நியூயார்க்கை தளமாகக் கொண்ட ஆல்கஹால்-பான நிறுவனமான கூப்பர் ஸ்பிரிட்ஸ் இன்டர்நேஷனல், எல்.எல்.சி.யில் இருந்து எல்டர்ஃப்ளவர் மதுபானம் செயின்ட் ஜெர்மைனை பேகார்டி லிமிடெட் வாங்கியுள்ளது. இந்த கொள்முதல் பாக்கார்டியின் பிரீமியம் ஸ்பிரிட்ஸ் போர்ட்ஃபோலியோவின் வளர்ச்சியைத் தொடர்கிறது, இதில் பம்பாய் ஜின் மற்றும் கிரே கூஸ் ஓட்கா ஆகியவை அடங்கும். வைன் & ஸ்பிரிட்ஸ் ரிசர்ச் (ஐ.டபிள்யூ.எஸ்.ஆர்) படி, செயின்ட் ஜெர்மைனின் உலகளாவிய விற்பனை 2011 இல் சுமார் 77,000 வழக்குகளில் 50% க்கும் அதிகமாக அதிகரித்துள்ளது. 2012 ஆம் ஆண்டிற்கான இறுதி தரவு வெளியிடப்படவில்லை என்றாலும், மொத்த விற்பனை 100,000 வழக்குகளை எட்டும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. வாட்ச் கூப்பர் ஸ்பிரிட்ஸ் செயின்ட் ஜெர்மைனுக்கான 2010 ஆம் ஆண்டின் டிஸ்டில்லர் ஆஃப் தி இயர் ஒயின் ஸ்டார் விருதை ஏற்றுக்கொள்கிறது .

கலிஃபோர்னியாவை தளமாகக் கொண்ட செயின்ட் ஹெலினா, வாஷிங்டன் ஸ்டேட் ஒயின் பிராண்ட் சார்லஸ் & சார்லஸின் விற்பனை, சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விநியோகத்தை முன்னெடுக்க ஒப்புக் கொண்டுள்ளது, இது தொழில்துறை வீரர்களான சார்லஸ் பீலர் (மூன்று திருடர்கள், பீலர் பெரே எட் ஃபில்ஸ், கோதம் திட்டம்) சார்லஸ் ஸ்மித் (கே வின்ட்னர்ஸ், சார்லஸ் ஸ்மித் ஒயின்கள்). இந்த ஒப்பந்தம் டிரிஞ்செரோ வாஷிங்டன் ஒயின் வணிகத்தில் நுழைந்த முதல் தடவையாகும். சார்லஸ் & சார்லஸ் போர்ட்ஃபோலியோவில் ஒரு கேபர்நெட் சாவிக்னான்-சிரா கலவை மற்றும் ஒரு சிரா ரோஸ் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் ஒவ்வொன்றும் சுமார் $ 12/750 மில்லிக்கு விற்கப்படுகின்றன.

சீனாவில் மொயட் ஹென்னெஸியின் முதல் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் ஜூன் 2013 இல் நிறைவடைய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. சீனாவின் வடமேற்கு பிராந்தியமான நிங்சியாவில் அமைந்துள்ள 5.5 மில்லியன் டாலர் சாண்டன் ஒயின் ஆலை உள்நாட்டில் வளர்ந்த பினோட் நொயர், சார்டொன்னே மற்றும் செனின் பிளாங்க் ஆகியவற்றிலிருந்து மெத்தோட் சாம்பெனோயிஸ் பிரகாசமான ஒயின்களை தயாரிக்க பயன்படும். முடிக்கப்பட்ட வசதியில் ஒயின், நொதித்தல் பாதாள அறை, தொழில்நுட்ப ருசிக்கும் அறை மற்றும் பார்வையாளர் மையம் ஆகியவை அடங்கும். முதல் ஒயின்கள் 2014 இல் வெளியிடப்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

வைன் மார்க்கெட் கவுன்சில், ஒரு இலாப நோக்கற்ற ஒயின்-வர்த்தக அமைப்பு, டென்னிஸ் கேக் பிரெட்டை சங்கத்தின் இயக்குநர்கள் குழுவின் தலைவராக தேர்ந்தெடுத்துள்ளது. கலிபோர்னியாவின் செயின்ட் ஹெலினாவில் கேக் பிரெட் பாதாள அறைகளின் விற்பனையின் இயக்குநராகவும் கேக் பிரெட் உள்ளார். 2010–2012 முதல் இந்தப் பதவியை வகித்த மைசன்ஸ் மார்க்ஸ் & டொமைன்ஸ் / ரோடரர் தோட்டத்தின் சேவியர் பார்லியரை கேக் பிரெட் வெற்றி பெறுகிறார். கவுன்சிலின் உடனடி கடந்த தலைவராக பணியாற்ற பார்லியர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார்.

கலிபோர்னியாவின் செபாஸ்டோபோலில் உள்ள சர்வதேச ஒயின் தயாரிப்பாளரும், ஆலோசகரும், பால் ஹோப்ஸ் ஒயின்களின் நிறுவனருமான பால் ஹோப்ஸ், உருகுவேவின் கேனலோன்ஸ் நகரில் உள்ள ஜானிக் ஒயின்களின் ஆலோசனை ஒயின் தயாரிப்பாளராக நியமிக்கப்பட்டுள்ளார். இது உருகுவேயில் ஹோப்ஸின் முதல் ஆலோசனை திட்டம். அவர் தற்போது அர்ஜென்டினா, ஆர்மீனியா, கலிபோர்னியா, கனடா, சிலி மற்றும் பிரான்ஸ் ஆகிய நாடுகளில் போடெகா பெனகாஸ் (மெண்டோசா) மற்றும் ஸ்டெர்லிங் திராட்சைத் தோட்டங்கள் (நாபா பள்ளத்தாக்கு) உள்ளிட்ட வாடிக்கையாளர்களைக் கொண்டுள்ளார்.

பானம் தகவல் குழு மற்றும் அமெரிக்க மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பின்படி, கடந்த ஒரு தசாப்தத்தில் அமெரிக்காவில் மது நுகர்வு 21% அதிகரித்துள்ளது, 2001 ல் ஒரு அமெரிக்கருக்கு 1.95 கேலன் மதுவில் இருந்து 2011 ல் ஒரு அமெரிக்கருக்கு 2.36 கேலன் மதுவாக இருந்தது. நுகர்வு இதே காலகட்டத்தில் அமெரிக்காவில் வடிகட்டிய ஆவிகள் 20% அதிகரித்துள்ளன, 2001 ல் ஒரு அமெரிக்கனுக்கு 1.25 கேலன் இருந்து 2011 ல் 1.51 கேலன். ஒட்டுமொத்தமாக, அமெரிக்காவில் பீர் குடிப்பது கடந்த 10 ஆண்டுகளில் 10% குறைந்துள்ளது, இது ஒரு அமெரிக்கருக்கு 22.08 கேலன் 2001 ல் ஒரு அமெரிக்கருக்கு 2011 ல் 19.79 கேலன்.