான உணவுப் பசியை கலோரிகளில் ஒரு பகுதியிலேயே திருப்திப்படுத்துகிறது, மேலும் பல ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. விரைவான, எளிமையான உணவுக்காக வெண்ணெய் மற்றும் பர்மேசனுடன் எங்களுடைய உணவைத் தூக்கி எறிய விரும்புகிறோம், ஆனால் உங்களுக்குப் பிடித்த பாஸ்தாவிற்குப் பதிலாக எந்த சாஸுடனும் இதை எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்