உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து பூசணிக்காயை எப்படி, எப்போது அறுவடை செய்வது
உங்கள் தோட்டத்தில் பூசணிக்காயை எப்போது அறுவடை செய்வது என்பது ஒரு புதிராக உணரலாம். தந்திரம் அல்லது சிகிச்சைக்காக உங்கள் வீட்டு வாசலுக்குச் செல்லும் சிறிய பூதங்களுக்கு மூளையைக் கிண்டல் செய்து விட்டு, பூசணிக்காய்கள் அறுவடைக்குத் தயாராகும் போது எப்படிச் சொல்வது என்பதைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
பூசணிக்காய்கள் மற்றும் பூசணிக்காயின் அனைத்து நிறங்கள், வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளின் முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்கும் மர்மத்தை அகற்ற உதவும் பல நேரடியான தடயங்கள் உள்ளன. முதிர்ச்சியின் உச்சத்தில் அறுவடை செய்யும் போது, பூசணி இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மாதங்கள் நீடிக்கும். நீங்கள் வளருகிறீர்களோ இல்லையோ பை தயாரிப்பதற்கு 2-பவுண்டு உருண்டைகள் அல்லது ஜாக்-ஓ-விளக்குகளுக்கான மாபெரும் ஸ்குவாஷ், பூசணிக்காயை எப்படி, எப்போது அறுவடை செய்வது என்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.
கூல் ஜாக்-ஓ-விளக்குகளுக்கான 26 ஆக்கப்பூர்வமான பூசணிக்காய் செதுக்குதல் யோசனைகள்பூசணிக்காயை எப்போது அறுவடை செய்வது
பூசணி, போன்றவை தர்பூசணி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், மற்றும் திராட்சை , பழுக்க சிறந்த கொடியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கொடியிலிருந்து அகற்றப்பட்டவுடன், பழத்தின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகரிக்காது, இது பூசணிக்காயை பேக்கிங் மற்றும் சமையலுக்குப் பயன்படுத்த விரும்பும் அறுவடை நேரத்தை குறிப்பாக முக்கியம். பூசணிக்காயின் முன் மண்டப அலங்காரத்திற்குப் பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் ஒரு காரணியாக இல்லை என்றாலும், கொடியின் மீது முதிர்ச்சியடைகிறது பூசணிக்காய்கள் அழுகலை எதிர்க்க உதவும் . பூசணிக்காயை எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க, பழம் மற்றும் தாவரத்தின் தோலைச் சரிபார்க்கவும்.
கிருட்சட பணிச்சுகுல்
முழுமையாக வளர்ந்த நிறம்
முதிர்ச்சியை அளவிடுவதற்கு நீங்கள் வளர்க்கும் பூசணி வகைகளின் முதிர்ந்த நிறத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள். பெரும்பாலான பூசணிக்காய்கள் மற்றும் சுரைக்காய்கள் வளரும் பருவத்தின் வால் இறுதியில் பல வாரங்களில் அவற்றின் நிறத்தை உருவாக்குகின்றன. பழத்தின் வெளிப்புறம் பச்சை நிறத்தில் இருந்து ஆரஞ்சு, வெள்ளை அல்லது நீலம்-பச்சை நிற நிழல்களுக்கு மாறும்போது, வகையைப் பொறுத்து, உள்ளே விதைகள் உருவாகின்றன. பூசணி அதன் சீரான, முதிர்ந்த நிறத்தை அடையும் போது, விதைகளும் வளர்ந்து அடுத்த பருவத்திற்கு ஒரு புதிய பயிரை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டவை.
பூசணிக்காயை எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் சீக்கிரம் எடுக்கப்பட்ட விதைகளில் சாத்தியமான விதைகள் இருக்காது, எனவே அடுத்த ஆண்டு வளர சில விதைகளை சேமிக்க விரும்பினால் அதை மனதில் கொள்ளுங்கள்.
