நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது வீட்டு சமையல்காரராக இருந்தாலும் சரி, உங்கள் பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் தங்கள் வயதை கொஞ்சம் அதிகமாகக் காட்டத் தொடங்கும் காலம் வரும். ருசியான ஒரு பானை உணவுகள், சூப்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளை உருவாக்க பல ஆண்டுகள் அதைச் செய்யும். ஆனால் உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை எப்போது மாற்றுவது என்பது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? அவர்கள் ஓய்வு பெறும்போது அந்த துண்டுகளை நீங்கள் என்ன செய்வீர்கள்? உங்கள் சமையலறை பானைகள் மற்றும் பானைகளுக்கு குட்பை சொல்ல வேண்டிய நேரம் இது என்பதைக் குறிக்கும் சொல்லும் அறிகுறிகளை இங்கே காணலாம். புதிய சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், உங்கள் பழைய சமையல் பாத்திரங்களை அப்புறப்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியைக் கண்டறியவும். மேலும், சில உதவிக்குறிப்புகளையும் பகிர்ந்து கொள்வோம் சரியான சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு உங்கள் சமையல் பாத்திர முதலீடு முடிந்தவரை நீடிக்கும்.

கார்லினா டெடெரிஸ்/கெட்டி இமேஜஸ்

பழைய சமையல் பாத்திரங்களை அகற்றுவதற்கான நேரம் இது என்பதை வெளிப்படுத்தும் அறிகுறிகள்

படி லாரி க்ளீன் , ஹாமில்டன் பீச் கன்ஸ்யூமர் டெஸ்ட் கிச்சனுக்கான நுகர்வோர் சோதனை சமையலறை நிபுணர், நல்ல தரமான சமையல் பாத்திரங்கள் முறையாக பராமரிக்கப்படும்போது வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும். இருப்பினும், 'நான்ஸ்டிக் பூச்சு காரணமாக ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களுக்கும் சில இலகுரக நான்ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களை மாற்ற உற்பத்தியாளர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்,' என்று அவர் கூறுகிறார். நீட்டிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டுடன், பழைய பானைகள் மற்றும் பானைகளை மாற்றுவது சிறந்த வழி. கவனிக்க வேண்டிய சில முக்கியமான பழைய சமையல் பாத்திரங்கள் இங்கே:

• நான்ஸ்டிக் குக்வேர் கீறப்பட்டது அல்லது குழியாக உள்ளது.
• பான் அடிப்பகுதி வளைந்துள்ளது மற்றும் குக்டாப்பில் ஃப்ளஷ் உட்காரவில்லை. இது சீரற்ற சமையலை ஏற்படுத்தும்.
• தளர்வான கைப்பிடிகள். பொருட்கள் கசிந்தால் இது தீக்காயமாக இருக்கலாம்.
• துருப்பிடிக்காத எஃகு செப்பு கோர் பான் உள்ளே தெரியும். இது பயன்பாட்டிலிருந்து நிகழலாம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தாக இருக்கலாம்.
• விரிசல் அல்லது உரித்தல். சமையல் பாத்திரங்களின் உலோகங்கள் உணவுக்குள் நுழையலாம், இது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும்.

பழைய பானைகள் மற்றும் பானைகளை அப்புறப்படுத்துவது எப்படி

உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை ஒரு நிலத்தில் மட்டும் தூக்கி எறியாதீர்கள்! உங்கள் கண்டுபிடிப்பாளரை மேம்படுத்தி, அந்த பானைகளும் பானைகளும் இன்னும் பாதுகாப்பாக இருந்தால் (மேலே உள்ளவற்றில் எந்தப் பாதுகாப்புச் சிக்கல்களும் இல்லை என்று அர்த்தம்), அவற்றை நன்கொடையாக வழங்கவும். தோட்டக் கருவிகள், தோட்டக்காரர்கள் அல்லது ஆக்கப்பூர்வமான DIY திட்டங்களில் பழைய பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை மேம்படுத்துவதற்கான வேடிக்கையான வழிகளும் உள்ளன.

சமையல் பாத்திரங்களை மறுசுழற்சி செய்யுங்கள்

உங்கள் பழைய பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை வாராந்திர மறுசுழற்சி பிக்அப்பில் போடுவதற்கு முன், மீண்டும் யோசியுங்கள். நிச்சயமாக, அந்த உலோக வாணலியானது பொதுவாக மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் கலப்புப் பொருட்களுடன், அதை ஒரு ஒற்றை ஸ்ட்ரீம் அமைப்பில் இணைப்பது சிறந்த பந்தயமாக இருக்காது. 'மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியவற்றை அறிய உங்கள் நகராட்சித் துறைகளின் பொதுப் பணிகளைச் சரிபார்க்கவும்' என்று க்ளீன் கூறுகிறார். 'பெரும்பாலும், சமையல் பாத்திரங்களை உங்கள் வாராந்திர மறுசுழற்சி தொட்டியில் சேர்க்க முடியாது.' இருப்பினும், உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை எடுத்துச் செல்லக்கூடிய ஸ்கிராப் உலோக வசதிகள் உள்ளன. அவர்கள் எதை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள் என்பதைத் தீர்மானிக்க, முன்கூட்டியே அழைக்கவும். போன்ற நிறுவனங்களும் உள்ளன டெராசைக்கிள் பழைய சமையல் பாத்திரங்களை முறையாக அப்புறப்படுத்தவும் மறுசுழற்சி செய்யவும் திட்டங்கள் உள்ளன.

உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை நீண்ட காலம் நீடிக்கச் செய்தல்

'நித்திய சமையல் பாத்திரங்களுக்கான திறவுகோல் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு சுத்தம் செய்வதும், சரியான சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதும் ஆகும்' என்கிறார் க்ளீன். அந்த பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை டிப்-டாப் வடிவத்தில் வைக்க சில வழிகள் இங்கே உள்ளன.

பீங்கான், துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது நான்ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களுக்கு:வார்ப்பிரும்பு தவிர, எப்போதும் லேசான டிஷ் சோப்புடன் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், உடனடியாக துவைக்கவும் உலரவும்.வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்களுக்கு:வார்ப்பிரும்புகளை சுத்தம் செய்வதற்கு உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது முக்கியம்.

உங்கள் வார்ப்பிரும்பு பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வதற்கான சரியான வழி

டிஷ்வாஷரைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக சமையல் பாத்திரங்களைக் கையால் கழுவுவது முக்கியம் என்றும் க்ளீன் குறிப்பிடுகிறார். மேலும் மரத்தாலான அல்லது வெப்பப் புகாத பிளாஸ்டிக்கைப் பயன்படுத்துவது நல்லது சமையல் பாத்திரங்கள் பீங்கான், துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது நான்ஸ்டிக் குக்வேர் மூலம் சமைக்கும் போது.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்