எனது வாழ்க்கைப் பயணத்தில் சுமார் 170 பயணங்களை மேற்கொண்ட பிறகு, கடலில் மகிழ்ச்சியான நாட்களையும் மாலையையும் நிறுத்தும் குடி அனுபவங்கள் உறைந்த நிலையில் இருக்க வேண்டியதில்லை என்பதை நான் அறிந்தேன். ரம் போன்ற பானங்கள் பினா கோலாடாஸ் , தெரிந்தவர் மளிகை-கடை ஒயின்கள் மற்றும் பட்வைசரின் வாளிகள். பயணக் கப்பல்களில் சிறந்த, கண்டுபிடிக்க முடியாத விண்டேஜ்கள் மற்றும் டாப்-ஷெல்ஃப் மதுபானங்களை கூட இப்போது குடிப்பது சாத்தியமாகிறது-பெரும்பாலும் மார்க்அப் இல்லாமல்.

இந்த நாட்களில், மாஸ்-மார்க்கெட் லைன்களில் கூட நிபுணத்துவம் வாய்ந்த கலவை வல்லுநர்கள் மற்றும் சம்மியர்கள் முக்கிய சாப்பாட்டு அறைகளைச் சுற்றி மிதக்கிறார்கள் மற்றும் சிறந்த பான திட்டங்களைக் கொண்ட ஒரு கட்டண உணவகங்கள். குறிப்பாக நீங்கள் ஆடம்பர பயணத்தில் ஈடுபடும்போது, ​​ஆழமான ஒயின் பாதாள அறைகள் சோதனைகள் நிறைந்தவை, குறிப்பிடத்தக்க ஒயின்கள் மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட பாட்டில்களின் வரிசையிலிருந்து பாராட்டுக்கள் ஊற்றப்படுகின்றன.

நீயும் விரும்புவாய்: உலகின் சிறந்த ஒயின் ஹோட்டல்கள்

ஏனென்றால், ஒயின் மற்றும் பானங்கள் பெருகிய முறையில் க்ரூஸ் லைன்களுக்கான வருவாயின் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளன. அவர்கள் பெரும்பாலும் மாஸ்டர் சொமிலியர்ஸ் மற்றும் பிற ஆலோசகர்களுடன் பயணிகளை கவரும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட சேகரிப்புகளில் வேலை செய்கிறார்கள். 'ஒயினுக்கு, அவர்கள் பழைய உலகம் மற்றும் புதிய உலக ஒயின்களை சம அளவில் சேமித்து வைக்க முனைகிறார்கள்,' என்று விருந்தோம்பல் நிபுணர் டீட்மர் வெர்டான்ஸ்ல் கூறுகிறார், முன்னாள் கப்பல் நிர்வாகியும், தற்போது ஆங்கிலோ-ஈஸ்டர்ன் லீஷர் மேனேஜ்மென்ட் இன்க்., நிறுவனத்தின் தலைவர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி. பிற விருந்தோம்பல் வணிகங்கள்.

ஆனால் இந்த பட்டியல்கள் தேங்கி நிற்கவில்லை. பெரும்பாலும், ஒயின் பட்டியல்கள் ஒரு பயணத்தின் பயணத் திட்டத்துடன் பொருந்துமாறு புதுப்பிக்கப்படும் - அதாவது மத்தியதரைக் கடலில் ஒரு பயணத்தில் இத்தாலியன், ஸ்பானிஷ் மற்றும் பிரெஞ்சு ஒயின்களை அதிகரிப்பது போன்றவை.

'விருந்தினர்களுக்கு சிறந்த மெனுவையும் மதிப்பையும் வழங்க விரும்புகிறோம்,' என்கிறார் வெர்டான்ஸ்ல். 'கடலில் இருப்பது மற்றும் ஒரு சிறந்த மது அருந்துவதை விட காதல் அனுபவம் எதுவும் இல்லை என்று நான் வாதிடுவேன்.'

நாங்கள் ஒப்புக்கொள்கிறோம், அதனால்தான் உயர் கடல்களில் சிறந்த பானங்கள் திட்டங்களை வழங்கும் பயணக் கப்பல்களை சுற்றி வளைக்க முடிவு செய்தோம். உலகின் தலைசிறந்த தயாரிப்பாளர்கள் பங்கேற்கும் பிரத்யேக உல்லாசப் பயணங்கள் மற்றும் கண்டுபிடிக்க முடியாத பாட்டில்களின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தேர்வுகள் முதல் உள் மதுபான ஆலைகள் மற்றும் கல்வி வாய்ப்புகள் வரை, பின்வரும் பட்டியல் பான ஆர்வலர்களுக்கான சிறந்த லைனர்களை ஆராய்கிறது.

அமவாட்டர்வேஸ்

இந்த ஆண்டு, அமவாட்டர்வேஸ் 70 வழங்குகிறது மது கொண்டாட்டம் ஐரோப்பாவில் கப்பல்கள், ஒவ்வொன்றும் ஒயின் நிபுணரால் நடத்தப்படுகின்றன. வட அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பா முழுவதிலும் இருந்து வந்த இந்தத் தொழில் வல்லுநர்கள், திராட்சைத் தோட்ட உரிமையாளர்கள் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் முதல் சோமிலியர்கள் மற்றும் ஒயின் கல்வியாளர்கள் வரை உள்ளனர். உதாரணமாக, கலிபோர்னியாவில் ஒயின் தயாரிப்பாளரான கிரெக் ஃப்ரீமேனுடன் சேரவும் சலோன் திராட்சைத் தோட்டம் - மான்டேரி கவுண்டியில் உள்ள பழமையான உற்பத்தி செய்யும் திராட்சைத் தோட்டம் - 196 பயணிகள் அமமாக்னாவில் க்ரூனர் வெல்ட்லைனரைப் பருகவும், ஆஸ்திரியாவின் வச்சாவ் பள்ளத்தாக்கின் மொட்டை மாடித் திராட்சைத் தோட்டங்களை ஆராயவும். அல்லது போர்ச்சுகலின் டூரோ பள்ளத்தாக்கு வழியாக உல்லாசப் பயணத்தில் ஒயின் கல்வியாளர் மற்றும் சொமிலியர் ஹோலி ஹோவெல் ஆகியோருடன் எஸ்புமண்டே மற்றும் துறைமுகத்தை மாதிரியாகப் பார்க்கவும்.

