அனைத்து பிரத்யேக தயாரிப்புகளும் எங்கள் ஆசிரியர் குழு அல்லது பங்களிப்பாளர்களால் சுயாதீனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒயின் ஆர்வலர் எந்தவொரு தயாரிப்பு மதிப்பாய்வையும் நடத்துவதற்கான கட்டணத்தை ஏற்காது, இருப்பினும் இந்தத் தளத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் செய்யப்படும் கொள்முதல் மூலம் நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். வெளியீட்டின் போது விலைகள் துல்லியமாக இருந்தன.

பதிவு செய்யப்பட்ட மதுபானங்கள் கடந்த சில ஆண்டுகளாக பிரபலமடைந்து வருகின்றன. வளரும் வகை வெடித்தது கடினமான செல்ட்ஸர்களை கைவினை , குடிக்க தயாராக இருக்கும் போது (RTD) காக்டெய்ல் ( குறிப்பாக டெக்கீலா உள்ளவர்கள் ) எதிர்பார்க்கப்படுகிறது 2023 வரையிலான போக்கு . ஓ-மிகவும் பிரபலமான ராஞ்ச் வாட்டரின் பதிவு செய்யப்பட்ட பதிப்பை விட இரண்டின் சிறந்த கலவை என்ன?

'இளைய கூட்டம் இன்னும் உள்ளது போல் தெரிகிறது வெள்ளை நகம் மற்றும் உண்மையாகவே, ஆனால் வாடிக்கையாளர்கள் வோட்கா மற்றும் டெக்யுலா போன்ற உண்மையான ஸ்பிரிட்களுடன் கூடிய பதிவு செய்யப்பட்ட காக்டெய்ல்களுக்கு படிப்படியாக மாறுவது போல் தெரிகிறது,” என்கிறார் வாங்குபவரும் மதுக்கடையாளருமான கெய்லி ஃபெல்டூட். விளக்கு இல்லினாய்ஸின் நேபர்வில்லில்.

ஜெசிகா புஷ், முன்னணி பார்டெண்டர் அக்மி பார் Nashville இல், ராஞ்ச் வாட்டர் போன்ற பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்களின் விற்பனையானது, விருந்தினர்களுக்கு ஊற்றப்பட்ட காக்டெய்ல்களை விட இரண்டு முதல் ஒன்று வரை அதிகரித்துள்ளது என்று கூறுகிறார்.

' மக்கள் சுவைக்காக [கேன்ட் ராஞ்ச் வாட்டரை] விரும்புவார்கள் என்று நினைக்கிறேன்,” என்கிறார் புஷ். 'இது அவ்வளவு இனிமையாக இல்லை. இது மிகவும் சர்க்கரைக்கு பதிலாக சுத்தமான, மிருதுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும். நிச்சயமாக, இந்த விற்பனையில் நல்ல வானிலையும் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.

ஆனால் எடுக்கத் தகுந்த ராஞ்ச் வாட்டர் கேன்கள் உள்ளதா? நிபுணர்களிடம் கேட்டோம்.

பண்ணை நீர் என்றால் என்ன? (மற்றும் அதைச் செய்வதற்கான செய்முறை)

பண்ணை நீர் என்றால் என்ன?

அதன் மையத்தில், ராஞ்ச் வாட்டர் ஒரு எளிய டெக்யுலா ஹைபால் ஆகும். இது டெக்யுலா, சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் பளபளப்பான நீர் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், இது டெக்யுலா அடிப்படையிலான ரிக்கியாக அமைகிறது. பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகள் மெக்சிகன் மினரல் வாட்டர் பிராண்டான டோபோ சிக்கோவை மிகவும் உண்மையான சுவைக்காகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றன.

இது மேற்கு டெக்சாஸ் பண்ணையாளர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதாக வதந்தி பரவுகிறது, ஆனால் ராஞ்ச் வாட்டர் கடந்த ஆண்டு அமெரிக்கா முழுவதும் பிரபலமடைந்துள்ளது. மது பிரியர் கள் 2022 இன் மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்ல் செய்முறை . ஆனால் பானத்தின் உண்மையான வரலாறு எதுவாக இருந்தாலும், இது பொதுவாக சர்க்கரை இல்லாத, புத்துணர்ச்சியூட்டும் காக்டெய்ல் வெப்பமான கோடை நாளில் பருகுவதற்கு ஏற்றது.

