8 ஆரஞ்சு ஒயின்கள் நாங்கள் இப்போது விரும்புகிறோம்
ஆரஞ்சு ஒயின், அம்பர் அல்லது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது தோல் தொடர்பு மது , சிவப்பு வகைகளைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது, நொதித்தல் போது திராட்சை தோல்கள் அவற்றின் சாறுடன் கலக்கப்படுகின்றன. இது வெள்ளை அல்லது வெற்று ஒயின் பாரம்பரிய ஒயின் தயாரிக்கும் நடைமுறைகளிலிருந்து வேறுபட்டது, இதற்காக திராட்சை தோல்கள் நொதிப்பதற்கு முன் அகற்றப்படும்.
பார்வைக்கு, திராட்சை தோல்கள் ஆழமான, இயற்கையாக நிகழும் ஆரஞ்சு/அம்பர் நிறத்தை அளிக்கின்றன, இது வெள்ளை ஒயின்களின் பாரம்பரிய தங்க நிறத்திற்கு மாறாக நிற்கிறது. உரை ரீதியாக , சிவப்பு ஒயின் போலவே, தோல்களைச் சேர்ப்பது என்பது தி தோல் பதனிடுதல் மதுவின் தரம் இன்னும் தெளிவாக இருக்கும். இது மதுவின் உடல் எடையையும் கூட்டுகிறது. ஒதுக்கப்பட்ட டானின்கள் காரணமாக, ஆரஞ்சு ஒயினின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அது பாட்டிலில் மிகவும் நிலையானதாக இருக்கும், இது சில வெள்ளையர்களை விட கார்க் நீண்ட காலத்திற்கு பிறகு அதை குடிக்க அனுமதிக்கிறது.
ஆரஞ்சு ஒயின் எப்படி ஆஸ்திரேலிய ஒயின் கலாச்சாரத்தை மாற்றுகிறது
கூடுதலாக, ஆரஞ்சு ஒயின் பற்றி ஏதோ இருக்கிறது, அது இலையுதிர்காலத்தை உணர்கிறது. எங்கள் ஆலோசனை? உங்களுக்குப் பிடித்த நாற்காலியில் நழுவி, உங்கள் கால்களை உயர்த்தி, ஆரஞ்சு ஒயின் பூசணிக்காய் நிற உலகில் நுழையத் தயாராகுங்கள்.
Anselmo Mendes 2020 Alvarinho ஐத் தொடர்பு கொள்ளவும் (பச்சை ஒயின்)
93 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
மின்ஹோ பள்ளத்தாக்கில் பிறந்து வளர்ந்த அன்செல்மோ மென்டிஸ், அப்பகுதியின் பூர்வீக திராட்சை ஆல்வரினோவுடன் நெருங்கிய தொடர்பைக் காண்கிறார். இந்த தோல்-தொடர்பு ஒயின் பல்வேறு வகைகளுக்கு வளமான, கடினமான பக்கத்தைக் கொண்டுவருகிறது. இது பழுத்த, அடர்த்தியான மற்றும் பணக்கார சிட்ரஸ் சுவைகள் நிறைந்தது. 2022 முதல் குடிக்கவும். #31 ஆர்வலர் 100 2021 . - ரோஜர் வோஸ்
$20 மது-தேடுபவர்
பயோகுல்ட் 2019 நேக்கன் ஆர்கானிக் திராட்சை வெள்ளையால் தயாரிக்கப்பட்டது (பர்கன்லாந்து)
92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
இளஞ்சிவப்பு நிறமும் வேடிக்கையும், இந்த ஆரஞ்சு நிற ஒயின் மூக்கில் க்ளெமெண்டைன் மற்றும் ஆரஞ்சு தோல் குறிப்புகளுடன் ஹனிசக்கிலின் மேலோட்டத்தால் ஆதரிக்கப்படுகிறது. ஒளி அண்ணம் சிட்ரஸ் பித் மற்றும் புத்துணர்ச்சியுடன் கூச்சத்தை நினைவூட்டும் ஒரு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் க்ளெமெண்டைன் மற்றும் வெள்ளை மிளகு குறிப்புகள் எலும்பு-உலர்ந்த தன்மையால் சிறப்பிக்கப்படுகின்றன. இது கட்டாயமானது மற்றும் அற்புதமான ஒளி. #70 ஆர்வலர் 100 2020 -ஆன் கிரெபிஹல் மெகாவாட்