அமெரிக்க ராணி பயணங்கள்

212 பேர் பயணிக்கக்கூடிய அமெரிக்கன் எம்ப்ரஸ் ஸ்டெர்ன்வீலர் நதிப் படகில் ஸ்போகேன் மற்றும் போர்ட்லேண்டிற்கு இடையே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒயின் கருப்பொருள் இலையுதிர் நதி படகில் வாஷிங்டன் மற்றும் ஓரிகான் ஒயின் நாட்டை அனுபவியுங்கள். விருந்தினர்கள் ரெட் மவுண்டன் ஏவிஏவை ஆராயும் ஒரு சுற்றுப்பயணத்தை முன்பதிவு செய்யலாம் மற்றும் வில்லியம்ஸ் குடும்பத்தைச் சந்திக்கலாம், அதே நேரத்தில் அவர்களின் வலுவான மற்றும் துடிப்பான தேர்வுகளைப் பருகலாம் கியோனா திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ஒயின் ஆலை ரிச்லேண்ட், வாஷிங்டனுக்கு வெளியே. பின்னர், அவர்கள் அருகிலுள்ள இடத்திற்குள் நுழையலாம் டெர்ரா பிளாங்கா ஒயின் ஆலை & எஸ்டேட் திராட்சைத் தோட்டம் ஒயின் தயாரிக்கும் செயல்முறையின் திரைக்குப் பின்னால் உள்ள சுற்றுப்பயணத்திற்காக, அதன் உரிமையாளர்களான கீத் மற்றும் ரீநே பில்கிரிம் ஆகியோருடன் ஒரு சுவை. இந்த கப்பல் லூயிஸ் கிளார்க் பள்ளத்தாக்கு மற்றும் டல்லஸ் ஒயின் பகுதிகள் வழியாகவும் செல்கிறது.

அவலோன் நீர்வழிகள்

2024 மற்றும் 2025 ஆம் ஆண்டுகளில் 18 விருப்பங்களை உள்ளடக்கிய இந்த ரிவர் லைனின் ஐரோப்பாவில் உள்ள சிறப்பு ஒயின் பயணங்கள், இணைத்தல் குறித்து விரிவுரைகள் மற்றும் பிராந்திய விண்டேஜ்களின் சுவைகளை வழிநடத்தும் ஒரு மாஸ்டர் ஆஃப் வைனுடன் சேர்ந்து இருக்கும். Danube, Rhône, Rhine அல்லது Moselle அல்லது Saône நதிகளில் 164-பயணிகள் கொண்ட கப்பல்களில் பயணம் செய்யும் விருந்தினர்கள், புகழ்பெற்ற பாதாள அறைகள் மற்றும் குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான திராட்சைத் தோட்டங்களுக்குச் சென்று கரையில் உள்ள பிராந்திய ஒயின்களை மாதிரியாகக் கொள்ளலாம். எடுத்துக்காட்டாக, ஆம்ஸ்டர்டாம் மற்றும் சுவிட்சர்லாந்தின் பேசல் இடையே பயணம் செய்யும் ரைன் பயணத்தில், பயணிகள் பிரான்சின் ஒயின் ஆலைகளை ஆராயலாம். அல்சேஸ் பகுதி, அனுபவம் ரைஸ்லிங் Rheingau இல் வலதுபுறம் மற்றும் 13 ஆம் நூற்றாண்டின் Kloster Eberbach இல் பருகவும், தற்போது அதன் ஒயின் உற்பத்திக்கு பெயர் பெற்ற ஒரு முன்னாள் அபே, Rüdesheim இல்.

பெல்மண்ட் படகுகள்

விரைவில் வரவிருக்கும் இந்த ஆடம்பர பிரெஞ்ச் பார்ஜ் அனுபவம் குறிப்பாக ஷாம்பெயின் பிரியர்களுக்கு திகைப்பூட்டும். உலகப் புகழ்பெற்ற ஸ்பார்க்ளிங் ஒயின் பிராந்தியத்தின் சுற்றுப்பயணத்திற்காக மூன்று அறைகள் கொண்ட கோக்லிகாட்டை வாடகைக்கு எடுக்க நண்பர்கள் குழுவைச் சுற்றி வளைக்கவும். சலூன் மற்றும் ஷாம்பெயின் பட்டையை உள்ளடக்கிய ஆர்ட் நோவியோவால் ஈர்க்கப்பட்ட உட்புறத்தில் குமிழியாகப் பருகுங்கள். இதற்கிடையில், பெரிய டெக்கில், ஒரு திறந்தவெளி சமையலறை மற்றும் சாப்பாட்டு பகுதி பிராந்திய கட்டணத்தை வழங்குகிறது மற்றும் கடந்த ஐடிலிக் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் அரட்டைகளை உல்லாசமாக அனுபவிக்கும். ஒயின் ஆலையின் தலைமைச் செஃப் உடன் உருவாக்கப்பட்ட படகில் மதிய உணவுடன், திரைக்குப் பின்னால் சுற்றுப்பயணம் மற்றும் சுவைத்தல் உள்ளிட்ட பிரத்யேக அனுபவங்களை வழங்குவதற்காக, நிறுவப்பட்ட பழமையான ஷாம்பெயின் இல்லமான மைசன் ருய்னார்ட் உடன் படகு கூட்டு சேர்ந்துள்ளது.