கேனில் உள்ள பண்ணை நீர் என்றால் என்ன?

மற்றதைப் போலவே பதிவு செய்யப்பட்ட காக்டெய்ல் , பதிவு செய்யப்பட்ட ராஞ்ச் வாட்டர் என்பது பளபளப்பான, சிட்ரஸ் ரஞ்ச் வாட்டரில் நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தும், ஆனால் ஒரு வசதியான கேனில் அது பிக்னிக் அல்லது பூல் நாட்களுக்கு தயாராக உள்ளது. பொருட்கள் மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக சுண்ணாம்பு சுவை அல்லது சாறு, பளபளக்கும் நீர் மற்றும் சில வகையான ஆல்கஹால் ஆகியவை அடங்கும்.

---

சிறந்த கேன்ட் ராஞ்ச் வாட்டர்ஸ்

RANCH2O

டெக்யுலா, சுண்ணாம்பு மற்றும் செல்ட்ஸர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த கேன்ட் ராஞ்ச் வாட்டர், கிளாசிக் சுவைகளுடன் 7%-abv தேர்வாகும்.

'பகல்நேர பெயர்வுத்திறனைப் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யும் போது, ​​பிக்னிக்குகள், BBQகள், டெயில்கேட்கள், மெட்ரோ வடக்கில் சவாரி செய்வது போன்றவற்றை நீங்கள் விரும்பும் போது ரேஞ்ச் வாட்டர் சரியான பானமாகும். மது பிரியர் அலுவலகங்கள்-ஆனால் எத்தனை பதிவு செய்யப்பட்ட பதிப்புகள் அடிப்படை செய்முறையிலிருந்து விலகிச் செல்கின்றன என்பது மனச்சோர்வை ஏற்படுத்துகிறது. சிலர் டெக்யுலாவையே பயன்படுத்துவதில்லை' என்கிறார் நில்ஸ் பெர்ன்ஸ்டீன். மது பிரியர் பங்களிக்கும் உணவு ஆசிரியர். ' RANCH2O நான் பெற்ற சிறந்ததாகும். ஸ்னீக்கி பொருட்கள் எதுவும் இல்லை, நீங்கள் உண்மையில் டெக்கீலாவை சுவைக்கலாம்.'

$12.99 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

வர்ணம் பூசப்பட்ட கழுதை

டெக்யுலாவிற்கு ஏற்கனவே நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்ட், வர்ணம் பூசப்பட்ட கழுதை பதிவு செய்யப்பட்ட காக்டெய்ல்களின் வரிசையையும் கொண்டுள்ளது. அவர்களில் ஒரு உன்னதமான பண்ணை நீர் மற்றும் ஏ காரமான பண்ணை நீர் . ஒவ்வொரு கேனும் 100% நீலக்கத்தாழை டெக்கீலா, இயற்கை எலுமிச்சை சாறு சுவைகள் மற்றும் பளபளக்கும் தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

'பார்பிக்யூவைப் போலவே, சிறந்த ராஞ்ச் வாட்டர் எப்பொழுதும் டெக்ஸானால் தயாரிக்கப்படுகிறது' என்கிறார் பொது மேலாளரும் காக்டெய்ல் நிபுணருமான கேப்ரியல் சான்செஸ். நள்ளிரவு ராம்ப்ளர் பார் டல்லாஸில். “எனக்குப் பிடித்த ரெடி-டு டிரிங்க் ராஞ்ச் வாட்டர், பெயின்டட் டான்கியில் டெக்ஸான்களால் உருவாக்கப்பட்ட காரமான ராஞ்ச் வாட்டர் ஆகும். இது 100% நீலக்கத்தாழை டெக்கீலா மற்றும் பளபளப்பான நீரைக் கொண்டு சிறிது காரத்துடன் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. நொறுக்கப்பட்ட பனியின் மீது தாஜின்-விளிம்பு கண்ணாடி மற்றும் புதிய சுண்ணாம்பு பிழியப்பட்ட ஐஸ் குளிர்ச்சியைப் பருகுமாறு அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.

