இனிப்பு-புளிப்பு மிருதுவான ஆப்பிள்கள் சூடான மசாலாப் பொருட்களால் சூழப்பட்ட, வெண்ணெய் போன்ற மேலோடு, எந்த இலையுதிர் உணவையும் முடிக்க இறுதி வழி. நாங்கள் நல்ல பழங்கால ஆப்பிள் பை பற்றி பேசுகிறோம், நிச்சயமாக. புதிதாக ஆப்பிள் பை தயாரிப்பதில் நீங்கள் புதியவராக இருந்தால், ஆப்பிள் பைக்கு ஆப்பிள்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்புவீர்கள். அது சரி, ஆப்பிள்களை தயாரிப்பது வெற்றிகரமான சுடுவதற்கு ஒரு முக்கிய பகுதியாகும்.

ஆப்பிள் பைக்கு ஆப்பிள்களைத் தயாரிப்பதற்கு முன், சரியான ஆப்பிளுடன் தொடங்கவும். Braeburn, Golden Delicious, Jonagold (sweet), Cortland, Granny Smith மற்றும் Jonathan (tart) போன்ற சில வகைகள், சமைக்கும் போது சிறப்பாக இருக்கும். (உங்கள் பைக்கு சிறந்த ஆப்பிள்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதிசெய்ய விரும்புகிறீர்களா? பல்வேறு வகையான ஆப்பிள்களைப் பற்றி இங்கே அறிக.)

ஒவ்வொரு வீட்டு சமையல்காரருக்கும் தேவைப்படும் 21 பேக்கிங் கருவிகள் (கூடுதலாக 16 எளிமையான கூடுதல் பொருட்கள்)

படி 1: ஆப்பிள்களை சுத்தம் செய்து உரிக்கவும்

ஸ்காட் லிட்டில்

ஆப்பிள்களை துவைக்கவும் தண்ணீருடன் மற்றும் தயாரிப்பு தூரிகை மூலம் துடைக்கவும். உரிக்க, பயன்படுத்த a காய்கறி தோலுரிப்பான் ($11, இலக்கு ) அல்லது பாரிங் கத்தி; தண்டு முனையில் தொடங்கி, பூவின் இறுதி வரை வட்டமிடவும். தண்டு மற்றும் மலரின் முனைகள் வழியாக ஆப்பிளை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

படி 2: மையத்தை அகற்றவும்

ஜேக்கப் ஃபாக்ஸ்

மையப்பகுதி, விதைகள், தண்டு மற்றும் மலரின் முனைகளை அகற்றவும், பின்னர் ஒவ்வொரு காலாண்டையும் விரும்பியபடி வெட்டவும். நீங்கள் ஆப்பிள்களை குடைமிளகாய்களாக வெட்ட விரும்பவில்லை என்றால், ஆப்பிளை அப்படியே வைத்திருக்கும் போது மையத்தை அகற்ற ஆப்பிள் கோரரைப் பயன்படுத்தவும்.

புதிதாக ஆப்பிள் பையை எப்படி உருவாக்குவது

படி 3: ஆப்பிள்களை விரும்பியபடி நறுக்கவும்

ஆப்பிளை காலாண்டுகளாக வெட்டி, மையத்தை அகற்றிய பிறகு, உங்கள் பைக்கு விரும்பியபடி ஆப்பிள்களை நறுக்கவும். சற்றே பெரிய ஆப்பிள் துண்டுகளுக்கு ஒவ்வொரு காலாண்டையும் குறுக்குவாட்டில் டைஸ் செய்யலாம் அல்லது மெல்லிய ஆப்பிள் துண்டுகளாக கால் பகுதிகளை நீளமாக வெட்டலாம். உங்கள் பையை இணைக்க நீங்கள் இன்னும் தயாராக இல்லை என்றால், பின்னர் ஆப்பிள் துண்டுகளை உறைய வைக்கவும்.

பாட்டிக்கு பெருமை சேர்க்கும் எங்கள் 16 சிறந்த ஆப்பிள் பைகள் மற்றும் டார்ட்ஸ்

ஆப்பிள் பைக்கு ஆப்பிள்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் அவற்றை சரியாக வெட்டுவது எப்படி என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது முதல் படியாகும். உங்களிடம் பைக்ரஸ்ட் ரெசிபி இல்லையென்றால் அல்லது தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் தேவை சரியான பைக்ரஸ்ட் , நாங்கள் உங்களுக்கு பாதுகாப்பு அளித்துள்ளோம். எந்த ஆப்பிள் பை ரெசிபியை சுட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் இன்னும் முடிவு செய்யவில்லை என்றால், எங்களின் சிறந்த ஆப்பிள் பை மற்றும் டார்ட் ரெசிபிகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும். எங்களிடம் கிளாசிக் ஆப்பிள் பை ரெசிபிகளும் சில புதிய திருப்பங்களும் உள்ளன. கேரமல் ஆப்பிள் பை, யாராவது?

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்