கார்னிவல் குரூஸ் லைன்

கைவினை பீர் வெறியர்களே, மகிழ்ச்சியுங்கள்! அரை டஜன் கார்னிவல் கப்பல்களில்—சமீபத்தில் தொடங்கப்பட்ட 6,500 பயணிகள் கார்னிவல் ஜூபிலி உட்பட—விருந்தினர்கள் புகைபிடித்த போர்ட்டர், ஃபார்ம்ஹவுஸ் ஆல், ஹாப்பி ஐபிஏ மற்றும் வறுக்கப்பட்ட அம்பர் ஆகியவற்றைப் பருகலாம், இவை அனைத்தும் கப்பலில் காய்ச்சப்படுகின்றன. எதை முயற்சிக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க முடியவில்லையா? ஒரு விமானத்தை ஆர்டர் செய்து, உங்களுக்கு பிடித்ததை மீண்டும் நிரப்பக்கூடிய க்ரோலரில் உங்கள் கேபினுக்கு டெலிவரி செய்யுங்கள். உண்மையில் வெளியே செல்ல விரும்புவோருக்கு, இந்த கப்பல்கள் உள் தொழில்முறை ப்ரூமாஸ்டர் தலைமையிலான மதுபான சுற்றுலாவை வழங்குகின்றன.

பிரபல கப்பல்கள்

ஒயின் விஷயத்தில் போட்டியாளர்களை விட பிரபலங்கள் அதிக விருதுகளை குவித்துள்ளனர். 500-க்கும் மேற்பட்ட தேர்வுகள்-கெண்டல்-ஜாக்சன் மற்றும் க்ர்கிச் ஹில்ஸ் செய்த அதன் தனிப்பட்ட-லேபிள் தேர்வுகள் உட்பட-அதன் புதிய கப்பல்களில் வழங்கப்படுகின்றன: 3,260-பயணிகள் கொண்ட செலிபிரிட்டி பியோண்ட் மற்றும் செலிபிரிட்டி அசென்ட். பாரிய அளவிலான பாட்டில்கள் ஏற்கனவே சுவாரஸ்யமாக இருந்தாலும், மதுவின் அனுபவத்தை சாமியர்கள் தலைமையிலான சுவைகள், ஒயின்-இணைத்தல் இரவு உணவுகள், உணவு மற்றும் ஒயின் பட்டறைகள் மற்றும் கடற்கரையில் ஒயின் தயாரிக்கும் சுற்றுப்பயணங்கள் ஆகியவை அதிகரிக்கின்றன. இருப்பினும், காக்டெய்ல்களைக் கவனிக்காதீர்கள்: மார்டினி பட்டியைப் பார்க்கவும், அங்கு கிரே கூஸ் ஓட்கா, கேல், செலரி, எலுமிச்சை, இஞ்சி மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றுடன் கேல் மார்டினியைப் பருகுவதை நீங்கள் உணரலாம். இரவு உணவு.

கிரிஸ்டல் கப்பல்கள்

740-பயணிகள் கொண்ட கிரிஸ்டல் செரினிட்டி மற்றும் 606-பயணிகள் கொண்ட கிரிஸ்டல் சிம்பொனியில், சொகுசு டூர் ஆபரேட்டருக்குச் சொந்தமானது Abercrombie & Kent , ஒயின் பட்டியல் கடலின் ஆழமான ஒன்றாகும், இது ஒரு டேப்லெட்டில் டிஜிட்டல் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது. டாப்-எண்டில், க்ரூஸர்கள் ஸ்க்ரீமிங் ஈகிள், டொமைன் டி லா ரோமானீ-கான்டி மற்றும் சாட்டௌ லாடூர் போன்ற விருப்பமான தேர்வுகளில் விளையாடலாம். இந்த கப்பல்கள் விருந்தினர்கள் தங்கள் மது கல்வியை மேலும் மேம்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பையும் வழங்குகின்றன. கப்பல்களின் நெருக்கமான, இருண்ட மரத்தாலான பலகைகள் கொண்ட விண்டேஜ் அறைகள், விவாதங்கள், சுவைகள் மற்றும் இரவு உணவுகளில் ஈடுபடுவதற்கும், எப்போதாவது, போர்டியாக்ஸின் கிறிஸ்டியன் மௌயிக்ஸ் போன்ற ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு வருகை தருவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சாட்டோ லா ஃப்ளூர்-பெட்ரஸ் மற்றும் மதிப்பிற்குரிய நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஹெய்டி பாரெட்.

