Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

Image
கலிஃபோ,

நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒயின் முன்னோடி ஜோசப் பெல்ப்ஸ் இறந்தார்

சின்னமான, பெயரிடப்பட்ட நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒயின் தயாரிப்பாளரின் பின்னால் இருந்தவர், ஜோசப் பெல்ப்ஸ் ஏப்ரல் 15 ஆம் தேதி தனது 87 வயதில் புனித ஹெலினாவில் காலமானார்.

ஜோ பெல்ப்ஸின் மகனும் ஜோசப் பெல்ப்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களின் தலைவருமான பில் பெல்ப்ஸ் கூறுகையில், 'என் அப்பா எனக்கு, எங்கள் குடும்பத்திற்கும், எங்கள் ஊழியர்களுக்கும் ஒரு வழிகாட்டும் வெளிச்சமாகவும் உத்வேகமாகவும் இருந்தார். 'அவர் கடந்து சென்றது, அவர் தொட்ட பலரின் வாழ்க்கையில் அளவிட முடியாத வெற்றிடத்தை ஏற்படுத்தும். ஆனால் அவர் வாழ்ந்த அற்புதமான வாழ்க்கைக்கு நன்றி செலுத்துவதற்கும், அவரது எண்ணற்ற சாதனைகளை கொண்டாடுவதற்கும் இது ஒரு நேரம். அவர் கட்டிய நிறுவனங்களிலும், அவர் வளர்த்த மற்றும் ஆதரித்த தொண்டு நிறுவனங்களிலும் அவரது ஆவி மற்றும் உந்துதல் இருக்கும். ”

மிசோரி நகரைச் சேர்ந்தவர், தனது இளமைக்காலத்தை கொலராடோவில் கழித்தவர், ஃபெல்ப்ஸின் தந்தை ஒரு வெற்றிகரமான கட்டுமான நிறுவனத்தை நிறுவினார், அவரது மகன் பகிர்ந்து கொண்டார். கொரியப் போரின்போது கடற்படையில் லெப்டினெண்டாக பணியாற்றிய பின்னர், ஃபெல்ப்ஸ் குடும்ப கட்டுமானத் தொழிலில் சேர்ந்தார், ஹென்சல் பெல்ப்ஸ் கட்டுமான நிறுவனம் கொலராடோவில் மிகப்பெரிய நிறுவனமாக மாறியதுடன், அதை அமெரிக்கா முழுவதும் விரிவுபடுத்தியது.

1966 ஆம் ஆண்டில் சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதியில் ஒரு அலுவலகத்தை நிறுவிய பின்னர், பெல்ப்ஸ் ஒயின் தயாரிக்கும் கட்டுமானத் திட்டங்களை எடுத்து நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் சோனோமா கவுண்டியைச் சுற்றி குத்தத் தொடங்கினார். 1973 வாக்கில், மது பிழை அவரைக் கடித்தது, மற்றும் ஃபெல்ப்ஸ் சில்வராடோ தடத்தில் ஒரு முன்னாள் கால்நடை வளர்ப்பில் ஜோசப் பெல்ப்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களைத் தொடங்கினார். அவரது முதல் ஒயின் தயாரிப்பாளர் வால்டர் ஷுக் ஆவார், அவர் நாபா பள்ளத்தாக்கு முழுவதும் டஜன் கணக்கான திராட்சைத் தோட்டங்களை பயிரிட ஃபெல்ப்ஸுக்கு உதவினார் மற்றும் முதல் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்தார்.



ஏறக்குறைய 40 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, வரலாற்று ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் இப்போது புதுப்பிக்கப்பட்டு வருகிறது, இந்த மே மாதம் மீண்டும் திறக்கப்பட உள்ளது, அதன் விரிவான திராட்சைத் தோட்டக் காட்சிகளை கட்டிடத்தின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் இணைத்து, வெளியில் அமைதியானது.



“எனது தந்தை சில வாரங்களுக்கு முன்பு [ஜோசப்பின் மகன்] பிலுடன் அங்கு சென்றிருந்தார், மேலும் அவரும் ஜோவும் இரவு உணவிற்கு அழைத்துச் செல்வது பற்றி அவர்கள் பேசியதாக எனக்குத் தெரியும்” என்று வால்டரின் மகன் ஆக்செல் ஷுக் கூறினார்.