$14.99 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

தற்போதைய ஆவிகள்

பிரீமியம் டெக்யுலா, உண்மையான சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் பளபளப்பான நீர் ஆகியவை எளிமையான சிதைவை ஏற்படுத்துகின்றன தற்போதைய ஆவிகள் ’ ராஞ்ச் வாட்டர் கேன்ட் காக்டெய்ல். பானத்தின் 7% ஏபிவி மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் கடற்கரையை ரசிக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு வெற்றியாக அமைகிறது.

'வெப்பமான வானிலை மீண்டும் வருவதால், தற்போதைய ஸ்பிரிட்ஸ் ராஞ்ச் வாட்டரின் ஒரு கேனை (அல்லது இரண்டு) திறக்க நான் மிகவும் ஆவலுடன் காத்திருக்கிறேன்' என்கிறார் மார்ஷல் டில்டன் III, மது பிரியர் தலைமை வருவாய் மற்றும் கல்வி அதிகாரி. “மிருதுவான, சுத்தமான மற்றும் சீரான, இந்த பானம் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பழத்தின் சுவையை பராமரிக்கும் அதே வேளையில் சிட்ரஸ் மற்றும் மசாலாவின் அனைத்து சரியான குறிப்புகளையும் தாக்குகிறது. அந்த சுண்ணாம்பு நானே பிழிவதை விட இது மிகவும் எளிதானது!'

$ மாறுபடும் மது தேடுபவர்

ராஞ்ச் ரைடர் ஸ்பிரிட்ஸ்

இந்த நிருபர் என்னைப் போன்று சமூக ஊடகங்களால் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியதில்லை ராஞ்ச் ரைடர் ஸ்பிரிட்ஸ் . இவரது டெக்சாஸ் உருவாக்கியவர் வரையறுக்கப்பட்ட உணவு நிறுவனத்தில் முதலீடு செய்து, பிராண்ட் பற்றி தொடர்ந்து பேசுகிறார். சுவைகள் புதியவை என்பதை என்னால் உறுதிப்படுத்த முடியும், சுண்ணாம்பு முற்றிலும் அமிலமானது மற்றும் டெக்யுலா உண்மையில் நன்றாக ருசிக்கிறது. எனது கடற்கரை பையில் பதுக்கி வைப்பது எனக்கு மிகவும் பிடித்த கோடைகால சிப்.

மேலும் நான் மட்டும் இல்லை. எரிக் தோர்னல், நிறுவனர் டகோ மேன் , டெக்சாஸை தளமாகக் கொண்ட உணவு டிரக், இது தனக்கும் பிடித்தது என்று கூறுகிறது. 'இது ஆஸ்டின், டெக்சாஸில் உருவாக்கப்பட்டது, இது டெக்ஸ்-மெக்ஸின் சரியான கலவையாகும்' என்று தோர்னெல் கூறுகிறார். 'இது சுத்தமானது மற்றும் உண்மையான டெக்கீலாவைக் கொண்டுள்ளது, நீங்கள் அலமாரிகளில் அதிகம் காணும் செயற்கை அல்லது இயற்கை சுவை கொண்ட பானம் அல்ல... ராஞ்ச் ரைடரின் தரம் மற்றும் செழுமையுடன் பொருந்தக்கூடிய மற்றொரு ராஞ்ச் வாட்டர் காக்டெய்லை நான் இன்னும் கண்டுபிடிக்கவில்லை.'

'இது ரெபோசாடோ டெக்யுலா, உண்மையான சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் பளபளப்பான நீர் ஆகியவற்றை அதன் மூன்று பொருட்களாக மட்டுமே கொண்டுள்ளது,' மாட் கரோஃபாலோ, உரிமையாளர் ஓகோனி பாதாள அறை க்ரீன்ஸ்போரோ, ஜோர்ஜியாவில் ஒயின், பீர் மற்றும் ஸ்பிரிட்ஸ் கடை சேர்க்கிறது. 'இது மிகவும் சுத்தமானது, மிகவும் இனிமையானது அல்ல, மக்கள் குளிரூட்டிகளில் வைக்க மிகவும் வசதியானது.'