$19 விவினோநல்ல நோக்கங்கள் 2018 கிரிஸ் டிட்லி டீ பினோட் கிரிஸ் (காம்பியர் மலை)
92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
பினோட் கிரிஸ் தோல்களில் உள்ளது, எனவே தொழில்நுட்ப ரீதியாக இது ஒரு தோல்-தொடர்பு வெள்ளை, இருப்பினும் இது ரோஜாவைப் போல தோற்றமளிக்கிறது. மேகமூட்டமான தோற்றம் உங்களைத் தடுக்க வேண்டாம். இது மரத்தில் இன்னும் செர்ரி மற்றும் ஆப்ரிகாட் பழங்கள், வயல்களில் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் அருகிலுள்ள நீரோடையில் கற்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு செல்லும் கோடைக் காற்று போல, மிகவும் நறுமணம் கமழும் இன்னும் மென்மையானது. அண்ணத்தில் இறகு ஒளி, காட்டு சிவப்பு பெர்ரி முறுமுறுப்பான மற்றும் பிரகாசமான அமிலத்தன்மைக்கு புதிய நன்றி. ஒரு காரமான, காக்டெய்ல் பிட்டர்ஸ் சுவை ஒரு அடிப்படை குறிப்பு சேர்க்கிறது. ஒரு மாலை மகிழ்ச்சியைத் தொடங்க குளிர்ச்சியுடன் குடிக்கவும். ஆசிரியர் தேர்வு — கிறிஸ்டினா பிகார்ட்
$29 மது-தேடுபவர்க்ரோஸ்கிரைன் 2020 தோல்-தொடர்பு லெஸ் காலின்ஸ் வைன்யார்ட் செமிலன் (வாலா வல்லா பள்ளத்தாக்கு (WA))
92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
இது மாநிலத்தில் உள்ள ஒரு வகையான ஒயின் ஆகும், இது தோல்களில் 14 நாட்கள் புளிக்கவைக்கப்படுகிறது மற்றும் களிமண் ஆம்போரா மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு ஆகியவற்றில் பழமையானது. எலுமிச்சை தைலம், மூலிகை, கிராஃபைட் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றின் நறுமணம் முழுவதும் களிமண் குறிப்புகளுடன், பிரகாசமான, எலுமிச்சை அமிலத்தன்மையால் ஆதரிக்கப்படும் ஒரு கடினமான அண்ணத்திற்கு வழிவகுக்கும். இது இந்த தயாரிப்பாளருக்கும் பள்ளத்தாக்கிற்கும் ஒரு அறிக்கை. #94 ஆர்வலர்களின் சிறந்த 100 2021 — சீன் பி சல்லிவன்
$40 மது-தேடுபவர்Reyneke 2018 Reserve Biodynamic Sauvignon Blanc (ஸ்டெல்லன்போஷ்)
92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