“அவர் ஒரு பெரிய மனிதர். அவர் என்னையும் என் இரண்டு சகோதரிகளையும் கல்லூரி மூலம் படிக்க உதவினார், நாங்கள் எங்கள் முதல் வேலைகளை கூட ஒயின் ஆலையில் வைத்தோம். அவர் ஒரு சிறந்த மது சேகரிப்பாளராக இருந்தார், இது அவரும் என் தந்தையும் சேர்ந்து செய்த வேலையை ஊக்கப்படுத்தியது. ஆனால் அவரைப் பற்றி நான் அதிகம் நினைவில் வைத்திருப்பது பறக்க மீன்பிடித்தலை மேற்கொள்ள அவர் என்னைத் தூண்டியது, இது இன்றுவரை எனது ஆர்வம். ”



அவரது தந்தை வால்டர் ஷுக் மேலும் கூறுகையில், “ஜோ நாபா பள்ளத்தாக்கில் மிகவும் கடினமாக உழைக்கும் மனிதர்களில் ஒருவர் மட்டுமல்ல, அவர் உண்மையிலேயே பணியாற்றுவதில் மகிழ்ச்சி அடைந்தார். 1974 ஆம் ஆண்டின் எனது கடைசி பாட்டில்களில் ஒன்றான இன்சிக்னியாவைத் திறப்பதன் மூலம் அவரது நினைவை மதிக்க திட்டமிட்டுள்ளேன். ”

ஒயின் தயாரிக்கத் தொடங்கிய ஒரு வருடத்திற்குள், ஃபெல்ப்ஸ் மற்றும் ஷுக் இரண்டு ஒயின்களை உருவாக்கினர், அவை வரவிருக்கும் பல ஆண்டுகளின் வெற்றியைக் குறிக்கும்: 1974 நாபா பள்ளத்தாக்கு சிரா, கலிபோர்னியாவில் முதன்முதலில் பெயரிடப்பட்ட சிரா மற்றும் 1974 இன்சிக்னியா, ஒரு தனியுரிம போர்டியாக்-பாணி கலவையாகும் நேரம் மிகவும் அசாதாரணமானது, 1978 இல் முதல் முறையாக வெளியிடப்பட்டது.

'இந்த வணிகத்திற்கு பெல்ப்ஸ் நிறைய பங்களிப்பு செய்தார்' என்று அமபோலா க்ரீக் வைன்யார்ட்ஸ் & ஒயின் தயாரிப்பாளரின் ரிச்சர்ட் அரோவுட் குறிப்பிட்டார். 'அவர் எப்போதும் ஒரு பண்புள்ளவராக இருந்தார், மேலும் அவர் இன்சிக்னியா மற்றும் முதல் சில சிராக்களுடன் சில குறிப்பிடத்தக்க விஷயங்களைச் செய்தார். பையன் தனது நேரத்தை விட முன்னால் இருந்தான், நாபா பள்ளத்தாக்கில் ஒரு ஐகான். ”

ஃபெல்ப்ஸ் செயலில் பரோபகாரியாகவும் இருந்தார், செயின்ட் ஹெலினா மருத்துவமனை, செயின்ட் ஹெலினா மகளிர் மையம், நாபா கவுண்டியின் லேண்ட் டிரஸ்ட் மற்றும் அவரது வீட்டு பண்ணையிலிருந்து நிலத்தை நாபா கவுண்டிக்கு நன்கொடையாக வழங்கினார். மையம்.

இவரது நான்கு குழந்தைகளான லெஸ்லி, வில்லியம் (ஜோசப் பெல்ப்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களின் தற்போதைய தலைவர்), லாரி மற்றும் லின், அத்துடன் எட்டு பேரக்குழந்தைகள் மற்றும் இரண்டு பேரக்குழந்தைகள் உள்ளனர். நினைவு கொண்டாட்டத்திற்கான திட்டங்கள் விரைவில் அறிவிக்கப்படும்.