குனார்ட்

குனார்டின் ஃபிளாக்ஷிப் ஓஷன் லைனரில், 2,700 பேர் பயணம் செய்யும் குயின் மேரி 2, அட்லாண்டிக்கைத் தொடர்ந்து கடக்கிறது, ஒரு தலைமை சம்மேலியர், ஒயின் பயிற்சியாளர் மற்றும் 27 சம்மியர்கள் கப்பலின் கணிசமான மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய ஒயின் பட்டியலில் இருந்து சரியான பாட்டிலைக் கண்டுபிடிக்க ஒயின் பிரியர்களுக்கு உதவுகிறார்கள். நாபா பள்ளத்தாக்கிலிருந்து 2014 ஸ்க்ரீமிங் ஈகிள் போன்ற கடினமான தேர்வுகள் பாட்டில் மற்றும் கண்ணாடி இரண்டிலும் கிடைக்கின்றன, அதே நேரத்தில் ஷாம்பெயின் பார் லாரன்ட்-பெரியரை முன்னிலைப்படுத்துகிறது. நிச்சயமாக, மதிப்பிற்குரிய பிரிட்டிஷ் வரிசை அதன் தேசிய காக்டெய்ல் பாரம்பரியத்தை ஒரு பரந்த தேர்வுடன் மதிக்கிறது ஜின் . பிக்கரிங்ஸ் ஜின் தயாரித்த சிறிய தொகுதி கைவினைப் பொருட்களையும் இது கொண்டுள்ளது. இந்த வரிசையின் நான்காவது மற்றும் சமீபத்திய கடல் லைனருக்கு புதியது, இந்த ஆண்டு அறிமுகமாகும் 3,000-பயணிகள் கொண்ட குயின் அன்னே, வூடி மில்க் திஸ்டில் மற்றும் செஸ்டி சீ பக்ஹார்ன் உள்ளிட்ட பிரிட்டிஷ் தீவுகளின் தாவரவியலை உள்ளடக்கிய ஒரு புதிய ஜின் ஆகும்.

டிஸ்னி குரூஸ் லைன்

டிஸ்னியின் ஐந்து கப்பல்கள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கான விளையாட்டு மைதானங்கள். ஓசியானியர் கிளப்பில் சிறியவர்கள் அன்பான கதாபாத்திரங்களுடன் பழகும்போது, ​​பெரியவர்கள் உட்காரலாம் ஷாம்பெயின் ஹெட் சொமிலியர் தலைமையிலான ருசிகள், டைட்டிங்கர் மற்றும் மொயட் & சாண்டன் பாட்டில்கள் மற்றும் பொலிங்கர், பில்கார்ட்-சால்மன், ருய்னார்ட் மற்றும் க்ரூக் கிராண்டே போன்றவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு தொகுப்பை உள்ளடக்கியது. வயது வந்தோருக்கான இரவு 'நகரத்தில்,' 4,000 பயணிகள் டிஸ்னி ட்ரீம் மற்றும் டிஸ்னி ஃபேண்டஸி அல்லது 4,000 பயணிகள் டிஸ்னி விஷ் இல் பிரெஞ்சு-ஊடுருவக்கூடிய உணவகங்களுக்குச் செல்லுங்கள், அங்கு மூன்று-மிச்செலின்-ஸ்டார் செஃப் அர்னாட் லாலெமென்ட்டின் மெனுக்கள் உள்ளன. ஒரு கௌரவமான ஒயின் தேர்வுடன் பொருந்தியது. டிஸ்னி ஃபேண்டஸியில், டிஸ்னி பிக்சரில் உணவு விமர்சகர் ஆர்டர் செய்த ஒயின், சாட்டோ செவல் பிளாங்க் 1947 பட்டியலில் அடங்கும். ரட்டடூயில் .

ஐரோப்பிய நீர்வழிகள்

கலிடோனியன் கால்வாய் மற்றும் லோச் நெஸ் வழியாக கிரேட் க்ளென் வழியாக செல்லும் ஐரோப்பிய நீர்வழிகளில் விஸ்கி டிரெயில் குரூஸ், ஸ்காட்டிஷ் ஹைலேண்ட்ஸ் முழுவதும் உள்ள ஒற்றை மால்ட் டிஸ்டில்லரிகளை பார்வையிடுகிறது. இன்வெர்னஸிலிருந்து பூட்டிக் எட்டு அல்லது 12-பயணிகள் கொண்ட ஹோட்டல் படகுகளில் பயணம் செய்யும் பயணிகள் டால்வினியில் சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் சுவைகளை அனுபவிக்கிறார்கள். தக்காளி , பென்ரோமாக் மற்றும் க்ளென் ஆர்ட் டிஸ்டில்லரிஸ். ஆன்போர்டு ஸ்காட்ச் தேர்வுகளில் அபெர்லோர், ஜூரா, லாஃப்ரோயிக், ஹைலேண்ட் பார்க், க்ளென்மோராங்கி மற்றும் பிற அடங்கும். மேலும், விஸ்கி ருசிகளுக்கு இடையில் தங்கள் கால்களை நீட்ட விரும்பும் விருந்தினர்களுக்கு, இந்தப் பயணமானது கம்பீரமான சிவப்பு மான்களைக் காண கெய்ர்னார்ம்ஸ் தேசிய பூங்காவிற்கு உல்லாசப் பயணங்களை வழங்குகிறது—அப்பகுதியின் மிகப்பெரிய காட்டு நிலப் பாலூட்டி—மற்றும் வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க இடங்களான குல்லோடன் மூர் போர்க்களம் மற்றும் 13 ஆம் நூற்றாண்டு எலியன் டோனன் கோட்டை.

பயணங்களை ஆராயுங்கள்

இந்த புதிய சொகுசு பயணக் கோட்டின் முதல் கப்பலான, 922-பயணிகள் கொண்ட எக்ஸ்ப்ளோரா 1, நிறுவனத்தின் இரண்டு பாதாள அறை மாஸ்டர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தேர்வுகள் மூலம் விருந்தினர்களை வழிநடத்தும் ஐந்து சம்மியர்களைக் கொண்டுள்ளது (ஒரு நிபுணரையும் சேர்த்து). 1999 டொமைன் கோச்-டுரி லெர் க்ரூ, 2013 டொமைன் டி லா ரோமானீ-கான்டி மற்றும் 2005 ஹென்றி பொன்னோ சாட்டௌனியூஃப்-டு-பேப் உள்ளிட்ட அரிய (மற்றும் விலையுயர்ந்த) ஒயின்களின் பொறாமைக்குரிய தேர்வை இந்த நிபுணர்கள் தொகுத்துள்ளனர். நிச்சயமாக, ஒரு பாட்டிலில் ஆயிரக்கணக்கானவர்களைக் கைவிட விரும்பாதவர்கள், Moët & Chandon இன் பாராட்டுக்களுடன் சிறந்த மது அனுபவத்தைப் பெறலாம்.

MSC கப்பல்கள்

அதன் புதிய 6,300-பயணிகள் MSC யூரிபியாவில், ஜெனீவாவை தளமாகக் கொண்ட பெரிய-கப்பல் வரிசையான MSC குரூஸ், அதிநவீன தொழில்நுட்பம் மற்றும் ஒயின் கல்வியை இணைக்கும் ஒயின் அனுபவத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறது. ஆரம்பநிலையாளர்கள் தங்கள் மது அறிவைப் பெற இது ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். ஹீலியோஸ் ஒயின் பாரில், விருந்தினர்கள் டிஜிட்டல் கோஸ்டர்களால் செயல்படுத்தப்பட்ட மல்டி-டச் டேபிள்களில் அமர்ந்துள்ளனர், அங்கு அவர்கள் உலக ஒயின் வரலாறு, திராட்சை வகைகள், ஒயின் தயாரிக்கும் பகுதிகள் மற்றும் பலவற்றில் மூழ்கலாம். கையில் ஒரு பானத்துடன், நிச்சயமாக - 96 திராட்சை வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒயின்கள் கிடைக்கும். பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட சுவைகள் மூலம் விருந்தினர்களை வழிநடத்தும் ஒரு சம்மியருடன் மாஸ்டர் வகுப்புகளுக்கான காட்சியும் இந்த பட்டியாகும்.

நார்வேஜியன் குரூஸ் லைன்

நோர்வே குரூஸ் லைன் சமீபத்தில் விருதுகளுடன் அங்கீகரிக்கப்பட்டது வைப் மாநாடு 2023 ஆம் ஆண்டிற்கான சிறந்த ஒயின் திட்டம் மற்றும் சிறந்த வயது வந்தோருக்கான ஆல்கஹால் இல்லாத திட்டம் உட்பட பான நிபுணர்களுக்காக. முந்தையது ஆர்கானிக் மற்றும் பயோடைனமிக் ஒயின் பட்டியலுக்கும், மாஸ்டர் சோமிலியர் ஆண்ட்ரியா ராபின்சன் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்ட அரிய பழங்கால சேகரிப்புக்கும் நன்றி. Cagney's Steakhouse இல், Coravin ஒயின் பாதுகாப்பு அமைப்பு விருந்தினர்களை விலையுயர்ந்த ஒயின் கண்ணாடிகளை மாதிரி செய்ய அனுமதிக்கிறது, அவை பெரும்பாலும் பாட்டில் மூலம் மட்டுமே வழங்கப்படும் வேடிக்கை பூச் ஹெய்டி பாரெட் மூலம். 3,215-பயணிகள் கொண்ட நார்வேஜியன் ப்ரிமா மற்றும் நார்வேஜியன் விஸ்டா போன்ற சமீபத்திய கப்பல்களில் நோர்வேயின் விருது பெற்ற கலவை நிபுணர்கள் மெட்ரோபொலிட்டன் பட்டியில் குறிப்பாக ஆக்கப்பூர்வமாக உள்ளனர். அங்கு, நிலையான காக்டெய்ல்களின் மெனு, வாழைப்பழத் தோல்கள், செலவழிக்கப்பட்ட காபி மைதானங்கள் மற்றும் குப்பைகளுக்கு விதிக்கப்பட்ட பிற பொருட்களால் செய்யப்பட்ட 'பூஜ்ஜிய கழிவு' கலவைகளால் ஈர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு நாள் பழமையான பாதாம் குரோசண்ட்களை உள்ளடக்கிய மாய் தை ஒரு முக்கிய உதாரணம்.

ஓசியானியா கப்பல்கள்

உயர்தரக் கப்பல்களைக் கொண்ட ஓசியானியா, சமீபத்தில் 80 லேபிள்களைக் கொண்ட அரிய ஒயின் சேகரிப்பைச் சேர்த்தது, நாபா பள்ளத்தாக்கிலிருந்து சாட்டோ மவுடன் ரோத்ஸ்சைல்ட், கேபர்நெட் போன்ற மதிப்புமிக்க தேர்வுகள் உள்ளன. சின்னம் மற்றும் சூப்பர் டஸ்கன்கள் இருந்து ஓர்னெல்லாயா . 1,200 பயணிகள் மரினா மற்றும் ரிவேரா மற்றும் புதிய 1,200-பயணிகள் விஸ்டா ஆகியவற்றில், பிரத்யேக ஒயின்-இணைக்கும் இரவு உணவுகளில் மாதிரிகளைப் பருகும்போது விருந்தினர்கள் தங்கள் அறிவைப் பெறலாம். விஸ்டா ஹெட் சொமிலியர் தலைமையிலான புதிய இரண்டு மணி நேர செலர் மாஸ்டரின் ஒயின் மதிய உணவையும் வழங்குகிறது. ஒரு நெருக்கமான மற்றும் சிறப்பான சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்காக, விருந்தினர்கள் கப்பல்களின் தனிப்பட்ட சாப்பாட்டு அறைகளில் பெஸ்போக் இரவு உணவுகளுடன் பிரீமியம் ஒயின் ஜோடிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். ஐரோப்பா முழுவதிலும் குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான திராட்சைத் தோட்டங்களைப் பார்வையிடும் நிபுணரின் துணையுடன் கூடிய உணவு & ஒயின் பாதைகள் சுற்றுப்பயணங்களுடன் ஓசியானியா கரையிலும் ஜொலிக்கிறது.

இளவரசி கப்பல்கள்

கேமஸ் திராட்சைத் தோட்டங்கள் அதன் ஒயின் மெனுவைப் புதுப்பிக்க இளவரசி குரூஸுடன் இணைந்து பணியாற்றி வருகிறது. கூட்டாண்மையின் ஒரு பகுதியாக, சக் வாக்னர் , Caymus இன் உரிமையாளரும் ஒயின் தயாரிப்பாளரும், புதிய Caymus Vineyards Winemaker டின்னருக்கான தேர்வுகளைத் தேர்ந்தெடுத்தனர், இது Crown Grill steakhouse சிறப்பு உணவகங்களில், விரைவில் அறிமுகமாகும், 4,300-பயணிகள் கொண்ட சன் பிரின்சஸ் உட்பட, நிறுவனத்தின் பல கப்பல்களில் நடைபெறும். ஒரு இருக்கைக்கு 12 விருந்தினர்கள் வரை ஐந்து-படிப்பு மெனுவில் ப்ளாசம் கூனைப்பூக்கள் கொண்ட பிரைம் மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் அடங்கும், இது பிரபலமானவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒயின் ஆலைகள் கேபர்நெட் சாவிக்னான் . மேலும், இந்த ஆண்டு முதல், கலிபோர்னியா பயணப் பயணத் திட்டங்களில் விருந்தினர்கள் ரூதர்ஃபோர்டில் உள்ள கேமஸின் திராட்சைத் தோட்டங்கள் அல்லது புதிய, கட்டிடக்கலை பிரமிக்க வைக்கும் பிரத்யேக சுற்றுப்பயணங்களை பதிவு செய்யலாம். கேமஸ்-சுய்சன் ஒயின் ஆலை அருகிலுள்ள ஃபேர்ஃபீல்டில்.

கண்ணுக்கினிய சொகுசு கப்பல்கள் & சுற்றுப்பயணங்கள்

இந்த ஆஸ்திரேலிய வரிசையின் அனைத்தையும் உள்ளடக்கிய, மென்மையான 'கண்டுபிடிப்பு' படகுகள் சுவரில் விஸ்கி பாட்டில்களின் முடிவில்லா சேகரிப்பு போல் காட்சியளிக்கிறது. உண்மையான எண்ணிக்கை 110, பிரதான லவுஞ்சில் தரையிலிருந்து உச்சவரம்பு வரை காட்டப்படும். ஏர்பஸ் ஹெலிகாப்டர்கள் மற்றும் ஆறு பேர் கொண்ட நீர்மூழ்கிக் கப்பலுடன் கூடிய சீனிக்கின் 228 பயணிகள் எக்லிப்ஸ் I மற்றும் II இல் உள்ள விருந்தினர்கள், அண்டார்டிகா மற்றும் ஆர்க்டிக் போன்ற தொலைதூர இடங்களை ஆய்வு செய்யும் போது தங்கள் சுரண்டல்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். சிப் ஒற்றை மால்ட் 25 வயதான க்ளெண்டுல்லன் மற்றும் 30 வயதான ஜூரா தி லோச், ஜானி வாக்கர் ப்ளூ மற்றும் ஜேம்சன் செலக்ட் ரிசர்வ் பிளாக் பீப்பாய் மற்றும் ஜப்பான், ஆஸ்திரேலியா, தைவான், இந்தியா, தென்னாப்பிரிக்கா மற்றும் ஸ்வீடன் ஆகிய நாடுகளின் பிற அபூர்வங்கள் உள்ளிட்ட கலவைகள் இதில் அடங்கும். கப்பல் விலை.

SeaDream படகு கிளப்

SeaDream's சமீபத்தில் புதுப்பிக்கப்பட்ட, 112-பயணிகள் கொண்ட SeaDream I மற்றும் II இல், பாதாள அறைகள் அரிய மற்றும் பிரபலமான பிராண்டுகளுடன் நன்கு சேமிக்கப்பட்டுள்ளன. ஆனால் ஒயின் அனுபவங்கள் சொகுசு வரியின் ஒயின் வோயேஜ்களில் அதிகமாக உள்ளன, அவை உள் ருசிகள் மற்றும் சிறப்பு இரவு உணவுகளை வழங்குகின்றன, அவை வருகை தரும் ஒயின் தயாரிப்பாளரின் சிறந்த க்யூவ்களுடன் ஒரு சிதைவு மெனுவை இணைக்கின்றன. பார்சிலோனா மற்றும் ரோம் இடையே இலையுதிர்கால அறுவடை நேர பயணங்களின் போது வழங்கப்படும் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கான களப் பயணங்களும் உள்ளன, இதில் கேட்டலோனியாவின் எம்போர்டா ஒயின் பாதை, ப்ரோவென்ஸில் உள்ள ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் பலவற்றிற்குச் செல்லலாம்.

சில்வர்சியா

அதன் ஈர்க்கக்கூடிய S.A.L.T. (கடல் மற்றும் நில சுவை) இலக்கை மையமாகக் கொண்ட உணவு மற்றும் பானத் திட்டம், Silversea அதன் அதி சொகுசுக் கப்பல்களில் வழங்குகிறது—இப்போது புத்தம் புதிய 728-பயணிகள் கொண்ட சில்வர் நோவா—உள்ளூர் பானத் தேர்வுகள் கப்பல்கள் பயணிக்கும் பகுதியை பிரதிபலிக்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, அட்ரியாடிக் வழியாக ஒரு பயணத்தில், பயணிகள் ஒரு நறுமண குரோஷியன் போஷிப் ஒயிட் கப்பலை மாதிரி செய்யலாம் அல்லது 500 ஆண்டுகள் பழமையான, ஜாதரில் உள்ள குடும்பத்திற்கு சொந்தமான பிபிச் ஒயின் ஆலைக்கு ஒரு நாள் பயணம் செய்யலாம். குரோஷியா . உப்பு. உள்ளூர் ஆவிகள் மற்றும் சுவைகளின் அடிப்படையில் பிராந்திய கலவையையும் கொண்டுள்ளது. அந்த குறிப்பிட்ட பயணத்தில் பாக்காஸ் கார்டன் காக்டெய்ல் இடம்பெற்றுள்ளது, இது குரோஷிய பாட்டிகளுக்கு அஞ்சலி செலுத்தும் கிரே கூஸ் மற்றும் கால்வாடோஸ் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் டால்மேஷியன் முனிவர், லாவெண்டர் மற்றும் நறுமண பிட்டர்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

ரீஜண்ட் செவன் சீஸ் கப்பல்கள்

லக்ஸரி லைன் ரீஜண்ட் உலகின் 'மிகவும் ஆடம்பரமான' கப்பல்களைக் கொண்டிருப்பதாக தற்பெருமை காட்டுகிறார், அதன் விரிவான ஹவுஸ் ஒயின்கள், கானாய்சர் பட்டியல்கள் மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள இடங்களுக்குச் செல்லும் ஒயின் கப்பல்களில் கருப்பொருள் எபிகியூரியன் ஸ்பாட்லைட்கள் ஆகியவற்றை மேற்கோள் காட்டி. இந்த காஸ்ட்ரோனமிக் பயணங்கள் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை கப்பலில் கொண்டு வந்து கரையில் பிரத்யேக திராட்சைத் தோட்ட சுற்றுப்பயணங்களை வழங்குகின்றன. ஏப்ரலில், 750 பயணிகள் செல்லக்கூடிய செவன் சீஸ் ஸ்பிளெண்டரில், நிலையான ஒயின் தயாரிப்பாளர்களான ஜேக் மற்றும் ஆன் சீஃப்ரிக் ஆகியோருடன் சோனோமா ஒயின் ஆலையில் பயணம் செய்தார். நடிகர்கள் . பழைய உலக ஒயின் ஆலைகளுக்குச் செல்லும்போது அவர்களின் புதிய உலக பாட்டில்களை சுவைக்கவும் டொமைன் டி ஃபோன்டெனில்லே புரோவென்ஸில் உள்ள எஸ்டேட் மற்றும் போல்கேரி கோட்டை டஸ்கனியில்.

ரிட்ஸ்-கார்ல்டன் படகு சேகரிப்பு

ரிட்ஸ்-கார்ல்டன் அதன் ஆடம்பர ரிசார்ட் விருந்தோம்பலை 298 பயணிகள் கொண்ட எவ்ரிமா சூப்பர்யாட் மற்றும் இந்த ஆண்டு புதிய 448 பயணிகள் இல்மாவுடன் உயர் கடல்களுக்கு மொழிபெயர்க்கிறது. இந்தக் கப்பல்களில் ஒன்று அல்லது இரண்டு கேள்விகளைக் கேட்டு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட காக்டெய்ல்களை உருவாக்கும் ஆன்போர்டு கலவை நிபுணர்கள் உள்ளனர்; பிரீமியம் மதுபானங்களின் வரிசை (சுருட்டுப் பட்டியில் உள்ள மக்காலனின் சிறந்த மற்றும் அரிதான பாட்டில்கள் உட்பட); பாராட்டு Moët & Chandon; மற்றும் பாராட்டு மற்றும் கூடுதல் கட்டணத் தேர்வுகளுடன் கூடிய பரந்த ஒயின் பாதாள அறை. மிக உயர்ந்த உல்லாசப் பயணங்கள் விருந்தினர்கள் தங்கள் ஒயின் அனுபவத்தை நிலத்தில் தொடர அனுமதிக்கின்றன, அதில் ஒரு ஒயின் இணைத்தல் அடங்கும் செமிலி எஸ்டேட் கிரீஸ் மலைகளில் மற்றும் இத்தாலியின் கட்டிடக்கலை ரீதியாக ஈர்க்கக்கூடிய ஒரு தனிப்பட்ட சுவை சியான்டி கிளாசிகோவில் ஆன்டினோரி ஒயின் ஆலை.

யுனிவேர்ல்ட் நதி கப்பல்கள்

159-பயணிகள் S.S. கேத்தரின் போன்ற செழுமையான நதிக்கப்பல்களுடன், Uniworld விருந்தினர்களுக்கு ஒரு சூட்கேஸை மீண்டும் பேக் செய்யாமல் பிரான்சின் சில சிறந்த ஒயின் இடங்களை ஆராயும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது. உள்ளூர் ஒயின் பாதாள அறைகளுக்கான வருகைகள் பயணக் கட்டணத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் விமானத்தில் உள்ள பாராட்டு ஒயின்களும் அடங்கும். சோமிலியர்-வழிகாட்டப்பட்ட பாதாள அறை மற்றும் ருசிக்கும் சுற்றுப்பயணம் போன்ற கூடுதல் சுற்றுப்பயணங்கள் மூலம் அனுபவத்தை அதிகரிக்கவும் Chateauneuf போப் மேல்முறையீடு, இது ஆர்லஸ் மற்றும் லியோன் இடையேயான 'பர்கண்டி & ப்ரோவென்ஸ்' பயணத்திட்டத்தில் கிடைக்கிறது. ரோன் மற்றும் சான் நதிகளைக் கடந்து செல்லும் இந்த குறிப்பிட்ட பயணத்தில், டெய்ன்-எல் ஹெர்மிடேஜில் உள்ள மலை உச்சியில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டத்தில் ஒரு தனியார் வெளிப்புற ருசியில் பிரீமியம் கோட்ஸ் டு ரோன், செயிண்ட்-ஜோசப் மற்றும் க்ரோஸ்-ஹெர்மிடேஜ் ஆகியவற்றை சுவைப்பதற்கான விருப்பப் பயணமும் உள்ளது.

வைக்கிங் நதி கப்பல்கள்

190-பயணிகள் கொண்ட வைகிங் ஃபோர்செட்டியில் உள்ள டோர்டோக்னே, ஜிரோன்ட் மற்றும் கரோன் நதிகள் வழியாக போர்டியாக்ஸ் நகரத்திலிருந்து புறப்படும் வைக்கிங்கின் 'சாட்டேக்ஸ், ரிவர்ஸ் அண்ட் ஒயின்' பயணத்திட்டத்தில் போர்டோக்ஸ் பகுதியைப் பற்றி அறிக. கட்டணத்தில் சுவைகள் மற்றும் ஒரு சிறப்பு மது இரவு உணவு ஆகியவை அடங்கும் அரட்டை கிர்வான் . சலுகை பெற்ற அணுகல் சுற்றுப்பயணங்களில், கட்டணத்திற்கு பயணிகள் செயிண்ட்-எமிலியன், மெடோக் மற்றும் மார்காக்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களை ஆராயலாம். இந்த உல்லாசப் பயணங்களில் ஒன்று, ஒரு கூப்பரை (தொழில்முறை பீப்பாய் தயாரிப்பாளர்) பார்வையிடுவதை ஒருங்கிணைத்து, சாட்டோ பலூமே மற்றும் சாட்டோ லியோவில்-போய்ஃபெர்ரே ஆகிய இடங்களில் நிறுத்தப்படும். உள்ளே, விருந்தினர்கள் அறையில் உள்ள ஒயின் கல்வி வீடியோக்கள் மற்றும் 30 உள்ளூர் பாட்டில்களின் பட்டியலிலிருந்து பிராந்தியத்தைப் பற்றிய தங்கள் அறிவை ஆழப்படுத்தலாம். பயணத்தின் முடிவில், தங்கள் புதிய அறிவை முறைப்படுத்த விரும்புவோர், போர்டியாக்ஸின் ஒயின் மற்றும் வர்த்தக அருங்காட்சியகத்தில் அதன் ஒயின் டேஸ்டிங் மாஸ்டர் வகுப்பின் மூலம் சாதனைக்கான சான்றிதழைப் பெறலாம்.

விண்ட்ஸ்டார் கப்பல்கள்

ஜேம்ஸ் பியர்ட் அறக்கட்டளையின் அதிகாரப்பூர்வ கப்பல் வரிசையான விண்ட்ஸ்டார் குரூஸிலிருந்து 2024 ஆம் ஆண்டு ஐந்து ஒயின் கருப்பொருள் படகோட்டிகளில் விருது பெற்ற, சிறிய அளவிலான கலிபோர்னியா ஒயின்கள் மற்றும் ஒயின்-ருசிக்கும் நிகழ்வுகள் கூடுதல் ஈர்ப்பாகும். உலகின் மிகப்பெரிய பாய்மரக் கப்பலான 348 பயணிகள் விண்ட் சர்ஃபில் வெனிஸிலிருந்து ஏதென்ஸுக்குச் செல்லும் பயணம் செறிவூட்டல் கருத்தரங்குகள் மற்றும் அனுபவங்களை வழங்குகிறது. 90 வயது முதியவரிடமிருந்து விரும்பப்படும் கேபர்நெட் சாவிக்னான்களின் சுவையும் இதில் அடங்கும் லூயிஸ் எம். மார்டினி ஒயின் ஆலை , அத்துடன் இரண்டு முறை ஜேபிஎஃப் அரையிறுதிப் போட்டியாளர் லோரின் நாலிக்குடன் 'மீட் தி செஃப்' அனுபவம். பால்கன் ட்ரீட் பாக்ஸ் செயின்ட் லூயிஸ், மிசோரியில். டஹிடியில், 312-பயணிகள் கொண்ட மோட்டார் படகு ஸ்டார் ப்ரீஸ் கலிபோர்னியா பினாட் நோயர்ஸ் மற்றும் ஹெல்ட்ஸ்பர்க்கில் இருந்து பளபளக்கும் ஒயின்களை சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது. ஜே திராட்சைத் தோட்டங்கள் & ஒயின் ஆலை மது ஆர்வலர் நிக்கோல் ஹிட்ச்காக் தயாரித்தது ' ஆண்டின் சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பாளர் '2022 இல்.