லேசாக வறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள் தோல், நெக்டரைன் குழி, முலாம்பழம் தோல், ஆரஞ்சு எண்ணெய் மற்றும் அழுத்தப்பட்ட எலுமிச்சை வெர்பெனா ஆகியவற்றின் வாசனைகளில் வெளிப்படுத்தப்படும் இந்த ஊற்றின் மட்டையிலிருந்து ஒரு செழுமை உள்ளது. ஒரு நுட்பமான பிளின்டி மேலடுக்கு அனுபவத்திற்கு அழகான ஆழத்தை சேர்க்கிறது. அண்ணத்தில், வெறும் பழுத்த பீச் மற்றும் மாம்பழத்தின் பழுத்த மற்றும் உருண்டையான டோன்கள் வெளிப்படுகின்றன, இருப்பினும் அவை அமிலத்தன்மை மற்றும் துடிப்பு ஆகியவற்றின் உச்சரிக்கப்படும் வெட்டு மூலம் விறுவிறுப்பாக எதிர்க்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக முடிவடையும் வரை வாயில் தண்ணீர் பாய்ச்சுகிறது. க்ளோஸின் பின்புறத்தில், பித்தி சுண்ணாம்பு மற்றும் கசப்பான முலாம்பழம் உணர்வுகள் நீண்ட காலம் நீடிக்கின்றன. - லாரன் புஸ்ஸியோ
$22 விவினோடின்டோ அமோரியோ 2021 Monje Skin-Contact Orange Gewurztraminer (பாசோ ரோபிள்ஸ்)
92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
இந்த தனித்துவமான சுவையான 'ஆம்பர்' ஒயின், கண்ணாடியில் ரோஜா நிறத்தில் உள்ளது மற்றும் பாசோ ரோபில்ஸில் வளர்க்கப்படும் Gewürztraminer இல் இருந்து வருகிறது, இது குழப்பமான பிளம் மற்றும் மூலிகை தேநீரின் சிக்கலான நறுமணத்துடன் தொடங்குகிறது. கவர்ச்சிகரமான அண்ணம் மிருதுவான பிளம் சுவைகளுடன் ஆர்வமாக உள்ளது, ஆனால் ஆர்கனோ, புதினா மற்றும் சுமாக் குறிப்புகளில் தூசி நிறைந்தது. — மாட் கெட்மேன்
$32 சிவப்பு அமோரியோகல்லன் 2020 ஆம்பர் வில்யாப்ரூப் சாவிக்னான் பிளாங்க்-செமிலன் (மார்கரெட் நதி)
90 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
கலெனின் தோல்-தொடர்பு சாவிக்னான், செமிலன் கலவையின் இந்த விண்டேஜ் திறக்க கண்ணாடி அல்லது டிகாண்டரில் காற்றோட்டம் தேவை. அது செய்யும் போது, அது எலுமிச்சை தோல் மற்றும் நெக்டரைனுடன் மூலிகை மற்றும் தேன் பாத்திரங்களை வழங்குகிறது. ஒரு பித்தி கடி அண்ணத்திற்கு ஆர்வத்தை சேர்க்கிறது, அதே போல் ஜிங்கி அமிலத்தன்மை மற்றும் சிட்ரஸ் பூச்சு. புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஆனால் போதுமான எடையுடன் உணவுக்கு உகந்ததாக இருக்கும் (ஆடு பாலாடைக்கட்டி ஒரு சுவையான ஜோடியாக நினைவுக்கு வருகிறது). — சி.பி.
$37 மது-தேடுபவர்ஃபிரிட்ச் 2021 டைம் ஆரஞ்சு க்ரூனர் வெல்ட்லைனர் (ஒயின் நாடு ஆஸ்திரியா)
90 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்
மேகமூட்டமான மற்றும் அழகான தோல்-தொடர்பு வெள்ளை, கவர்ச்சியான அமைப்பு மற்றும் துடிப்பான அண்ணம். ஈரமான கல் மற்றும் ஃப்ளூர் டி செல் குறிப்புகள் ஒரு சுவையான உணர்வைத் தருகின்றன, அதே நேரத்தில் பழத்தோட்டப் பழ குறிப்புகள் அதை ஈர்க்கின்றன. கவனம் செலுத்திய பூச்சு. — அலெக்ஸ் ஜெசெவிக்
$22 மது-தேடுபவர் நாங்கள் பரிந்துரை:
