Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

உண்ணக்கூடிய தோட்டம்

ஆப்பிள் பிக்கிங் சீசனுக்கான உங்கள் கையேடு, பிளஸ் 7 ஆப்பிள் அறுவடை குறிப்புகள்

புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட, நன்றாகப் பழுத்த ஆப்பிள்களின் ஆயுதங்கள் இலையுதிர்கால விருந்தாகும். சரியாக ஆப்பிள் பறிக்கும் காலம் எப்போது? பதில்: இது சார்ந்துள்ளது. பல காரணிகள்-பல்வேறு ஆப்பிளிலிருந்து சமீபத்திய மழைப்பொழிவு முதல் சராசரி கோடை வெப்பநிலை வரை-பழம் பழுக்க வைப்பதில் செல்வாக்கு செலுத்துகிறது. சில வகையான ஆப்பிள்கள் ஜூலை மாத தொடக்கத்தில் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளன, மற்றவை இலையுதிர்காலத்தின் உறைபனி நாட்களில் அவற்றின் சிறந்த சுவையை உருவாக்குகின்றன, அக்டோபர் அல்லது நவம்பரில் பழுக்க வைக்கும். ஆப்பிள்களை அறுவடை செய்வதற்கான உங்கள் சாளரம் பல வாரங்கள் அல்லது மாதங்களுக்கு கூட சரியான வகைகளின் கலவையுடன் நீட்டிக்கப்படலாம். இதை அனுபவிக்க, இந்த 7 ஆப்பிள் பிக்கிங் டிப்ஸைப் பயன்படுத்தவும் அறுவடை காலம் முழுமையாக .



கிளைகளில் தொங்கும் ஆப்பிள்கள்

Au ராஜா

1. உங்கள் ஆப்பிள் மரங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

உங்கள் சொந்த கொல்லைப்புற பழத்தோட்டத்தில் இருந்து ஆப்பிள் பறிக்கும் போது, ​​நீங்கள் பழங்களை எப்போது அறுவடை செய்யலாம் என்பதை நீங்கள் எளிதாகக் கணிக்க முடியும். நீங்கள் வளர்க்கும் வகைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள் . மரத்திற்கான அறுவடை சாளரத்தை ஆராய்ச்சி செய்ய பல்வேறு பெயரைப் பயன்படுத்தவும். இது பழம் பழுத்திருக்க வேண்டிய பொதுவான நேரத்தை வழங்குகிறது. வானிலை பொறுத்து அறுவடை சாளரம் பல வாரங்களுக்கு மாறுபடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். 90℉க்கு மேல் பகல்நேர வெப்பநிலையானது இரண்டு வாரங்கள் வரை பழுக்க வைக்கும், அதே சமயம் குளிர்ந்த, மேகமூட்டமான நாட்கள் பழங்கள் முதிர்ச்சியடைவதை தாமதப்படுத்தும்.

ஆம், ஜானி ஆப்பிள்சீட் மரங்கள் உள்ளன, இப்போது நீங்கள் உங்கள் சொந்த மரங்களில் ஒன்றை வளர்க்கலாம்

நீங்கள் அறியப்படாத மரத்தைப் பெற்றிருந்தால் அல்லது பல ஆண்டுகளாக பெயரை இழந்திருந்தால், உங்கள் உள்ளூர் நீட்டிப்பு சேவையுடன் சரிபார்க்கவும் . பெரும்பாலும், ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் பொதுவாக 10 முதல் 15 ஆப்பிள் வகைகள் மட்டுமே வளரும். அறியப்படாத வகை எது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது பொதுவாக எளிதானது.



2. ஒரு உள்ளூர் பழத்தோட்டத்தைக் கண்டறியவும்

ஒரு உள்ளூர் பழத்தோட்டம் ஆப்பிள் எடுக்கும் சாகசத்திற்கு ஒரு அற்புதமான இடம். உங்களுக்கு அருகிலுள்ள பழத்தோட்டத்தைக் கண்டுபிடிக்க, நண்பர்களைக் கேளுங்கள், உங்கள் உள்ளூர் உழவர் சந்தையில் விற்பனையாளர்களிடம் விசாரித்து, பார்வையிடவும் orangepippen.com உங்கள் மாநிலத்தில் உள்ள பழத்தோட்டங்களின் பட்டியலுக்கு. நீங்கள் பல பழத்தோட்டங்களுக்கு அருகில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், பல்வேறு வகையான ஆப்பிள்கள் மற்றும் அவை ஒவ்வொன்றும் வழங்கும் தனித்துவமான சுவைகள், வண்ணங்கள் மற்றும் அமைப்புகளை அனுபவிக்க பலவற்றை பார்வையிடவும்.

3. பழத்தோட்டம் பரிந்துரையின் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கவும்

உள்ளூர் பழத்தோட்டங்கள் பெரும்பாலும் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும் குறிப்பிட்ட ஆப்பிள் வகைகளை காட்சிப்படுத்துகின்றன. இந்த ஆப்பிள்கள் அவற்றின் முழு சுவையையும் அமைப்பையும் உருவாக்கியுள்ளன. பெரும்பாலான பழத்தோட்டங்கள் ஆகஸ்ட் முதல் அக்டோபர் இறுதி வரை வாடிக்கையாளர்களுக்கு கிடைக்கக்கூடிய ஆப்பிள்களின் தொடர்ச்சியான மற்றும் மாறிவரும் வகைகளில் பல ஆப்பிள் வகைகளை வளர்க்கின்றன. 'எடுப்பதற்குத் தயார்' வகைகள் பட்டியலிடப்படவில்லை என்றால், நீங்கள் பழத்தோட்டத்திற்குச் செல்வதற்கு முன் ஊழியர்களிடம் கேளுங்கள். நீங்கள் உங்கள் சொந்த ஆப்பிள் மர வகைகளை வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உள்ளூர் பழத்தோட்டங்களில் இதே வகைகள் எப்போது பழுத்துள்ளன என்பதைக் கண்டறிவது, உங்கள் பழங்களை எப்போது அறுவடை செய்வது என்பதை அறிய உதவும்.