$14.49 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறிய மச்சம்

நீங்கள் ராஞ்ச் வாட்டரைப் பற்றி நினைக்கும் போது, ​​பெரும்பாலான மக்கள் அதை டோபோ சிக்கோ மினரல் வாட்டரின் மிருதுவான, சுத்தமான சுவையுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். எனவே, பிராண்ட் அதன் சொந்த வழிபாட்டு முறை பின்பற்றப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பதிப்பைக் கொண்டிருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

'அங்கே நிறைய சிறந்த பிராண்டுகள் உள்ளன, ஆனால் அது ராஞ்ச் வாட்டருக்கு வரும்போது, ​​அனைத்தையும் தொடங்கிய பிராண்டுடன் நான் செல்ல வேண்டும்' என்று சில்வர் சன் குழுமத்தின் இணை நிறுவனர் டார்னெல் ஹோல்குயின் கூறுகிறார். குழு. புஷ் ஒப்புக்கொள்கிறார். 'நான் விரும்புகிறேன் டோபோ சிக்கோ ராஞ்ச் வாட்டர் ,' அவள் சொல்கிறாள். 'அவை உண்மையான சோடாவைப் போலவே சுவைக்கின்றன மற்றும் குறைந்த செயற்கை சுவை கொண்டவை.'

இருப்பினும், கவனிக்க வேண்டிய ஒன்று: டோபோ சிக்கோவின் கேன் செய்யப்பட்ட ராஞ்ச் வாட்டரில் டெக்கீலா இல்லை. மாறாக, இது மால்ட் அடிப்படையிலானது.

$16.99 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

தனி நதி

ராஞ்ச் வாட்டர் பிரியர்களிடையே மற்றொரு பிரபலமான மால்ட் அடிப்படையிலான தேர்வு லோன் ரிவர் ராஞ்ச் வாட்டர் . அசல் சுவையானது கார்பனேற்றப்பட்ட நீர், ஆல்கஹால், முக்கிய சுண்ணாம்பு சாறு, ஆர்கானிக் நீலக்கத்தாழை தேன், இயற்கை சுவைகள், சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் லோன் ரிவர் பற்றி மக்கள் குறிப்பாக விரும்புவது அதன் சிறந்த சுவைகள், இதில் காரமான, ரியோ சிவப்பு திராட்சைப்பழம் மற்றும் முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் வகைகள் அடங்கும்.

'எனக்கு பிடித்தமான ராஞ்ச் வாட்டர் சுவை ரியோ சிவப்பு திராட்சைப்பழம்' என்கிறார் அக்மி பாரின் உத்திசார் கூட்டாண்மை மேலாளர் எமிலி கார்னர். 'இது 100% கரிம நீலக்கத்தாழை, இயற்கை சுண்ணாம்பு மற்றும் ரியோ சிவப்பு திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதை நான் விரும்புகிறேன், இது மிகவும் அருமையாகவும், குடிக்க லேசாகவும் செய்கிறது.'

$12.99 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

ஜாவியின்

அதன் அபிமான பிராண்டிங்கிற்காக உடனடியாக அடையாளம் காணக்கூடியது (கேனில் ஒரு அழகான நாய் உள்ளது), ஜாவியின் பண்ணை நீர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். சுண்ணாம்பு சுவையானது 100% நீலக்கத்தாழை டெக்கீலா, பளபளக்கும் நீர், சுண்ணாம்பு மற்றும் இயற்கை சுவைகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் திராட்சைப்பழம் மற்றும் தர்பூசணி சுவைகளையும் தேர்வு செய்யலாம்.

'எனது பயணமானது ஜாவியின் ராஞ்ச் வாட்டர் திராட்சைப்பழத்தின் திருப்பம்' என்று உணவு மற்றும் பானங்களின் இயக்குனர் அன்னா வாரன் கூறுகிறார். அடோல்பஸ் ஹோட்டல் டல்லாஸில். '100% நீலக்கத்தாழை டெக்கீலா மற்றும் சரியான அளவு சிட்ரஸ் பழங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சில கேன் செய்யப்பட்ட ராஞ்ச் வாட்டர்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். சூடான டெக்சாஸ் நாளில் சிலவற்றை அனுபவிப்பது மிகவும் எளிதானது. மேலும், முதலில் ஒரு சில டெக்சாஸ் பார்டெண்டர்களால் உருவாக்கப்பட்டது.

$13.99 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

நீர்ப்பறவை ஆவிகள்

பிரீமியம் பிளாங்கோ டெக்யுலா, பளபளக்கும் நீர், உண்மையான எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இயற்கை சுவைகளுடன் தயாரிக்கப்படும், இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட ராஞ்ச் வாட்டர் ஒரு உண்மையான கூட்டத்தை மகிழ்விக்கிறது.