பூசணிக்காயை ப்ரோ போல வளர்ப்பதற்கு 7 கட்டாயம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய குறிப்புகள்பழங்கள் முழுவதுமாக நிறமடைவதற்கு முன்பே பனிப்பொழிவு ஏற்பட்டு கொடியைக் கொன்றுவிட்டால், பூசணிக்காய்கள் அவற்றின் முதிர்ந்த நிறத்தைத் தொடரும். கொடிகளில் உள்ள பழங்களுக்கும் இது பொருந்தும் பூச்சிகள் அல்லது நோய்களால் கொல்லப்பட்டனர் . ஒரு பூசணி அல்லது பூசணி முதிர்ந்த நிறத்தில் திட்டுகள் இருக்கும் வரை, அது தொடர்ந்து பழுக்க வைக்கும்.
மந்தமான தோல்
இன்னும் முதிர்ச்சியடைந்த பூசணிக்காய்கள் பளபளப்பான வெளிப்புறங்களைக் கொண்டுள்ளன. இளம் பழங்களின் தோல் பிரகாசமாகத் தோன்றும் மற்றும் சூரிய ஒளியைப் பிரதிபலிக்கும். பூசணி முதிர்ச்சியடையும் போது, தோல் அதன் பளபளப்பை இழந்து மந்தமான அல்லது மேட் போன்றதாக மாறும். உங்கள் தோட்டத்தில் (அல்லது u-பிக் பேட்சில்) பளபளப்பான பழங்களை அறுவடை செய்வதைத் தவிர்க்கவும். அதற்குப் பதிலாக மந்தமான பூசணிக்காயைத் தேர்ந்தெடுங்கள்; இது முழுமையாக முதிர்ச்சியடைந்து உங்கள் வீட்டு வாசலில் வாரங்கள் நீடிக்கும்.
இறக்கும் ஸ்குவாஷ் கொடிகள்
ஆரோக்கியமான பூசணி கொடிகள் மஞ்சள் நிறமாகி, பழம் முதிர்ந்தவுடன் இறக்கத் தொடங்கும். முன்கூட்டிய மஞ்சள் நிற செடியால் ஏமாறாதீர்கள்; வறட்சி மற்றும் பூச்சிகள் பெரும்பாலும் பழம் முழுமையாக முதிர்ச்சியடைவதற்கு முன்பே ஒரு கொடியை அழித்துவிடும். வளரும் பூசணிக்காயை பூச்சிகள் அல்லது நோய்கள் சேதப்படுத்தாமல் தடுக்க, பழங்களை எடுத்து, பழுக்க வைக்க தொடர்ந்து சூடான, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
கடினமான ரிண்ட்ஸ்
ஒரு தடித்த, தோல் தோல் அனைத்து வகையான பூசணி மற்றும் பூசணிக்காயின் முதிர்ச்சியின் ஒரு திட்டவட்டமான குறிகாட்டியாகும். உங்கள் விரல் நகத்தால் துண்டிக்க முடியாத அளவுக்கு தோலை மிகவும் கடினமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு கடினமான தோல் பாக்டீரியாவை பழத்திற்குள் நுழைவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் அழுகலை ஏற்படுத்துகிறது.
சூடான, வறண்ட நிலைகள் கடினமான பூசணி தோலை ஊக்குவிக்கின்றன. முதிர்ச்சியடையாத பூசணிக்காயை 7 முதல் 10 நாட்களுக்கு குணப்படுத்த ஒரு வெயில் இடத்தில் வைப்பதன் மூலம் அவற்றின் தோலை கடினப்படுத்த ஊக்குவிக்கவும். பூசணிக்காய் முடியும் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும், ஆனால் உறைதல் தோலை விரைவில் பலவீனப்படுத்தும் மற்றும் சேமிப்பு ஆயுளைக் குறைக்கிறது. உறைதல் கணிக்கப்படும் போது அவற்றை உள்ளே கொண்டு வாருங்கள்.