4. நிறத்தை அல்ல, சுவையை நம்புங்கள்

ஆப்பிளை பறிக்கும் போது கண்ணை கவரும் பழங்களை கண்டு மயங்காதீர்கள். சில ஆப்பிள்கள் உட்புறமாக பழுக்க வைப்பதற்கு முன்பே அவற்றின் முதிர்ந்த நிறத்தை உருவாக்குகின்றன. ஆப்பிளின் தோல் செறிவான சிவப்பு நிறமாக இருந்தாலும், அது பழுத்திருப்பதைக் குறிக்கிறது, சதை இன்னும் புளிப்பு மற்றும் மாவுச்சத்திலிருந்து இனிப்பு மற்றும் மிருதுவாக பழுக்க வைக்கிறது. முதிர்ச்சியை சரிபார்க்க சுவை சோதனை சிறந்த வழியாகும். எடுக்க தயாராக இருக்கும் ஆப்பிள் உறுதியானது, மிருதுவானது, தாகமானது, நல்ல நிறமுடையது மற்றும் பல்வேறு வகைகளின் சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

6 மிகவும் பொதுவான ஆப்பிள் மர நோய்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு தடுப்பது

5. ஒரு மென்மையான இழுவைப் பயன்படுத்தவும்

ஒரு ஆப்பிள் பறிக்கத் தயாராக இருந்தால், மரத்திலிருந்து பறிப்பதற்கு அதிக சக்தி தேவைப்படாது. தண்டுக்கு அருகில் கட்டைவிரலால் பழத்தை உள்ளங்கையில் மெதுவாகப் பிடிக்கவும். பின்னர் கிளையிலிருந்து தண்டுகளை விடுவிப்பதற்காக ஆப்பிளை முறுக்கி மெதுவாக மேலே உயர்த்தவும். தண்டுகளுடன் இணைக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை அறுவடை செய்ய வேண்டும். இணைக்கப்பட்ட தண்டு ஆப்பிள் சேமிப்பு ஆயுளை அதிகரிக்கிறது. தரையில் விழுந்த ஆப்பிள்களை எடுப்பதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை அதிகமாக பழுத்திருக்கலாம். கைக்கு எட்டாத பழங்களுக்கு, ஒரு ஆப்பிள் எடுப்பவர் வேலையை எளிதாக்கலாம் .

6. அறுவடை செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்களை குளிர்ச்சியாக வைக்கவும்

ஆப்பிள் பறித்த பிறகு, உங்கள் பழங்கள் வாரங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். காயப்பட்ட அல்லது சேதமடைந்த ஆப்பிள்களை ஒதுக்கி வைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். காயப்பட்ட ஆப்பிள்கள் அருகிலுள்ள மற்ற ஆப்பிள்களை விரைவாக சிதைக்கும். நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக ஆப்பிள்களை 34 முதல் 40℉ வரை குளிரூட்டவும். அவற்றைச் சுற்றியுள்ள ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்க, துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பைகளில் பழங்களை வைக்கவும், ஆனால் காற்று ஓட்டத்தை அனுமதிக்கவும். குறிப்பு: ஆப்பிள்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மெதுவாக பழுக்க வைக்கும் போது எத்திலீன் வாயுவை வெளியிடுகிறது. எத்திலீன் வாயு குளிர்சாதனப் பெட்டியைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விரைவாக பழுக்க வைக்கும் மற்றும் அழுகும்.

இதனால்தான் உங்கள் ஆப்பிள் மரத்தின் இலைகள் சுருண்டு கிடக்கின்றன

7. மேலும் பலவற்றிற்கு திரும்பிச் செல்லவும்

ஒரே ஒரு ஆப்பிள் பறிக்கும் பயணத்திற்கு உங்களை மட்டுப்படுத்தாதீர்கள். உள்ளூர் ஆப்பிள்களின் பல சுவைகளை அனுபவிக்க, ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் தொடங்கி நவம்பர் வரை ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை ஏரியா பழத்தோட்டங்களைப் பார்வையிடவும். பருவத்தின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும் புதியதாக சேமிக்கப்படும். அல்லது ஆப்பிள்களை பதப்படுத்த முயற்சிக்கவும் அல்லது சிலவற்றை உறைய வைப்பதன் மூலம் குளிர்காலம் முழுவதும் புதிய இலையுதிர் சுவைகளை அனுபவிக்க முடியும்.

ஒவ்வொரு உணவிலும் பருவகால சுவைக்கான எங்கள் சிறந்த ஆப்பிள் ரெசிபிகளில் 21

ஆரம்ப, நடு மற்றும் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவு செய்வதன் மூலம் வீட்டில் நீண்ட ஆப்பிள் பருவத்தைத் தழுவுங்கள். இலையுதிர் காலம் மற்றும் வசந்த காலம் புதிய மரங்களை நடவு செய்ய நல்ல நேரம். நிலம் உறையும் வரை இளம், புதிதாக நடப்பட்ட மரங்களுக்கு வாரந்தோறும் தண்ணீர் ஊற்றி, சில ஆண்டுகளில் ஒரு சுவையான ஆப்பிள் அறுவடையை எதிர்நோக்குகிறோம்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்