' நீர்ப்பறவை ஆவிகள் ராஞ்ச் வாட்டர் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் போதுமான சிட்ரஸ் உள்ளது,' என்கிறார் ஃபெல்டாட்.

$8.99 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

அம்மா மெஸ்கல்

கிளாசிக் ராஞ்ச் வாட்டர்ஸ் பகுதிக்கு வெளியே ஆராய விரும்புவோருக்கு, Madre Mezcal's பாலைவன நீர் Madre Espadin mezcal உடன் காக்டெய்லை மீண்டும் கற்பனை செய்கிறார். அசல் பதிப்பிற்கு அப்பால், நீங்கள் காளான், முனிவர் மற்றும் தேன் அல்லது முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற சுவைகளிலும் இதைப் பெறலாம்.

'இந்த ரெடி-டு டிரிங்க் காக்டெய்ல் வழக்கமான டெக்யுலாவுக்கு மாறாக மெஸ்கால் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது' என்கிறார் பான கண்டுபிடிப்பு இயக்குனர் டாம் முஸ்கோலினோ. முக்கிய விருந்தோம்பல் நியூ ஜெர்சியின் ப்ளைன்ஃபீல்டில். 'மேலும் இது அதன் போட்டியை விட சற்று விலை உயர்ந்ததாக இருந்தாலும், இது மிக உயர்ந்த தரமான தயாரிப்பு ஆகும். அசல் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது, மேலும் நான் மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக நினைக்கிறேன்.

$18.49 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

நான் ராஞ்ச் தண்ணீரை எங்கே வாங்கலாம்?

பதிவு செய்யப்பட்ட காக்டெய்ல் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட செல்ட்சர்கள் விற்கப்படும் எந்த இடத்திலும் நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்யலாம். பல தென் மாநிலங்கள் இந்த பிராண்டுகளில் சிறப்பாக இருப்பு வைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றில் பெரும்பாலானவை தெற்கில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. ஆனால், பல ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் நாடு தழுவிய ஷிப்பிங்கை வழங்குகிறார்கள். மதுவை அஞ்சல் மூலம் அனுப்பும் உங்கள் மாநிலத்தின் மதுபானச் சட்டங்களைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

ஒரு பண்ணை நீரை எப்படி உருவாக்குவது?

கிளாசிக் ராஞ்ச் வாட்டர் டெக்கீலா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பளபளக்கும் தண்ணீரால் தயாரிக்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய ரெசிபிகள் பெரும்பாலும் டோபோ சிகோவை மெக்சிகன் மினரல் வாட்டரின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிராண்டாகப் பயன்படுத்துகின்றன, ஆனால் நீங்கள் எங்களுடையதைப் பார்க்கலாம் கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் வழிகாட்டி இன்னும் சில யோசனைகளுக்கு. நீங்கள் எங்கள் கிளாசிக் முயற்சி செய்யலாம் பண்ணை நீர் செய்முறை .

எந்த பண்ணையில் தண்ணீர் சிறந்தது?

இது உங்களுடையது மற்றும் நீங்கள் எந்த வகையான சுவை சுயவிவரத்தைத் தேடுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது.

ராஞ்ச் வாட்டர் கேன்களில் டெக்யுலா உள்ளதா?

இது குறிப்பிட்ட பிராண்டைப் பொறுத்தது. லோன் ரிவர் மற்றும் டோபோ சிக்கோ போன்ற சில பிராண்டுகள் மால்ட் அடிப்படையிலானவை மற்றும் பீர் போலவே புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன. மற்றவை, ராஞ்ச் ரைடர் மற்றும் RANCH20 போன்றவை, டெக்யுலா அடிப்படையிலானவை. பற்றி மேலும் படிக்கலாம் எவ்வளவு கடினமான செல்ட்சர்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் உங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட காக்டெய்ல்களில் உண்மையில் என்ன இருக்கிறது .

ஒரு கேன் பண்ணை நீரில் எவ்வளவு ஆல்கஹால் உள்ளது?

பிராண்டின் அடிப்படையில் மொத்த abv மாறுபடும். பெரும்பாலானவை 4% மற்றும் 7% ஏபிவிக்கு இடையில் வீழ்ச்சியடைகின்றன, இருப்பினும் சில பிராண்டுகள் 10% வரை அடையலாம்.