ஆடம் ஆல்பிரைட்
பூசணிக்காயை அறுவடை செய்வது எப்படி
இறுதியாக உங்கள் பூசணிக்காய் மற்றும் பூசணிக்காயை அறுவடை செய்யும் நேரம் வரும்போது, கொடியிலிருந்து பழங்களை வெட்டுவதற்கு கூர்மையான ப்ரூனர்களைப் பயன்படுத்தவும். பூசணிக்காக்கு 3-லிருந்து 4-அங்குல தண்டு அல்லது கைப்பிடி மற்றும் சுரைக்காய்க்கு 1-அங்குல தண்டை விடவும். அந்த சிறிய தண்டு வெறும் தோற்றத்திற்காக அல்ல; இது பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளுக்கு எதிராக ஒரு தடையை உருவாக்குகிறது.
சோதனை தோட்ட உதவிக்குறிப்பு
உங்கள் பூசணிக்காயை பிரதான கொடியுடன் இணைக்கும் தண்டின் இருபுறமும் உங்கள் அறுவடை வெட்டுக்களை செய்வது உதவியாக இருக்கும் உங்கள் பழத்தின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கவும் . இந்த வழியில் வெட்டும்போது, தண்டு குறைந்த தண்ணீரை இழக்கிறது, அதாவது உங்கள் பூசணிக்காய்கள் வேகமாக வறண்டு போகாது.
பூசணிக்காயை சேமிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
பூசணி மற்றும் பூசணிக்காயின் ஆயுளை அதிகரிக்கவும் தோல் சுத்தம் 10 சதவிகிதம் ப்ளீச் மற்றும் தண்ணீர் கரைசலுடன். பின்னர் தண்ணீரில் கழுவவும், அவற்றை உலர வைக்கவும். உங்கள் வீட்டு பூசணிக்காயை இலையுதிர்கால அலங்காரத்திற்காகப் பயன்படுத்தும் போது, அவற்றை ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் குளிர், உலர்ந்த இடத்தில் காட்சிப்படுத்தவும். உறைதல் கணிக்கப்படும் போது அவற்றை உள்ளே அழைத்துச் செல்லுங்கள். ஸ்டோர் நீங்கள் சாப்பிட திட்டமிட்டுள்ள ஸ்குவாஷ் , பை பூசணிக்காய்கள் போன்றவை, குளிர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான கேரேஜ் அல்லது அடித்தளத்தில் வெப்பநிலை 60℉ வரை இருக்கும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
- பூசணிக்காயை கொடியில் அதிக நேரம் விட முடியுமா?
பொதுவாக, பூசணிக்காயை முதல் இலையுதிர்கால உறைபனி வரை கொடியில் விடலாம், அந்த நேரத்தில் கொடி இறக்கக்கூடும், மேலும் பூசணிக்காயை எடுக்க வேண்டும். ஒரு பூசணி கொடியில் அதிக நேரம் தங்கி அழுகுவதைப் பற்றி நீங்கள் பொதுவாக கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
- மினி பூசணிக்காயை முழு அளவு பூசணிக்காயை ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்ய வேண்டுமா?
வெவ்வேறு அளவிலான பூசணிக்காய்கள் மற்றும் வெவ்வேறு வகைகளைக் கையாளும் போது, ஒவ்வொரு பூசணிக்காயும் பழுத்திருக்கிறது மற்றும் எடுக்கத் தயாராக உள்ளது என்பதற்கான துப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம், மாறாக ஒரு குறிப்பிட்ட பழுக்க வைக்கும் காலவரிசை அனைவருக்கும் பொருந்தும். வெவ்வேறு வகையான பூசணிக்காய்கள் வெவ்வேறு விகிதங்களில் பழுக்க வைக்கும்-அவை ஒரே அளவாக இருந்தாலும் கூட-சில சிறிய பூசணிக்காய்கள் பெரியவற்றை விட பழுக்க அதிக நேரம் எடுக்கும்.
- ஒரு முறை அறுவடை செய்த பூசணி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
பழுத்த, ஆரோக்கியமான மற்றும் நோயற்ற நிலையில் அறுவடை செய்தால், பூசணி இரண்டு முதல் ஐந்து மாதங்கள் வரை (செதுக்கப்படாதது) எங்கும் நீடிக்கும். உங்கள் பூசணிக்காயை நீடிக்க, குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வீட்டிற்குள் சேமிக்கவும்.
